Balık mutfağı öyle bir kültürki, bilen veya öğrenin günlük yaşamında tavırlarına dahi olumluluklar katar. Bu çok güzel, aydınlatıcı ve bilgi aktaran emeğinizden ötürü tebrik ve teşekkürlerimi sunuyorum.
İlginize teşekkür ederim, ara vermeyi ben de hiç istemiyorum fakat malum şartlar, umarım yakında yeni videolarla arayı telafi ederim. Selam ve sevgiler.
Yusuf Usta'yu instagramdan takip ediyordum, isabet olmuş, ne zamandır aklımda, bi sipariş vereceğim. Keşke lâkerdayla ilgili senden ve karşı kıyıdaki Kocabalkan Bey'den bir puantaj alabilseydik Haluk abi 😄. Teşekkürler video için.
Yiyecek konusu tam bıçak sırtı. damak zevkine göre değişebilir. bana sorarsanız, ben renk, koku, görüntü, sunum başta olmak üzere sonrada tad konusunda dikkat ediyorum. Lakerda için balığın seçimi, işlemi, zamanlaması, tadı üst seviyede, somon füme kusursuz, çiroz özlenen tadını muhafaza ediyor, bu tip salamura hararet yapabilen mezeler, kararında tüketilirse tadına doyum olmuyor. Mumlu havyar, levrek marin, tarama, ahtapot, karides kendilerine has ayrı tatları ile meze sofralarına lezzet, zenginlik katıyor. Yeni videolarda buluşmak üzere.
Doğrusunu yapmışsınız havayla teması olduğu için bir hafta içinde tüketmek iyi olur. Çiroz olsa o sirke içinde aylarca kalabilir. Afiyet olsun, selamlar, sevgiler.
Bir video yapıp youtubeye yükleyince kısa sürede değişen fiyatlar nedeniyle videoda verilen fiyatlar inandırıcılığını yitiriyor. Bu sebeple hiç fiyat belirtmiyorum, ülke koşullarında fiyatı ucuzlayan hiç bir şey olmadığı gibi sabit kalan ürün de bulunmuyor. Mazota yapılan zam balıkçıya fazlasıyla yansıyor.
Bu şahane lezzetleri sipariş edip,yiyebildigim için Yusuf Bey'e sonsuz teşekkürler..
Balık mutfağı öyle bir kültürki, bilen veya öğrenin günlük yaşamında tavırlarına dahi olumluluklar katar.
Bu çok güzel, aydınlatıcı ve bilgi aktaran emeğinizden ötürü tebrik ve teşekkürlerimi sunuyorum.
Vay ,vayyyyy vayyyy olaya bak , muhteşem Tebrikler ustam acayip çok memnun oldum böyle bir mekanın olmasına ,hayırlı işler dilerim 😉👍
Orada oturup porsiyon olarak veya sevdiğiniz çeşitlerden sandöviç olarak yeme imkanı da bulunuyor.
Haluk bey videolara ara verdiniz sanırım eski alkoller ile ilgili bir bölüm bekliyoruz
İlginize teşekkür ederim, ara vermeyi ben de hiç istemiyorum fakat malum şartlar, umarım yakında yeni videolarla arayı telafi ederim. Selam ve sevgiler.
Midye olayı efsane
Yusuf Usta'yu instagramdan takip ediyordum, isabet olmuş, ne zamandır aklımda, bi sipariş vereceğim. Keşke lâkerdayla ilgili senden ve karşı kıyıdaki Kocabalkan Bey'den bir puantaj alabilseydik Haluk abi 😄. Teşekkürler video için.
Yiyecek konusu tam bıçak sırtı. damak zevkine göre değişebilir. bana sorarsanız, ben renk, koku, görüntü, sunum başta olmak üzere sonrada tad konusunda dikkat ediyorum. Lakerda için balığın seçimi, işlemi, zamanlaması, tadı üst seviyede, somon füme kusursuz, çiroz özlenen tadını muhafaza ediyor, bu tip salamura hararet yapabilen mezeler, kararında tüketilirse tadına doyum olmuyor. Mumlu havyar, levrek marin, tarama, ahtapot, karides kendilerine has ayrı tatları ile meze sofralarına lezzet, zenginlik katıyor. Yeni videolarda buluşmak üzere.
👍
👌👌
Halukbey ben somon pastirmayi fazla ömrü olmaz diye 5 günde tükettim sizce dolapta ne kadar taze kalır
Doğrusunu yapmışsınız havayla teması olduğu için bir hafta içinde tüketmek iyi olur. Çiroz olsa o sirke içinde aylarca kalabilir. Afiyet olsun, selamlar, sevgiler.
8 yil once tekir.i 60 tl ye. Satan biri. Bu zamanda altin foyarina balik satar. Diye. Dusunuyorum balik gosterme. Fiyatlar. Ne
Bir video yapıp youtubeye yükleyince kısa sürede değişen fiyatlar nedeniyle videoda verilen fiyatlar inandırıcılığını yitiriyor. Bu sebeple hiç fiyat belirtmiyorum, ülke koşullarında fiyatı ucuzlayan hiç bir şey olmadığı gibi sabit kalan ürün de bulunmuyor. Mazota yapılan zam balıkçıya fazlasıyla yansıyor.