【王刚探店】济南民族大街吃早饭，四个人100元吃到撑还剩多少钱？
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
- 地址：山东省济南市市中区民族大街与顺河西街交叉口南120米
频道简介：欢迎来到《餐饮研究员王刚》！我是你的研究员，带你深入餐饮行业，探索美食的多种可能性。
美食解析： 我将以专业的视角，剖析每道菜品背后的秘密。从食材选择到烹饪工艺，让您深入了解每一道美味的诞生过程。
后厨亲访： 我将尽我所能去探访后厨，与餐饮从业者面对面交流。倾听他们的故事，分享他们的经验，感受真实的餐饮行业魅力。
美食镜头： 希望通过我们的视频，把餐桌上的美食真实呈现。让你在屏幕前也能感受到食物的诱人之处。
如果您热爱探索美食的奥秘，想要了解餐饮行业的精髓，就赶快订阅《餐饮研究员王刚》，与我一同踏上美食之旅，开启餐饮业内的奇妙探索！
天呐，人在异乡看见王师傅探店自己土生土长的地方，太亲切了。呜呜呜
我也是 我原来放学就去这个街旁边的医院找我妈妈吃饭
@@Fengpei哈哈怀念吗？
@@耿耿-y7z 很怀念
太怀念济南的早餐了。想念家乡的味道
王师傅搞探店也挺好，川菜再丰富，也经不住他每天拍😄
建議王師傅也能拍探花視頻
王刚现在是鲁菜大师正式弟子了，鲁菜这块又够他一辈子研究的了。
@@bightj13153目标太大，一下子就被认出来了😂
应该是为了后面开餐馆做准备的
@@dr_920开餐馆赔死，还是割韭菜吧
很喜歡這種美食街，可以隨意挑選，便宜又能吃飽，很接地氣
從加拿大的北邊看王師傅介紹食物， 特別口饞。。。。 感謝
Chef Wang是最健身体型最fit的大厨 非常有说服力👍🤣
这都不能算是美食街，就是济南几十年沉淀下来的一个集市。代表了当地的正常物价水平和饮食水准
吃的挺不错
這早餐看了真不錯，韭菜餅看了我也想吃
甑jing糕，西安小吃。里面是枣泥，红豆，糯米，不该放红糖的。里面也没见红豆，总体感觉不是特别正宗。虽然他叫大皮院甑糕，但是跟真正大皮院里卖的不太一样。
我喜欢和佩服王师傅的人品。
这才是美食街，没有湖南臭豆腐，铁板鱿鱼，真是太棒了
早上没有，下午晚上的就出来了都
@@niuzhang6919 哈哈，那也还好，就怕整条街都是全国统一的美食街哈
王師傅說到中間還有賣衣服的，聽起來和台灣的傳統菜市場十分相似，有吃、有喝、有菜、有肉，還有賣衣服雜貨。這個在台灣還算挺常見的，只是現在逐漸沒落了
我家以前就住杆石桥。 满满的回忆啊
想看王刚试吃其他国家的菜。
甜沫是咸的，有豆、花生、菜叶、百叶丝。😊好想喝一碗。以前中学门口就有一家。好想回家了！🥰🙏🏼
為啥鹹口的卻有個「甜」字？
添加什么食材的意思，时间长了就成了甜
紫米饼老板娘说话很舒服
❤这早餐营养丰富，经济实惠。
丹牛食刚去了几家王刚也去的店，王刚又开始像丹牛食那样一百元挑战了，梦幻联动啊😂
吃的種類多也是夠便宜，不錯👍👍
在济南看到了我大西安的甑糕 hhh
那个紫米饼看着真不错，薄皮大馅，可惜我们这没见过卖的
紫米餅看起來真好吃
找到最適合自己的生活方式，盡量保持愉快的心情，是一件很棒的事情😁
現在人手一機TH-cam定位行銷又快又好又驚又喜，手機上一刷定位，吃過才知好和不好吃😀😍😊
美食好不好吃咩！也要看師傅做美食的功夫和手法技巧😎😁😀😀😀
誰來做的美食小吃都一樣大同小異，但能給客人認定好吃一口接一口，老闆美食再打包外帶一盒😎😁😀😍
人生有時萬般莫可奈何的無常變化萬千，尤其甚者草木一秋，故有時自私點對自己好一點，沒有了你這社會對你而言，也無關緊要且奈它不可。
我的天啊，濟南的麵食看著都好好吃喔🤤🤤🤤
北方各地的烧饼都是不一样的，推荐山东菏泽的吊炉芝麻烧饼，淡五香咸口，一面是较厚一些贴着吊炉的面饼，一面是对着炭火烤沾满芝麻的香脆薄饼，中间是空心的，可以加上本地卤的牛肉、驴肉或猪杂。一筷子肉，一口白酒，三两酒下肚后再来一个烧饼，神仙日子不过如此。
i love this channel.
王刚得视频，最喜欢看的不是吃了什么，而是憨态可掬，淳朴得笑容
一個好的廚師不只要會做菜，還要看他能吃多少東西🤔
中華一番的小當家吃的時間跟煮的時間差不多
甜沫配油条是我吃过最搭的，比豆浆油条好吃太多
甜沫是鹹的後每個都問鹹還是甜嗎😂
笑死～這名字超容易混淆
乾脆直接叫鹹沫就不會混淆了
@@張夢萊 甜沫，是一种咸粥，粥做好后主人会问“再添么儿”，指的是添加粉丝、蔬菜、豆腐丝之类的辅料，后来人们谐音成“甜沫”，因此甜沫口味是咸的，不是甜的。
甑糕是回民小吃，我是西安的，有很多卖的。上高中的时候一天一盒（白色泡沫那种）配豆浆
這麼豐富又多樣化~可以好幾天換著吃呢!
超便宜 這樣買好爽喔
王刚老师，有空去东北看看呀！东北麻辣烫！！超期待你去点评哈哈
兩邊賣吃中間有空位+-擺攤啊~有些擺遊戲台的~也有剪髮的~賣衣服的~用品的~~各式各樣~
我等王師傅推出 湖南 臘肉 蛋炒飯 的專輯 期待中，，
全部就韭菜餅比較貴~不然除了兩三樣肉類的除外都澱粉製品+油~成本低~(不過價格更低)~這地區的食物便宜
好在地，看起來好好吃
你吃的饼是莱芜烧饼，就是特意半烫面烤的，里面微微盐加五香粉，夹牛肉，撸串子特像。脆的要么是炸饼子要么是油旋。都好吃
中國小吃真的便宜又大碗啊 而且各區域各有強項 感覺很好玩
唯一担心的是食品卫生😂
@@cherkhawa會嗎？看起來都很衛生🤤
真的便宜 看看台灣的物價 真的貴
@@貓釉彩 住一處怨一處吧 哈哈哈
@@貓釉彩 你怎麼不看大陸的收入水準呢？
之前跟北京同事去濟南公幹時吃過涮羊肉，他說比北京的還好吃，可以一試
很棒的影片!但如果已經提前確定題材的話，建議可以帶個環保袋裝一起，可以減少很多垃圾量，也不用提的大包小包的
支那那邊還沒辦法普及環保概念，大多都是方便至上
下次去宋纪鲁菜馆尝尝，和你师父不一样的济南菜
那个火烧肉馅的很香 素的得配菜
超意兴也挺好吃的，便宜，味道比很多饭店都好
我吃这碗牛肉汤再加个饼估计就饱了。
提个建议其实可以夹自己的碗里再吃而不是直接吃。毕竟之后要大家一起分着吃的。
人家是做节目，而不是吃饭。
那个烧饼本来就不是酥感的 我们从小就吃，贴炉烤的，小时候最爱吃肉馅烧饼然后买个冰棍配着吃，特别香。
山東強項就蠻頭~4川就麻辣鍋~這兩樣無庸置疑~(而且真的百吃不膩~~蠻耐吃
你懂个锤子
@@玛德彪？
我那個牛肉湯就飽了...
能吃到一个韭菜饼我就心满意足了
济南人路过…感觉王大厨从来没吃过包子😂 人在海外感觉甜沫是我最想念的
你们可以去试试大观园，里面有好多好吃的大排档
大观园，济南的唐人街
看得口水直流, 太有烟火气了 😋😋😋😋😋😋
想家了。还有回民小区的烧饼夹牛肉，你也可以去尝尝
那紫米在台灣很常見，常做成紫米飯還有紫米飯糰～
现在纯探店尝鲜风格了哈哈
台灣買這一手跟牛肉湯要個800~1000元台幣差不多
牛肉汤太值了！只要15块钱，哪家店啊？🥰
肉包光看就覺得好吃
个人感觉民族大街比芙蓉街好吃的多多了，也没啥坑
山东的甜沫，临沂的飒汤，真叫人想家！
糁@@yiqun8
好便宜啊 93元人民幣換算下來450元台幣左右有這麼多樣，能讓三個大男人吃撐
老师主功youtube 了
山东的面食一绝，山陕的面条和山东的包子馒头，都是其他地方吃不到的
说到包子，扬州不服😊
感覺每樣都超飽的
鲜肉包是不是都是淋巴肉做的。好肉不剁馅
0:52 叫甜沫但是不是甜的
都澱粉類的 吃完應該會很想睡 哈哈
来啦~
就想説 這碗牛肉湯就夠了😂
如果甜沫是鹹的 為什麼不叫鹹沫呢?
虽然不是当地人，但是我刚才特地去查了一下。甜沫其实本字是“田沫”，一开始是清朝寺院或慈善粥铺用来救济难民的。因为里面会放一些菜叶或一些田间野菜，所以叫做田沫，后来以讹传讹就变成了甜沫。
脆的小饼是油旋
旁邊拍的是大偉嗎
甜沫其实不能叫粥，更接近胡辣汤
济南人觉得王刚这集有点儿虎， 一下点这么多碳水面食， 厉害
甜沫为什么是咸的呢？搞不懂啊😂
👍👍👍
8:45，在王刚右手边的炸鸡叉骨，难道是全国统一的卖法么？买一斤送半斤！😂😂😂😂
几乎都是同质化的东西 只有真正的市井才有好东西
王师傅你有没有想法把这菜包子开到四川去？得卖疯😊😊😊
你吃了就知道卖不疯了
居然還有現金支付？
被结尾的巨人外卖小哥惊到了，然后才发现原来最后那段是绿幕合成的🤣
不是
终于听见你说什么东西好吃了！
好便宜呀!!
原來四川人不會做包子啊？我媽媽今天給我做了酸菜豬肉包子。好吃的不行！我們東北人。😅
那你怎么用繁体字😂
@@yexiaomeng3299 手機有繁體，也有简体。因为朋友有台湾的，香港的。还有一些叔叔阿姨不认识简体。所以我改来改去，有时简体。有时繁体，😂
豆腐脑老板成功阻止了一场豆腐脑的甜咸之争，维护了评论区“和平”🤣
人家说的是甜沫只有咸的，不关豆腐脑的事。当然济南豆腐脑也没有甜的
叫做甜沫但是是鹹的😛
給王刚师傅一个小小的建议，试吃的时候请先用公快夹出来， 哈哈😂
其實覺得沒必要糾結這個小細節 如果他們團隊(吃)不在意的話 為什麼觀眾要去在意呢?
一直忘記紫米餅是什麼🤣🤣
就是面包米煎饼呗🤣
濟南物價好便宜
饮食界的骗局哪都有，济南的甜沫全是咸的
哈哈哈哈😂
真的是碳水加碳水，哈哈
啊哈哈第一次这么早来
傳統市場還是很多用現金支付
不会，现在传统市场，也是主要微信或者支付宝，但是法律规定必须能收现金，不收的话会被举报的~
他用现金就是为了直观表现给观众看用了多少钱，总不能举个手机上面写着100元来拍摄
看這麼多中國影片，第一次看到用鈔票付錢！😂
甑糕…应该念镜糕
牛肉湯裡面竟然有麵😂
粉丝跟千张丝，淮南牛肉汤的路子
刚哥来东北，四个人100，吃到剩下
原來現在還是可以用現金的
刚哥最后站在路中央挡着摩托车大叔的道，人家明显不爽，结果猛按喇叭了。
甜沫是咸的😂
便宜的有点离谱，在美国我儿子吃了一个hot dog 15刀 也就是100
左口魚！如果是龍利魚會更好吃！香！