Buongiorno cara signora! Sono Marianna della Romania siete molto brava e mi piace tutte le ricette che le preparati poi anche io le preparo! Site cheara in modo di parlare!! Sono stata molto tempo in Italia a Roma circa 25 ani!! Sono molto atacata de questa meravigliosa bellissima e unica paesa Italia! Un abbraccio forte e aspetto ancora altre le recete!.❤😊
Che bello 😍 come facevano la mia mamma e mia suocera ❤️❤️❤️ . Grazie Benedetta perché mi hai portata indietro di 30 anni 😘😘😘 . Buon lavoro carissima 🙏💝
Buonasera Benedetta con questa ricetta mi hai portato indietro nel tempo in cui mia madre la faceva proprio così grazie x averlo condiviso con noi tutti ciao
Grazie, davvero una bontà x l'inverno avere i sughi già pronti con pomodoro fresco. Soprattutto se fai cene con ospiti improvvisi. Ottimo grazie Benedetta brava come sempre.
Che deliziosa ricetta! La tua salsa ha un colore incredibile e sicuramente ha un irresistibile sapore fatto in casa. Mi è piaciuta la sua semplicità e praticità, perfetta per la vita di tutti i giorni. Grazie per la condivisione! ❤❤
Ciao Benedetta ho fatto la tua ricetta di conserva di pomodoro,ho notato che in superficie si è formata una patina bianca,la conserva è buona lo stesso? Si può utilizzare togliendo ovviamente la parte bianca? Grazie mille per la risposta
Mia mamma faceva andare i pomodori in pentola, poi li passava e infine li rimetteva in pentola con olio e sale per far stringere il sugo. Quando era pronto, superbollente, lo metteva nei vasetti che avvolgeva con il plaid…. Un lavoraccio che io non ho mai fatto 🙂😉😉😉
Benedetta, ti seguo anche qui, sono il tuo tormento😊Quello che prometti, poi lo mantieni. Anche per questo, sei una donna speciale. Un po’ alla volta, farò il tuo sugo pronto. Grazie mille👍
Ciao Benedetta, ottima ricetta, la proverò. Io l'ho sempre fatta con i miei genitori, seguendo il tuo stesso procedimento, ma senza metterci sapori, se non basilico. Il sugo sempre saporito, dal gusto unico, non paragonabile ad altri. Non ti dico le quantità quando lo facevo con i miei genitori !!! Anziché i vasi usavamo bottiglie e per cuocerle col sugo e creare il sottovuoto usavamo dei grossi contenitori cilindrici alti 1, 50 m. Che bei ricordi...❤
Io faccio la tua stessa ricetta però per accelerare i tempi uso pentola a pressione, 10 minuti ed è pronta. Elimino liquido in eccesso. Poi uso passaverdura e faccio ribollire. Invaso finché bolle e capovolgo vasetti. Copro con coperta lana e lascio raffreddare lentamente. Non faccio bollire i vasetti.
Ciao SuperBenny, a cass mia, si faceva solo la passata, a me piace molto fare proprio i sighi, anche con zucchine e melanzane.... Ho preparato uno con basilico e pochissimo aglio.... Grazie sempre per i tuoi preziosi consigli, e poi le tecniche di famiglia infallibile.... Ti abbraccio, per sentirti vicina, ti guardo in tv, mi fai compagnia quando stiro... Buon lavoro
Ciao Benny, invece che mettere il sugo nei vasetti e sterilizzare, è possibile riempire i vasetti e, senza sterilizzarli in acqua, metterli direttamente nel congelatore? Grazie
Bella l' idea x togliere l acqua in eccesso evitando di levare la polpa in cottura! Grazie mille Benedetta, sei sempre forte. Giuliana da Lucca❤
Ottimo sugo , bravaaaa per l'inverno pronto per diverse preparazioni ❤
Bonsoir , merci pour votre recette que je vais réaliser avec des tomates de mon potager. Bonne soirée.
Grazieeee ❤
Ma che bello le ricette di famiglia sono le miglior. GRAZIE
We make 11 bushels of tomatoes 🍅 every year as a family here in Canada❤🇨🇦🇮🇹
Buongiorno cara signora! Sono Marianna della Romania siete molto brava e mi piace tutte le ricette che le preparati poi anche io le preparo! Site cheara in modo di parlare!! Sono stata molto tempo in Italia a Roma circa 25 ani!! Sono molto atacata de questa meravigliosa bellissima e unica paesa Italia! Un abbraccio forte e aspetto ancora altre le recete!.❤😊
Che bello 😍 come facevano la mia mamma e mia suocera ❤️❤️❤️ . Grazie Benedetta perché mi hai portata indietro di 30 anni 😘😘😘 . Buon lavoro carissima 🙏💝
SEI BRAVISSIMA HO TANTA PAURA DI NON RIUSCIRE A FARLO COME TE E LA PRIMA VOLTA TI RINGRAZIO DI TUTTO
Buonasera Benedetta con questa ricetta mi hai portato indietro nel tempo in cui mia madre la faceva proprio così grazie x averlo condiviso con noi tutti ciao
Grazie tantissimo cara Benedetta. Ti auguro tutto il bene del mondo. ❤❤
Grazie mille Benedetta! Bravissima come sempre! 😍😍😍👍👍👍👏👏👏❤❤❤❤
Grazie, davvero una bontà x l'inverno avere i sughi già pronti con pomodoro fresco. Soprattutto se fai cene con ospiti improvvisi. Ottimo grazie Benedetta brava come sempre.
Che deliziosa ricetta! La tua salsa ha un colore incredibile e sicuramente ha un irresistibile sapore fatto in casa. Mi è piaciuta la sua semplicità e praticità, perfetta per la vita di tutti i giorni. Grazie per la condivisione! ❤❤
Gracias por compartir con nosotros como lo hacía tu mamá y tu familia.Tenemos que volver a lo tradiciónal.Muchas Gracias Benedetta😗😗🍅
Brava benedetta
Grazie della ricetta ❤
Sei una favola . Grazieee❤
Decisamente utile!!! Grazie Benedetta.
Grazie mille a Benedetta per le belle ricette che che c'èinsegna complimenti e un abbraccio forte ❤😂. T.
Ciao Benedetta ho fatto la tua ricetta di conserva di pomodoro,ho notato che in superficie si è formata una patina bianca,la conserva è buona lo stesso? Si può utilizzare togliendo ovviamente la parte bianca? Grazie mille per la risposta
Grazie mille Benedetta!❤❤
❤sembra delizioso😊😊 😋😋😋😋
🎉🎉
Grazie!🌻❤️
Grazieee ottima ricetta un abbraccio ciaoooo ❤❤❤
Ciao Benedetta grazie per la ricetta . Vorrei però chiederti un consiglio ho molto pomodorini gialli come posso conservarli grazie
Stupendo! Grazie! 😍
Super Benedetta bravissima come sempre❤❤❤❤
Come sempre Sei speciale per me Grazie❤
Mitica ❤ 🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅
Bravissima grazie !!!❤
Cara mia grazie❤❤❤
Ottimo 👏👏👍😊
Grazieeee faro anche io prossima settimana ❤
Grazie mille benedetta io lo faccio sempre l'estate e buonissimo piace tanto alla mia nipotina ciao cara alla prossima ricetta 😋❤😘
Mia mamma faceva andare i pomodori in pentola, poi li passava e infine li rimetteva in pentola con olio e sale per far stringere il sugo. Quando era pronto, superbollente, lo metteva nei vasetti che avvolgeva con il plaid…. Un lavoraccio che io non ho mai fatto 🙂😉😉😉
Perché lavoraccio? Io e mio marito ogni anno lo facciamo anche più volte, a seconda di quanti pomodori si maturano insieme
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Io lo faccio da più di 40 anni e anche i quintale di pomodoro. Almeno so cosa mangio e non quello in commercio che non ne conosco la provenienza
Grazie, anche io facevo così. Adesso che gli anni si sono accumulati, faccio solo un po' di pomodori pelati. Il sistema è sempre lo stesso
Posso frullare e lasciare anche le bucce? Penso non cambi tanto,cosa ne dici?
Bella ricetta utilissima grazie Benedetta 🤗😘
Grazie non conoscevo questo metodo 😊
Complimenti Benedetta sempre ottimi consigli 👍
Ciao, l’ho fatto questa ricetta, perfetta 👍molto facile e buonissima. Grazie Baci di Francia
Molto interessante ed anche semplice.
Grazie per la condivisione ❤
Adoramos cá em casa, muito gratos🌹🌹🌹🌹
Benedetta, ti seguo anche qui, sono il tuo tormento😊Quello che prometti, poi lo mantieni. Anche per questo, sei una donna speciale. Un po’ alla volta, farò il tuo sugo pronto. Grazie mille👍
Ciao Benedetta!!! Sempre brava e precisa, questa ricetta e proprio quella antica di mia mamma!! Ma è sempre attualissima!! Grazie e un abbraccio 😊
Grazie cara Benedetta x
Браво 👏🎉, спасибо
Bravissima Benedetta❤Livy
Ciao 👍👍👍🌻
Saluti da New York❤
Un ottimo condimento brava benedetta ❤❤
Complimenti benedetta la farò sicuramente Grazie mille😊😊❤❤
Bravaaaaaaa👏👍
Brava una bella idea 😅😅😅
Ottissimo buonissimo 👍👍👍👍👍👏👏👏💯💯
But how is it "ready" without any salt??
Non vedi che il sale lo mette quando usa il sugo?
Buono e molto pratico. Brava Benedetta grazie 👍👍💯👏👏
Ciao Benedetta la Faccio anch'io così e' il migliore sistema un sugo formidable.
Ciao grazie mille per tutte le tue ricette❤
I like it thx the sigo looks and I know it taste too
Bella riceta. Adesso la vado a preparare anch'io. Grazzie Benedetta😊
Questo sì che è un sugo genuino come faceva la mia nonna ma in grande quantità. Grazie mille
Brava 💯🌹🌹🎊
Sei bravissima Benedetta ❤
Grazi molto recete😘😘🙏
Grazie....❤
Merci merci beaucoup nous aussi on fait comme ça les tomates 🍅🍅🍅🍅🍅🍅❤❤❤❤❤❤❤❤
Che ricetta stupenda!
Grazie Benedetta,❤ una gran bella e utile ricetta! Sei simpaticissima,un abbraccio forte forte da Laura Maria di Torino.
Grazie dei consigli!!
Bravissima❤
Brava Benedetta, troppo buono.ciao
Огромное Вам спасибо за рецепт. 🙂👍👍👍👏👏👏❤😘
Vorrei sapere se è possibile congelare questo buonissimo sugo. Grazie
Certo, se preferisci puoi farlo
Mamma e nonna lo faceva così!!!😊
Ciao benedetta il sugo si deve far raffreddare per passarlo o tiepido?
Ottimo!!!
Meraviglia
Grazie mille...bravissima
Buono io lo faccio pure❤
Un abbraccione da bergamo😊
Grazie di cuore
Grazie mille Benedetta ❤
Buona Benede bella idea noi la facciamo senza verdura solo pomodoro la facciamo bollire per30minuti ciao 😊😘💟
Brava Benedetta,io li faccio come te😊👏👏👏
❤❤❤
Bravissima Benedetta, anch'io lo preparo così come faceva la mia mamma ❤
Grazie Benedetta. bella ricetta
Ciao benedetta, anche io li faccio cosi😊
Bellissimi ricordi😊❤anche mia Madre faceva così
Grazie Benedetta spero mi rispondi
Ciao Benedetta, ottima ricetta, la proverò. Io l'ho sempre fatta con i miei genitori, seguendo il tuo stesso procedimento, ma senza metterci sapori, se non basilico. Il sugo sempre saporito, dal gusto unico, non paragonabile ad altri. Non ti dico le quantità quando lo facevo con i miei genitori !!! Anziché i vasi usavamo bottiglie e per cuocerle col sugo e creare il sottovuoto usavamo dei grossi contenitori cilindrici alti 1, 50 m. Che bei ricordi...❤
Io faccio la tua stessa ricetta però per accelerare i tempi uso pentola a pressione, 10 minuti ed è pronta. Elimino liquido in eccesso. Poi uso passaverdura e faccio ribollire. Invaso finché bolle e capovolgo vasetti. Copro con coperta lana e lascio raffreddare lentamente. Non faccio bollire i vasetti.
Frullare con tt la buccia ...qualche volta lo faccio è un errore? grazie Carissima , bravissima 👋
Bellissima!
Dopo quanto tempo dalla data di produzione si puo' aprire il barattolo e utilizzare la salsa?
Brava❤
Posso passarli con il frullatore a immersioni?
Grazie ❤
Grazie Benedetta ❤❤❤ 1:15 1:18 1:23
Potresti farci vedere anche qualche sugo pronto con carne o pesce?
Ciao SuperBenny, a cass mia, si faceva solo la passata, a me piace molto fare proprio i sighi, anche con zucchine e melanzane.... Ho preparato uno con basilico e pochissimo aglio.... Grazie sempre per i tuoi preziosi consigli, e poi le tecniche di famiglia infallibile.... Ti abbraccio, per sentirti vicina, ti guardo in tv, mi fai compagnia quando stiro... Buon lavoro
Ciao Benny, invece che mettere il sugo nei vasetti e sterilizzare, è possibile riempire i vasetti e, senza sterilizzarli in acqua, metterli direttamente nel congelatore? Grazie