How to make a stew in a pressure cooker. I cooked in the pressure cooker Redmond RMC-PM380 The jar, 500 ml: 1 teaspoon of salt 3 to 4 peppercorns and 1 Bay leaf Cook under pressure 30 - 40 minutes
Хороший рецепт спасибо. Оставлю тут совет - не кладите мясо под горлышко банки, выше плеч, чтобы после приготовления мясо не торчало над слоем сала, так оно не будет окисляться и чернеть долгое время. Тушеное мясо, после приготовления, должно быть полностью покрыто желеобразным бульоном и быть под слоем жира. На 0.5 банку идёт 0.380-0.400 кг мяса.
Дякую за відео. Спочатку мені дуже сподобалась тушоночка, а потім в кадрі з'явились малята. Вони мене просто зачарували! Хай ростуть здоровенькі. Дякую за рецепт.
Лучше купите автоклав. Особенно если у вас есть хозяйство и огород. Это очень выгодно и безопасно. Тут возни много и выхлоп совсем маленький, всего три банки за раз, в автоклаве вы сделаете за раз 15 банок, без риска заразиться ботулизмом.
и я хотел приобрести дорогой автоклав с пищевой нержавейки...но смотрю что и три банки на пока хватет да еще и другое чтото можна сварить в мультиварке...
капец как дети выросли )))) вот вроде мелкий кричал на заднем фоне ))))) удачи и здоровья вашей семье !!!) Привет из Верхней Пышмыы ! и ЛайК ЖИРНЫЙ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@@user-qr9vq3yz5p Скороварка работает при повышенном давлении, соответственно и температура больше. Это ускоряет приготовление и самое главное обезопасит от бутулизма. Просто мультиварка такого не сможет.
Респект и уважуха!!!!!! Очень лаконично и по делу,очень продуманные ролики,ничего лишнего, а наоборот все нюансы озвучены! Спасибо большое. Пошла за мясом 😂
здраствуите у меня RMC-PM190A 900W инструкцию потеряли давно я думаю 60 мин в режиме скороварки с головои хватит,делал плов по вашему рецепту было вкусно за 25мин и на стол,удачи вам. Привет из Канады.
Здравствуйте, такие крышки при открывании надо постучать легонько методом поворачивания по твердой поверхности, открывается потом сразу очень легко, и спасибо за хороший рецепт!!!
По поводу ботилизма хорошо что упоминул! Многие об этом не задумываются и травятся . У меня нет скороварки и автоклава , я делаю в казане методом кипячения , хранить такую нельзя больше месяца ! Это очень важно . Консерва удобна на рыбалке либо охоте , берешь банку тушонки и пачку макарон вот тебе и обед
Спасибо за видео, адумывалась о покупке автоклава, но есть скороварка-вопрос решен. Только, пожалуйста, уважаемый автор, банки никогда не открывайте ножом, вторично уже не использовать. Я догадалась нагревать воду и перевернул банку крышкой вниз минутку подержать крышку в кипящей воде. Все просто - метал расширяется при нагрев. Банки очень легко открываются без деформации крышек. Спасибо за видео. У вас замечательные дети.
По поводу 3час,программа-тушение,это свойское мясо,поэтому так,и ещё если варить борщь то минут 40-50 варить свойское мясо,чтобы хорошо косточка выварилась,а дальше капустка и т.д.
Посмотрела цену на мультиварку - скороварку, афигела, лучше добавить и купить автоклав на газу, тут по три баночки закрывать и электричество гонять , а в автоклаве сразу 20 банок и через 1,5 часа и тебе тушёнка и всевозможные закрутки за раз.
У меня такая же мультиварка. Купил в большом магазине за 3900₽. Автоклав искал сначала - цены от десятки. Газа у нас нет. Мультиварка очень хорошая, делаем в ней всё. Тушенка пошла огромным приятным бонусом. Спасибо автору!
@@ludairis2668 Я мониторила эту тему и пришла к выводу что автоклав мне совершенно не нужен . Мне как раз именно мультиварка-скороварка больше подходит !!! Дорого - да , но и автоклав стоит не малых денег . Нам дети подарили модель Мулинекс , я в восторге . И так же многофункционально 👌👍👍
Здравствуйте, делал по рецепту, жестковато получилось, может быть дело в мясе. Попробую увеличить время , поменьше нарезать или замариновать, а может всё сразу)
@@user-qj4gp4ng8s Александр, я делаю тушёнку в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-PM380 из смеси свинина+говядина 1:1. Из смеси - вкуснее. Устанавливаю время готовки 65 минут. Не мариную. Получается мягкой из любого мяса. Успехов!
@@antonserebro6433 Обычно я пользуюсь временной шкалой: рыба - 40 мин, курица -50, свинина - 60, говядина - 1 час 10 минут. И она меня ни разу не подводила.
Это помощник, или дегустатор.. класс! Если едят , значит 😁👍🍽️💓 спасибо!! Я недавно купила мультиварку. И ещё не очень умею обращаться. А вы так просто объяснили . На что нажимать ,сколько итд. Спасибо, . Крым!
Как-же приятно смотреть на такие добрые отношения!!! Вот она настоящая Семья.
Сто лет живи дорогой человек. И дети пусть вас радуют. Спасибо.
Самый лучший рецепт , готовлю тушёнку только так !!! Спасибо большое , Сергей , ещё раз ))) Всем добра )))
Большое спасибо! 🤝Просмотрела около 10 видео о приготовлении тушёнки в мультиварке.
За основу взяла ваше видео. Тушёночка получилась отличная.
Хороший рецепт спасибо. Оставлю тут совет - не кладите мясо под горлышко банки, выше плеч, чтобы после приготовления мясо не торчало над слоем сала, так оно не будет окисляться и чернеть долгое время. Тушеное мясо, после приготовления, должно быть полностью покрыто желеобразным бульоном и быть под слоем жира. На 0.5 банку идёт 0.380-0.400 кг мяса.
А я положила, теперь переживаю. Значит придеться сьесть раньше чем планировала. Спасибо за совет.
а в мультиварке можно сделать которая без клапана!? простая мультиварка
Скажите пожалуйста, а для желешки нужно водички влить маленько?
@@user-mm6rs1qh2w нет, не нужно, если брать шею, в ней достаточно влаги для желе
Не надо
Спасибо Вам, добрый человек
Очень грамотная. Разъяснение, спасибо автору.
Очень приятный голос и отличный, простой рецепт. Спасибо!
Чудо- детишки!!!!)) Спасибо за рецепт! Удачи вам!!!
Дякую за відео. Спочатку мені дуже сподобалась тушоночка, а потім в кадрі з'явились малята. Вони мене просто зачарували! Хай ростуть здоровенькі. Дякую за рецепт.
Спасибо за рецепт. Детки супер! Здоровья вам и вашей семье.
Спасибо огромное за рецепт ! Результат порадовал на все 200% Вам всяческих успехов !!!
Готовлю по вашему рецепту всегда. Получается очень вкусно., храню в холодильнике . Спасибо большое за рецепт.
Столько позитива! Милота! А папа - умничка!
Самый лучший рецепт и подача. Всё чётко, ясно. Спасибо.
очень милые и позитивные у вас детишки ! счастья вашей семье!
Все получилось на ура, боялась одного, что сорвет крышки, но все на месте. Спасибо
Благодарю! Славные детки у хорошего папы!
Спасибо за ваши старания . Очень интересно смотреть и делать проверенные рецепты .
Андрей Михалев михалев андрей квасим капусту
Спасибо! Даже мне с первого раза все понятно, главное все легко и просто.
Сегодня сделал по вашему рецепту, спасибо за рецепт! Скоро буду дегустировать!
Класс!!! Делала - понравилось)))
Спасибо за рецепт.
Тарелки, как у нас)))
Смотрю на деток и улыбаюсь. Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт, получилась отличная тушенка, с магазинной и рядом не стояла))
Какие у Вас милые дегустаторы! Приятного аппетита!
Спасибо за подробности, связанные с возможной разгерметизацией банок, а то бы отдирал тушёнку с потолка.
Какой Вы молодец 👍👍👍👍, думала покупать автоклав, теперь точно останавливаюсь на скороварке. Спасибо Вам.
Лучше купите автоклав. Особенно если у вас есть хозяйство и огород. Это очень выгодно и безопасно. Тут возни много и выхлоп совсем маленький, всего три банки за раз, в автоклаве вы сделаете за раз 15 банок, без риска заразиться ботулизмом.
Так подробно и умно, спасибо огромное ❤️
СПАСИБО!!! Сделали по Вашему рецепту! Все получилось супер!!! )))
Хороший рецепт. Спасибо. Уже несколько раз готовила.
Хорошо рассказывает и рецепт простой.Спасибо.
Огромное вам спасибо за очень подробное объяснение.
Отличный рецепт. Обязательно воспользуюсь. Спасибо
Красавчик! А я хотел мудрить с газовым балоном и делать автоклав, теперь есть решение, спасибо за идею.
и я хотел приобрести дорогой автоклав с пищевой нержавейки...но смотрю что и три банки на пока хватет да еще и другое чтото можна сварить в мультиварке...
Сладкий сыночек помощник! Спасибо за рецепт!
Buenos comensales, excelentes críticos culinarios y muy simpáticos.
Просто и понятно. Спасибо Вам)
Спасибо огромное за рецепт, а я стерилизовали 5 часов на плите.Теперь сделаю по вашему рецепту
Прекрасная семья, мир вашему дому!
Очень хорошо! И банки очень правильные!
Какие славные детки у Вас! 🥰😊🌞
Надо будет попробовать, спасибо.
капец как дети выросли )))) вот вроде мелкий кричал на заднем фоне ))))) удачи и здоровья вашей семье !!!)
Привет из Верхней Пышмыы ! и ЛайК ЖИРНЫЙ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Привет.Я из Среднеуральска
Спасибо.добрый человек!Я только хотела автоклав купить.И стала искать, как сделать тушёнку в мультиварке.Ура! Спасибо.что Вы есть!!!
В мультиварке-скороварке. Смотрите, не перепутайте...
@@user-xb8iz1qd8f А, что они отличаются, что ли? Не все мультиварки мультиварки скороварки?
@@user-qr9vq3yz5p
Скороварка работает при повышенном давлении, соответственно и температура больше. Это ускоряет приготовление и самое главное обезопасит от бутулизма. Просто мультиварка такого не сможет.
Попробую сделать тушенку! Спасибо!
Сделали и всё получилось отменно!Рекомендую.Спасибо
На сколько минут стасите тушение?
@@zuzueli4189 Всё делала чётко как показано в видео
Не зря я купила мультиварку- скороварку, однозначно буду делать в ней тушёнку, спасибо за рецепт )))
делали? как результат?
@@MsWithoutNick Делала, супер получилось. часа 1.5 под давлением и до утра остывать.
Супер, спасибо за рецепт
Привет из Белоруссии 🇧🇾. Вы молодцы снимайте больше про еду. Класссс 👍👍👍👍
Спасибо! Наконец то нашла то что мне нужно.
классные у вас дегустаторы 👍
Попробую рецепт. Спасибо! 👍
у меня такая же скороварка))в режиме вакуум можно готовить колбасу или стейки полу фабрикаты...
Спасибо! За хорошие подсказки.
Респект и уважуха!!!!!! Очень лаконично и по делу,очень продуманные ролики,ничего лишнего, а наоборот все нюансы озвучены! Спасибо большое. Пошла за мясом 😂
Как охота к вам на море)! Конечно летом)))
Спасибо за видео.Сейчас готовлю.Молодец голос приятнойг.Актау
рецепт класс!!! даже мультиварка точь в точь как у меня!))) семья у вас такая милая! подписываюсь однозначно👍))
Спасибо :)
здраствуите у меня RMC-PM190A 900W инструкцию потеряли давно я думаю 60 мин в режиме скороварки с головои хватит,делал плов по вашему рецепту было вкусно за 25мин и на стол,удачи вам.
Привет из Канады.
Супер,молодец, Спасибо , попробовал , все получилось
Интересный рецепт. Попробую.
Здравствуйте, такие крышки при открывании надо постучать легонько методом поворачивания по твердой поверхности, открывается потом сразу очень легко, и спасибо за хороший рецепт!!!
Очень приятно вас слушать. Еще раз включила, чтобы прослушать вас. Похоже, вы добрый человек. Спасибо вам. Буду заходить к вам на канал.
По поводу ботилизма хорошо что упоминул! Многие об этом не задумываются и травятся . У меня нет скороварки и автоклава , я делаю в казане методом кипячения , хранить такую нельзя больше месяца ! Это очень важно . Консерва удобна на рыбалке либо охоте , берешь банку тушонки и пачку макарон вот тебе и обед
Какие деточки сладенькие прелесть такая душевная и за рецептик вам спасибо 💖👍👍👍
Спасибо за видео, адумывалась о покупке автоклава, но есть скороварка-вопрос решен. Только, пожалуйста, уважаемый автор, банки никогда не открывайте ножом, вторично уже не использовать. Я догадалась нагревать воду и перевернул банку крышкой вниз минутку подержать крышку в кипящей воде. Все просто - метал расширяется при нагрев. Банки очень легко открываются без деформации крышек. Спасибо за видео. У вас замечательные дети.
По поводу 3час,программа-тушение,это свойское мясо,поэтому так,и ещё если варить борщь то минут 40-50 варить свойское мясо,чтобы хорошо косточка выварилась,а дальше капустка и т.д.
Муж-золотце!!! Пошла делать!
Дядя! Ты молодец! Я точно такой же и за нами будущее!
Спасибочки большое)🙏
Обязательно сделаю так.
Хороший помощник!
Попробую сделать.
Однозначно лайк!
ребяты. здоровья вам.
Спасибо за рецепт
Молодцы малыши!
Классно,надо попробывать.
Классный папа и детки
очень качественный у Вас контент, приятно смотреть и слушать.
Будем поготовить:), спасибо!
Буду завтра пробовать готовить 👍👌
красавчег, много полезной инфы
Отличная тушенка и видео!!!
Спасибо за большое очень благодарна
спасибо вам!!!
Спасибо огромное за рецепт ! Дело осталось за малым , скороварку купить)))
Посмотрела цену на мультиварку - скороварку, афигела, лучше добавить и купить автоклав на газу, тут по три баночки закрывать и электричество гонять , а в автоклаве сразу 20 банок и через 1,5 часа и тебе тушёнка и всевозможные закрутки за раз.
У меня такая же мультиварка. Купил в большом магазине за 3900₽. Автоклав искал сначала - цены от десятки. Газа у нас нет. Мультиварка очень хорошая, делаем в ней всё. Тушенка пошла огромным приятным бонусом. Спасибо автору!
@@ludairis2668 Я мониторила эту тему и пришла к выводу что автоклав мне совершенно не нужен . Мне как раз именно мультиварка-скороварка больше подходит !!! Дорого - да , но и автоклав стоит не малых денег . Нам дети подарили модель Мулинекс , я в восторге . И так же многофункционально 👌👍👍
@@wottenate3649 Вот и я радуюсь !!! 😃
Добрая зависть! Молодец!
Давно уже взял на вооружение Ваш рецепт. Несколько раз готовил по нему тушёнку. Получается очень вкусная. Спасибо за рецепт! Удачи Вам и Вашей семье!
Здравствуйте, делал по рецепту, жестковато получилось, может быть дело в мясе. Попробую увеличить время , поменьше нарезать или замариновать, а может всё сразу)
@@user-qj4gp4ng8s Александр, я делаю тушёнку в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-PM380 из смеси свинина+говядина 1:1. Из смеси - вкуснее. Устанавливаю время готовки 65 минут. Не мариную. Получается мягкой из любого мяса. Успехов!
@@user-in5xd9wh5z спасибо.попробую
@@user-in5xd9wh5z спасибо за совет! Скажите, как вы думаете? Если просто говядину, готовить по времени сколько лучше?
@@antonserebro6433 Обычно я пользуюсь временной шкалой: рыба - 40 мин, курица -50, свинина - 60, говядина - 1 час 10 минут. И она меня ни разу не подводила.
Спасибо, у меня тоже получилось, готовила в своей редмонд мультяшке, и с курицы и со свинины - супер, с первого раза получилось.
А у вас под давлением ? А какая модель, если не секрет ? Думаю, может и себе купить.
Подскажите пожалуйста,как прибавлять и убавлять мин на мультиварке Ремонт Рмс рм 381
Супер 👍👍👍👍👍 ням-ням 😋
Большое спасибо!
Спасибо большое 👍
Ну как не поверить таким дегустаторам:)+1
Это помощник, или дегустатор.. класс! Если едят , значит 😁👍🍽️💓 спасибо!! Я недавно купила мультиварку. И ещё не очень умею обращаться. А вы так просто объяснили . На что нажимать ,сколько итд. Спасибо, . Крым!
КРАСИВЫЕ ДЕТИ !
лайк ! а я, в ведре на плите варил тушонку ... потом по банкам ... вкуснищща , и НЕ портилась !
Папа, тебе нужна помощь? - с такими детьми о пенсии можно не беспокоиться....
Спасибо 🙏
Спасибо огромное суперрр
Когда сварил в мультиварке сгущёнку задумался можно ли сварить консервы. Попробую тоже так сделать. 👍