Çirozun yanına ince dilim kırmızı soğan , buz gibi raki ve soğuk kınalı yapıncak üzümü 😊açıklamayi okuyunca rahmetli dedemin çokça yaptığı Çirozlar geldi aklıma Koray ❤
Abi selamlar , kanalını dün keşfettim . İnanır misin terapi niyetine bütün pazar seni izledim yaaa olamaz böyle bir içtenlik .. ve bugün markete gidiyorum ve senin tariflerinden özellikle kahvaltı olanları denemeye başlıyorum . Allah'ım .. pazar günüm tum gün ağzım sulanarak gezdim . Seni çok sevdim abi. Çok emek veriyorsun .. ve o teknegi alaacaaaagiiiizzzz alacagizzz . Seninle şöyle buz gibi bir bira ve tabağı ile NBA izlemek vardı ❤❤❤ güzel kalbin seni en güzel yerlere , denizin en güzel maviliklerine gotursun ❤❤❤
Merhaba.Gençlikte ,bekarken mecburen 3-5 yemeği yapıyordum.Birkaç yıl önce internetten öğrendiğim 2 tarifi denedim.Hanım bunca yıl yapmamışsın 50'sinden sonra lütfen mutfağa bulaşma dedi.Yaklaşık 2 aydır sizi takip edip,mezeleri yapıyorum.Hanım artık bir kaç meze yaparsan ben de gelirken kavunu alırım demeye başladı.
Zevkli adam yeni birşey öğrettin bugün patlıcan peyniri yaptım mükemmel oldu 🎉 Bu tarifi kesinlikle yaoacagim.ancak bizde 24 saatte günde 4 saat elektrik var bozulur diye endişe ediyorum az yapıp deneywcegim Kyiv den selamlar ❤
Yemek kitabınız varmi? Varsa bunu görmemiştim bu benim eksikliğim. Eğer yoksa lutfen sahip olduğunuz bunca değerli mutfak bilgisi ile kitapliklarimiza zenginlik katmalisiniz. Elinize sağlık her tarifiniz cok kıymetli.
Benim gibi Herseyi tost üzerinde yemeği seven biri için ideal. Bu tamamen üşengenclikten yemek yapmamak için. 😂😂Eline sağlık. Xmas’ta yapıp arkadaşlara artisan hediye. ❤❤
İsli midye yapmıştın eski videolarında muhteşemdi, uskumruyada o is tadını vermek için pişirdikten sonra o videodaki şekilde is tadı verebilirmiyiz? Bu arada millet videodaki isli midyeyede bir gözatın bence, muhteşem…..
Koraycığım iyi günler.Kolay gelsin.Ben; uskumru nasıl yapılırsa yapılsın, derisinin lezzetini çok seviyorum.Bu tarifte derisini ayıklamazsak tat değişir mi?Bir de; Valide Sultanın hiç tarif ve önerileri yol mu?
Öncelikle annenin ellerinden öperim Arife gelince yorum yapmak istemiyorum Çünkü mükemmel Ellerine sağlık lezzete fısıldayan büyük şef hemen kaydedip paylaşıyorum
Koray bey elinize sağlık. Bu mezeyi başka balıklarla da yapabilir miyiz? Bir de 2 yaşında çocuğum var. Dayanması için biraz tuzlu olması lazım galiba çocuklar için uygun bir besin mi acaba?
@@YemeklerSendenKCengel Tarifi yapmadım. Ayvalık’ta yaşıyorum. Taze uskumru bulur bulmaz yapıcam. Dondurulmuş bir çok kez uskumru aldım. Hatta en sevdiğim ilk 5 balığın arasına girer. Ancak bu balık donduğunda lezzeti %75 kaçıyor. Maalesef taze olması lazım.
Sorun şu emre tabiki taze olsa müthiş. Fakat soğuk zinciri bozuyorlar dondurduklari balık çözülüyor sonra yine donuyor hem sağlık hem tat olarak sıkıntı oradan doguyor
@@YemeklerSendenKCengel Aynen katılıyorum. Lüfer ve Palamutu kendim dondurduğumda lezzeti değişmiyor. Bu arada çarşamba günü kızımın doğum günü. Senin Köpoğlu tarifini ve Girit ezmeni yapıcam. Yılbaşında herkes bayılmıştı. Teşekkürler şimdiden. :)
Harika oldu, tarif çok güzel teşekkürler
Çirozun yanına ince dilim kırmızı soğan , buz gibi raki ve soğuk kınalı yapıncak üzümü 😊açıklamayi okuyunca rahmetli dedemin çokça yaptığı Çirozlar geldi aklıma Koray ❤
Vay rahmet olsun
Amin, teşekkürler Koray
Seni uzun zamandır takip ediyorum ve dolabın kapağındaki resmi görünce seni neden severek izlediğimi bir kez daha anladım. 🥰❤️
Abi selamlar , kanalını dün keşfettim . İnanır misin terapi niyetine bütün pazar seni izledim yaaa olamaz böyle bir içtenlik .. ve bugün markete gidiyorum ve senin tariflerinden özellikle kahvaltı olanları denemeye başlıyorum . Allah'ım .. pazar günüm tum gün ağzım sulanarak gezdim . Seni çok sevdim abi. Çok emek veriyorsun .. ve o teknegi alaacaaaagiiiizzzz alacagizzz . Seninle şöyle buz gibi bir bira ve tabağı ile NBA izlemek vardı ❤❤❤ güzel kalbin seni en güzel yerlere , denizin en güzel maviliklerine gotursun ❤❤❤
❤️
@@YemeklerSendenKCengel abi sana bir şarkı göndermek istiyorum . Pinhan Trio dan - hüsnün senin ey dilber - i kamer mi ... Sana gelsin be abi 🌠❤️🌊
Koraycim bunu yapmaya calisicam. Eline, emegine saglik.
Balıkla aram yoktur çok ancak bir defa çiroz yedim çok sevdim eminim bu da o lezzete yakın. Eline sağlık teşekkürler. Uskumru da kraldır doğru.
Merhaba.Gençlikte ,bekarken mecburen 3-5 yemeği yapıyordum.Birkaç yıl önce internetten öğrendiğim 2 tarifi denedim.Hanım bunca yıl yapmamışsın 50'sinden sonra lütfen mutfağa bulaşma dedi.Yaklaşık 2 aydır sizi takip edip,mezeleri yapıyorum.Hanım artık bir kaç meze yaparsan ben de gelirken kavunu alırım demeye başladı.
Zevkli adam yeni birşey öğrettin bugün patlıcan peyniri yaptım mükemmel oldu 🎉 Bu tarifi kesinlikle yaoacagim.ancak bizde 24 saatte günde 4 saat elektrik var bozulur diye endişe ediyorum az yapıp deneywcegim Kyiv den selamlar ❤
Sonucu bildir
Eline sağlık kardeşim leziz olmuş
Ellerinize sağlık...😊
Elinize sağlık.
Ellerine emeğine sağlık tesekurler 🤎🤎🤎🤎🤎🤎🤎
Ellerne sağlık.. 😊
Koray eline sağlık, afiyet olsun.
Ciao Koray,bu tarif tam benlik,yapicam👍😘
I am so excited about your recipes! and I am very pleased that you made the effort to translate them into English. Thank you for this.
Great recipe.
❤ Helal Koray ellerine sağlık & teşekkürler
Ellerine, kollarına, yüreğine sağlık kardeşim.💜
❤️
Elinize emeğinize sağlık
Eline sağlık hazır yemek ❤
Harika hazır yemek elinesaglik👏👏
Ellerinize saglik😊
Ellerinize sağlık
Ellerine emeklerine sağlık Koray şefim kolay gelsin iyi çalışmalar dilerim
Hasanagar ❤️👍
Eline sağlık
Palamuttan olmazmı afiyetler olsun
Eline sağlık Koray
Yemek kitabınız varmi? Varsa bunu görmemiştim bu benim eksikliğim. Eğer yoksa lutfen sahip olduğunuz bunca değerli mutfak bilgisi ile kitapliklarimiza zenginlik katmalisiniz. Elinize sağlık her tarifiniz cok kıymetli.
balzamik sirke yerine daha yaygın kullanılan sirkelerden kullansak, önce kaynatmak gerekir mi?
Ben de Yapıncak ile deneyeceğim.
Eline sağlık 👌🏻
Kral eline sağlık 🤘
Benim gibi Herseyi tost üzerinde yemeği seven biri için ideal. Bu tamamen üşengenclikten yemek yapmamak için. 😂😂Eline sağlık. Xmas’ta yapıp arkadaşlara artisan hediye. ❤❤
👍👍👍
👌👌👌
Şekul şekul ya 😃😃😃😃
İsli midye yapmıştın eski videolarında muhteşemdi, uskumruyada o is tadını vermek için pişirdikten sonra o videodaki şekilde is tadı verebilirmiyiz?
Bu arada millet videodaki isli midyeyede bir gözatın bence, muhteşem…..
th-cam.com/video/y_x7i2M70v0/w-d-xo.htmlsi=tzyg0Z1Z2d_eBF9L . İsli midye videosu bir kıyakta benden :)
Koraycığım iyi günler.Kolay gelsin.Ben; uskumru nasıl yapılırsa yapılsın, derisinin lezzetini çok seviyorum.Bu tarifte derisini ayıklamazsak tat değişir mi?Bir de; Valide Sultanın hiç tarif ve önerileri yol mu?
Tadı değişmezde dayanma süresi azalıyor
Geç kaldım ama misafir vardı.. Anca fırsat buldum..Olurmu koray ustam...
Öncelikle annenin ellerinden öperim Arife gelince yorum yapmak istemiyorum Çünkü mükemmel Ellerine sağlık lezzete fısıldayan büyük şef hemen kaydedip paylaşıyorum
Helal
Benim bildiğim arife tarif gerekmez😊
@@gulendemet6625 hahahahahahaha
Eline sağlık Koray. Levrekle olmaz mıydı acaba.
Levrek biraz hafif kalır oguz direnç açısından bekledikçe fakat neden olmasin
Lezzetinden eminim ama uskumru benim yaşadığım yerde bulmak mucize.
Neresi orası
@@YemeklerSendenKCengel Amasya.
Dimdurulmus kullan
Kumanda uzakta diye reklam izleyen bir ben değilmişim 😂
❤❤❤
👍👍
Koray bey elinize sağlık. Bu mezeyi başka balıklarla da yapabilir miyiz? Bir de 2 yaşında çocuğum var. Dayanması için biraz tuzlu olması lazım galiba çocuklar için uygun bir besin mi acaba?
Gokhan ben doktor gibi yorum yapmayım. İstersen bi doktora sor balık tavuk riskli ürünler kirmizi et gibi degil
Koray bana Datcada uskumru arattin ya sana helal olsun:)
Değer yapınca hak verirsin 😀
@@YemeklerSendenKCengel Koray kalamar ve Karides tarifi de verir misin ilerleyen zamanlarda sana zahmet,yalniz aynı bu kavanozlu sekilde
Başlıyoruz
👍❤❤❤
Sarımsağa zar muamelesi yapan chef
Uskumru marinle bir 35lik zeytinyağı gibi akar, bana mısın demez. Güzel yapan çok az yer kaldı malesef :(
Her eline geçenin içine doldurulduğu tarifleri hiç tutarli bulmam.. yapana afiyet olsun.
Ben de balsamik sirke sevmem
.•♫•Dondurulmuş balıknolurmu•♫•.
Videoda söylüyorum ama uzun uzun demek ki izlenmiyor
Ucuz marketlerde dondurulmuş uskumrular var. Onlardan yapmayın kötü oluyor.
Yaptin mi tarifi?
@@YemeklerSendenKCengel Tarifi yapmadım. Ayvalık’ta yaşıyorum. Taze uskumru bulur bulmaz yapıcam. Dondurulmuş bir çok kez uskumru aldım. Hatta en sevdiğim ilk 5 balığın arasına girer. Ancak bu balık donduğunda lezzeti %75 kaçıyor. Maalesef taze olması lazım.
Sorun şu emre tabiki taze olsa müthiş. Fakat soğuk zinciri bozuyorlar dondurduklari balık çözülüyor sonra yine donuyor hem sağlık hem tat olarak sıkıntı oradan doguyor
@@YemeklerSendenKCengel Aynen katılıyorum. Lüfer ve Palamutu kendim dondurduğumda lezzeti değişmiyor. Bu arada çarşamba günü kızımın doğum günü. Senin Köpoğlu tarifini ve Girit ezmeni yapıcam. Yılbaşında herkes bayılmıştı. Teşekkürler şimdiden. :)
Mutlu yillar ❤️
Tam British işi böyle Guiness ile falan şahane gider. Eline sağlık hocam
👏👏👏👏👏