je suis moi-même thaïlandaise, et j'ai du mal à trouver des recettes authentiques thaï, mais là je dois avouer que c'est de la vraie cuisine qui me rappelle celle de ma famille et du pays, un grand bravo 👏 🤗 !!!
Recette testée, suivie à la lettre et largement approuvée. Ca demande de se motiver pour réunir tous les ingrédients dans une épicerie exotique mais le résultat est très satisfaisant.
C'est marrant en Thailande j'ai mangé des Pad Thai tous les jours pendant un mois et aucun ne se ressemblait et c'est un peu pareil sur TH-cam, je regarde souvent des recettes et elles sont jamais pareil...celle ci a l'air particulierement bonne et surtout pas trop compliquée! Un jour j'ai même vu dans un petit bouiboui une omelette avec un pad thai à l'interieur...incroyable!!
Haha, femme enceinte que je suis j'avais une envie de pad thai (un truc de fou...) je viens ici pour trouver la recette, et je vois que ça prend du temps :'D pour les courses et la réalisation. Je suis donc hyper frustrée mais je comprends pourquoi j'aime tant ça! C'est une recette qui demande qu'on prenne son temps et les bons ingrédients
Cette recette est GÉNIALE!!! Merci beaucoup :) j'en ai fais pour 6 personnes et c'était un ré-gal! J'ai bien suivi le conseil d'ajouter un peu d'eau au besoin afin que les nouilles ne soient pas sèches.
Bonjour, jai essayé la recette (pour la 1ère fois) aujourd'hui pour 4 personnes et ça a été un désastre😑. Je ne savais pas quelle quantitée de tamarin, sucre et sauce poisson prévoir pour 400gr de pâtes de riz. Du coup j'ai improvisé (jai multiplié la quantité des ingrédients pour la sauce)..Finalement, les pâtes n'ont pas prises dans la sauce...elles n'avaient aucun goût. Je suis très déçue😩😪. Que me conseillez-vous? Comment faire cette recette pour 4, 6 personnes? Merci pour votre aide!
Génial!!! Tu devrais faire plus de collaboration asiatique avec ton amie, je suis dingue de cuisine asiatique :-) Merci à vous deux. Bon weekend. Pierre
Pour 2 personne je compte au total 150g de pates de riz. Le reste des ingredients de la recette me semble adapté pour 2 personnes. Cuire plus de deux portions en même temps est un exercice risqué !
Enfin une recette salée, ça change un peu. 😊 Moi qui suis d'origine vietnamienne, je ne peux que valider les plats asiatiques. 😂 Bonne recette à tous. 😉
Super j'adore les recettes thaï 😍 ! Et aussi je te remercie car pour nouvel an j'ai fais la recette du gâteau damier, il était délicieux et tout le monde a adoré l'effet !! Merci beaucoup et continue comme ça, pleine de bonne choses pour toi !
merci, ça met l'eau à la bouche. Par contre je suis surprise qu'il n'y ait pas de piment et pas d'herbes style basilic ou autre. Peut on en rajouter? Et si oui quelle sorte?
CC j ai lu que tu as essayez ou a tu trouver le tamarin sauce poisson et crevette seche il ne disent pas ou on peut se le procurer merci a toi si tu me repond
Je viens de réaliser cette recette, c est très bon! ça aurait été bien d' indiquer la quantité pour la sauce poisson.. j'en ai mis un peu trop.. J'ai aussi rajouté du poulet et de la coriandre :) Merci Hervé pour cette recette!
Bonjour est-ce qu'il s'agit de cacahuètes grillées salées ou naturelles ? Ou peut-on acheter les crevettes séchées ? Je n'en ai pas trouvé au magasin asiatique sauf en congelé. Merci beaucoup 😉😊
Merci pour cette recette 🤗🤗, j'ai hâte de l'a faire. Toutefois, j'ai une question, si l'on veut changer les protéines (remplacer le tofu par crevettes,poulet,boeuf... ect) est ce que l assaisonnement reste le même svp? Et peut on faire mélange tofu/crevette par exemple? Merci d'avance
Bonjour, je peux remplacer la crevette séché par quel autre ingrédient ? On est très difficile niveau nourriture et on mange pas tous pareils. On est pas du tout piment et épice. Le tofu, je le remplacerais aussi par la viande ou de la volaille. En tous cas les recettes de madame me fond très envie et je me sens vraiment dans le pays de la Thaïlande. Merci pour cette vidéo. Bonne soirée.
Super recette, je vais m'empresser de l'essayer! :p Une recette qui serait sympa de découvrir aussi est celle de la papaya salade thaïlandaise, c'est un délice! Bonne continuation et merci de nous faire autant saliver :p
Bonjour Hervé, Tout d'abord merci pour les recettes, j'en ai déjà réalisées plusieurs ;) Mais je vois dans cette vidéo que tu as (ce que je prends pour) un tiroir chauffant. En es-tu content ? A refaire, le referais-tu ? Quels usages : décongeler, tenir les plats au chaud, chauffe-assiette ? Cuisson lente (j'avoue que j'ai un peu peur que ça salisse le tiroir). Bref, quel est ton avis sur cet appareil, un peu cher, mais qui me fait envie. D'avance merci !
Sauf que je n aime pas le tofu peu ont mettre du poulet mais comment fait onts pour le poulet pouvez vous m'expliquer svp sinon tous le reste a l'air très goûteux merci pour ce moment 😃
je viens de découvrir ta chaine, n'ayant pas beaucoup d'inspiration, cette recette me donne super envie. Je te dirais des nouvelles quand je l'aurais faite. Une petite photo peut-être quand ça sera réalisé ?
je suis moi-même thaïlandaise, et j'ai du mal à trouver des recettes authentiques thaï, mais là je dois avouer que c'est de la vraie cuisine qui me rappelle celle de ma famille et du pays, un grand bravo 👏 🤗 !!!
Ce plat est divin!! J'en ai bcp mangé dans les petites rues de Bangkok, mon plat préféré!
+camille Super :)
super la thailande le top
Je l'ai faite et rien à ajouter ! C'est parfait ! Merci aux chefs :)
La recette traditionnelle quand on arrive en Thaïlande , le plat qu on aime toujours , merci
Magnifique exécution on ressent la sincérité de la recette, grand merci !
Moi qui adore la cuisine asiatique, je tiens à te remercier pour ce plat thaï.
Salut et merci a vous 2 pour ce plat que j'affectionne......
Recette testée, suivie à la lettre et largement approuvée. Ca demande de se motiver pour réunir tous les ingrédients dans une épicerie exotique mais le résultat est très satisfaisant.
très bonne recette ,mes amies ont adorée ce plat .
un grand merci à tous les deux de nous faire connaître ses plats exotiques.🍜
Les padthai mon meilleur souvenir culinaire de Thaïlande , je vais les faire c'est sur !! Merci merci pour la recette !!!!!
+Marie Axl avec plaisir :)
Super recette thailandaise et je trouve tes collaborations géniales et super enrichissantes !!!
Bon appétit ;)
+Elodie. A merci beaucoup :)
C'est marrant en Thailande j'ai mangé des Pad Thai tous les jours pendant un mois et aucun ne se ressemblait et c'est un peu pareil sur TH-cam, je regarde souvent des recettes et elles sont jamais pareil...celle ci a l'air particulierement bonne et surtout pas trop compliquée!
Un jour j'ai même vu dans un petit bouiboui une omelette avec un pad thai à l'interieur...incroyable!!
+Aileen Salin Excellent :)
La cuisine asiatique m'ouvre toujours l'appétit. encore merci pour cette vidéo BON APPETIT à tout le monde
+Bruno M :)
Haha, femme enceinte que je suis j'avais une envie de pad thai (un truc de fou...) je viens ici pour trouver la recette, et je vois que ça prend du temps :'D pour les courses et la réalisation. Je suis donc hyper frustrée mais je comprends pourquoi j'aime tant ça! C'est une recette qui demande qu'on prenne son temps et les bons ingrédients
ฉันชอบผัดไทย merci 🙏beaucoup 😍👍🏼👍🏼👍🏼👏👏🌷🌷🌷
Vive la cuisine thaïlandaise l une de meilleures pour moi
Bravo. Vos recettes sont vraiment bonnes. J'en ai testé plusieures.
Wahouuuu super! Depuis le temps que je cherche une recette simple claire et qui a l'air super bonne! Merci Hervé :)
+Sarah mezgo ça tombe bien alors :)
Hervé merciiii pour tes recette facile à faire sa fais plaisir
+sebaa bouchra merci :)
je trouve pas mal léger et délicieux merci
Kikou du caillou !! hummmm divinement apétissant même à l'image !! trop bien je pourrais le faire maintenant merci
une fan de nouvelle calédonie ;)
Parfait timing ! Hier je suis allée en manger et je me demandais justement ce qu'on mettait dedans pour que ce soit aussi bon !
C'est magnifique ça donne trop envie ! je vais faire exactement pareil !! mercii
i don't know what you guys talking, but it looks delicious :) btw i'm thai
Cette recette est GÉNIALE!!! Merci beaucoup :) j'en ai fais pour 6 personnes et c'était un ré-gal!
J'ai bien suivi le conseil d'ajouter un peu d'eau au besoin afin que les nouilles ne soient pas sèches.
Excellent ! Bravo :)
Bonjour, jai essayé la recette (pour la 1ère fois) aujourd'hui pour 4 personnes et ça a été un désastre😑. Je ne savais pas quelle quantitée de tamarin, sucre et sauce poisson prévoir pour 400gr de pâtes de riz. Du coup j'ai improvisé (jai multiplié la quantité des ingrédients pour la sauce)..Finalement, les pâtes n'ont pas prises dans la sauce...elles n'avaient aucun goût. Je suis très déçue😩😪. Que me conseillez-vous? Comment faire cette recette pour 4, 6 personnes? Merci pour votre aide!
@@luljetamurtezi5699 j aimerais savoir aussi?
Super recette, facile et rapide
Tout le monde a aimé !!!
Super, ça fait plaisir !
Génial!!! Tu devrais faire plus de collaboration asiatique avec ton amie, je suis dingue de cuisine asiatique :-)
Merci à vous deux.
Bon weekend.
Pierre
+abdounnour merci Pierre :)
Cela fait vraiment envie !!! Mais quelle quantité de nouilles ?? Et cette "recette" est pour combien ?? MERCI !
Pour 2 personne je compte au total 150g de pates de riz. Le reste des ingredients de la recette me semble adapté pour 2 personnes. Cuire plus de deux portions en même temps est un exercice risqué !
Merci beaucoup pour cette très bonne recette. Très appétissant. 👍
Enfin une recette salée, ça change un peu. 😊 Moi qui suis d'origine vietnamienne, je ne peux que valider les plats asiatiques. 😂 Bonne recette à tous. 😉
+Miss Oni (Onigirl) merci :)
Super j'adore les recettes thaï 😍 ! Et aussi je te remercie car pour nouvel an j'ai fais la recette du gâteau damier, il était délicieux et tout le monde a adoré l'effet !! Merci beaucoup et continue comme ça, pleine de bonne choses pour toi !
j'ai encore une petite place j'ai faim très jolie recette
Bravo j'essaierai ce plat il me manque des ingrédients...👏🤣👍
Merci à bientôt! 😍😘🙏
Lina du Nord
de retour de thailande je suis ravie ! je vais retrouver les saveurs de la bas grace a toi; merci Hervé :)
+Barrial Lea Cool :)
Coucou Hervé
Merci pour cette recette
Ça met l'eau à la bouche
bisous
+MissFinette14 :)
👏👏👏👏👏👏, j'ai adoré
Et mille mercis pour tous ces bonnes recettes 👍
Ça a l'air super appétissant. Bravo
Kikou, j'adore le pad thaï, c'est tellement délicieux.
Cette recette est tellement ludique, je vais la tester avec ma fille. Bisouilles.
+Solenite Sabrina merci et bonne recette à toutes les deux :)
Excellent bravo
Bravo pour ce plat
Très bon même sans les crevettes séchées et le tamarin on s'est régalés ! Ca va devenir ma nouvelle recette fétiche
Merci pour le partage de cette recette !!!! J'en salive !!!! En test très prochainement ! :-)
C'est tellement bon le pad thai! merci pour la recette :)
+Em C avec plaisir :)
je met aussi des pousses de soja pendant la cuisson des pâtes et après pour le croquant.👍
J'adore les Pad thaï, je les fais en version végétalienne mais c'est presque pareil :D
Merci pour la recette elle a vraiment l'air bonne. 👍
ce plat à l'air méga appétissant !!!!!
+Morgane Carradec :)
Looks fabulous....... nice and tasty too!! YUM YUM
+Cheryl K (CherylsHomeCooking) :)
merci, ça met l'eau à la bouche. Par contre je suis surprise qu'il n'y ait pas de piment et pas d'herbes style basilic ou autre. Peut on en rajouter? Et si oui quelle sorte?
Je l'ai essayé et c'est génial!!! Merci
CC j ai lu que tu as essayez ou a tu trouver le tamarin sauce poisson et crevette seche il ne disent pas ou on peut se le procurer merci a toi si tu me repond
Dans une épicerie asiatique
merciii
Ma cuisine préféré au monde ;)
+Valouandré Les Abeilles Excellent :)
Je suis toujours ton admirateur... 😘
Je vais tester mais sans crevettes ! :D cette recette a l'air ouf et la chef a l'air trop mims. 😜
Ce plat est súper !!!! bravo 😻🙉
Je viens de réaliser cette recette, c est très bon! ça aurait été bien d' indiquer la quantité pour la sauce poisson.. j'en ai mis un peu trop.. J'ai aussi rajouté du poulet et de la coriandre :) Merci Hervé pour cette recette!
Pourriez vous rajouter la quantité de sauce nuoc nam
Également absente de la recette sur format écrite de votre site
Merci a vous
Super la cuisine asiatique j adore sa sent bon jusqu a derrière mon écran
Bonjour, comment conserver le tamarin en sachet une fois qu' il est ouvert. Merci pour votre reponse.
superb le gâteau moelleux au citron merci Hervé
+Nassima Bouroubi :)
Cest bon si on prend de la
Pate de tamarin en conserve??
Bonjour. Je n'arrive pas à trouver de nouilles de riz. Est il possible de faire la recette avec des vermicelles de riz à la place ???
Bonjour est-ce qu'il s'agit de cacahuètes grillées salées ou naturelles ? Ou peut-on acheter les crevettes séchées ? Je n'en ai pas trouvé au magasin asiatique sauf en congelé. Merci beaucoup 😉😊
Merci pour cette recette 🤗🤗, j'ai hâte de l'a faire. Toutefois, j'ai une question, si l'on veut changer les protéines (remplacer le tofu par crevettes,poulet,boeuf... ect) est ce que l assaisonnement reste le même svp?
Et peut on faire mélange tofu/crevette par exemple?
Merci d'avance
sa me fait penser au yakisoba japonais ou alors le chao mian chinois , mais en tout cas , c'est tres succulent. Merci pour la recette
Elle est trop belle l'assiette et bonne idée d'inviter ton amie j'ai envie de la refaire cette recette !
+Chichi Le Russe merci !
Hervé Cuisine De Rien !
coucou elle a l'air bonne cette recette j'ai une question si je ne trouve pas de crevette séché je peut prendre des fraîche ?.
hum! que ça doit être bon,tout ce que j'aime j'adore la cuisine asiatique peut t'on trouver tous les produits facilement ? merci a vous deux
C était vraiment génial si on a pas de crevettes séchées on mettre des flocons de thon séché ?
Ça donne tellement faim !!
Super merci à vous deux ! :*
Bonjour, je peux remplacer la crevette séché par quel autre ingrédient ? On est très difficile niveau nourriture et on mange pas tous pareils. On est pas du tout piment et épice. Le tofu, je le remplacerais aussi par la viande ou de la volaille. En tous cas les recettes de madame me fond très envie et je me sens vraiment dans le pays de la Thaïlande. Merci pour cette vidéo. Bonne soirée.
fantastique recette merci!!!
Super recette d'ailleurs bravo 👍🏼
J'ai essayé c'était très bon 😍 (en plus 3x moins cher que quand je l'achète déjà fait)
Ou tu achètes les ingrédients ?
magnifique merci
+Sherine Alia :)
Lek à l'air trop gentille !
+Claire Laloux oui , elle l'est :)
Super recette, je vais m'empresser de l'essayer! :p
Une recette qui serait sympa de découvrir aussi est celle de la papaya salade thaïlandaise, c'est un délice! Bonne continuation et merci de nous faire autant saliver :p
Merci pour la suggestion ! Je note :)
bravo!!!! belle recette..
Bonjour, combien de temps peut on concerve ma pâte de tamarin?
Comment s'appel le genre de couteau utilisé dans cette vidéo ? merci d'avance
Bonjour Hervé,
Tout d'abord merci pour les recettes, j'en ai déjà réalisées plusieurs ;)
Mais je vois dans cette vidéo que tu as (ce que je prends pour) un tiroir chauffant. En es-tu content ? A refaire, le referais-tu ? Quels usages : décongeler, tenir les plats au chaud, chauffe-assiette ? Cuisson lente (j'avoue que j'ai un peu peur que ça salisse le tiroir).
Bref, quel est ton avis sur cet appareil, un peu cher, mais qui me fait envie.
D'avance merci !
Sauf que je n aime pas le tofu peu ont mettre du poulet mais comment fait onts pour le poulet pouvez vous m'expliquer svp sinon tous le reste a l'air très goûteux merci pour ce moment 😃
Herve tu n'aurais pas le modèle du couteau par hasard? Quel style! :)
Super recette en tous cas, bravo pour ton travail!
Bonjour,
J’aimerais connaître la quantité de nouille
Merci
Sa a l air super bon
Vous pouvez me dire ce que c'est que la sauce poisson ?
C'est super , c'est du sucre roux ou de la cassonades
merci c tres bon
mouais, la recette que j'ai apprise en thailande utilisait de l'ail et de la sauce d'huitre (et les habituels piments oiseaux qu'ils foutent partout)
Je trouve tes recettes vraiment très intéressantes Hervé , vraiment félicitation pour tes collaborations et tes aventures en solo ! Gros bisous !
+Aron Greenway merci beaucoup :)
coucou Hervé encore une fois merci pour cette super recette sa fait plaisir, un bonjour de île Maurice....👍👍👍
+Nathalie Flore Hello, merci :)
ça a l'air très bon. Crois tu pouvoir faire une poutine(canada) stp?
salut
je compte rajouter des crevettes pcq j adore la pathai avec tupeux me dire a kel moment de la cuisson j peux l rajouter merciiii
+Sara Rovski il faut les ajouter à la fin quand tu remets le tofu :) mais les faire cuire avant à part !
Très bonne recette
Ravi que ça te plaise :)
je viens de découvrir ta chaine, n'ayant pas beaucoup d'inspiration, cette recette me donne super envie. Je te dirais des nouvelles quand je l'aurais faite. Une petite photo peut-être quand ça sera réalisé ?
+Gloredien Mealonna Super et bienvenue ! Oui n'hésite pas à poster des photos sur ma page FB ou mon site hervecuisine.com
+Hervé Cuisine je n'y manquerais pas. bonne continuation :)
Un grand bravo
Merci !
hommm mnamna super
mmmmmmmmm c'est bonnnnnnn yam yaam
la thaïlande en force!!!
Super vidéo, je fais ce plat ce soir. Merci