RECEITA DE LENTILHAS :: UNDERCHEF

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ก.ค. 2019
  • Conheça nossos cursos online!
    Curso FUNDAMENTOS DA GASTRONOMIA conta com:
    👉 14 aulas gravadas
    👉 +6 horas de conteúdo
    👉 19 receitas exclusivas
    👉 Material complementar com todo o conteúdo escrito
    Para saber mais, clique aqui: underchef.com.br/curso-fundam...
    :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
    INGREDIENTES
    500g de Costelinha de Porco
    Sal
    Pimenta
    Azeite
    Chorizo Espanhol
    Páprica Defumada
    Bacon
    2 Cebolas
    3 Dentes de Alho
    Ciboulette
    Orégano
    Folhas de Louro
    Tomilho
    1 Cenoura
    1 Tomate Pelado
    Cogumelos
    1Kg de Lentilha
    :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
    Gostou??
    Então não se esqueça de se inscrever pra ver as próximas receitas: th-cam.com/users/canalunderchef?…
    Facebook: / canalunderchef
    Instagram: / canalunderchef

ความคิดเห็น • 307

  • @Marcelpittol
    @Marcelpittol ปีที่แล้ว +2

    3 anos fazendo essa receita, e sempre, sensacional 🙌🙌

  • @heloisaresende8085
    @heloisaresende8085 ปีที่แล้ว +1

    Gostei de aprender como escolher cebola!!! Gostei da receita de lentilha bom pra saude

  •  5 ปีที่แล้ว +12

    Deuzulivreeeee que saudade que eu tava! Amo lentilha quase tanto quanto amo o Gabriel, hahahauau

  • @analima969
    @analima969 5 ปีที่แล้ว

    Muito bom!!!!

  • @angelapaz11
    @angelapaz11 5 ปีที่แล้ว

    Uiiiiii....eu queroooo

  • @italosilvestre5986
    @italosilvestre5986 5 ปีที่แล้ว

    Já vou fazer! Parabéns!

  • @marceloikeguchiohiramarcel3203
    @marceloikeguchiohiramarcel3203 5 ปีที่แล้ว

    show!!!! comida familiar!!!!! sensacional!!!

  • @Maria-ob8gz
    @Maria-ob8gz 5 ปีที่แล้ว

    Hummmm 😋 dá para sentir sim.

  • @claudianalimabortolazzo4925
    @claudianalimabortolazzo4925 4 ปีที่แล้ว

    Vou fazer!!!!!!

  • @mesaqueferreira274
    @mesaqueferreira274 5 ปีที่แล้ว

    receitas muito boas. Parabéns.

  • @giselirossanidossantos3877
    @giselirossanidossantos3877 5 ปีที่แล้ว

    Amo lentilhas 😋😋😍😍

  • @raquel.etetetc
    @raquel.etetetc 5 ปีที่แล้ว

    Wowwww!!! A boca cheia d’água agora rsrs

  • @anaclaudiacarvalho2192
    @anaclaudiacarvalho2192 5 ปีที่แล้ว

    Receita tudo de bom chef👏👏👌❤️

  • @du9d1
    @du9d1 5 ปีที่แล้ว +1

    Fantástico,valeu

  • @anthonybonetti4292
    @anthonybonetti4292 5 ปีที่แล้ว

    Baah, receitas nessa pegada são demais!!

  • @leandrostivam5763
    @leandrostivam5763 5 ปีที่แล้ว +3

    Top...👏👏👏👏vc é o cara

  • @renatohenriqueferreira2803
    @renatohenriqueferreira2803 5 ปีที่แล้ว +1

    Obrigado, somente obrigado Gabriel! Sucesso sempre! Abraço!!!

  • @brunorjacinto
    @brunorjacinto 5 ปีที่แล้ว

    Vou fazer e é agora

  • @cidaarakakiaffonso1981
    @cidaarakakiaffonso1981 5 ปีที่แล้ว

    Faça uma receita de cassoulet... adorooo

  • @maykedelegado4462
    @maykedelegado4462 5 ปีที่แล้ว

    Água na boca...

  • @eneiasdeoliveiraeneias4649
    @eneiasdeoliveiraeneias4649 5 ปีที่แล้ว

    Gostei da vasilha da paprica ..em forma de ovelha 👏

  • @grazieleschattner2869
    @grazieleschattner2869 5 ปีที่แล้ว

    Lindo de se ver e deve ser maravilhoso de comer rsrs me deu muita água na boca! Parabéns pela receita!

  • @searplays820
    @searplays820 5 ปีที่แล้ว +1

    Vou fazer essa receita nesse fim de semana. Adorei essa receita

  • @alansantos3829
    @alansantos3829 5 ปีที่แล้ว

    Poxa...Vou tentar fazer amanhã. Obrigado pela dica!

  • @sergioviniciusf.f.xavier8281
    @sergioviniciusf.f.xavier8281 5 ปีที่แล้ว +7

    Show! Receitaça.... poxa e eu adoro lentilha. Aproveitar para fazer nessa friaca de SP. Não costumo pedir receitas, porém tem uma que gostaria de vê-la: PUCHERO... Para continuar nessa vertente de la españa😀😀😀

  • @alem.8017
    @alem.8017 5 ปีที่แล้ว +1

    Delicia de receita. Amo estas notificacoes. Parabéns, vc é demais!!!!! E a comida está deliciosa....farei

  • @deboraquintino8457
    @deboraquintino8457 2 ปีที่แล้ว

    comida rica! sabor, cor, nutrição, prazer, história!

  • @valterfinato865
    @valterfinato865 5 ปีที่แล้ว

    da hora...

  • @Gabriel9801
    @Gabriel9801 5 ปีที่แล้ว +29

    Ótima receita, chef! Poderia nos ensinar agora a fazer cassoulet, o que acha? Valeu!

  • @rossanarodriguesdosreis7453
    @rossanarodriguesdosreis7453 5 ปีที่แล้ว

    Parece bom demais ssss creio que será difícil achar o chorizo por aqui. Adoro lentilha, vou fazer com certeza de sucesso 🤗 Parabéns Chef.

  • @tchesko123
    @tchesko123 5 ปีที่แล้ว

    Que isso explosão de sabores!

  •  5 ปีที่แล้ว

    Fiz e aprovei! Genial!

  • @PedroFerreiraPT
    @PedroFerreiraPT 4 ปีที่แล้ว

    Brutal! A fazer no fim de semana.

  • @gabicoutt
    @gabicoutt 5 ปีที่แล้ว +2

    Chocada que a lentilha da minha família é lentilha espanhola! A receita não é a mesma, mas muito parecida. Massa!

  • @denisesouzasouza6740
    @denisesouzasouza6740 5 ปีที่แล้ว

    Adorei teu canal e muitas receitas legais!!!

  • @nilvalongo4749
    @nilvalongo4749 4 ปีที่แล้ว

    Mandou muiiiito bem chef 👨‍🍳!

  • @antoniopaulobastos8792
    @antoniopaulobastos8792 4 ปีที่แล้ว

    Vlw chef, sucesso!!!!

  • @mariadefatimaakelcantanhed4678
    @mariadefatimaakelcantanhed4678 2 ปีที่แล้ว

    Valeu!! Excelente. Obrigada

  • @carolinaporto5522
    @carolinaporto5522 5 ปีที่แล้ว

    Que maravilha!!! Fiquei com água na boca!!!!

  • @gabrielrita7209
    @gabrielrita7209 5 ปีที่แล้ว +5

    Aquela receita pra fazer nesse frio e só aproveitar, qualidade!!

  • @jonialindenberg7621
    @jonialindenberg7621 3 ปีที่แล้ว

    Obrigada!
    Vou pegar leve!

  • @Gj48266
    @Gj48266 5 ปีที่แล้ว

    Melhor canal de receitas do yt, sem dúvida nenhuma 😃

  • @Maubedo28
    @Maubedo28 4 ปีที่แล้ว

    Top demais estou fazendo hoje mesmo! Abraço!

  • @iupguip
    @iupguip 5 ปีที่แล้ว

    Que receita feraaa!! Comida de família mesmo! Obrigado!

  • @mariamercedesfreixaalvarez8618
    @mariamercedesfreixaalvarez8618 2 ปีที่แล้ว

    Hola, Fico alucinada quando passa receitas de origem espanhola. Como boa catalana, me encanta seu sotaque, seu jeitinho...bem de quem morou e adquiriu esses "trejeitos". E como se me transportasse...é um elixir para minha alma! Tenho esse hábito de consumir lentilhas em forma de salada e outras. Agora, vou incrementar preparando-a dessa forma ...e vou avisando, não tem como deixar de consumi-las na passagem de Ano Novo, para dar sorte...rsrs Habito que desde que me conheço por gente e vai continuar até o fim... Pode acreditar, sou uma pessoa abençoada e tem me proporcionado muita sorte. Saúde! Sem esquecermos dos benefícios desse alimento poderoso para a saúde feminina! Obrigada pelos ensinamentos maravilhosos. Boa semana!

    • @CanalUnderchef
      @CanalUnderchef  2 ปีที่แล้ว

      Mil gracias, Mercedes! Ojala puedas siguir mirando nuestras recetas españolas...tambien hicimos gambas al ajillo, tortilla, suquet de pescado...muchas cosas que te van a encantar!

  • @inesferreiragomes3056
    @inesferreiragomes3056 3 ปีที่แล้ว

    Adorei

  • @gabrielmateus7223
    @gabrielmateus7223 5 ปีที่แล้ว +10

    Fala Gabriel, blz?
    Que tal fazer um vídeo contando sua história e trajetória na cozinha, e lugares que trabalhou e como entrou para o mundo do TH-cam. Abraço!

  • @FernandoVilela
    @FernandoVilela 5 ปีที่แล้ว

    Sempre foda!!
    Carinho pelo seu trampo.
    Parabéns!!

  • @Keiliannef
    @Keiliannef 4 ปีที่แล้ว

    Que arraso de prato! Vou fazer com certeza 😬

  • @pollybarrosp
    @pollybarrosp 5 ปีที่แล้ว +6

    Underchef chega eu chego tbem rs... Já sei q sai trem bom

  • @MrFernando1969
    @MrFernando1969 5 ปีที่แล้ว

    A receita e muinto boa,e a maneira do apresentador de expor deixa tudo mais simples.

  • @tamyalmeida463
    @tamyalmeida463 5 ปีที่แล้ว

    Água na boca! Amo lentilhas e nunca sobe fazer. Receita fácil e pela cara, deliciosa. Sucesso!

  • @eneiasdeoliveiraeneias4649
    @eneiasdeoliveiraeneias4649 5 ปีที่แล้ว

    Que bacon lindo...tem procedência...sadia ou perdigão 🤣🤣👏👏😋😋 essa sopa tá quase pra feijoada de lentilha 🤔

  • @zeluisconceicao96
    @zeluisconceicao96 4 ปีที่แล้ว

    Awesome...abraço de Portugal!

  • @ojhonnyboy
    @ojhonnyboy 5 ปีที่แล้ว +1

    É bom demais jantar e assistir o underchef, sensação boa, a comida parece que fica até mais gostosa! hahaha

  • @goyasmin
    @goyasmin 5 ปีที่แล้ว

    A sua forma de cozinhar é linda, te adimiro muito. E que delícia de lentilha!

  • @Sandra48699
    @Sandra48699 4 ปีที่แล้ว

    Som equilibrado, Bôa!

  • @marinafigueiredofreitas6941
    @marinafigueiredofreitas6941 5 ปีที่แล้ว +6

    Não consigo entender como tem gente que consegue dar dislike nos seus vídeos. Só pode ser por acidente ou inveja.
    Mais um vídeo sensacional. Comida maravilhosa, explicação perfeita e ainda um bônus com a história do prato. Só senti falta de uma coisa, cadê o Messi?

    • @CanalUnderchef
      @CanalUnderchef  5 ปีที่แล้ว

      hahahaha devia estar escondido no frio

    • @oraulsena
      @oraulsena 5 ปีที่แล้ว

      Simples, ficou com fome, haha, são só 6.

  • @francinemartins1446
    @francinemartins1446 4 ปีที่แล้ว +1

    Já fiz umas 5 x ... melhor receita ... e hoje, com esse frio tem de novo 😍🙏🏼🙌🏻

  • @claudineizambotto6733
    @claudineizambotto6733 5 ปีที่แล้ว +3

    Primeirao Aki... Show de receita.. show

  • @valmirvalmirzinho8279
    @valmirvalmirzinho8279 5 ปีที่แล้ว

    Eu fiz essa receita hj...ficou ótima, cheia de sabor!!

  • @andrecastro3646
    @andrecastro3646 5 ปีที่แล้ว

    Só sendo louco para não ser inscrito. Uma aula. Valeu

  • @adolfoneto4687
    @adolfoneto4687 5 ปีที่แล้ว

    De todas as receitas essa me deixou com água na boca, amo cozido qualquer um, então só por ser um cozido pra mim já sai na frente

  • @ederantonio2330
    @ederantonio2330 3 ปีที่แล้ว

    Top a receita, usei calabresa no lugar do chorizo, e fritei o bacon primeiro depois a calabresa e não coloquei o cogumelo, ficou muito boa obrigado pela receita 🙏🙏🙏🙏

    • @CanalUnderchef
      @CanalUnderchef  3 ปีที่แล้ว

      pow, importante é isso aí, testar! valeu

  • @lmpavel29
    @lmpavel29 5 ปีที่แล้ว

    Adorei a receita além da dica de escolher a cebola. Eh a base de qq bom refogado, eh por isso de dica que esse canal eh incomparável a qq outro do genero no you tube .

  • @wagnerjunior24
    @wagnerjunior24 5 ปีที่แล้ว

    Mano se loko, nunca salivei tanto em um vídeo . Valeu vou durmi com fome kkkkkk

  • @Eduardo191504
    @Eduardo191504 5 ปีที่แล้ว +5

    Pô Gabriel... colocou colher da boca de volta na panela.. kkkkk. Brincadeira. Desencana... abração...

  • @renatopereiradacosta7529
    @renatopereiradacosta7529 5 ปีที่แล้ว

    Boa noite, curti muito o canal, um dos melhores sem duvidas, que dia vai fazer uma Paella?

  • @rogeriorondini4346
    @rogeriorondini4346 5 ปีที่แล้ว

    Sensacional... Você que morou e trabalhou na Espanha, tem alguma receita ou dica para Rabada ou Rabada del Toro? Faz um vídeo sobre. Arrroz negro também, seria interessante 👍😀

  • @claudianalimabortolazzo4925
    @claudianalimabortolazzo4925 4 ปีที่แล้ว

    Amei essa ideia de "comida de La família"! Vc poderia fazer uma playlist com outras receitas dessas. Que tal?

  • @suzyfecher3297
    @suzyfecher3297 4 ปีที่แล้ว

    Eu preparo um dry rub com páprica defumada ou picante de base que fica bem bom. Acho legal pra
    temperar costelinha. Que tais ? Vejo que vc é fã de confort food.. Eu idem. Parabéns!!

    • @CanalUnderchef
      @CanalUnderchef  4 ปีที่แล้ว

      Acho sensacional! Dá uma olhada no nosso: www.loja.brspices.com.br

  • @ErvitonQuartieriJunior
    @ErvitonQuartieriJunior 5 ปีที่แล้ว

    Que baita receita Chef! Tirando o Chorizo Espanhol e o cogumelo já é algo que me remete a todos finais de ano, quando nos encontramos entre a família toda e tenho o prazer de servir uma receita bem semelhante. Grande abraço!

  • @villelasergio
    @villelasergio 5 ปีที่แล้ว

    Nesse inverno você bem poderia fazer três receitas bem legais para a época: Boeuf Bourguignon, Coq Au Vin e Ossobuco com Polenta.
    Aaahhh, e endosso o pedido do Gabriel Chiarotti de um bom Cassoulet, que também cai muito bem nessa época do ano.

  • @dasclucas
    @dasclucas 5 ปีที่แล้ว

    eu tava louco numa receita de lentilha, querendo adicionar ela na comida do cotidiano e essa tá perfeita pra começar...... louvado seja gabriel

  • @RalphRangel
    @RalphRangel 5 ปีที่แล้ว +1

    Show de bola, bem que o canal poderia fazer um vídeo do Legítimo Filé Osvaldo Aranha.

    • @TheSonikk
      @TheSonikk 2 ปีที่แล้ว +1

      Agora tem kkkkkk

  • @viniciusdossantosrodrigues2368
    @viniciusdossantosrodrigues2368 4 ปีที่แล้ว

    Gabriel faz a sopa de lentilhas do Abbraccio.

  • @marlisilva6470
    @marlisilva6470 5 ปีที่แล้ว

    Hahahaha...comilão.
    Vou fazer..obrigada!

  • @patricia201324001
    @patricia201324001 4 ปีที่แล้ว

    Show de bola esse canal !
    Inclusive... Faça um vídeo mostrando seus temperos, você usa muito produto importado e tal... Seria muito interessante conhecer 😀

    • @CanalUnderchef
      @CanalUnderchef  4 ปีที่แล้ว +1

      Opa! tem no canal brspices e todas dicas aqui> www.loja.brspices.com.br

    • @patricia201324001
      @patricia201324001 4 ปีที่แล้ว

      @@CanalUnderchef da hora 👏👏👏

  • @TayzinAlmeida
    @TayzinAlmeida 5 ปีที่แล้ว +1

    Nooossa, chorizo é vida!!!!

  • @khalleby115
    @khalleby115 5 ปีที่แล้ว

    Eu fico frustrado por que você deveria atingir muito mais pessoas , por que seus videos são bem feitos... Curto pra krl sei trabalho

    • @CanalUnderchef
      @CanalUnderchef  5 ปีที่แล้ว

      valeu!! Mas devagarzinho chegamos la!

  • @yscozy
    @yscozy 2 ปีที่แล้ว

    sensei, mestre, chef, jogador número 1, underchef Gabrial, eu tenho que falar... não sou chef, sou cozinheiro fazendo curso online nesse canal.... cara, sempre que posso, reproduzo tuas receitas tanto em casa quanto no trabalho pro rango da galera e o resultado até o meu chefe curte hehhehehe... me identifico muito com o teu ponto de vista sobre cozinhar em geral!!! obrigado mesmo....
    PS tu és um cara de muito bom senso sobre os temas!!

    • @CanalUnderchef
      @CanalUnderchef  2 ปีที่แล้ว

      Po que demais!! Muito obrigado irmão!

  • @antoniopaulobastos8792
    @antoniopaulobastos8792 4 ปีที่แล้ว

    Oi Gabriel, além das receitas serem ótimas, já até fiz um picadinho com linguine que vc mandou bem. Boa ditatica e manda bem com poucos recursos.
    Queria saber de vc recomenda algum tipo de panela, material etc.
    Vlw forte abraço

    • @CanalUnderchef
      @CanalUnderchef  4 ปีที่แล้ว

      Antonio
      Gosto muito das linhas da zwilling e das marcas que eles tem como staub e ballarini

  • @bellalves4937
    @bellalves4937 5 ปีที่แล้ว

    Primeiramente: amando o canal ! Segundo: c acha q rola de fazer com outros tipos de lentilha, tipo a rosa, por exemplo? Tava louca atrás de receita lentilha, e amei essa !

  • @michelevilela4254
    @michelevilela4254 5 ปีที่แล้ว

    nesse frio ta pedindo sopa ou caldos , podia fazer uma playliste sopa brasileira e polulares em outros paises

    • @CanalUnderchef
      @CanalUnderchef  5 ปีที่แล้ว

      tem bastante sopa aqui, até de mandioquinha, cebola, tomate...

  • @rodrigolinden2578
    @rodrigolinden2578 5 ปีที่แล้ว

    👏👏😋😋

  • @sabrinaoliviaaraujo9999
    @sabrinaoliviaaraujo9999 3 ปีที่แล้ว

    Que delícia, farei hoje para o almoço.

  • @higorcardoso683
    @higorcardoso683 3 ปีที่แล้ว

    Gabriel faz uma série de comidas espanholas , ao começar pelas tapas !

  • @alessandrarosadasilvalapot1755
    @alessandrarosadasilvalapot1755 5 ปีที่แล้ว

    Como sempre mais uma delícia de receita vou fazer só acho difícil de encontrar o chouriço espanhol, vc arrasa chefe sou muito sua fã❤❤

  • @gersondelimadacosta4160
    @gersondelimadacosta4160 4 ปีที่แล้ว

    acordo cedo, faço café, leio a bíblia, ligo o pc e assisto uma receita do underchef. e vai tudo para a despensa do inconsciente. grande canal.

  • @carolinegabriel4793
    @carolinegabriel4793 5 ปีที่แล้ว +1

    Adorei que salientou a diferença entre cozinhar em casa e no restaurante, sobre colher de pau e provar 2x com a mesma colher kkkkk

  • @rodrigovallejo6555
    @rodrigovallejo6555 5 ปีที่แล้ว

    Gabriel, vc tirou a membrana da costelinha de porco? Obrigado! Abs

  • @LeticyaMatos
    @LeticyaMatos 5 ปีที่แล้ว

    Só agora notei que o cacto tem o mesmo símbolo do canal. Ótima receita pra esse frio que chegou em sp

  • @conservbr2024
    @conservbr2024 5 ปีที่แล้ว

    Três horas da manhã, a pessoa inventa de ver uma receita dessa e tá aqui, morrendo de vontade de ir pra cozinha fazer! Kkkkkk Eu mereçooooo essa delícia!

  • @jonialindenberg7621
    @jonialindenberg7621 3 ปีที่แล้ว

    Já fiz, qdo vc postou , com linguiça calabresa e ficou ótimo mas hj prnsei no peperoni

  • @AnaLuizaHella
    @AnaLuizaHella 4 ปีที่แล้ว

    Nossa! Não gosto de carne de porco mas essa receita! Eu acho que vou fazer sem lentilha. 😂
    Minha boca está cheia d'água..

  • @cesarsuzuki8544
    @cesarsuzuki8544 5 ปีที่แล้ว

    Sou fã de lentilha, 10 esse vídeo.
    Por curiosidade: estava assistindo o vídeo sobre farofa, de 2017. O que os espanhóis acharam da feijoada ?

    • @CanalUnderchef
      @CanalUnderchef  5 ปีที่แล้ว +2

      comeram tudo!! Ficaram loucos, tem pratos parecidos até, tem feijão preto por lá... ALubias Negras de Tolosa...depois da um google..

  • @kaucardozo3058
    @kaucardozo3058 5 ปีที่แล้ว

    Olha quando eu crescer quero cozinhar que nem vc rsrs.Vou fazer sim está gostosura.top top deu água na boca este chouriço 😢😌

  • @avelinogomezbalboa8863
    @avelinogomezbalboa8863 5 ปีที่แล้ว

    Acabei de fazer uma no estilo de León- Ponferrada que é onde nasci (El Bierzo), só que fiz com cubos de batata que minha mãe não me perdoaria "acer lentejas sin patatas", abraços.

  • @danielbrito5196
    @danielbrito5196 5 ปีที่แล้ว

    Canal ta crescendo
    merecia ter 10M
    só por ensinar como cozinhar o ovo 'direito'

    • @CanalUnderchef
      @CanalUnderchef  5 ปีที่แล้ว +1

      hahahaha que isso! Valeu meu caro!

  • @RafaelPereira-jt2kx
    @RafaelPereira-jt2kx 5 ปีที่แล้ว

    ensina tecnica de cortar bacon