How to brew homemade belgian tripel beer. Strong Belgian golden ale. All-grain home beer recipe.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 159

  • @VladTRiv91
    @VladTRiv91 3 ปีที่แล้ว +6

    Подписка сходу ! Ведь девушка занимается хорошими делами )

  • @Gladi0lus
    @Gladi0lus 3 ปีที่แล้ว +3

    Качественное видео. Мало в сети именно хорошо снятого и поданного материала. Отлично.

  • @babka2140
    @babka2140 3 ปีที่แล้ว +5

    Девушка молодец .Пожалуйста разговаривай как обычно в жизни и рассказывай про пиво ,как рассказываешь своим подругам про какую нибудь новость, чтобы между тобой и зрителем был контакт ,а так подписка с ходу

  • @djklimmail
    @djklimmail 3 ปีที่แล้ว +2

    Очень удивился, девушка варит пиво! Подписка, посмотрим) С наступающим!

  • @hoppandtripp
    @hoppandtripp 3 ปีที่แล้ว +3

    Цвет и пена огонь! Вкус, уверен, тоже! Спасибо)

  • @SaratovHoney
    @SaratovHoney 3 ปีที่แล้ว +2

    Молодец! Хорошо и грамотно рассказываешь!
    Развития канала и добра!

  • @Belgorodsky-vinokur2
    @Belgorodsky-vinokur2 3 ปีที่แล้ว

    Лайк девушке от души,с таким интересом занимается "мужским" хобби)

  • @СергейИванов-м2ж9е
    @СергейИванов-м2ж9е 3 ปีที่แล้ว +1

    Привет Настя , спасибо за видео о пиве ...ну с тобой конечно.

  • @СеверСеверов-л7ц
    @СеверСеверов-л7ц 3 ปีที่แล้ว +2

    Как всегда 👍👍👍с наступающим 8 марта быть тебе всегда красивой и счастливой

  • @ИгорьЛаптев-з2ы
    @ИгорьЛаптев-з2ы 3 ปีที่แล้ว

    Молодец. С наступающим!

  • @SilverSpade13
    @SilverSpade13 3 ปีที่แล้ว +2

    спасибо за рецепт👍

  • @donaldostrump4819
    @donaldostrump4819 ปีที่แล้ว

    сексуальный рецепт я доволен видео )

  • @littlebeer_brew1719
    @littlebeer_brew1719 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо за видео. Решил пойти по Бельгии. Бокалы преобрел leffe 0.5
    Так ты с них пьешь с удовольствием, что не смог удержаться и прикупить их. Сейчас блон леффе на повестке варки.

    • @AnastasiaFaingold
      @AnastasiaFaingold  3 ปีที่แล้ว

      Расскажи потом как получилось )

  • @SergeySergeyevitch
    @SergeySergeyevitch 3 ปีที่แล้ว

    Пена шикарная у трипеля. Контент отличный и редкий. Варка пива по стилю, а не а-ля "любимое батино".
    Подписка, лайк и хороших показателей вам.
    p.s: Анастасия, сидите же на беер.рф. советую вам найти там человечка lovky (его тему), у него музей дрожжей и там супер крутые штаммы на каждый стиль, дрожжи живые.

    • @AnastasiaFaingold
      @AnastasiaFaingold  3 ปีที่แล้ว

      Привет! Спасибо) очень интересно, спасибо за совет)

  • @vadzimzhuk8899
    @vadzimzhuk8899 3 ปีที่แล้ว

    Настя, красавица! С Праздником!!!

  • @Denec753
    @Denec753 3 ปีที่แล้ว +1

    Вкусное видео! Спасибо Настя! С наступающим!🌹

  • @Владимир-ш3ю9о
    @Владимир-ш3ю9о 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо. Как нибудь попробую.

  • @YusupovAR1988
    @YusupovAR1988 ปีที่แล้ว

    Насть привет👋 как в итоге вы снимали с дрожжей пиво в баках?)

    • @AnastasiaFaingold
      @AnastasiaFaingold  ปีที่แล้ว

      Привет! Подродно рассказываю про то, как что делаю в видео : Розлив пива на карбонизацию по бутылкам из цкт и бака. Мойка, дезинфекция, розлив и укупорка бутылок

  • @ИванВычугин
    @ИванВычугин 5 หลายเดือนก่อน

    Вопрос, я в пластиковых ведрах выбраживаю, а в них максимум 14-16 дней проходит брожение (булькает затвор), потом тишина. Всё равно 2 месяца ждать???

  • @ВетерПетров
    @ВетерПетров 3 ปีที่แล้ว +1

    Пивобарышня Вы великолепны ))) И Ваше пиво явно прекрасно ,желаю успехов от души ...)))

    • @AnastasiaFaingold
      @AnastasiaFaingold  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо) Отличный хэштег #пивобарышня получится)

    • @ВетерПетров
      @ВетерПетров 3 ปีที่แล้ว

      @@AnastasiaFaingold Пользуйтесь на здоровье )))

  • @svetozar73
    @svetozar73 ปีที่แล้ว

    Привет ! Неделю назад тоже варил триппель ,м-31 дрожжи за неделю сбросили с нп-16 до КП=2 ,был приятно удивлен !

  • @maxshcherbakoff
    @maxshcherbakoff 3 ปีที่แล้ว

    Ух тыы... молодец какая. Хороший канал, надо подписаться и заценить видосики. Спасибо

  • @АКпд
    @АКпд ปีที่แล้ว

    Спасы бо.вам.лайк есть.вам😂

  • @SuperPlextor
    @SuperPlextor 3 ปีที่แล้ว +1

    Отличный рецепт, надо попробовать. Ещё бы Настя пробники продавала, вообще здорово бы было )))

    • @AnastasiaFaingold
      @AnastasiaFaingold  3 ปีที่แล้ว +2

      Продавать к сожалению не разрешает наше любиое гос-во)) единственное о чем я подумываю это устраивать пивные встречи)

    • @ОлегВсемогущий-з9н
      @ОлегВсемогущий-з9н 3 ปีที่แล้ว

      @@AnastasiaFaingold было бы здорово! Особенно среди домашних пивоваров! Каждый приходит со своим пивом и дегустируем пиво друг друга и общаемся на всякие пивные темы!

  • @89652403309
    @89652403309 3 ปีที่แล้ว +5

    Конечную плотность рефрактометром не измеряют, только начальную. Ареометр честнее КП скажет. Ну и с Наступающим 🌹 🍻

    • @AnastasiaFaingold
      @AnastasiaFaingold  3 ปีที่แล้ว +5

      Добрый вечер) я все показания ввожу в этот калькулятор беер.рф/calculators/beer/refractometr и сравнивала показания рефрактометра и ареометра и погрешность составляла 0,2% алк. Так что все можно, если нет необходимости в 100% точности) а за поздравления спасибо🍻

    • @dimanjch
      @dimanjch 3 ปีที่แล้ว

      @@AnastasiaFaingold папа домашний пивовар чет не шарит. Надо через калькулятор коррекции мерить конечную плотность. Эх ...

    • @АлександрЛащенков-ь8и
      @АлександрЛащенков-ь8и 3 ปีที่แล้ว

      Измеряют и начальную и конечную плотность. Дальше по таблице рассчитывает алкоголь.

    • @89652403309
      @89652403309 3 ปีที่แล้ว +1

      @@АлександрЛащенков-ь8и измерять можно, но корректнее результат даст ареометр. Проверьте просто.

  • @RomanGoncharenko
    @RomanGoncharenko ปีที่แล้ว

    Скажите, а выдержка два месяца минимум при какой температура?

  • @coronovirus760
    @coronovirus760 3 ปีที่แล้ว

    Варил подобное пиво. Добавлял цедру апельсинов и делал сухое охмеление на вторичку хмелем с цитрусовой араматикой. Пиво шикарное.

  • @redskype
    @redskype 6 หลายเดือนก่อน

    Не понимаю сначала налили 27, потом + добавилось 10л промывки, весь объем должен получиться 37л, а получается 26 🤷‍♂️🤷‍♂️ выкипело 10л?

  • @viktarklimovic4759
    @viktarklimovic4759 3 ปีที่แล้ว

    В общем, сварил месяц назад 60 литров такого пива. Без декстрозы, только солод. 50 литров сбраживаю в кеге под давлением на М31. 10 литров сначала в стеклянной бутле на US-05, затем карбонизация в стеклянных бутылках. Не удержался, несколько бутылок на US-05 уже попробовал. Пиво - огонь! Хочется надеяться, что на М31 как минимум не хуже будет.

    • @AnastasiaFaingold
      @AnastasiaFaingold  3 ปีที่แล้ว +1

      Привет!) рано пробуешь))) мне трипель больше всего нравится хотяб после 3 месяцев выдержки)

    • @viktarklimovic4759
      @viktarklimovic4759 3 ปีที่แล้ว

      @@AnastasiaFaingold я понимаю, все крепкие сорта лучше дольше выдержать. Не утерпел. Тут еще будет сравнение по дрожжам с одной варки. Жду.

  • @ДмитрийКолесник-у9р
    @ДмитрийКолесник-у9р 3 ปีที่แล้ว

    Варил лагер и пшеничку на дрожжах этой марки, во время брожения пена аж через гидрозатвор ( обем 30л а сусла 20л) время на осветление на вторичке больше чем у сафов, но пиво получилось отличное. А у вас как сбраживали дрожжи ?

    • @AnastasiaFaingold
      @AnastasiaFaingold  3 ปีที่แล้ว +1

      Привет) даже не верится, никогда такого не было у меня) бродят они бодро, но даже когда сбраживала в баке 32 л , а сусла 27л пены не было в гидрозатворе. Пиво всегда чистое и работают они быстро)

  • @ЛёликО-б7л
    @ЛёликО-б7л 3 ปีที่แล้ว

    Сброженное пиво этими дрожжами при 18-20 градусах будет ближе к бельгийскому голден-элю, профиль почище. А вы попробуйте сбродить его при 22-23 градусах. Трипплевые дрожжи при таких температурах набраживают как побочку глицерин, он дает узнаваемую сластинку на финише глотка. Пиво одновременно и сухое, и полнотелое из-за этого глицерина. Высших спиртов не набродят они при таких температурах, проверено.

    • @AnastasiaFaingold
      @AnastasiaFaingold  3 ปีที่แล้ว

      22-23 доходят, но выше стараюсь чтобы не поднимали температуру) интересное наблюдение, спасибо)

    • @ЛёликО-б7л
      @ЛёликО-б7л 3 ปีที่แล้ว

      @@AnastasiaFaingold вы на беер.рф есть?

    • @AnastasiaFaingold
      @AnastasiaFaingold  3 ปีที่แล้ว

      @@ЛёликО-б7л нет, я на форумах не сижу, а так, пользуюсь там калькуляторами)

    • @ЛёликО-б7л
      @ЛёликО-б7л 3 ปีที่แล้ว

      @@AnastasiaFaingold увидел калькулятор знакомый просто. ))

  • @Smotrov061
    @Smotrov061 2 ปีที่แล้ว

    Такая красотка, ещё и пиво варит

  • @Evgeny12341
    @Evgeny12341 3 ปีที่แล้ว

    Добрый вечер Анастасия, все огонь, единственная просьба, могли бы вы в конце, при следующих варках говорить при какой температуре сбраживание

    • @AnastasiaFaingold
      @AnastasiaFaingold  3 ปีที่แล้ว

      Привет) в каждом видео в конце рассказываю при какой температуре буду сбраживать.

  • @viktarklimovic4759
    @viktarklimovic4759 3 ปีที่แล้ว

    Так и не разобрался, на экране вес солода для "облегченной" версии пива или той, которая мужу нравится? И в какой момент вы сахар вносили? Это был действительно сахар или леденцы? Если все же исключить сахар путем добавления дополнительного солода, то пиво в чем-то потеряет?

    • @AnastasiaFaingold
      @AnastasiaFaingold  3 ปีที่แล้ว +1

      Добрый день. В видео говорю, что даю рецепт именно того, что у меня в стакане налито, а именно триппель из старых запасов. Сахар вношу за 15 мин до конца кипячения ( можно декстрозу можно бельшийский сахар, но только не леденцы). Конечно если увеличить засыпь можно обойтись без сахара вовсе, пиво при этом совсем ничего не потеряет, в облегченной версии я кстати именно так и делаю.

    • @viktarklimovic4759
      @viktarklimovic4759 3 ปีที่แล้ว

      @@AnastasiaFaingold спасібо, буду пробовать без бельгійского карамельного сахара. Как счітаете, есть смысл его заменять карамельным солодом?

    • @AnastasiaFaingold
      @AnastasiaFaingold  3 ปีที่แล้ว

      Там нужно использовать не коричневый бельгийский сахар, а светлый. Так что думаю добавлять карамельный солод не нужно, хотя вам никто не запрещает)

    • @viktarklimovic4759
      @viktarklimovic4759 3 ปีที่แล้ว

      @@AnastasiaFaingold возможно и так, но светлый бельгийский тоже карамельным называется, потому и пришла мысль. Понимаю, что в крафтовом пиве всё индивидуально, но решил мнение перед варкой спросить. Одна голова хорошо, три - лучше.) Спасибо за ответ.

  • @ВячеславРедькин-ж6ч
    @ВячеславРедькин-ж6ч 3 ปีที่แล้ว +1

    Сердечко тебе красавица❤

  • @Zeleynik
    @Zeleynik 3 ปีที่แล้ว +2

    Triple like!

  • @Vladislav_59
    @Vladislav_59 3 ปีที่แล้ว

    Привет. Я пиво на вторичное брожение не сливаю, прост даю ему полностью выбродить, потом сразу разливаю, получается минимум осадка в бутылках.

  • @edwardman9067
    @edwardman9067 3 ปีที่แล้ว

    А какой-нибудь светлый лагер типа Пилса или Хеллеса вы пробовали делать?

    • @AnastasiaFaingold
      @AnastasiaFaingold  3 ปีที่แล้ว

      Добрый день. Лагер еще не делала, только эли.

  • @MotoHardry
    @MotoHardry 3 ปีที่แล้ว

    Умница и красавица)

  • @YaroslavMoskovskiy
    @YaroslavMoskovskiy 3 ปีที่แล้ว

    Классный ролик. Калькулятор конечно без корректировки точно не покажет сколько у вас алкоголя в пиве. Вообще если засыпь чуть светлей сделать и сбродить первые 3 дня при 20 градусах, а потом выбраживать на 18 то цвет будет более трипельный. Жалко схемы затирания прошлого пива не увидел. Интересно

    • @AnastasiaFaingold
      @AnastasiaFaingold  3 ปีที่แล้ว

      Привет! Схема затирания такая же)

  • @wertum63
    @wertum63 2 ปีที่แล้ว

    Красивая!

  • @TeoOktoberfest
    @TeoOktoberfest 3 ปีที่แล้ว +2

    Cheers..Munich Germany...

    • @AnastasiaFaingold
      @AnastasiaFaingold  3 ปีที่แล้ว +1

      Vielen dank🍻

    • @TeoOktoberfest
      @TeoOktoberfest 3 ปีที่แล้ว +1

      @@AnastasiaFaingold Oktoberfest community channel sag...danke :)

  • @Алёшенька-т1о
    @Алёшенька-т1о 3 ปีที่แล้ว

    Основной рецепт какой брали?

  • @worldpool83
    @worldpool83 3 ปีที่แล้ว

    Настя подскажите, процесс сбраживания идет при комнатной температуре?

    • @AnastasiaFaingold
      @AnastasiaFaingold  3 ปีที่แล้ว +1

      Привет) у меня при комнатной, при лестничной температуре😂 вообще у этих дрожжей довольно высокий рабочий диапазон 18-28 гр. Я сбраживаю при температуре 18-22 гр, считаю такую температуру оптимальной. В активную фазу брожения дрожжи будут активно поднимать температуру, так что изначально я охлаждаю сусло до 16-18 гр, чтобы дрожжи в активную фазу брожения сильно ее не подняли. У меня дома есть разные помещения с прохладной температурой воздуха куда при надобности можно переставить ферментер.

  • @privetpoka7358
    @privetpoka7358 3 ปีที่แล้ว

    Жигулевского из СССр я хоть и не пил но посмотрел бы ну или Охоты крепкой)

    • @НикитаКорнев-в4н
      @НикитаКорнев-в4н 3 ปีที่แล้ว

      Рецептов полно на ютубе. Только лагеризацию лучше после карбонизации провести, а то могут быть с карбоном проблемы

  • @MrRunet-gg8nz
    @MrRunet-gg8nz 3 ปีที่แล้ว

    Анастасия, какой объём у бокалов Leffe на видео?

    • @AnastasiaFaingold
      @AnastasiaFaingold  3 ปีที่แล้ว

      Привет. 0,5л

    • @MrRunet-gg8nz
      @MrRunet-gg8nz 3 ปีที่แล้ว

      @@AnastasiaFaingold а выглядят довольно изящно) закажу себе тоже пару)

  • @Gladi0lus
    @Gladi0lus 3 ปีที่แล้ว

    Можно вопрос небольшой?) У вас написано в ролике что рецепт на 26 литров (после слива в ферментер). Получается что на 27 литров заторной воды вы положили почти 10 кг солода, т.е гидромодуль у вас 2,7. Ну как бы ок - пиво ж крепкое должно получится. Но вот я никак не пойму как рассчитываясь промывочная вода - почему 10 литров? По всем формулам из интернетов должно быть при таких исходных данных порядка 15 литров. К тому же вы писали тут в комментариях что по факту получили 31 литр в ферменте. Как? Промывочной воды тогда должно быть ещё большое.

    • @AnastasiaFaingold
      @AnastasiaFaingold  3 ปีที่แล้ว +1

      Привет! Никогда не использую гидромодуль для расчётов в пивоварении. Всегда смотрю какая мне плотность нужна, до тех пор и промываю. Под мою пивоварню данные параметры для данного пива рассчитаны идеально ( с теми методами которыми я пользуюсь). Если я уменьшу начальную воду, то солод будет айсбергом торчать из воды, если увеличу промывочную, получу меньшую плотность, чем нужно. Для каждого пива я подбираю все индивидуально, никогда не используя гидромодуль по рецептам из инета)) по поводу моего комментария на счет 31 литра, я написала, что это количество сусла после кипячения( до слива). Когда сливаешь пиво из пивоварни в бак, на дне пивоварни останется около 4 литров сусла с белком вперемешку.

    • @Gladi0lus
      @Gladi0lus 3 ปีที่แล้ว

      @@AnastasiaFaingold все понял. Спасибо большое за ответ

  • @Boroda-Brava.
    @Boroda-Brava. 2 ปีที่แล้ว

    Это что за новый способ проверки алкоголя в готовом пиве, да ещё и с газами, да ещё и рефрактометром?)))

  • @Lordofmalt
    @Lordofmalt 3 ปีที่แล้ว

    Снимаем пену, но до внесения хмеля. Чем чище снимем, тем меньше бруха будет. Пена это как раз белок и мелкая не отфильтрованная взвесь.

    • @AnastasiaFaingold
      @AnastasiaFaingold  3 ปีที่แล้ว

      Привет) А что скажете про пеностойкость? Я вот тоже думала, что обязательно нужно снимать, но я всегда снимала только первую пену, самую крупную и противную))) и недавно, мне сказали что пену в коммерческом пивоварении не удаляют и якобы даже лучше пеностойкость если пену не убирать) Я вот и решила устроить опрос)) Меня в принципе пена которая получается у меня устраивает.

    • @Lordofmalt
      @Lordofmalt 3 ปีที่แล้ว

      @@AnastasiaFaingold пеностойкость зависит от разных факторов, от пауз и от количества хмеля... А промышленные способы надо оставить да кадром, там всё это работа с эффективностью затирания, увеличение выхода, ферменты и прочие прессы фильтровальные, варки под давлением... Нам это не надо. )

  • @РоманА-е2ю
    @РоманА-е2ю 3 ปีที่แล้ว

    Хочу пивас ням, ням, ням.

  • @fasces01
    @fasces01 3 ปีที่แล้ว

    Настя, пузирыки не должны быть на стене стекла. Это значит что ты используешь плохое моющие средство.

    • @AnastasiaFaingold
      @AnastasiaFaingold  3 ปีที่แล้ว

      Ну не знаю) я мою бокалы средством которое подходит для мытья овощей и фруктов ( mama lemon), и эти бокалы я еще очень хорошо много раз промывала обычной водой. Откуда такая инфа? Я много у кого видела такие пузырики в бокале при наливание пива.

    • @fasces01
      @fasces01 3 ปีที่แล้ว

      Я чешский пивовар, имя ваших средств не знаю, дома использую средство Šenkýřka. Стекло мою губкой, которую использую только для пивного стекла.

    • @fasces01
      @fasces01 3 ปีที่แล้ว

      pivo.by/articles/reviews/cleaning-beer-glasses

    • @AnastasiaFaingold
      @AnastasiaFaingold  3 ปีที่แล้ว

      @@fasces01 после такого даже не знаю как мне лучше вымыть стакан. По моим ощущениям я очень старательно их отмываю)

    • @fasces01
      @fasces01 3 ปีที่แล้ว

      Перед разливом пива их снова помой губкой. Мое моющие средство Šenkýřka (в переводе Кабатчица) специальное средство для мойки пивпого стекла. Тебе надо спросить барменов какое средство используют в РФ.

  • @Денис_Валерьевич
    @Денис_Валерьевич 3 ปีที่แล้ว

    Бесплатный совет. Вы когда историю рассказываете вставляйте фото на весь экран, от нарезки(склейки) создается впечатление, что больше предложения Вы не в состоянии запомнить(уверен это не так). А так хоть склеек видно не будет. Сейчас прям больно смотреть. Но за старание лайк.

  • @Oleg-bj1te
    @Oleg-bj1te 3 ปีที่แล้ว

    Сколько сусла то в итоге получилось после кипа? И какая начальная плотность?

    • @AnastasiaFaingold
      @AnastasiaFaingold  3 ปีที่แล้ว

      НП 20,5%, 31 литр после кипячения.

    • @Oleg-bj1te
      @Oleg-bj1te 3 ปีที่แล้ว

      @@AnastasiaFaingoldО! Я примерно так и посчитал по итогу)

  • @Denec753
    @Denec753 3 ปีที่แล้ว

    Кстати Насть! Я таки сделал вишнёвое пиво и на мой,придирчивый,взгляд даже не плохо получилось.
    Сделал на нейтральном концентрате.
    Сбросив его до 2% добавил в ЦКТ три кг вишни в марлевом узелке.
    Не смотря на то что я отделил дрожжи,брожение снова началось и пришлось ставить на балкон))))
    В общем после двух недель такого «низового»)))) брожения я разлил его по бутылкам с плотностью 5%.
    Пару месяцев и я открыл этот долгожданный напиток.
    Цвет и аромат бешенный. 🍒
    На вкус хороший вишнёвый Эль,но по мне так суховат.(люблю сладкое))))
    В целом эксперимент удался.
    Сейчас сделал Медовуху с изюмом.
    Уже месяц стоит в погребе. Жду))

    • @AnastasiaFaingold
      @AnastasiaFaingold  3 ปีที่แล้ว

      Ооо! Поздравляю) как раз твой эксперимент мне пригодится) только сегодня ехала и думала про вишневое пиво)) блин, но неочень хочется использовать концентрат, хотя мне вот в комментах писали, что только он даст на столько приближенный к вишне вариант))

    • @Denec753
      @Denec753 3 ปีที่แล้ว

      @@AnastasiaFaingold Ну в данном случае на концентрат можно закрыть глаза,так как он является фундаментом и трать время на просто PalAle не вижу смысла. Но это в моём случае. У тебя же,как всегда,должно быть сложно и вкусно! Удачи!)

    • @AnastasiaFaingold
      @AnastasiaFaingold  3 ปีที่แล้ว

      @@Denec753 Спасибо!

  • @nickolaykorzhov1504
    @nickolaykorzhov1504 3 ปีที่แล้ว

    Огонь! А Жигулевское с 2 отварками скоро?)))))))))))

    • @AnastasiaFaingold
      @AnastasiaFaingold  3 ปีที่แล้ว

      😂пока не планирую)

    • @nickolaykorzhov1504
      @nickolaykorzhov1504 3 ปีที่แล้ว

      @@AnastasiaFaingold а можно Вам как-то рецепт сказать, если заинтересует, сварите, очень вкусный, проверено!

    • @AnastasiaFaingold
      @AnastasiaFaingold  3 ปีที่แล้ว

      @@nickolaykorzhov1504 напиши) можешь тут, можешь в инстаграм, можешь на почту)

  • @fuzz7876
    @fuzz7876 3 ปีที่แล้ว

    Не совсем понял, как Вы померили конечную плотность рефрактометром. ведь алкоголь в пиве искажает показания.

    • @XenonS21
      @XenonS21 3 ปีที่แล้ว +2

      Есть калькулятор для пересчета, конечно с небольшой погрешностью но это возможно.

    • @AnastasiaFaingold
      @AnastasiaFaingold  3 ปีที่แล้ว +2

      @@XenonS21 спасибо что ответили за меня😅а то мне уже надоел этот вопрос)

    • @Oleg-bj1te
      @Oleg-bj1te 3 ปีที่แล้ว +1

      Кстати, можно и без калькулятора посчитать примерный алкоголь. К конечной плотности по рефрактометру, прибавляем 1 и полученную цифру отнимаем от начальной плотности. Результат, почти такой же как и в калькуляторе

    • @AnastasiaFaingold
      @AnastasiaFaingold  3 ปีที่แล้ว

      Интересно))

    • @shevelserg75
      @shevelserg75 3 ปีที่แล้ว

      Нужно попробовать посчитать.

  • @arttrz5831
    @arttrz5831 3 ปีที่แล้ว

    У вас кеговая карбонизация?

    • @AnastasiaFaingold
      @AnastasiaFaingold  3 ปีที่แล้ว

      Нет)) я карбонизирую как настоящий траппист в бутылках)) но конечно, я уже давно присматриваюсь к кегам)

    • @arttrz5831
      @arttrz5831 3 ปีที่แล้ว

      Видимо дрожжи конкретно прилипли к дну. Так красиво про домашнее пивоварение ни кто не снимает. 😄

    • @AnastasiaFaingold
      @AnastasiaFaingold  3 ปีที่แล้ว

      @@arttrz5831 спасибо:)

  • @ИгорьМалиновский-ж4й
    @ИгорьМалиновский-ж4й 3 ปีที่แล้ว +1

    Есть мнение,что поливая дробину сверху из чайника,это нельзя назвать промывкой,а скорее-проливкой! Промывка дробины,это когда насос какое-то время перемешивает воду,подавая её снизу вверх.

    • @SilverSpade13
      @SilverSpade13 3 ปีที่แล้ว +1

      вопрос ? а как промывали дробину когда небыло насосов

    • @Gladi0lus
      @Gladi0lus 3 ปีที่แล้ว

      На самом деле в основном все видео или статьи говорят нам о «проливке». Только на одном канале видел что промывочную воду вносят и потом включают насос на 10 минут. Самому интересно - как лучше.

    • @ИгорьМалиновский-ж4й
      @ИгорьМалиновский-ж4й 3 ปีที่แล้ว

      @@Gladi0lus Я всегда именно включаю насос,и он у меня работает минут 10. Вот это настоящая промывкка. Но на этой пивоварне так не получится! Во-первых, я не знаю, есть ли тут вообще отдельная функция включения насоса,а во-вторых,если она и есть, то принцип здесь другой-фильтрация достигается за счет продавливания сусла насосом через низ,а не сверху вниз. Считаю этот способ хуже.Хотя каждый кулик свое болото хвалит! 🙂

    • @ИгорьМалиновский-ж4й
      @ИгорьМалиновский-ж4й 3 ปีที่แล้ว

      @@SilverSpade13 Таких вопросов можно много задать! Например, как фильтровали,когда не было фальшдна? И т.д. Да никак не промывали,скорее всего! Теряли больше полезного сусла и мирились с этим. Так же и фильтровали кое-как. Пили мутное пиво и радовались жизни! Это мы зажрались вконец! 🙂

    • @SilverSpade13
      @SilverSpade13 3 ปีที่แล้ว

      ну я так не думаю не верю я что они не понимали что можно больше извлеч из дробины

  • @ПетросянКирилл
    @ПетросянКирилл ปีที่แล้ว

    А где новые рецепты?

  • @antoxaraid7297
    @antoxaraid7297 3 ปีที่แล้ว

    Самогон пробывала гнать. (Виски)

    • @AnastasiaFaingold
      @AnastasiaFaingold  3 ปีที่แล้ว +1

      Привет) нет

    • @antoxaraid7297
      @antoxaraid7297 3 ปีที่แล้ว

      @@AnastasiaFaingold А попробывать нехочешь? Многие кто варит пиво те и самогоном увликаются, настоиками итд... Ну и вам лишние подписчики... 😊Ну и конечно успехов вам в развитии канала... 👍

    • @AnastasiaFaingold
      @AnastasiaFaingold  3 ปีที่แล้ว +1

      @@antoxaraid7297 я слышала, что во время перегонки страшный запах стоит на весь дом, нужен какой-нибудь гараж для таких дел)) а так бы может и попробовала. Спасибо)

    • @antoxaraid7297
      @antoxaraid7297 3 ปีที่แล้ว

      @@AnastasiaFaingold Желаю успехов👋

  • @КАДОШ
    @КАДОШ 3 ปีที่แล้ว

    👍👍👍!

  • @vladivan4212
    @vladivan4212 3 ปีที่แล้ว

    Настена привет.

  • @nikolasrevival
    @nikolasrevival หลายเดือนก่อน

    Мужик красава: подсуетился, жену запряг канал вести. Она совсем не понимает что мелет, ну и пиво видно что не пьëт совсем, либо раз а год по бутылочке.

  • @Андрей_Кяшкин
    @Андрей_Кяшкин ปีที่แล้ว

    Смотреть на скорости 1.25

  • @FomaMendeleev
    @FomaMendeleev 3 ปีที่แล้ว +1

    😏

  • @rusiklv1867
    @rusiklv1867 2 ปีที่แล้ว

    Не в коня корм )))

  • @zxv8646
    @zxv8646 3 ปีที่แล้ว

    Не в обиду. Когда пользуетесь дрелью волосы лучше убрать, иначе скальпирует. )

  • @НиколайБогданов-ъ7р
    @НиколайБогданов-ъ7р ปีที่แล้ว

    Бля , блондинка варит пиво, что то новенькое...

  • @dimazraz8066
    @dimazraz8066 3 ปีที่แล้ว

    Бельгийский трипер

  • @AmigoSaratov
    @AmigoSaratov 3 ปีที่แล้ว

    Пляяяяяяя тетнангер в такое пиво???? 🤭🤭🤭 Этот хмель идёт в сауры, гозе. У него явный аромат солёных огурцов. Не надо так🥲🥲🥲🥲

    • @AnastasiaFaingold
      @AnastasiaFaingold  3 ปีที่แล้ว

      Может быть его нужно правильно хранить чтобы он не пах соленым огурцом🤗 мой triple пахнет пряным цветочным ароматом)) но точно не соленьями))

  • @safik29
    @safik29 3 ปีที่แล้ว

    Хорошая подача но не подписываюсь, только лайк.

  • @deniskalenchuk5737
    @deniskalenchuk5737 ปีที่แล้ว

    А что у нее с губами, жесть