イタリア流🇮🇹ソーセージの【ペペロンチーノ】
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- เผยแพร่เมื่อ 22 ต.ค. 2024
- イタリアの自家製サルシッチャを作りました🇮🇹ワイルドな噛みごたえのあるイタリア式は市販のソーセージとは一味違った魅力があります。今回のレシピはレモンパセリ風味に仕立て、シンプルなオイルベースのペペロンチーノと合わせてみました🍝
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材料
【自家製サルシッチャ】
豚ひき肉 300g
塩 4g
きび砂糖 2g
にんにく ひとかけ
パセリ 6g
レモンの皮 1/4
フェンネルシード 1g
黒胡椒 適量
白ワイン 小さじ1
【仕上げ】
スパゲッティーニ 70g
オリーブオイル 25g
にんにく ひとかけ
パセリの茎 2本
パセリ 4g
小ぶりの唐辛子 1本
レモン果肉 適量
茹で汁 少量
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#イタリアン #ペペロンチーノ #ソーセージ - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
イタリアソーセージ(サルシッチャ)だけでも、おつまみとしてとても美味しので、是非作り方は▶︎本編をご覧ください🍺🇮🇹
最初に「あ、そっからなのねwww」って笑っちゃいました
同じ感想の方が居たwww
え、まじか、それでやれるんだ、、、
っていう感じ。最高
たっぷりパセリの語感がめちゃくちゃ好き
就寝前の小腹がすいた状況で見た自分を戒めたい
仲間発見❣️
パリ五輪開会式見る前に...と悪魔が囁くw
材料揃ってたら作ったな😂
ソーセージが崩壊しないのすごい!
アーリオオーリオの寛容さっていうかすげえな。ネタが尽きないな。
アーリオオーリオ自体がイタリアではベースで、料理とは捉えられてないらしい
日本のみりんと醤油みたいなものだー
@@welld_oh例えるなら白米でよくない?
@@Feather-283いや例えるなら味噌汁くらいの価値はあるやろ
@@Feather-283
白米はパンやパスタの方だと思う
@@Feather-283アーリオオーリオはオリーブオイルとにんにくだから醤油とみりんの方がしっくりくる
パセリなんて子供の頃から嫌いだったのに、なんでコレはこんなに美味そうで食べたくなるんだ…
皮無しソーセージから滲み出る旨味でパスタが速攻無くなりそう😋
肉々しいこのサルシッチャ、パセリやレモンの香りがあるから多めに食べられちゃう!
たくさん作っていつでも食べれるようにおいておきたい!
アンティエのレモンパセリソーセージめっちゃ好き
レモンとパセリ大量に入れるの最高に美味しかったです🍋作り置き確定!
ソーセージってこうやっても良いのね
バケットに挟んで食べても最高に美味しかったです🥖😊
サルシッチャって初めて知った。そしてそれを作る所から…美味しくない訳がない✨
声が良すぎる
ソーセージがめっちゃ美味しそう!
サルシッチャ、これなら手軽に作れますね。夏バテでも食べれそう😊
崩さないのがイイ🎉
時間のある休日に作りたいレシピばかりで助かる……美味しそう
全員可愛すぎる
自家製サルシッチャつくってみます!
いきなりサムネが芸術的だ。これならハンバーグみたいに家庭で作れるな。
こんなに簡単で美味しそう。さいこーです。
サルシッチャってラップで簡単に作っても良いのか!
これは嬉しい情報!
皮を使わずにラップでソーセージ作るのは手軽でいいですね❤
ああ。おいしそ🍝
めっっっちゃ美味しそう……
ご飯食べたばかりなのに見てたら急激に腹減ってきた
これは簡単だし、めちゃくちゃ美味しかった!
こんなに手軽にソーセージって作れるんだ!おいしそう✨
こーゆーの作った気になれるから好き
1回サルシッチャ作ってみたけど美味しかったからマジでみんな試してみてほしい
これは美味しそう🤤作ってみようと思います
ペペロンチーノだいすき
作ってみたいけど、フェンネルシードなんてスーパーに売ってるかな...?探してみます
うまい
見た目でうまい
ソーセージから!!ほ…ほぅ…
でもめさくさ美味そうですな🤤
ないてる黄色い子かわいい
ファビオさん何作っても美味そう笑笑
料理 上手いですねぇ
わかりますよォ
(*•̀ㅂ•́)و✧
砂糖入るんですね
美味しそうです
トゲキッス+するどいキバ
でエアスラやると
永遠と自分のターンできる😂
まさかのウィンナーから作るのか。
これは必ず作ります😊美味しそう❤
絶対作ります🥰🥰🥰
また美味そうなものを
美味しそう過ぎて身震いしたわ😂
美味そすぎ。
美味しそう!!
パスタと合流したサルシッシャが、途中で真ん中から折れたりしないですね😮、ラップで成形したら冷蔵庫で寝かせたりするのかな?…私だったらきっと折れてそうです。
おいしそう…食べたい!
セブンのパスタの上位互換だ😂
これは……ぅんめぇぞぉ~🤤
ん〜♪美味しそう!
そっからかーーーい!!ってなったわ笑
レモンの皮が入ると香りと苦味が加わってさっぱりして美味しいんですよね!
チャーハンの作り方を教えます。まず田んぼを用意して、、、
ちょっと待て
を思い出しました😊
ソーセージは燻製とかしなくても大丈夫ですか?
ソーセージ好きですが、加工肉は添加剤で太るみたいな話があるので我慢してました。
手製ソーセージいいですね!
これはとても美味しそう!やります!
DIOやラ・ムーにある、自社製生ソーセージつかったら楽そう。(下茹で必須。アクが凄いが、シャウエッセン買わなくなる)
ソーセージって温度管理が大切だから冷やしながら作らないといけないってキャンプアニメで見た
調理の過程で取り除かれたものが
酒のツマミとかに大変身しそうで
おいしくできるんじゃないか
何なら本編より気になる…
唐辛子ニンニクオイルがかかった
バジルの茎…
苦そう感あるけど
苦い草は天ぷらでうまく感じたりするし
…どうにか…どうにかして…
うまそうなんだよな…
絶対旨いわ❗️( ・`д・´)
これはまさか
長細く無くても問題ないのでは!笑
絶対うまいやーん
うまそう
こう言う料理動画って自分でやりたくなる
で、実際どうするか考えながら見ていく
この動画だと
肉使うと油しんどいし買ってくんのダルいしソーセージ抜きでいいや
にんにくはチューブでいいや
パセリ…ネギでワンチャンいける
唐辛子はない
洗い物ダルいしフライパンで茹でればいいや
って感じで妥協に妥協を重ねて
最終的にうどんのつゆぶち込んで今までの全てを台無しにした美味しいパスタが出来上がる
美味しそうですね…!(・∀・)
毎度!🖐️🍅🍆
ソーセージのペペロンチンチーノ
ひき肉が出てきた時点で察した
アップルシードみたいな
聞き慣れない言葉
ラップがなかった頃は何使ってたんだろう。
ソーセージの皮が苦手なのでこれはうまそう
ソーセージって冷やして作るんじゃなかったっけ?間違ってたらごめんなさい
まさかのソーセージからだった
保存料・着色料の入ってない自然ソーセージ!
ドライトマト…入れて良いかな…?
ソーセージの腸が無いならラップをして
固める手段もあるのか。
女性の声がする。例の優秀すぎてgoogleに雇われた国際弁護士の奥さんかな?
パサパサにならないのは、ゆで汁入れて乳化ですね!
ソーセージから作るところで察した
腸で巻いてないからうっかりソーセージがポキってならないように絡めてくの神経使いそう
自家製アリャリャナイッチョ?
てかてかジェスチャーのスパゲッティって言ったのかとおもった
いつも疑問なんだけど、アーリオオーリオだけだと名称としておかしくないのだろうか?
次の日トイレ頻繁に行くことになりそう
ははーん、さてはこれ、、、美味しいな?
🇯🇵🇯🇵🇯🇵いいね
細長いハンバーグでは
モコミチみたいにパセリ大量
イタリアってなぜかソーセージの皮食べないですよね
ソーセージから作ると思わんやん
さっくり?
一瞬サランラップは?!ってなったよ
一瞬だけね…
レモンの皮って農薬大丈夫なのかな?
カビとか生えてない限りは問題ないとのこと。基本的には皮も食べることを想定して生産されてるみたいよ
飯テロリストとして通報!!(•﹃• `)
美味しくないわけがない
らすぷー??
そらうまいやろ
まずい要素が何も無い