Come fare la PASSATA DI POMODORO fatta in CASA!

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  • เผยแพร่เมื่อ 15 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 224

  • @pasqualebronzo8436
    @pasqualebronzo8436 ปีที่แล้ว +6

    Bravissimo Umb erto, sei grandissimo e bravissimo, perché uomo vero , leale e sincero in tutto quello che fai e ci mostri d andoci sapienti dettagliate spiegazioni, in quanto alle cipolle , finocchi e pomodori ho appreso tante casette che mi sfuggivano o non facevo, con risultati ottimali, grazie molto. Buon lavoro

  • @MimmoGiungato
    @MimmoGiungato 5 หลายเดือนก่อน +15

    Questa è la vera salsa originale no quella del supermercato complimenti al signore di non abbandonarci alle tradizioni genuine ❤❤❤❤❤❤

  • @danieleferri2432
    @danieleferri2432 ปีที่แล้ว +4

    Umberto sei talmente bravo che ti vedrei bene su qualche canale televisivo bravo nella spiegazione e per niente impacciato complimenti 🎉🎉🎉

    • @lortodiumberto
      @lortodiumberto  ปีที่แล้ว +1

      Ciao Daniele! Grazie mille per i complimenti! ☺️

  • @barbarapacini9318
    @barbarapacini9318 7 หลายเดือนก่อน +6

    Ciao Umberto sto seguendo tutti i tuoi video…sto imparando tantissimo da te ….sono in pensione e per la prima volta faccio l ‘orto ….poi ad agosto farò anche la passata grazie al tuo video chiaro è bello da vedere grazie di tutto…mi raccomando continua con i tuoi video

  • @davidebertin
    @davidebertin ปีที่แล้ว +8

    Video BELLISSIMO!! Bravo tu e bravo il regista! Ringrazialo da parte mia per le riprese! Saluti 😎

    • @brunop4221
      @brunop4221 ปีที่แล้ว +1

      Bravi tutti e due

  • @natalinachinato1810
    @natalinachinato1810 5 หลายเดือนก่อน +1

    Sei una brava persona che ti adatti a fare tutto

  • @CarloBaldoin
    @CarloBaldoin ปีที่แล้ว +5

    Sei un grande 👍

  • @gasparinomarino1064
    @gasparinomarino1064 ปีที่แล้ว

    È sempre molto interessante seguire i tuoi video.
    Veramente bravo. Grazie.

  • @giumercuri
    @giumercuri ปีที่แล้ว +1

    Complimenti Umberto, oltre che bravo sei simpaticissimo.

  • @luisanassano2963
    @luisanassano2963 ปีที่แล้ว +1

    Grazie a Te Umberto, bravissimo come sempre👏👏👏👏👏👏

  • @giuliamontato
    @giuliamontato ปีที่แล้ว +3

    grande umberto!! 🎉

  • @DOMENICOGATTO-x9d
    @DOMENICOGATTO-x9d 5 หลายเดือนก่อน +1

    Spiegazione eccellente, fatta con passione. Lo scorso anno ho fatto la salsa di pomodoro secondo queste istruzioni e mi ha dato ottimi risultati, quest'anno ho rivisto questo video xchè mi mancavano alcuni passaggi e seguirò questi consigli, grazie Umberto.

  • @natalinachinato1810
    @natalinachinato1810 5 หลายเดือนก่อน +1

    Mi sono dimenticata di dirti che hai spiegato molto bene bravissimo!

  • @luanagomirato6010
    @luanagomirato6010 ปีที่แล้ว +2

    Bravissimo Umberto, più passa il tempo e più i tuoi video mi appassionano sei veramente bravo, oltre che molto molto simpatico. Tanti complimenti e continua così. Ciao

  • @TizianoPintossi
    @TizianoPintossi ปีที่แล้ว +7

    Ciao Umberto sono tiziano mi stai aiutando a riprendere di nuovo la passione dell orto dopo il trasferimento abitativo ciao

  • @gianlucatondo
    @gianlucatondo ปีที่แล้ว +2

    Bravissimo Umberto, pomodori bellissimi e salsa spettacolare 💪👏⬆️

  • @domenicacadau5643
    @domenicacadau5643 ปีที่แล้ว +2

    Quante bevute di salsa di pomodoro appena macinata. Ho avuto una bella infanzia, con sapori e profumi che raccontano le tradizioni di famiglia ❤
    Complimenti Umberto, a te e familiari tutti.

  • @MarpyOne2612
    @MarpyOne2612 5 หลายเดือนก่อน +1

    Bel video. Bravo il più piacevole video che ho visto.

  • @ornellapedrali6069
    @ornellapedrali6069 5 หลายเดือนก่อน

    A spiegare veramente perfetto. Spiegato molto bene in modo semplice e chiaro. Grazie mille

  • @FilippoRattu-kc1cb
    @FilippoRattu-kc1cb 5 หลายเดือนก่อน

    Umberto sei grande , si vede che sei appassionato, chi lavora è opera con amore non possono che uscire cose buone e genuine. Ti seguo sempre anche nei lavori dell'orto è devo dire che per me c'è sempre qualcosa da imparare. Grazie..SALUTO

  • @marcoal5398
    @marcoal5398 ปีที่แล้ว +1

    Sei bravissimo e anche tanto simpatico

  • @elenadapiaggi383
    @elenadapiaggi383 11 หลายเดือนก่อน +6

    🥇Lei è un campione di bravura 👏👏👏

  • @mauriziobarberi9634
    @mauriziobarberi9634 9 หลายเดือนก่อน +2

    Ciao Umberto e un grazie da Caminia di Stalettì (CZ) per i preziosi e dettagliati consigli agli ortolani specie ai novizi come me. I tuoi insegnamenti pratici sono completi e utili specie a me che sono un neofita ... completi, uniti tutti i video sui pomodori, si può dire completi dal seme al prodotto e in questo caso addirittura alla conserva. Ai meritato pienamente la mia iscrizione. Grazie ancora, un saluto da Maurizio.

  • @elio965
    @elio965 ปีที่แล้ว

    Bravo Umberto! Hai fatto un bel video con tutti i passi al dettaglio. Si ringrazia. Saluti dall'Argentina.

  • @beginsbegins
    @beginsbegins ปีที่แล้ว

    Uno dei video più attesi, bellissimo

  • @salvatoregallotti5404
    @salvatoregallotti5404 ปีที่แล้ว

    Bel video complimenti sei stato chiarissimo è simpaticissimo

  • @nati2977
    @nati2977 ปีที่แล้ว +30

    Ma che bravo Umberto!!! Secondo me la moglie e la suocera con la scusa che non si vogliono far riprendere fanno fare tutta la salsa a te 😂

    • @lortodiumberto
      @lortodiumberto  ปีที่แล้ว +7

      Ciao! Grazie! Inizio a sospettarlo anche io 😂

    • @fannycolombo1381
      @fannycolombo1381 ปีที่แล้ว +2

      È sempre interessante vedere i tuoi video, mi piacciono molto e mi rallegrano la giornata, buon lavoro 😊

    • @grazianodisaro6250
      @grazianodisaro6250 ปีที่แล้ว +2

      Ciao Umberto questo video e stato molto piacevole e mi sono. anche divertito ,Anch io ho fatto la salsa ,i miei familiari mi dicono ti aiutiamo poi mi ritrovo da solo ,la cosa non mi dispiace , se ti ricordi quando puoi presentarci meglio i tuoi collaboratori Whisky e Billy la seguo sempre continui così ciao

    • @lortodiumberto
      @lortodiumberto  ปีที่แล้ว +2

      @@grazianodisaro6250 grazie! 😁 la prossima volta se riesco mostrerò meglio i miei cagnetti 😉

    • @Vetochka1112
      @Vetochka1112 7 หลายเดือนก่อน

      ​@@lortodiumbertoздравствуйте. Сколько по времени нужно кипятить баночки с соусом?

  • @redinarasha3229
    @redinarasha3229 ปีที่แล้ว

    I'm just enjoying watching you... the passata is fantastic... you are fantastic... and your spontaneity is great. Well Done.

  • @enricobabo2131
    @enricobabo2131 ปีที่แล้ว

    Grande Umberto,sempre molto specifico, c'è molto da imparare dai tuoi video, dunque un grazie di cuore e ricambio i saluti

  • @ceciliaagyeman-anane5265
    @ceciliaagyeman-anane5265 4 หลายเดือนก่อน

    Complimenti!

  • @lucafiorenzomontalbano8228
    @lucafiorenzomontalbano8228 ปีที่แล้ว +2

    Bravo Umberto. Io ne faccio sempre un pò di condita, con sedano carota e cipolla in vasetti piccoli per condire la pasta quando ho poco tempo

  • @olivierp.beroud2440
    @olivierp.beroud2440 ปีที่แล้ว

    Grazie mille per questo brillante video.
    Ho fatto esattamente la stessa cosa e il risultato è semplicemente eccellente! Naturalmente, sono necessari pomodori belli maturi.
    Continuate a seguire le vostre ricette!
    Olivier a Ginevra👍👍

  • @vittoriam.513
    @vittoriam.513 4 หลายเดือนก่อน

    che bello video pieno di colori!

  • @salvo8235
    @salvo8235 5 หลายเดือนก่อน +8

    L'unico video dove viene spiegato meglio

  • @robertomassa936
    @robertomassa936 5 หลายเดือนก่อน

    Grazie d'esistere,grande amore per la vita

  • @marialuizaMarcon
    @marialuizaMarcon 10 หลายเดือนก่อน +2

    Ciao, bella passata de pomodori.
    Mio padre piantava San Marzano . De Concordia SC brazil .
    Piacere !

  • @antoniettacarbonara6019
    @antoniettacarbonara6019 9 หลายเดือนก่อน +4

    Molto utile questo video. Bravissimo 👏spiegato bene nei dettagli. Complimenti...anche io non ho mai smesso di farla.
    Se si vuole mangiare bene bisogna farli questo lavori. Ancora complimenti!👏👏👏

  • @magdalenatabletu8237
    @magdalenatabletu8237 5 หลายเดือนก่อน

    Veramente bravo. Buona spiegazione

  • @monicapina8587
    @monicapina8587 5 หลายเดือนก่อน

    Sei bravissimo!!!

  • @rosycurry3780
    @rosycurry3780 5 หลายเดือนก่อน +1

    Bravo, complimenti

  • @rubinostellato5201
    @rubinostellato5201 ปีที่แล้ว

    Grazie mille Umberto ora so’ come fare e tutto il procedimento! Un saluto da Bergamo!

  • @lorella2944
    @lorella2944 ปีที่แล้ว

    Ottimo lavoro è stato molto utile e buono , specialmente per i principianti, grazie mille per il tuo video 🍅🍅🍅🍅

  • @danielagiovanardi1296
    @danielagiovanardi1296 10 หลายเดือนก่อน

    Bellissimo video .. bravissimo Umberto !!!

  • @monicaindelicato5904
    @monicaindelicato5904 ปีที่แล้ว +1

    Bravo Umberto! Il passaggio in cui si toglie l'acqua l'avevo dimenticato, grazie per avermelo ricordato. Io ne faccio piccole quantità man mano che raccolgo i pomodori dall'orto, un kiletto al giorno. Ma la mangiamo tutta, che bontà!
    Saluti dal Portogallo!🎉

  • @marianobadiali3453
    @marianobadiali3453 5 หลายเดือนก่อน

    Umberto la salza di pomodoro spettacolo mi hai fatto venir fame

  • @antonioilardi8878
    @antonioilardi8878 ปีที่แล้ว

    Grande Umberto sei bravo in tutto quello che fai , mi piace come fai la passata di pomodoro deve essere davvero buona complimenti anche a la tua famiglia anche se non si fanno vedere un grande caro saluto a voi tutti ciao da Antonio ❤

  • @gianlucabaresi5639
    @gianlucabaresi5639 ปีที่แล้ว

    Bravissimo Umberto ottimo lavoro

    • @milenaubertoli7406
      @milenaubertoli7406 5 หลายเดือนก่อน

      Ciao Umberto,❤sei bravissssssimo e molto molto simpatico!!!!😘😘

  • @juanciani5459
    @juanciani5459 4 หลายเดือนก่อน

    Chiarissimo grazie

  • @gildadacarol
    @gildadacarol ปีที่แล้ว

    Che brava persona! Complimenti di cuore ❤ Umberto, bel video, soprattutto utile👍Un saluto👋 a tutta la tua famiglia 💞💞💞😘

  • @matteomanzoni6300
    @matteomanzoni6300 ปีที่แล้ว

    A me è servito, se la farò mi tornerà utile questo video

  • @carminadellanna9905
    @carminadellanna9905 ปีที่แล้ว +3

    Sei stato bravissimo. Complimenti!!!!!!

  • @albertoromano7853
    @albertoromano7853 10 หลายเดือนก่อน

    Complimenti hai fatto un bel lavoro, la salsa è bella ristretta e non acquosa.

  • @susannadivo8521
    @susannadivo8521 5 หลายเดือนก่อน

    Grazie. Bravissimo.

  • @claragravina
    @claragravina ปีที่แล้ว

    Che bravo Umberto io la facevo proprio cosi...

  • @ricky_0742
    @ricky_0742 ปีที่แล้ว

    Bel video Umberto complimenti per la passata !!

  • @annamariamontini6864
    @annamariamontini6864 5 หลายเดือนก่อน

    Bravo e chiaro😊

  • @francescoamoretto7089
    @francescoamoretto7089 9 หลายเดือนก่อน

    Sei stato bravissimo

  • @lucy.carrieri
    @lucy.carrieri ปีที่แล้ว

    Bravo signor Umberto ❤

  • @mario6393
    @mario6393 ปีที่แล้ว

    Bravo Umberto

  • @valapiramidala
    @valapiramidala ปีที่แล้ว +1

    Ma bravissimo Umberto! Ora so come fare la passata passo passo ❤

  • @vittorioimbrogno8993
    @vittorioimbrogno8993 6 หลายเดือนก่อน +2

    Bravo Maestro.. identico modo come li faccio io.. Unica modifica: dopo averli bolliti e prima di passarli nella macchina li metto in una cassetta con un lenzuolo dentro.. in modo che si filtra tutta l'acqua.....dopo tutta la salsa viene bollita e messa subito in vasetto in modo da creare il sottovuoto..... Un abbraccio dalla Calabria!!!

    • @nancychalas8452
      @nancychalas8452 6 หลายเดือนก่อน

      Anche a me piace cucinare il sugo e dopo faccio il sottovuoto con la manta per avere la comodità di trovare il sugo pronto 😊

    • @MeriPriano
      @MeriPriano 4 หลายเดือนก่อน +1

      Bravissimo, grazie,continua cosi',sei molto simpatico!

  • @nancychalas8452
    @nancychalas8452 6 หลายเดือนก่อน

    Molto bravo 👏

  • @micheleguaraldo4340
    @micheleguaraldo4340 ปีที่แล้ว

    Belisima preparazione della conserva. Io ho fatto a ieri la conserva ciao Umberto saluti dalla Polonia

  • @PuntoPausa
    @PuntoPausa ปีที่แล้ว

    Impeccabile umberto 👌👌👌💪

  • @domeniconapoli8645
    @domeniconapoli8645 ปีที่แล้ว

    Ciao Umberto grazie bel video

  • @AlessandroPiredda-v2g
    @AlessandroPiredda-v2g 11 หลายเดือนก่อน

    Saluti dalla Sardegna simpaticissimo Umberto

  • @luigigravante7559
    @luigigravante7559 ปีที่แล้ว

    Gran lavoro piacevolissimo

  • @tizianaabbruzzese-r8t
    @tizianaabbruzzese-r8t 5 หลายเดือนก่อน

    Bravissimo 😊

  • @titamazzapica4327
    @titamazzapica4327 9 หลายเดือนก่อน

    Buon giorno Umberto sei stato chiaro saluti dalla Sicilia ❤❤

  • @GulayM
    @GulayM ปีที่แล้ว

    Grande 💯💪

  • @AGRIMOVIEemi
    @AGRIMOVIEemi ปีที่แล้ว

    Grande maestro 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @marcomodena9268
    @marcomodena9268 ปีที่แล้ว

    Così, si fà.. mi hai messo fame Umberto.

  • @climbingItaly
    @climbingItaly 6 หลายเดือนก่อน

    Grandissimo Umberto!! ormai sei anche il mio nonno! 👴 ❤❤❤💛💛💚💙

  • @recetasdeeva9778
    @recetasdeeva9778 5 หลายเดือนก่อน

    Ciao Umberto.Mi piace la tua ricetta.Saluti da Roma
    Mo sono iscritta al tuo canale 😊

  • @paolocanevari184
    @paolocanevari184 4 หลายเดือนก่อน

    Grande Umberto grazie! Che bei ricordi, quando ero piccolino e mia mamma coi nonni facevano la "salsa da tumatis in curtil , cunt al pugnaton!" (salsa di pomodori in cortile col pentolone😂) abito in provincia di Pavia. Grazie ancora, un mito!

  • @francescocasotto8872
    @francescocasotto8872 ปีที่แล้ว +2

    Carissimo Umberto, bellissimo video. noi curiamo un po' meglio i pomodori nel senso che togliamo il bianco interno per eliminare acidità, non mettiamo acqua nella pentola in cui bollono, anzi, la togliamo durante il bollore e non mettiamo sale. La macchina per passarli è identica alla nostra ma, attento, nelle istruzioni c'è scritto di non passare due volte i pomodori. I pomodori, però, siamo costretti8 a comprarli perché non posso fare tanta produzione. Grazie dei preziosi consigli. Continua così. Ciao.

  • @silvanafeo4290
    @silvanafeo4290 ปีที่แล้ว

    Bravissimo 👏👏👏

  • @silvanagualdi1761
    @silvanagualdi1761 5 หลายเดือนก่อน

    Bravissimo! Avessi io un ometto cosi bravo!

  • @caterinabenvenuto9853
    @caterinabenvenuto9853 5 หลายเดือนก่อน

    Ottimo!!!!!

  • @nicolalimotta5946
    @nicolalimotta5946 5 หลายเดือนก่อน +1

    Ciao Umberto, la sterilizzazione dei vasetti vuoti la fai facendoli bollire solo in acqua o aggiungi aceto?
    Per quanto tempo fai bollire?

    • @lortodiumberto
      @lortodiumberto  5 หลายเดือนก่อน +1

      Ciao, io li faccio bollire soltanto nell’acqua per circa 40 minuti e non aggiungo aceto 😉

  •  7 หลายเดือนก่อน

    Bravo ❤❤❤❤

  • @TheAquila58
    @TheAquila58 ปีที่แล้ว

    Bravissimo

  • @valentinazanibellato9322
    @valentinazanibellato9322 ปีที่แล้ว +2

    Grande Umberto evviva gli agricoltori nostri bravi chiari e sapienti i dottori veri della terra. Le mie origine da contadina la mia tavola è da re Sole .

  • @luiginacallegaro
    @luiginacallegaro ปีที่แล้ว

    Bravissimo Umberto,le tue signore ti hanno messo al lavoro 😂😂😂😂 ciao e un saluto a tutti 👍

  • @guglielmoriccardi8056
    @guglielmoriccardi8056 4 หลายเดือนก่อน

    Grande! Lo stesso procedimento che faccio io

  • @giannina4923
    @giannina4923 ปีที่แล้ว

    Bravissimo Umberto, è una salsa da RE ...io sono a letto con la sciatalgia, lo fatta fare a mio marito che non è da cucinare né da orto col Bimby, x non buttare via i pomodori troppo belli quest'anno sei grande un abbraccio ciao 👏👏👏❤️❤️

  • @andreabruni6281
    @andreabruni6281 ปีที่แล้ว

    Bravo Umberto. Rispettiamo le tradizioni 😊

  • @nadiacortinovis2225
    @nadiacortinovis2225 5 หลายเดือนก่อน

    Umberto sei troppo modesto!
    Sei bravissimo a fare tutto anche la salsa!!!
    Famiglia fantastica che sa fare tutto...veneti come I bergamaschi! 😅

  • @g4l_zakaria502
    @g4l_zakaria502 ปีที่แล้ว

    Buongiorno umberto , grande 👍👍👍👍e simpatico .la salsa di pomodoro io la preparo gia' pronta all' uso ,soffritto di verdure , sbollento I pomodori nell'acqua tolgo la buccia e un po' un lavoraccio, li taglio a pezzi e li cucino , metto nei vasetti chiudo e li metto o sotto una coperta,o vasetti rovesciati fanno il sottovuoto ,ognuno a il proprio metodo, seguiro' il tuo consiglio di farla in luna calante vedo se mi viene meno acquosa .

  • @ivanlazzari2180
    @ivanlazzari2180 9 หลายเดือนก่อน

    Bravo

  • @gerardomoscariello6630
    @gerardomoscariello6630 5 หลายเดือนก่อน +1

    Bravo e così ché si fa ,alla Napoletana.

  • @antonellapastore6342
    @antonellapastore6342 5 หลายเดือนก่อน

    Comunque bravo🤗

  • @dapulcinella9000
    @dapulcinella9000 ปีที่แล้ว

    Bravo caro Umberto 👌👌

  • @carminadellanna9905
    @carminadellanna9905 ปีที่แล้ว

    E anke molto simpatico

  • @oscarpeirano5597
    @oscarpeirano5597 ปีที่แล้ว

    bravo umberto un amico calabrese lo fa cosi a mia nona gli a messo un spicchio di aglio desde argentina abraccio

  • @Laura-je6zx
    @Laura-je6zx ปีที่แล้ว

    Bravissimo Umberto in questo caso si può dire chi fa da sé fa per tre!!! 👏👏👏😅

    • @lortodiumberto
      @lortodiumberto  ปีที่แล้ว

      Ciao Laura! Hai proprio ragione 😁

  • @dariogurrera6289
    @dariogurrera6289 ปีที่แล้ว

    Grande Umberto sei troppo simpatico quando parli il veneto io sono friulano quindi un po' ci capiamo

  • @AntonioMacellaro-zy3mo
    @AntonioMacellaro-zy3mo ปีที่แล้ว

    Grazie

  • @SandroFiorelli
    @SandroFiorelli ปีที่แล้ว

    Caro Umberto volevo sapere se bisogna guardare la luna e tu l'hai spiegato subito benissimo. Aspetterò la fine di agosto e farò anche io un po' di vasetti di passata con i miei pomodori dell'orto. Un ringraziamento speciale per il bel video e come sempre un saluto da Sandro e da Roma

  • @pasqualefantozzi5990
    @pasqualefantozzi5990 ปีที่แล้ว

    Bravissimo Umberto, sei stato chiarissimo, spero quest'anno di poter fare la passata anch'io. I miei genitori mettevano sopra alla passata anche un filo di olio d'oliva. Mi farebbe piacere sapere cosa ne pensi. Un caro saluto.👋👍

    • @lortodiumberto
      @lortodiumberto  ปีที่แล้ว

      Ciao Pasquale! Non l'ho mai fatto ma bella dritta proverò la prossima volta grazie 😊