【材料2つ】これ以上簡単で健康的なごぼう料理はありません!その理由はアクにあり!

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  • เผยแพร่เมื่อ 8 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 400

  • @小福-o7o
    @小福-o7o 2 ปีที่แล้ว +81

    話す言葉がきれいな日本語なので気分よく拝見できます。

    • @camomille9452
      @camomille9452 2 ปีที่แล้ว +12

      私もそう思います。
      料理の作り方のみならず、低めの声で、静かに、ゆっくり過ぎず、正しい日本語で正しい抑揚でお話されるのが耳に気持ち良く、お話がすうっと入ってきます。
      ここ20年くらいの流行りなのか、単語ごとに、また言葉じりごとに⤴️❓を入れて、半分聞き返すような(聞いている方は『そんな、聞かれたって・・、と思う』)話し方を先生はなさらないので、とても聞きやすく料理の作り方に集中できます。

    • @濱口早苗-o3f
      @濱口早苗-o3f 9 หลายเดือนก่อน

      し​

  • @賢叡
    @賢叡 9 หลายเดือนก่อน +30

    爺さんと猫の、独居老人です。足の衰えで買い物も難しくなり、定期的に食材の宅配を頼んでいます。先生を知ってから、無理なく作れて美味しく、しかも多くの食材を使わないのでとても参考になります。HPの方でレシピ本も知り、これからの趣味としていきます。よろしくおねがいします。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  9 หลายเดือนก่อน +5

      ありがとうございます😊嬉しいです!

  • @huni545
    @huni545 ปีที่แล้ว +105

    先生の声と言葉使いが丁寧で聞きやすい。

  • @mariamassaemakuta3378
    @mariamassaemakuta3378 6 หลายเดือนก่อน +3

    きれいな声と美しい言葉づかいに、癒やされます。ありがとうございます。

  • @lunasense33
    @lunasense33 10 หลายเดือนก่อน +4

    母の料理が好きでした。母はゴボウのアク抜きも人銀の皮も剥きませんでしたが、テレビでも本でも違うことを言うのでいつも、どうしようと迷っていました。先生のおかげでスッキリしました。本当に有難うございました💕

  • @くろこ-v1k
    @くろこ-v1k 9 หลายเดือนก่อน +4

    いつも、ありがとうございます。ゴボウ、イイですネ😋こちらで、御飯一膳が頂けます。本当に健康で、体に優しい料理を提供して頂き、ありがとうございます。

  • @katiat250
    @katiat250 2 ปีที่แล้ว +43

    絶対やります!最近夏の疲れなのかご飯作るのも食べるのも億劫だったんですが作ってみます、関口先生ありがとうございます!

  • @茂櫻井-v8p
    @茂櫻井-v8p ปีที่แล้ว +5

    ごめんなさい。しりしり器購入しませんでした。ゴボウを縦に半分に切り、ピーラーで薄くスライスして同様に調理しました。出来立てより3日位冷蔵庫で寝かせた方が美味しかったです。自家製マヨネーズで和えました処殊の外美味しかったです。又、作ります!

  • @rakutenka71
    @rakutenka71 ปีที่แล้ว +36

    先生のお料理、とてもやさしい話し方とても好感の持てる動画で楽しんでいます。

  • @財津章子
    @財津章子 2 ปีที่แล้ว +13

    見てるだけで健康になります😀ありがとうございます🙇‍♂

  • @kyasuko8440
    @kyasuko8440 2 ปีที่แล้ว +20

    すごくいいレシピで早速作りました。ごぼうの事よく理解できました。黒ゴマでしました。よくある組み合わせですが、ごまを炒ってすって最後に加えると翌日もごまの香ばしさがあります。ありがとうございます。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว +2

      お試しありがとうございます😊

  • @san5550
    @san5550 2 ปีที่แล้ว +20

    優しそうな先生❤

  • @cmatsumotof
    @cmatsumotof 11 หลายเดือนก่อน +1

    水にさらさない、「なぜ」が説明されているので、信用できました。

  • @あさ-l7n
    @あさ-l7n ปีที่แล้ว +5

    ありがとうございます‼️配信ありがとうございます🦉❤️感謝します‼️

  • @AmazingGraceTJH
    @AmazingGraceTJH ปีที่แล้ว +5

    いつも学びのある素敵な健康レシピありがとうございます😄💕
    これからもよろしくお願いします🥰

  • @坂井妙子-n5t
    @坂井妙子-n5t 2 หลายเดือนก่อน

    美味しいそうですね。早速作りたいと思います。とても説明の仕方など、素敵です。今後も、色々と、楽しみにしています。有り難うございました。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます!これからも色々なレシピを紹介していきますね😊

  • @りんりんちびりん
    @りんりんちびりん 2 ปีที่แล้ว +83

    ごぼうのレシピがなかなか増えないので凄く助かりました!ヘルシーで良いですね、ありがとうございました!

  • @woodorange6514
    @woodorange6514 2 ปีที่แล้ว +37

    シンプルなのに大変おいしそうなゴボウレシピですね。味変が色々楽しめて参考になりました。いつも健康的なお料理を教えて下さり本当にありがとうございます😊

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว +1

      ご感想ありがとうございます😊

  • @りの-k9l
    @りの-k9l ปีที่แล้ว +4

    ゴボウを食べると必ず便が出ます。最強です!!

  • @ハイパー凛
    @ハイパー凛 2 ปีที่แล้ว +27

    美味しくてびっくりしました。
    これは、リピ確定です☺️

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว +4

      お試しありがとうございます😊

  • @sawaddiika
    @sawaddiika 2 ปีที่แล้ว +15

    とっても分かりやすいし美味しそう。しりしり器買ってみようかな。

  • @原佳美
    @原佳美 ปีที่แล้ว +4

    先生の動画(人参のお料理)時にしりしり機購入しました!とても重宝してます。うちにごますり器がないのでいつもすりゴマを買ってそれをフライパンで煎り香りを立たせてます。いつもありがとうございます。

  • @よもぎクリーム
    @よもぎクリーム ปีที่แล้ว +3

    簡単で、美味しくて、ビッックリしました。ありがとうございました。

  • @oboro4470
    @oboro4470 2 ปีที่แล้ว +3

    しりしり器を購入しました。ちょうどセール中でうれしかったです。 楽々調理できそうで、届くのが楽しみです。教えていただきありがとうございました。

  • @詔光伊地知
    @詔光伊地知 2 ปีที่แล้ว +2

    先生お持ちのシリシリ器同じ物二種類を購入して、牛蒡のキンピラを作りました。
    味も染み込み美味しいふわふわのキンピラになり、ふわふわですから量が増えた様に感じます。
    過去のキンピラのイメージは忘れて、これからはシリシリ器を使った新しいキンピラにします。有り難う御座いました。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว

      歯触りが柔らかく食べやすいですよね😊

  • @ランプラ-f3l
    @ランプラ-f3l ปีที่แล้ว +7

    いつも拝見しております!健康のため(花粉症対策)にごぼうをたくさん食べようと思って、しりしり器購入、つくってみたら簡単で美味しすぎてびっくりです!!食感食べ易さ最高です!!
    これは常に冷蔵庫常備となりそうです!!

  • @柏倉昭一
    @柏倉昭一 2 ปีที่แล้ว +6

    管理栄養士の関口先生、先生の動画を見ていますので、シリシリ器は買いました。今度は牛蒡をシリシリしたいです。また、ゴマを使う量が多くて、ビックリしますが私も真似て作りたいです。いつもありがとうございます。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว +1

      かなりごま使ってます😅ごまも一緒に良く噛んで召し上がって下さい💕

  • @みみ-o7n
    @みみ-o7n 2 ปีที่แล้ว +6

    しりしり機買って作ってみました。すぐ火が通って調理も簡単でした。食べやすくてあっという間に完食。美味しくできました。ありがとうございます。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว +2

      お試しありがとうございます😊

  • @那須智津子
    @那須智津子 2 ปีที่แล้ว +10

    今日ゴボウのキンピラの予定でしたがタイミイグよく先生の動画に出会いました。早速作ります。ありがとうございます

  • @デベ和
    @デベ和 2 ปีที่แล้ว +7

    身体に染み込む栄養素が感じられそうです
    しりしり器買ってみようかな

  • @yunosuke8420
    @yunosuke8420 2 ปีที่แล้ว +23

    お疲れさまです。久しぶりのコメントです。ゴボウが好きなので良い調理器を知ることが出来ました。これでゴボウのカットが楽になり色々な料理にゴボウを生かしていきたいと思います。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว +4

      切るのが億劫なごぼうもしりしり器ならとても簡単です💕

  • @智子高橋-j7q
    @智子高橋-j7q 2 ปีที่แล้ว +1

    先生、いつも有り難うございます。💝ゴマを愛情もって炒め
    ゴボウをしりしり器でふわっと
    すって、お腹に優しい、ゴボウ料理。シリシリ器を買って作ってみます。感謝です。🌻💝

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว

      ごまを丁寧にすっていると香りに癒されます💕

  • @maki-fn4lc
    @maki-fn4lc 2 ปีที่แล้ว +8

    常備したい逸品になりそうです。
    嬉しいです😃😆

    • @maki-fn4lc
      @maki-fn4lc 2 ปีที่แล้ว +1

      二回作って食べました。
      うす味に作ったらいっぺんで全部食べ切ってしまいました。
      翌朝の💩スッキリした事💦
      病み付きになりそうです。
      良い牛蒡を見付けたら又作りたいです。

  • @まり-j9p
    @まり-j9p 2 ปีที่แล้ว +6

    見てて興味がわき、早速作りました😊
    切り方と胡麻のひと手間でこんなにも変わるなんて驚きです💕
    いつも、ワンパターンでしたので、これからは、これに決めました😊感謝💕

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว +2

      ふんわりするのでごぼうが食べやすいです💕

  • @bunchou-bugyou
    @bunchou-bugyou 2 ปีที่แล้ว +60

    ごぼう料理も先生も上品で素敵✨✨✨✨水に晒さない方が良いって初めて知りました!ありがとうございました!

  • @アリス-k6h
    @アリス-k6h ปีที่แล้ว

    シリシリ器
    ゴボウさらさない!方法
    先生ありがとうございます。
    ささがきしないで調理しました。
    簡単ですね~
    今まで気がつきませんでした。
    先生素晴らしい!

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  ปีที่แล้ว +1

      ご感想励みになります😁💕お試しありがとうございます✨

  • @道子帆刈
    @道子帆刈 9 หลายเดือนก่อน

    清潔感、言葉のキレイさ、お料理がますます美味しく感じます、大切、な事と、思う❤

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  9 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます😊

  • @yokoyokoi2852
    @yokoyokoi2852 ปีที่แล้ว +1

    先生の使われるフライパン、とても使いやすそうですね💕😊

  • @クロノ-k4f
    @クロノ-k4f ปีที่แล้ว

    腸活関連で見つけました。これなら簡単で日持ちもするので続けられそうです。
    栄養や豆知識なども豊富で参考になりました。ありがとうございます。

  • @明良-k1n
    @明良-k1n 2 ปีที่แล้ว +36

    うわ〜こんな料理の仕方があるんですね!健康になりそうです🙋❤

  • @Chiyoko-rn1mf
    @Chiyoko-rn1mf 10 หลายเดือนก่อน +1

    美味しそう😋説明も聞きやすいですし調理が簡単なので料理下手な私にも作れそうです😅
    レシピが増えそうで嬉しい〜😊
    ありがとうございました🙇‍♀️✨

  • @yamaneko1025
    @yamaneko1025 2 ปีที่แล้ว +8

    健康レシピ動画の中で今一番頼りになります。それに何より簡単ですし。食材が多かったり工程が多いといいなと思っても実践できません。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว +1

      わかります😅シンプルを心掛けます✨

  • @saori_358
    @saori_358 2 ปีที่แล้ว +15

    日持ちするので一人暮らしの作り置きにも良さそうです❤

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว +2

      作り置きにぜひお試し下さい✨

  • @junko7425
    @junko7425 2 ปีที่แล้ว +2

    先生の動画を見て牛蒡料理、勉強になりました、シリシリ器を早速注文します、届くのが待ち遠しい!

  • @b_link
    @b_link 2 ปีที่แล้ว +1

    こちらの動画を見てしりしり器を買いました。
    ごぼうの扱いが劇的に楽になりました!

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว +1

      お試しありがとうございます😊

  • @関根健一-s1e
    @関根健一-s1e 2 ปีที่แล้ว +17

    絢子先生牛蒡はきんぴら牛蒡レシピしか浮かばないです牛蒡栄養素関する動画凄く分かり易い解説してくれましたありがとうございました😊さっそく作ってみます

  • @愛のフラーレン369
    @愛のフラーレン369 2 ปีที่แล้ว +10

    素敵なメニューありがとうございます❕めちゃくちゃ健康的🤩🎶✨
    ヨーグルトは豆乳ヨーグルトが好きです🥰🌈

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว +1

      アレンジもオススメです✨豆乳ヨーグルトでぜひ😊

  • @hyDEaddict777
    @hyDEaddict777 2 ปีที่แล้ว +4

    ごぼうのしりしりは初めて見ました!作ってみます!

  • @ささきじゅんこ-d9q
    @ささきじゅんこ-d9q 2 ปีที่แล้ว +19

    いつもヘルシーレシピありがとうございます😊
    早速作ってみます!

  • @ははのはは
    @ははのはは 2 ปีที่แล้ว +7

    作ってみます。ありがとうございました😊。

  • @櫻井淳子-o1t
    @櫻井淳子-o1t 7 หลายเดือนก่อน

    ゴボウって面倒だと思っていましたが、なんだか、簡単に作れそうで、本当に役に立ちました‼️ありがとうございました‼️

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  7 หลายเดือนก่อน

      ご感想ありがとうございます😊

  • @アセンション人類
    @アセンション人類 ปีที่แล้ว +2

    ごぼうをお水にさらすのはもう止めます!ありがとうございます😊

  • @久枝-f3e
    @久枝-f3e 2 ปีที่แล้ว +2

    いつも、教えて下さいまして😆💕✨有難うございます。😆🍀

  • @ココヨウマ
    @ココヨウマ 2 ปีที่แล้ว +31

    牛蒡ちょうどあります。さっそく作ります私は事ですが先日の健康診断の結果前回より数値が良くなっています。先生のレシピのおかげだと思いました。

  • @加藤博-c3c
    @加藤博-c3c 2 ปีที่แล้ว +5

    ここしばらく ゴマをすっていないことを思い出しました ごぼうともご縁がありませんので 早速 買いに行きたいと思います
    今日のところは ポリフェノールは赤ワインしか 手持ちがありませんので これで代用します  いつもありがとうございます  近日中に必ず実践いたします

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว +1

      ぜひお試し下さい💕

    • @加藤博-c3c
      @加藤博-c3c 2 ปีที่แล้ว +1

      @@WELLNESS..KITCHEN 今日の予定でしたが 別の作業をしていましたので 明日買いに行きたいと思います   返信ありがとうございます

  • @miyuki.oota0911
    @miyuki.oota0911 2 ปีที่แล้ว +30

    とても立派なごぼうですね。シリシリしてる先生のお手元から柔らかそうな感じがします。美味しそうですね♡ごぼうをシリシリするのは発想になかったですから、是非試してみたいと思います。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว +5

      ごぼうを切ると手が痛くなってきます😅
      しりしりでお試し下さい✨

  • @みなこ-w4u
    @みなこ-w4u 2 ปีที่แล้ว +7

    ごぼう大好きです😄✨

  • @照代原-j3f
    @照代原-j3f 2 ปีที่แล้ว +2

    いつも、酢水につけて、白くしてました。
    栄養が逃げてしまうのですね!
    これからは、そうします!

  • @blue-mountain-m63
    @blue-mountain-m63 2 ปีที่แล้ว +86

    牛蒡は洗っても茶色で汚れのように思えるので、今までビューラーで皮むいていました。でも今回から・皮むかない・水につけない、で調理します。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว +14

      全て抗酸化物質なのでご心配なく😊👍

    • @Reiko-n8w
      @Reiko-n8w 2 ปีที่แล้ว

      @@揚げ物大好き-f9h 私もそこツッコミたかったWww
      ピーラーでしょって教えてあげなきゃゞ(≧ε≦*) 爆笑

    • @んにゃ-o2l
      @んにゃ-o2l 2 ปีที่แล้ว +38

      意外とよくある間違いです
      揚げ足取りで人を笑うのはいただけませんね
      性格の悪さが見て取れます

    • @キャンベス
      @キャンベス 2 ปีที่แล้ว +2

      @@揚げ物大好き-f9h
      そこ〜
      人の揚げ足取らないよ〜

  • @みんと-r3h
    @みんと-r3h 2 ปีที่แล้ว +2

    なんてぶっといゴボウ!
    シリシリ器素晴らしい😊
    シリシリもサラダも美味しそう❤
    やってみます!

  • @チャンネルゆず-r6t
    @チャンネルゆず-r6t 2 ปีที่แล้ว +17

    いつもありがとうございます❤ごぼうサラダ大好きなので沢山作ります♪

  • @とうかず-c5y
    @とうかず-c5y 10 หลายเดือนก่อน

    酢水に晒すのが面倒でゴボウは敬遠していました。幸いシリシリ器もあるのでやってみます💪

  • @MAKI-777
    @MAKI-777 2 ปีที่แล้ว +6

    ゴボウは祖母の味で、千切りにしたのを買って、ちょい辛で炒めてるんです。
    で、この材料二つで健康的なゴボウ料理には目からウロコです。
    しかも皮をむかなくいいなんて嬉しい驚きです。材料が手軽で調理がすり器とフライパンのみ。
    今までの料理って何だったんだろうって思いますね。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว +1

      つくレポありがとうございます😊

  • @hahauesama
    @hahauesama ปีที่แล้ว +1

    これを見て久しぶりにごぼうを買ってきました!

  • @ブルースカイ-d8h
    @ブルースカイ-d8h 2 ปีที่แล้ว +8

    しりしり器を使うと
    フアッ〜と、又一味
    食感も違いますネ😊
    酢水を使うのが👍
    色も戻るし...
    すりゴマ、一度は炒ってすってみたいと!!
    画面から、ゴマの香りを感じましたヨ!!
    ヨーグルト入りサラダ
    も美味しそう😋
    ヨーグルトは、私も良く色んな物に入れますが、まろやかになりますね👍
    今回も又挑戦します🙆

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว

      切り方で違う仕上がりになるのがいいですね❣️

  • @socrateos
    @socrateos 2 ปีที่แล้ว +2

    これまで、ごぼうの皮をピーラーで取っていました。そしてまさかのヨーグルト使用。情報ありがとうございます。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว

      意外な組み合わせですがぜひお試し下さい💕

  • @海野さち子-f4g
    @海野さち子-f4g ปีที่แล้ว +3

    ゴボウ、胡麻、目からウロコですね!!是非!!作ってみたいです

  • @ラヴちゃん-j2r
    @ラヴちゃん-j2r 10 หลายเดือนก่อน

    ゴボウには、驚く栄養成分が入っているのですね!
    さらさないって驚きです。
    きんぴらは大好きです。しりしりと言うのも初めて聞きました。簡単なので是非作ります。健康オタクなので、色々勉強したいと思います。丁寧で解り易い説明が嬉しいです😊

  • @織姫-f2e
    @織姫-f2e 8 หลายเดือนก่อน

    水にさらさないことで、有効成分が摂れるなんてすごいですね〜😳

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  8 หลายเดือนก่อน

      切った時は洗いたくなりますが、そのまま使ってみて下さい☺️

  • @とし-d4t
    @とし-d4t 2 ปีที่แล้ว +1

    とても参考になりました。
    シリシリ器、
    これは活躍しそうな器具ですね。
    試食の時の
    立ったままで失礼します
    の、文言に、ハッとさせられました。素敵です💞

  • @yokoyokoi2852
    @yokoyokoi2852 ปีที่แล้ว

    作り置きのおかず
    とてもよさそうですね🥰

  • @mi8924
    @mi8924 2 ปีที่แล้ว +3

    醤油は醤油麹を、てんさい糖は甘麹を使って作ってみようと思います。ありがとうございます。

  • @美智-d1l
    @美智-d1l ปีที่แล้ว +1

    明日作ってみます。

  • @片山洋子-h6k
    @片山洋子-h6k ปีที่แล้ว +210

    ゴボウをさらさない、目からうろこです。昭和生まれの母や義母の教えだけでなく、新しく正しい知識で料理をしていきたいと思いました。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  ปีที่แล้ว +23

      新しい調理法はアクを積極的に取り入れる事ですね✨抗酸化物質が殆どなのが嬉しいですね💕

    • @-smikky8639
      @-smikky8639 ปีที่แล้ว +14

      概要欄をご覧くださいとよくお聞きしますが
      何処でみられますか

    • @笠原文子-t1i
      @笠原文子-t1i ปีที่แล้ว +5

      栄養価満点です😊こんな料理待ってました

    • @笠原文子-t1i
      @笠原文子-t1i ปีที่แล้ว +4

      😊こんな料理待ってました

    • @dutro76
      @dutro76 ปีที่แล้ว +1

      ゴボウを薄切りして、ポテトチップスみたいにしたメニュー。外人さんたちにも大ウケ❤youtube,Momokaチャンネルなどで知りました(笑) 知らなかった調理法もたくさん出てきて広がってるんですね🎵日本食の健康的で奥深さ❤凄いなぁ☺️

  • @デビルまき12
    @デビルまき12 11 หลายเดือนก่อน +1

    人参シリシリは、大好きですか…びっくりのゴボウのシリシリに🤩コレはやるしかないわ👍 サラダもヨーグルトね☺️楽しみが増えました👏😆ありがとうございます🤗フフッ

  • @narumi-c2f
    @narumi-c2f 2 ปีที่แล้ว +11

    先生こんにちは!よく作らせていただいてましたが、今チャンネル登録しました。スミマセン💦先生のレシピで作ると、すべて夫に大好評です。酢キノコも、ピーマンとこんにゃくのも、何を作ってもすぐウマイ😆ありがとうございます、これからもよろしくお願いいたします!

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว +1

      嬉しいご報告ありがとうございます😊

  • @jametkingyo
    @jametkingyo 9 หลายเดือนก่อน

    はじめまして いつも酢水にさらしていました。きんぴらごぼうより食べやすそう😊 マヨネーズ+プレーンヨーグルトも美味しそうです

  • @グーフィー-u7p
    @グーフィー-u7p 2 ปีที่แล้ว +3

    シリシリ器すぐ購入します。横着者には便利ですよね👍

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว +1

      これは一つあると便利ですよ〜😊

  • @73-vp3je
    @73-vp3je ปีที่แล้ว +2

    私も同じしりしり器を使っているので嬉しくなりました。もっともっとゴボウを食べようと思います。有り難うございます。

  • @伊藤祐貴子
    @伊藤祐貴子 ปีที่แล้ว

    シリシリ器買いました!
    これなら私でもゴボウ大丈夫だ😊作ります!!

  • @気分爽快-j5z
    @気分爽快-j5z 11 หลายเดือนก่อน

    ごぼうを切るのは強ストレスでしたので、早速購入しました♪ありがとうございます❤

  • @まるか-b5c
    @まるか-b5c 2 ปีที่แล้ว +64

    水にさらさない!色の戻り!
    目から鱗でした!ありがとうございます^^V
    早速ごぼう買いに行きまぁ~す❣

  • @那須智津子
    @那須智津子 2 ปีที่แล้ว +2

    作りました。簡単でおいしかったですありがとうございます

  • @小谷佳世-b2j
    @小谷佳世-b2j 2 ปีที่แล้ว +2

    有機牛蒡で作りました🤣火力は弱火で
    油無しで水.米酢使用なのでAGE予防対策には最適ですね👍美味く頂きました
    絢子先生今回もありがとうございました❤

  • @あゆみ京の
    @あゆみ京の 8 หลายเดือนก่อน

    簡単だけど、とても美味しくできました。辛味も少し加えてみました。🙂

  • @akip5304
    @akip5304 ปีที่แล้ว

    ゴボウを洗わないなんて考えたことありませんでした。やってみます!

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  ปีที่แล้ว +2

      洗いはします😅皮をむかないで使用しました❗️

  • @camomille9452
    @camomille9452 2 ปีที่แล้ว +2

    ぜひ試してみます
    ありがとうございます

  • @みほ-c5m
    @みほ-c5m 2 ปีที่แล้ว +25

    ゴボウの栄養の真実、
    全く無知で、しっかり水に晒して栄養を抜き取ってから食していました。
    ゴボウは貴重な水溶性繊維と意識していたので、この最も大事な事を教えて頂いて本当に良かったです。
    数ヶ月前に出会いチャンネル登録させて頂いて勉強しさせてもらっています。
    今、ウェルネスキッチン様の料理本もほしくなりました。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว +9

      ありがとうございます😊
      多少のえぐみも有効成分なのでご心配なく❣️

  • @yokoyokoi2852
    @yokoyokoi2852 ปีที่แล้ว +2

    医食同源
    だから、先生は、とても美人ですね👸お人柄も、尊敬します😊

  • @tsubomi6596
    @tsubomi6596 ปีที่แล้ว +1

    今日作ってみました。とっても美味しかったです。パン作りで余った角切りりんごのコンポートも入れました。動画ありがとうございます!

  • @正子小泉
    @正子小泉 4 หลายเดือนก่อน

    今までゴボウは、ささがきにするか包丁で切って使いうのが当たり前❗と思っていたのですが、シリシリ器を使って料理が出来るとは…初めて知りました。先生の動画で教えて頂いた料理レシピをいくつか作ってみましたが、どれも気に入り頻繁に作っています。
    今回のお料理も作ってみたいと思います🎵

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  4 หลายเดือนก่อน +1

      嬉しいご感想ありがとうございます😆

  • @もも-l7d4c
    @もも-l7d4c ปีที่แล้ว

    偶然先生のお使いのしりしり器を買おうか迷っていたところです!
    使いやすそうですね!
    プラスチックの受け皿になってる物も役立ちそうですね!

  • @user-kareinahana
    @user-kareinahana ปีที่แล้ว

    作ってみました。さらさないのですね。べんきょうになりました

  • @mabwat8991
    @mabwat8991 ปีที่แล้ว +1

    美味しくってモリモリ食べてしまいました☺️
    夜中にトイレに行く程、効果バツグン、ボンッ🎉!!て感じで出ます♪要注意😅

  • @michihiro.ojiichan.channel
    @michihiro.ojiichan.channel ปีที่แล้ว

    我が家は【ごぼう茶】作ってます。
    とても家庭で簡単に作れます。

  • @森千津子-s7t
    @森千津子-s7t ปีที่แล้ว +3

    ❤何時も楽しく拝見せて頂き、献立に役立たせて頂き感謝しています❤

  • @xiaopongdianchiao3118
    @xiaopongdianchiao3118 ปีที่แล้ว

    しりしりスライサーを買ったので作ってみました。簡単でヘルシー!!ゴボウ料理のハードルが下がりました。ありがとうございました!!

  • @ハルたい
    @ハルたい 3 หลายเดือนก่อน

    最近包丁でざっくり😢やってしまったのでトラウマになり、栄養がありなるべく包丁を使わないレシピを探していてここに辿り着きました。
    美味しそうなので早速作ります!

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  3 หลายเดือนก่อน

      お怪我早く良くなりますように💓

  • @NT-re3ml
    @NT-re3ml 2 ปีที่แล้ว +1

    絢子先生 こんにちわ☺️
    ゴボウのしりしり 早速作りました☺️ 動画の通り しりしり器を使えばほんとに簡単‼️ しかも 色が変わっても酢水で加熱すると色がもとに戻なりました、楽しい‼️

  • @ワン母みい
    @ワン母みい 2 ปีที่แล้ว +2

    初めまして、チャンネル登録しました。ごぼう大好き❤これから関口先生の動画で学びながら調理に生かしたいと思います🤗。