ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
Очень душевно и познаватпльно! Лайк однозначно!
Наздраве от България!
Спасибо
Можно ли выдерживать вино в бочке при комнатной температуре? Так как нет подвала
Не желательно.
Скажите, можно в новую бочку из кавказкого дуба заливать красное сухое вино на выдержку?
Даже нужно. Предварительно бочку нужно подготовить согласно инструкции.
Сколько отмачивался винный камень в бочке?
Когда заливал кипятком, ждал до полного охлождения.
Здравствуйте , скажите какое время выдерживарте вино в бочке, если бочка новая и подготрвленная
18 месяцев по норме.
Смысл начинается от полугода
Это первая заливка была вина? И как подготавливали бочку к первой заливки?
Это была вторая заливка.Промывка холодной водой и пропарка кипятком.
@@ИгорьНиколаенко-ъ4чблагодарю вас за ответ!Слышал еще Содой как то надо добавлять раскислить дуб… не добавляли соду?
я думаю что обжиг, при изготовении бочки убрал лишнюю кислотность.@@awake_people
@@ИгорьНиколаенко-ъ4ч бочку купил, промыл холодной водой, сейчас кипятком пропарю и завтра можно вино заливать? В инструкции написано вымачивать водой от 15 до 30 дней😳Или это не нужно так долго?
А если бочка 20 литров а вина в ней 10 литров,это плохо?
Все пустые емкости под вино перед заливкой обязательно окуриваются серой....иначе риск заражения вина грибком иобразованием плесени...
Согласен.
Сифон у вас шаферский.
![[ВИНО И БОЧКА] - что дает выдержка, и какой дуб лучше?](/img/n.gif)
Очень душевно и познаватпльно! Лайк однозначно!
Наздраве от България!
Спасибо
Можно ли выдерживать вино в бочке при комнатной температуре? Так как нет подвала
Не желательно.
Скажите, можно в новую бочку из кавказкого дуба заливать красное сухое вино на выдержку?
Даже нужно. Предварительно бочку нужно подготовить согласно инструкции.
Сколько отмачивался винный камень в бочке?
Когда заливал кипятком, ждал до полного охлождения.
Здравствуйте , скажите какое время выдерживарте вино в бочке, если бочка новая и подготрвленная
18 месяцев по норме.
Смысл начинается от полугода
Это первая заливка была вина? И как подготавливали бочку к первой заливки?
Это была вторая заливка.Промывка холодной водой и пропарка кипятком.
@@ИгорьНиколаенко-ъ4чблагодарю вас за ответ!
Слышал еще Содой как то надо добавлять раскислить дуб… не добавляли соду?
я думаю что обжиг, при изготовении бочки убрал лишнюю кислотность.@@awake_people
@@ИгорьНиколаенко-ъ4ч бочку купил, промыл холодной водой, сейчас кипятком пропарю и завтра можно вино заливать? В инструкции написано вымачивать водой от 15 до 30 дней😳
Или это не нужно так долго?
А если бочка 20 литров а вина в ней 10 литров,это плохо?
Все пустые емкости под вино перед заливкой обязательно окуриваются серой....
иначе риск заражения вина грибком иобразованием плесени...
Согласен.
Сифон у вас шаферский.