كنت معجبة بالطريقة ومشتركة من زمان جدا لكن الان أمامي ثلاث قطع لحم للباسطرمة سأعمل واحدة منها على طريقتك ويارب تطلع مثل باسطرمتك التي تبدو شهية ولذيذة جدا، تسلم الايادي وعافيات عليكم.
بسم الله ماشاءالله حولك..فنانه..تسلم ايدك فشيتي قلبي..عم دور ع هل الاكله..والان وجدتها..الف شكر لكي.... الله يسلم لك اولادك.......يا رب ترضا مرتي تساويها...اطيب اكله ارمنيه
تسلم ايدك شغل بياخد العقل وشي نظيف ومرتب وطريقتك صحيحة ماشاء الله عليكي على فكرة انا كمان بعمل البسطرمة بالبيت من زمان وبتطلع كتير ناجحة متل اللي كنّا نأكلها بحلب متل ما تفضلتي الغربة بتخلي الانسان يتحدى الصعاب وطبعا شغل البيت غير شكل بالقليلة بتعرفي شو نوع اللحم وكل شي محضر بإيدك تسلمي حبيبتي الله يقويكي
Genuine and professional . Well done and thank you Lady . Beside the Bastirma, I like the Shaman too much, i used to eat it as sandwich when I was a kid.
انا من س عمان الطريقه هذه غريبة جداً المقاديد الناشفه يومين تجف معجين تجفف يوم وتقلي في الشحمه تحفظها فتره طويله بس هذه الطريقه صعبه علي اسبوع مافي اكل هم هم 😋😋😋😋😋
الله يحفظك والله انك صبورة جدا في تجهيز البسطرمة وتاخذ وقت كبير جدا لتجهيزها. الله يستر عليكي والله انك فنانة وست بيت والله اذا عندي مرة متلك والله اعتزل العالم كله
يسعدلي مساكي وكل اوئاتك ربي يا حياتي انتي كل وصفاتك روووعه لا يعلا عليها والله وئت بجيني اشعار انك نزلتي فديو ئلبي بفرفح ولو كنا زعلانه الله يخليكي وتقدميلنا كل حلو عنجد وصفاتك كل وحده احلا من تانيه يسلممن
عطر الورد يسعدلي مساكي يا ورده تسلميلي على زوقك ولطفك وطيبتك يا اصيله والله يبعد الحزن والزعل عنك وعن جميع متابعيني وان شالله ايامك وايام الجميع كلها سعاده وسرور😘😍😍😍😍
Iman Rachid ودياتك يا حبي غمرتيني بطيبك وكرم اخلاق وزوقك ربي يحفظك وما يحرمني منك ولا من جميع متابعيني يلي كلن زوق واصاله وطيبة ربي يبارك فيكن جميعا ومنوريني دايما يا غالييين 😍😘😘😘😘
يا سلام اي شو هالبسطرمة بتجنن شغل مظبوط تسلم ايديكي وربنا يعطيكي العافية والله ذكرتني كيف كانت امي تعملها وشو مشتاقة اعملها بس الشكر الكبير إلك لاني بالغربة ما بعرف اعمل الجامان بس راح اجرب طريقتك 😊 وانشغاله تنجح معي
ما اروعك يا عراق مساكي ورد وفل وياسمين يا عيوني خير هل الغيبة ان شالله تكوني بخير والله افتقدتلك 😍😍 تسلميلي يا عمري على كرم اخلاق وزوقك ولطف ربي يحفظك 😍😘😘😘
تسلم ايدك ياجميل احنا برضو عندنا فى مصر كنا بنشتريها من الجزار والسوبر ماركت لكن بعد ماغليت بااسعار جنونيه بقينا نعملها فى البيت تسلم ايدك وبالتوفيق يارب ❤❤❤❤❤❤
تسلم ايدك يا ست الكل يمتاز كل ماتقدمينه بالجمال والفن والذوق والاتقان بارك الله فيكم ولكم وزادكم تقدم ونجاح وتفوق ونسأل الله ان يكرمكم ويحقق لكم كل امنياتكم ويبارك فى ارزاقكم وذرياتكم وانا احبكم كثيرآ اهل الشام الكرام ردكم الله الى الاوطان سالمين غانمين مسرورين يارب العالمين😄😍😄
جميلة ماشاء الله سلم ايديك ..طيب امتى أعرف انها استوت و تصلح للأكل لأنى عملتها و نشفت كويس بعد يومين بس !!! لأن المروحة شغالة عليها ليل و نهار فهل لابد تقعد أسبوع ؟
حمص العدية صحيح انك حمصي بقي اول مرة تشوف البسطرمة اول تشوف اللحمة المملحة و لا تعرف ان اول ناس حفظوا السمك و اللحم و حتى البني آدمين مش بعد اول مرة تشوف اللحمة و مش بعيد اول مرة تسمع اللهجة الفلسطينية المعفنة وأول مرة تسمع الصوت و اللك و الكلام الفاضي
Thank you so much for the recipe Mashallah very good presentation Can I use regular solt ... and how long we can store it in the refrigerator with out any test changes ?? Thanks
Mike HilouSo ... no its better to use rock salt .... i usually leave the pieces i am using and the others rub in cling film and store in the freezer and thank you so so much for the nice comment very appreciated
Hello, I love your work, God bless you. I want to make this recipe but I can not to find the recipe down in a box description , can you share it please?
سدرةالمنتهى خطيب ههههه الله يسعدك الهي على روحك المرحة ودمك الخفيف حبيبتي اكيد القلب على القلب بحس بمتابعيني والله مو اول مره بنزل وصفة بيصلني نفس التعليق وان شالله بيستفيد الجميع منا والله مو صعبه حبيبتي اول مره الواحد بيلاقيا صعبه بس عن جد سهله ونتيجه رائعه والله يتمم معك على الخير ويقيمك بالسلامه يا روحي😍😘😘😘
عاااشت الايادي وربي يفرّج عنكم وعن الامة جميعا ويحفظ لك العائلة الذوّاقة ويحفظ الجميع ، تحياتي لك من بغداد.
شكراً حبيبتي جربتها وطلعت أطيب من تبع السوق طلعت شوي مالحة بس طيبة انشالله راح ارجع اعملها كمان مرا
ان شالله الف صحه وهنا يا روحي 🥰❤️
كنت معجبة بالطريقة ومشتركة من زمان جدا لكن الان أمامي ثلاث قطع لحم للباسطرمة سأعمل واحدة منها على طريقتك ويارب تطلع مثل باسطرمتك التي تبدو شهية ولذيذة جدا، تسلم الايادي وعافيات عليكم.
اكملتها وهي الان معلّقة والحمد لله. جزاك الله خيرا.
جربت وصفتك وطلعت البسطرما روعة، يسلم إيديكي على هل الوصفة، شرحك بسيط ومفهوم والوصفة بتجنن. شكراً كتير ألك الله يسعدك يا رب.
فعلا أطيب بسطرمة ... جربتا طلعت بتجنن .. فعلا فخاااااااامة 🌷🌷
صحه والف هنا يا رب❤️
الخلطه كتير ممتازه...وجربتها وكانت ممتازه وعم بعملها دايما خصوصا في فصل الشتاء
Azmi Duaibes ان شالله الف صحه وهنا اخي الكريم ... وشكرا لزوقك ولطفك
ماشاء الله تحفه تسلم ايديكي وربنا يجعله في ميزان حسناتك
قبل هذا الفيديو كنت لا احب ان ااكل البسترمة لاني لا اعرف كيف تصنع ولاكن بعد المشاهدة تغير فكري. وعم فكر اعمل شغل تجارة. شكرا ياست كلك ذوق
عن جد انت مو طبيعية ..صرت بشوفلك كذا فيديو ..وكله رائع ..
Mhammed Hazzaa كلك زوق وكرم اخلاق اخي الكريم ربي يحفظك
يسلم إيديك مدام عملتها عا طريقتك تماما ونجحت كتير.
Jadsaid8 صحه والف هنا
تسلم ايدك. نظافة وترتيب وشرح كامل وواضح وتصوير رائع. ماشاء الله تبارك الله. واسأل الله أن يعيدكم إلى بلدكم سالمين غانمين.
Aassdf Aassd بارك الله فيكي كلك زوق وكرم اخلاق
يسلم ايديكي ويسترك دنيا وآخره انا من عشاق البسطرما وكتير كنت مشتهيها بعد ماتركت حلب وبفضلك رح ساويها وادعيلك
ربنا يوفقك ويباركلك في صحتك واولادك ويهون عليكي غربتك خارج الوطن مثلنا ولو اننا اصبحنا نشعر بالغربة داخل اوطاننا وليس خارجها
مصري مغترب
الله الله يسعدلي اوقاتك يااختي الغاليه شغل ملوكي عنجد ومحترف يسلمون يارب والف صحه وهنا عقلبكون ويسلملي السكر الصغير انشالله مايبلا الملاك اللي بتساعد امها وبتدوق الله يحميكون جميع يارب .
adam adam مساكي عسل وقشطة يا قشطة 😍😍تسلميلي يا عمري منورتيني دايما بطلتك وبكلامك السكر يا سكره وبنتي بتبعتلك 😗😗😗😗 وبتشكرك كمان ربي يحفظك انتي ولادك وزوجك واحبابك 😗😍😘
مساء الخير.تسلم الأيادي الله يحفظك
ماشاء الله روووووووعه يعطيكي العافية وراح اعملها اكيد ان شاء الله
ماشاء الله تسلم ايديكي وصفه سهلة ونتيجة رائعه الله يحفظكم يردكم على بلادكم بخير
بسم الله ماشاءالله حولك..فنانه..تسلم ايدك فشيتي قلبي..عم دور ع هل الاكله..والان وجدتها..الف شكر لكي.... الله يسلم لك اولادك.......يا رب ترضا مرتي تساويها...اطيب اكله ارمنيه
الف الف شكر عزيزتي. سلم ايديك.
تسلم إيدك وربنا يرجعكوا لبلادكوا ويرجع سوريا لأهلها .اللهم آمين
emad Sobhy با رك الله فيك كلك زوق ولطف
اه ذكرتيني بايام حلب اه كنا مانشتغل كل هالشغلات من عند القصاب دغري ناخد ويكون موثوق اه ياحلب يسلم ايديك
Fvvf Fggg ودياتك يا رب ... فعلا صدقت بس للاسف الغربة علمتنا وخلتنا نعمل كلشي بالبيت وبايدينا
يسلم ايديك 😘
ياربي شكد احب هذي الانسانه احسها حنونه وطيبه وتتعب لحتى توصللنا الفكره وتعلمنا والله احبج ياحنونه وربي ميحرمني منك ومن اكلاتك الروعه والحلوه وياريت تكوليلي البهار الحلو هو فلفل الاسود وياريت تكتبين الوصفه بالصندوق حتى تصير اسهل علينا وربي ميحرمنا منك ويزيدك الاكثر وعاشت ايدج يامبدعه 😘😘❤️❤️🌹🌹
Mariam Gabrial كلك زوق ولطف حبيبتي 😍😍
يسلمو ايديكي مبينه بتشهي ولونها حلو كتير بيفتح النفس الله يعطيكي العافيه ويحفظلك بنوتك
Badriyah Dia كلك ذوق ولطف يا روحي 😘
فنانه ستنا يا اكابر والله يرجعنا عبلادنا سالمين غانمين وتحياتي الك
eyad yaso شكرا اخي الكريم كلك زوق ولطف واللهم امين
عاشت الانامل ربي والله شي بشهي ربي يحفظك
تسلم يا رب كلك ذوق
بصراحة بسمع فيا ولا بعمري اكلتا مابعرفا 😊😊بس احلا لايك ياعمري ع هالشغل
نور الذياب تسلميلي يا حق حبيبة قلبي كلك زوق ولطف ربي يسعدك ويحفظك😘😘😘😍
تسلم ايدك شغل بياخد العقل وشي نظيف ومرتب وطريقتك صحيحة ماشاء الله عليكي على فكرة انا كمان بعمل البسطرمة بالبيت من زمان وبتطلع كتير ناجحة متل اللي كنّا نأكلها بحلب متل ما تفضلتي الغربة بتخلي الانسان يتحدى الصعاب وطبعا شغل البيت غير شكل بالقليلة بتعرفي شو نوع اللحم وكل شي محضر بإيدك تسلمي حبيبتي الله يقويكي
FancyNancy كلك ذوق ولطف حبيبتي وفيكي الخير والبركة 😍
تسلم ايدك والله والشرح ساهل اوي . شكرا على المجهود
Yasen Yasen شكرا لزوقك ولطفك
Yatik asahha madame yaylla je suis algérienne j'adore tes recettes bravo 👏
Genuine and professional . Well done and thank you Lady . Beside the Bastirma, I like the Shaman too much, i used to eat it as sandwich when I was a kid.
Kamel Fityani Thank you very much so kind of you
You deserve all the appreciation. Wish you all the best
مشاء الله عليكي أختي الله يعطيكي العافيه 👩🍳👩🍳🌹❤️روعه
ahmed elking الله يعافيك ويبارك فيك كلك زوق
أحلي أشتراك وتفعيل الجرس لذوقك وأكلااتك الطيبة
ahmed elking ربي يحفظك ويبارك فيك ونورت قناتي اهلا وسهلا فيك
شكرا" لجهودك الرائعة والوصفات المتميزة بكل ما هو رائع ولذيد وهذه الوصفة هي افضل ما جربت وانجح بسطرمة اكلتها بكل ما في الكلمة من معنى بارك الله بجهودك
Madian Darwish كلك زوق وكرم اخلاق بارك الله فيك
كم يوم ياخذ تحضيرها لو سمحتي
يسلموا ايديكي والله شي رائع ومرتب ونظيف الله يوفقك يا رب
Khaled Khaled تسلم يا رب كلك زوق وكرم اخلاق
ماشاءالله عليكي جميله جدا وربنا يردكم لدياركم سالمين باذن الله اختك من مصر
Farok Osama نورتي حبيبتي كلك زوق وكرم اخلاق 😍😘
ماشاءالله. حلو كثير 👍
انا من س عمان الطريقه هذه غريبة جداً المقاديد الناشفه يومين تجف معجين تجفف يوم وتقلي في الشحمه تحفظها فتره طويله بس هذه الطريقه صعبه علي اسبوع مافي اكل هم هم 😋😋😋😋😋
الله يحفظك
والله انك صبورة جدا في تجهيز البسطرمة
وتاخذ وقت كبير جدا لتجهيزها.
الله يستر عليكي والله انك فنانة وست بيت
والله اذا عندي مرة متلك والله اعتزل العالم كله
zack feidl تسلم اخي الكريم كلك زوق وكرم اخلاق
تسلم ايدك ست الكل
رووووعة .. فنانة😘😘
لبوة حرة تسلمي يا قلبي كلك زوق وكرم اخلاق😍😘
فنانه ما شاء الله ربنا ♥️ومميزه
شكرًا لكي استاذه نحاول لعلنا ننجح هذه المره ان نعمل البسطرمة كما فعلتي شكرًا لكي
عاشت الايادي يارب شي بيشهي .. بس عندي سؤال نحنا بالغربة ... وازا عملناها بالشتاء برد عنا .. ممكن نعملها و نضعها ع البلكون اثناء التحجير و أثناء التنشيف و بعد وضع الجمن 😊
ودياتك حبييتي كلك ذوق .... اهم شي يكون جو مهوي يعني اذا جو بارد ورطب ما رح تتنشف بسهولة
فظيعة جربتها و الطقس بالبلد يلي انا فيه بارد و هواء بيساعد ويلاه ويلي ما أطيبها تسلم ايديك كتير كتيييير طيبة و معهم حق عيلتك يحبوها☺
wardaa zarifaa الف صحه وعافيه حبيبتي 😍😍😘😘
يسعدلي مساكي وكل اوئاتك ربي يا حياتي انتي كل وصفاتك روووعه لا يعلا عليها والله وئت بجيني اشعار انك نزلتي فديو ئلبي بفرفح ولو كنا زعلانه الله يخليكي وتقدميلنا كل حلو عنجد وصفاتك كل وحده احلا من تانيه يسلممن
عطر الورد يسعدلي مساكي يا ورده تسلميلي على زوقك ولطفك وطيبتك يا اصيله والله يبعد الحزن والزعل عنك وعن جميع متابعيني وان شالله ايامك وايام الجميع كلها سعاده وسرور😘😍😍😍😍
Aleppian Nights تسلميلي يا حبيبتي انتي
ما شاء الله ، الله يحميكي
فخورة فيكي كتير 😘
Samar Abuabed حبيبة قلبي ربي يبارك فيكي ويسعدك كلك زوق وكرم اخلاق 😍😘
تسلمين وعاشت أيديكي نحن بالعراق تختلف البسطرمة عنكم تماماً بالعافية
jasm hamodi ودياتك حبيبتي سبحان الله كل بلد واله طريقته
مسالخير.
يسلموا دياتك, بتعقد. شهتيني💗
Laurette Odeh مسا الورد للورد كلك زوق حبيبتي 😍😘
شجعتيني اعملها...كنا بحلب دايما نجيب منها.....بس حضرتك وين ساكنة؟؟؟؟يسلم هالايدين
تسلميلي يارب على هل وصفة بتجنن
ماشاء الله عليكي كل شي فيكي بعقد النضافة وطريقة التحضير والشرح واهم شي طريقة التقديم الي بتفتح النفس 😊😊
لارا كوسا الله يحفظك ويبارك فيكي يا عمري كلك زوق وكرم اخلاق وطيبة يخليلي ياكي ياعسول😘😘😍😍
يسلم ايدك بتجنن ياملكة المطبخ ابداع دائما الله يوفقك ويسعدك
nuvin Mahmoud تسلميلي يا قمر انتي كلك زوق وكرم اخلاق يا عيوني ربي يسع ك😘😍😍😍😍
يعطيكي العافيه على شغلك المرتب والنظيف والطيب
Rasha S 😍😘كلك زوق ولطف حبيبة قلبي
ما شاء الله عليكي ! تسلم ايدايكي ويعطيكي الف عافية👍👍👍❤
يسلموا هالايدين وصفاتك رائعة كالعادة ربي لا يحرمنا منك ولا من وصفاتك الحلوة يا ملكة الطبخ 😙😍
Iman Rachid ودياتك يا حبي غمرتيني بطيبك وكرم اخلاق وزوقك ربي يحفظك وما يحرمني منك ولا من جميع متابعيني يلي كلن زوق واصاله وطيبة ربي يبارك فيكن جميعا ومنوريني دايما يا غالييين 😍😘😘😘😘
تسلم ايديكي وعنيكي ماشاءالله عليكي
تسلميلي يا قلبي ربي يسعدك🥰
تسلم إيدك ياست الكل شي بشهي الله يحميكي يارب
محمد غزال ودياتك يا رب كلك زوق اخي الكريم
انتي جميله اوي..ربنا يرجعكم لبلدكم سالمين انشاءالله.
Amr fadel يخليلي ياكي يا قلبي كلك زوق وكرم اخلاق 😍😍
Aleppian Nights لا والله انتم اخوه وقلوبنا معكم اين ما كنتم وفي مصر علي راسنا ربنا يحفظكم..
Amr fadel ربي يبارك فيكي يا مزوقة ويحفظك 😍😍
اوووه والله معلمة وأهم شي أنو الطبقة الخارجية مو سميكة في ناس بتكتر من بره تبلة ووقت تنشف بتكسر تكسير معهن
Diaa Soul كلك زوق يا قلبي ربي يسعدك 😍😍
عاشت ايدچ حبيبتي
روووووووووووعة بتشهي.. شكلها يجنن
Duaa Jhazi تسلميلي حبيبتي كلك زوق وكرم اخلاق😍😍😍
تسلم الايادي و يرجعكن غانمين لبلادكن
Ahmed Sharata شكرا كلك ذوق
@@AleppianNights انت وين في المانيا
Daneil Bird انا مالي بالمانيا
يا سلام اي شو هالبسطرمة بتجنن شغل مظبوط تسلم ايديكي وربنا يعطيكي العافية والله ذكرتني كيف كانت امي تعملها وشو مشتاقة اعملها بس الشكر الكبير إلك لاني بالغربة ما بعرف اعمل الجامان بس راح اجرب طريقتك 😊 وانشغاله تنجح معي
chtistine Saadeh حبيبتي اتشجعي واعمليا صدقا ماهي صعبة دايما بعملا لاني عيلتي متير بتحبا بس اول مره بتحسيا صعبه بس هي سهله
😙😍بيشهي صحتنا وعافيه والله يخليلك بنوتك الحلوى
Mhmod Alhmd تسلميلي يا حبي كلك زوق ولطف وكرم اخلاق😍😘😘
احلاااا لايك لا احلا شيفه بلعالم😍😍😍😍
شهد العسل تسلمي يا حبي كلك زوق وكرم اخلاق يا عسل😍😍😘😘
ماشاءالله تبارك الله يعطيك العافية
Sarah Aleisa كلك زوق حبيبتي😍
ملكه الوصفات والطبخ الله يسعد أوقاتك يارب
حياه حياه واوقاتك ان شالله كلها سعاده وسرور يا عسل انتي😍😘😘😘
يسلم هالايدين يارب ياريت تكتبي المكونات في صندوق الوصف🌹
تسلم ايدك روعه 👍👌👌
ياناس طريقه الشغل غير شكل وطريقه التقديم غير شكل
الله يسلم هاليدين
سبأ سبأ ودياتك يا عسل تسلميلي يا مزوقة ربي يحفظك😘😍😍😍
مساء العافية على لغوالي هلة بهل طلة لزاكياعاشت يدك ياوردة ان شاء الله يوم تاكليها وتعمليها في بلدك الحبيب ويعم الامن وسلام يارب وترجعي سالمة ومرفوعة الراس
ما اروعك يا عراق مساكي ورد وفل وياسمين يا عيوني خير هل الغيبة ان شالله تكوني بخير والله افتقدتلك 😍😍
تسلميلي يا عمري على كرم اخلاق وزوقك ولطف ربي يحفظك 😍😘😘😘
تسلم ايدك ياجميل
احنا برضو عندنا فى مصر كنا بنشتريها من الجزار والسوبر ماركت لكن بعد ماغليت بااسعار جنونيه
بقينا نعملها فى البيت
تسلم ايدك وبالتوفيق يارب ❤❤❤❤❤❤
بس لاتعجنى بماء يعفنها المفروض بنعجن بخل مطهر ونضيف وبيسوى اللحم كمان
تسلم ايدك يا ست الكل يمتاز كل ماتقدمينه بالجمال والفن والذوق والاتقان بارك الله فيكم ولكم وزادكم تقدم ونجاح وتفوق ونسأل الله ان يكرمكم ويحقق لكم كل امنياتكم ويبارك فى ارزاقكم وذرياتكم وانا احبكم كثيرآ اهل الشام الكرام ردكم الله الى الاوطان سالمين غانمين مسرورين يارب العالمين😄😍😄
Doaa. AbdAlftah ودياتك يا روحي غمرتيني بكرم اخلاقك ولطفك وزوقك ... ربي يحفظك ويبارك فيكي وبعيلتك واحبابك وما يحرمني منك يا مزوقة 😍😍😍😘
يعطيك الف عافية
👍😋👌😍❤️😘 يعطيكي الف عافية ويسلم دياتك
Mohammad Ali ودياتك حبيبتي كلك زوق ولطف😍😘😘
موفقه والله ييسر امرك ويجزاك خير ..
Hadi Alqahtani شكرا كلك زوق وكرم اخلاق
يسلمو اياديك بشهي ياريت أوكل منها
ابن الجنوب كلك زوق ولطف
جميل جدا. شن هو دبس الفليفلة من فضلك؟
شكرا كلك ذوق ... دبس الفليفلة هو هريسة او معجون الفليفلة
th-cam.com/video/KsojYq_p7UA/w-d-xo.html
@@AleppianNights شكرا جزيلا و الله يبارك فيك. ان شاء الله بعد رمضان نعمل البسطرمة!
جميلة ماشاء الله سلم ايديك ..طيب امتى أعرف انها استوت و تصلح للأكل لأنى عملتها و نشفت كويس بعد يومين بس !!! لأن المروحة شغالة عليها ليل و نهار فهل لابد تقعد أسبوع ؟
ما شاء الله بسطرما بروفيشنال الله يعطيك العافية يا أختي
izzat kayali كلك زوق ولطف بارك الله فيك
يسلمو بجنن روعة والله عن جد انتة شاطرة 👍
سارة يعقوب تسلمي حبيبتي كلك زوق ولطف 😍😘
تسلم ايديكي
بس عندي سؤال بعد ماتصير البسطرمة جاهزة لﻷكل هل احتفظ فيها بالبراد او اتركها معلقة بالهواء لحين ماتخلص
أرجو الرد وشكراً
مهند نينو كلك ذوق... انا بحتفظ فيا بالفريزا بترك قطعة بالبراد للاستهلاك وباقي القطع بغلفا بنايلون ميح وبخطا بالفريزا وقت بدي بطالع قطعة برفع النايلون عنا وبتركا بالبراد تتنشف بس قبل بقطع وهي متماسككة
كل حاجه منك حلوه حبيبتى تسلم الشياكه والفخامه
جميله حماد يخليلي ياكي يا حبي كلك زوق ولطف😍😘😘
يعطيك العافية أختي الكريمة
أنا من حمص وأول مرة بشوف هيك أكلة
صراحة اتفاجئت كتير
خبريني عنها هي بتتاكل نية وباردة يعني
اي هاي بسترما بتتاكل نيه واشطر ناس فيها اهل حلب والأرمن
وبتاكلها نيئه ساندويش مع بندوره ومخلل خيار وصحتين
حمص العدية صحيح انك حمصي بقي اول مرة تشوف البسطرمة اول تشوف اللحمة المملحة و لا تعرف ان اول ناس حفظوا السمك و اللحم و حتى البني آدمين مش بعد اول مرة تشوف اللحمة و مش بعيد اول مرة تسمع اللهجة الفلسطينية المعفنة وأول مرة تسمع الصوت و اللك و الكلام الفاضي
يسلموا هل الايدين والله يعطيك العافية
Eman Moukeh كلك زوق ولطف حبيبتي ربي يحفظك😘😍
يسلم هلايدين بتشهي والله يحميلك بنوتك
Nesrin Nano تسلميلي يا عمري كلك زوق والله يحفظك ويحفظ عيلتك واحبابك😍😘😘😘
ماشاء الله عنك تسلم ايدك ياقمر😍😘
Yaser Mohammad ودياتك يا حبي كلك زوق ولطف 😍😘😘😘
يعطيكي العافية... 🌹 U r perfect 👌
Nero thepromised الله يعافيك يا رب كلك زوق وكرم اخلاق
يسلموا الايادي بتجنن بس سؤال انا عندي الشمن البودره شو اضيف لاالو
Roua Alchami ودياتك يا رب .... الشمن قصدك الحلبة البودرة ؟؟؟ اكيد ضيفي منا وتابعي متل ما كفيت بالوصفة
@@AleppianNightsاي وقت اشتريتها قلتلو بدي بهارات بسطرمه للعطار عطاني ياها و يسلموا الايادي وشكرا على الرد
يسعدلي هالصوت الحلو كٱنو موسيقى
Thank you so much for the recipe
Mashallah very good presentation
Can I use regular solt ... and how long we can store it in the refrigerator with out any test changes ?? Thanks
Mike HilouSo ... no its better to use rock salt .... i usually leave the pieces i am using and the others rub in cling film and store in the freezer and thank you so so much for the nice comment very appreciated
تسلم إيديكي
روعة .. لونها رائع
والله انتي فنانة طبخ الله يوفقك . اكيد انتي باوربا ما هيك
يسعد مساكي ست الكل معلمة بالطبخ لازم تفتحي احلى مطعم انتي مدرسة ومرجع لالنا تعلمنا منك كل شي طيب الله يديمك لعيلتك ومايحرمنا من هالاكلات اللزيزة متلك ياريت ازا فيكي تعملي عجينة بالطحين الاسمر والشوفان على زوئك الحلو وتكون صحية وتعلمينا تشكيل المعجنات بطريقة جديدة💗💗💗 بنتشكرك💞💞💞🌷🌷🌷 سلفا🌸🌸🌸 🌹🌹🌹🌹
Basma Ramadan ومساكي فل وياسمين حبيبتي كلك زوق ولطف وكرم اخلاق ... ان شالله تكرم عيونك 😘😍😍
جربتا واليوم اكلت منا ...يسلمو ايديكي الطعم تمام بس شققت معي قشره البهارات شوي ...عندك فكره ليش
صحه وهنا حبييتي .... اماتنشفت زيادة عن اللزوم ام الخلطة سميكة شوي
الله يهون غربتك وتسلم يدك
reda salim كلك زوق وكرم اخلاق
Hello, I love your work, God bless you. I want to make this recipe but I can not to find the recipe down in a box description , can you share it please?
تنفع باللحوم المجمده ام لا
دائماً فنانه و مبدعه
Remah Shawqi Alramahi يخليلي ياكي يا مزوقة😘😍😍
عنجد برجع بقلك القلب عالقلب مبيرحة كنت عم قلو لجوزي في وحدة عاليوتيوب بتساوي بصطرما عالمية😍وكنت عم احكيلو قديش تعذبتي بشغلا بأول فيديو للبصطرما سبحان الله اليوم العصر بتفاجئ لما بفتح اليوتيوب لقيتك رجعانة منزلتيا الف شكر وتقدير عالمراحل والتعب عالفيديو انشا الله بأقرب وقت رح جربا لانو المنظر بيجنن المكتوب مبين من عنوانو عم اتفرج عالفيديو وعم حك وحامل انشا الله مايجي الولد عجسمو وحمة بصطرما 😂
سدرةالمنتهى خطيب ههههه الله يسعدك الهي على روحك المرحة ودمك الخفيف حبيبتي اكيد القلب على القلب بحس بمتابعيني والله مو اول مره بنزل وصفة بيصلني نفس التعليق وان شالله بيستفيد الجميع منا والله مو صعبه حبيبتي اول مره الواحد بيلاقيا صعبه بس عن جد سهله ونتيجه رائعه والله يتمم معك على الخير ويقيمك بالسلامه يا روحي😍😘😘😘
+Aleppian Nights (Aleppian Nights) الله يسلمك يارب ويخليكي لامو صعبة بس بدا طولة بال ومراحل انشاء الله رح ساويا بس تأمن عندي نوع هاللحمة الله يسلم هالديات يااارب
وصفة متعبة .وتأخذ كثير من الوقت
سؤال اخير لازم تكون اللحمة من الفخد يعني يسير لحمة من ضهر العجل يعني الفتيلة أو البشماشكة
mimi. zuher mimi لا طبعا لازم يكون متل ما شرحت هيدي القطعة يلي بينعمل منا البسطرمه
الله يعطيكي العافية وتسلم يدك بس عندي تساؤل أنه كيف طعم البهارات رح تدخل لجوا اللحمة عند مرحلة التنشيف 4 أيام؟