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黒千石の大フアンですが、よくのこって困っておりました、さっそく黒豆ご飯作ります。今、仕掛けました。ありがとうございました。
よかったです😊美味しく炊けますように✨
今週、2回黒豆ご飯を作りました。前晩に水と豆の分量に気をつけてタイマーセット。翌朝炊きあがった黒豆ご飯をたべたら、黒豆がふっくら柔らかくとても美味しかったです。北海道（札幌）のスーパーには多くの種類の豆が売っているので、今後も試して見ます。ありがとうございました。
お役に立てて嬉しいです。実は私も札幌です😊こちらこそ動画をみてくださり、ありがとうございます。
今夜早速作りま～す❗明日の朝が楽しみに😊娘のお弁当にも👌
美味しくできるよう願ってます😊
予約しないでその日に食べたい場合はすぐ炊飯スイッチを押していいのでしょうか？高速モードでも大丈夫ですか？
電気圧力鍋なら、黒豆を洗ってお米と混ぜてすぐ炊いて美味しく食べられます。動画では予約して炊いていますが、炊飯器の場合も時間はかかるけど同じように炊ける気がします。高速モードではなく通常モードの方がよいと思います。通常モードで試してみてください😊
お返事ありがとうございます。ちなみに、クッキングプロで炊きたい場合はご飯ボタンを何分で設定すれば大丈夫ですか？
@@mie-kam2580 さんクッキングプロをお持ちなんですね。炊飯は6分加圧でしているのですが、黒豆入れているので、9分加圧で炊いています。豆餅くらいの豆の歯応えが残ります。一度それで炊いてみて、お好みで調整してみてください😊
@@akiko153 お返事ありがとうございます。AkikoさんのTH-camを見ていいな～と思い購入しました。黒豆ご飯は水加減は動画と同じかんじで大丈夫でしょうか？
@@mie-kam2580 さんはい。大丈夫だと思います。最近、数字を忘れて、豆50で水100でやってました。ご飯柔らかめでした。動画は豆60で水80でしたね。お好みの問題で失敗はないですよ😊
黒豆ごはんのレシピは 塩を入れるようですが塩分を入れないといけない理由は何ですか？塩分が気になるのですが入れないといけませんか？
塩や塩麹を入れるレシピにしたのは、味が引き締まって美味しいからです。塩分が気になる方は入れなくても大丈夫ですよ😊
@@akiko153 返信ありがとうございます😊塩無しでやってみます。
初めまして。黒豆きな粉ではどうなのでしょうか？
黒豆きな粉に効果はあるかってことでしょうか。豆を丸ごと粉にしているなら同じ効果がありそうですね😊混ぜてご飯を炊いたらどうかはわからないですがw
@@akiko153 ご丁寧にありがとうございます。
最近電気圧力鍋を購入した初心者です。クッキングプロで、黒豆ご飯やってみました。圧力鍋の選ぶところで、炊飯か圧力調理か迷った結果、圧力調理にしてみたんです。(そもそも炊飯なのだから炊飯にすべきだったのかな。。。) 高圧で20分設定にしたら、なかなかできなくて、エラーになって、少し焦げてしまいました。食べられない程ではなく、焦げた以外は美味しくできました。素人の質問で申し訳ないのですが、説明書を見つつという段階なのですが、黒豆ご飯の「圧力鍋だと20分の圧力で炊けます」.というのは、どういうことなんでしょうか？
コメントありがとうございます。電気圧力鍋の炊飯は圧力調理なので、どちらでも同じ、時間の設定が違うだけです。20分設定で長く感じるのは、まず中の温度が高温になるまで20分程度かかり、その後「20分の圧力」となります。調理が終わってから、赤いピンが下がるのを待つとさらに20分くらいかかります。なので長く感じたのかもしれませんね。この動画で加圧何分にしたか忘れちゃったのですが、最近黒豆ご飯を炊く時は圧力調理で加圧10分で炊いて、調理が終わって5分くらいたったら銀の排気ボタンを押して蒸気を抜いて蓋を開けちゃいます。黒豆ちょっと硬めが好きなので、お好みの硬さになるよう、加圧時間を調整するといいですね😊回答になってますか。エラーになったというのが気になります。なにかエラーコードがでたのかしら。わからないことがあったら、なんでも聞いてくださいね。
ご丁寧にお返事ありがとうございます。圧力鍋なのに表示ではけっこう時間かかるなぁとか(予熱と減圧やらがいまいちよくわかっていませんで)慣れなくて。。エラーは圧力調理開始から45分経過しても、規定の圧力に達しない場合の表示エラーが出ました。うまく説明がしづらいのですが、ご飯や黒豆を入れて圧力調理20分で設定して、かなりしばらくかかってこの表示がされました。で、ちょっと底にあるご飯が焦げたけれど炊けてはいる状態でした。また、何度かやってみます！お返事ありがとうございました。
@@user-bf4gs2lr4s さん、エラーについてはカスタマーサービスセンターにお問合せするといいですよ。調理中に蒸気がでていない、蓋のパッキンがきちんとはまっているを確認してして、使ってみてまたエラーが出るようなら普通でないので、保証期間内のお問い合わせがおすすめです😊
再度、炊飯で挑戦したらうまくできました！ エラーの件は私の設定か何か間違えたかもです。ちょっと様子見て、保証期間まだ充分あるのでもしもの時は連絡してみようと思います。ありがとうございました！！
黒千石の大フアンですが、よくのこって困っておりました、さっそく黒豆ご飯作ります。今、仕掛けました。ありがとうございました。
よかったです😊美味しく炊けますように✨
今週、2回黒豆ご飯を作りました。前晩に水と豆の分量に気をつけてタイマーセット。
翌朝炊きあがった黒豆ご飯をたべたら、黒豆がふっくら柔らかくとても美味しかったです。
北海道（札幌）のスーパーには多くの種類の豆が売っているので、今後も試して見ます。
ありがとうございました。
お役に立てて嬉しいです。実は私も札幌です😊こちらこそ動画をみてくださり、ありがとうございます。
今夜早速作りま～す❗
明日の朝が楽しみに😊
娘のお弁当にも👌
美味しくできるよう願ってます😊
予約しないでその日に食べたい場合はすぐ炊飯スイッチを押していいのでしょうか？
高速モードでも大丈夫ですか？
電気圧力鍋なら、黒豆を洗ってお米と混ぜてすぐ炊いて美味しく食べられます。
動画では予約して炊いていますが、
炊飯器の場合も時間はかかるけど同じように炊ける気がします。
高速モードではなく通常モードの方がよいと思います。通常モードで試してみてください😊
お返事ありがとうございます。
ちなみに、クッキングプロで炊きたい場合はご飯ボタンを何分で設定すれば大丈夫ですか？
@@mie-kam2580 さん
クッキングプロをお持ちなんですね。
炊飯は6分加圧でしているのですが、黒豆入れているので、9分加圧で炊いています。豆餅くらいの豆の歯応えが残ります。
一度それで炊いてみて、お好みで調整してみてください😊
@@akiko153
お返事ありがとうございます。AkikoさんのTH-camを見ていいな～と思い購入しました。
黒豆ご飯は水加減は動画と同じかんじで大丈夫でしょうか？
@@mie-kam2580 さん
はい。大丈夫だと思います。最近、数字を忘れて、豆50で水100でやってました。ご飯柔らかめでした。
動画は豆60で水80でしたね。
お好みの問題で失敗はないですよ😊
黒豆ごはんのレシピは 塩を入れるようですが塩分を入れないといけない理由は何ですか？塩分が気になるのですが入れないといけませんか？
塩や塩麹を入れるレシピにしたのは、味が引き締まって美味しいからです。塩分が気になる方は入れなくても大丈夫ですよ😊
@@akiko153 返信ありがとうございます😊塩無しでやってみます。
初めまして。
黒豆きな粉ではどうなのでしょうか？
黒豆きな粉に効果はあるかってことでしょうか。豆を丸ごと粉にしているなら同じ効果がありそうですね😊
混ぜてご飯を炊いたらどうかはわからないですがw
@@akiko153 ご丁寧にありがとうございます。
最近電気圧力鍋を購入した初心者です。
クッキングプロで、黒豆ご飯やってみました。
圧力鍋の選ぶところで、炊飯か圧力調理か迷った結果、圧力調理にしてみたんです。(そもそも炊飯なのだから炊飯にすべきだったのかな。。。) 高圧で20分設定にしたら、なかなかできなくて、エラーになって、少し焦げてしまいました。食べられない程ではなく、焦げた以外は美味しくできました。
素人の質問で申し訳ないのですが、説明書を見つつという段階なのですが、黒豆ご飯の「圧力鍋だと20分の圧力で炊けます」.というのは、どういうことなんでしょうか？
コメントありがとうございます。
電気圧力鍋の
炊飯は圧力調理なので、どちらでも同じ、時間の設定が違うだけです。
20分設定で長く感じるのは、まず中の温度が高温になるまで20分程度かかり、その後「20分の圧力」となります。
調理が終わってから、赤いピンが下がるのを待つとさらに20分くらいかかります。
なので長く感じたのかもしれませんね。
この動画で加圧何分にしたか忘れちゃったのですが、
最近黒豆ご飯を炊く時は
圧力調理で加圧10分で炊いて、
調理が終わって5分くらいたったら銀の排気ボタンを押して蒸気を抜いて蓋を開けちゃいます。黒豆ちょっと硬めが好きなので、お好みの硬さになるよう、加圧時間を調整するといいですね😊
回答になってますか。
エラーになったというのが気になります。
なにかエラーコードがでたのかしら。
わからないことがあったら、なんでも聞いてくださいね。
ご丁寧にお返事ありがとうございます。
圧力鍋なのに表示ではけっこう時間かかるなぁとか(予熱と減圧やらがいまいちよくわかっていませんで)慣れなくて。。
エラーは圧力調理開始から45分経過しても、規定の圧力に達しない場合の表示エラーが出ました。
うまく説明がしづらいのですが、ご飯や黒豆を入れて圧力調理20分で設定して、かなりしばらくかかってこの表示がされました。
で、ちょっと底にあるご飯が焦げたけれど炊けてはいる状態でした。
また、何度かやってみます！
お返事ありがとうございました。
@@user-bf4gs2lr4s さん、
エラーについてはカスタマーサービスセンターにお問合せするといいですよ。
調理中に蒸気がでていない、蓋のパッキンがきちんとはまっているを確認してして、使ってみて
またエラーが出るようなら
普通でないので、保証期間内のお問い合わせがおすすめです😊
再度、炊飯で挑戦したらうまくできました！ エラーの件は私の設定か何か間違えたかもです。
ちょっと様子見て、保証期間まだ充分あるのでもしもの時は連絡してみようと思います。
ありがとうございました！！