Cuisiner les LÉGUMINEUSES | 3 recettes FACILES !
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- เผยแพร่เมื่อ 4 มิ.ย. 2024
- Voici mes astuces pour cuisiner les légumineuses facilement sans jamais manquer d'inspiration, pour manger des repas végétariens et véganes équilibrés, et comment je m'organise pour les faire tremper à l'avance sans que ça occupe ma charge mentale.
TÉLÉCHARGER MA MÉTHODE DE CUISINE DES LÉGUMINEUSES LIBREMENT : drive.google.com/file/d/1UW8U...
MES AUTRES RECETTES DE CUISINE : • CUISINE VÉGÉ FACILE
00:00 La famille des légumineuses
01:23 Récoltes dans les champs
03:02 Temps de trempage
05:05 Recette 1 : Mijoté de riz aux pois chiches et légumes d’été
09:40 Recette 2 : Falafels aux lentilles
13:57 Recette 3 : Galettes de haricots, quinoa et poivron
18:16 Dressage et conseils de cuisine
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POIDS DE CETTE VIDÉO : 370 Mo
Réduire le poids des vidéos réduit l’énergie nécessaire pour les diffuser, donc les émissions de gaz à effet de serre qui y sont liées. C'est pour cela que je compresse mes vidéos en 720p.
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TEMPS DE TRAVAIL pour réaliser cette vidéo : 17 h 30 min
Recherche et documentation : 1 h
Écriture : 1 h
Tournage : 4 h
Montage et infographie : 11 h
Mise en ligne : 30 min
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MATÉRIEL UTILISÉ
Caméra : iPhone 6S
Micro : RODE VideoMicro
Éclairage : APUTURE Amaran AL M9
Montage : DAVINCI Resolve
Miniature : AFFINITY Photo
Livret de recettes : AFFINITY Publisher
Compresseur vidéo : HandBrake
#vegan #healthyfood #tinyhouse - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
TÉLÉCHARGER MA MÉTHODE DE CUISINE DES LÉGUMINEUSES LIBREMENT : drive.google.com/file/d/1UW8UulDdsD0hlWB7tRT2zxFI1FpHFw4o/view?usp=sharing Merci à toutes et tous pour vos si gentils messages ! ☼
Merci pour les conseils
Merciiiiiii pour ces recettes en PDF 👌 🙏💝🙏
Merci pour ces "fameuses" recettes
Bonne soirée 🤗👍
Bonjour et merci,
deux remarques importantes cependant :
- ce type de laurier n'est pas toxique. Il ne s'agit pas de laurier rose.
- L'huile de noix ne devrait pas être chauffée.
Merci pour tes précieux conseils :)
Vidéo très agréable. Une petite remarque sur les légumineuses : pense à bien rincer l'eau de trempage et utiliser de l'eau propre lors de la cuisson ! L'eau de trempage contient de l'acide phytique qui est rien d'autre qu'un anti nutriment qui empêche l'assimilation des vitamines et des minéraux. Ça serait dommage de pas en bénificier.
Parole de naturopathe ;)
Je viens de découvrir (par hasard) le site de cuisine dont je pense devenir une inconditionnelle car elle correspond à mes valeurs : saine, écologique,anti-gaspi, inventive, épicée...et végétarienne... bref, tout ce que j'aime !
J'ai découvert ta vidéo par hasard. Je ne suis pas végétarienne mais j'aimerais manger moins de viande et je n'y connais rien. Ta vidéo est super, tellement bien expliquée, claire. Je m'abonne et je te remercie pour le livret. Je suis d'accord pour te faire un don car c'est complet, intéressant et agréable à regarder.
Oh merci beaucoup Sandrine pour ton si gentil message, ça me fait si plaisir ! Bienvenue à toi sur la chaîne, et amuse-toi bien en cuisine ! =)
il a dit qu il etait vegetarien. Rien à voir avec etre vegan.
@@galloisg270 désolée. Je vais corriger.
avant je faisais beaucoup de galettes, mais j'ai un peu abandonné, cela me donne envie d'en refaire, merci pour ces belles recettes et pour le livret à télécharger
Génial ! C'est avec plaisir Jocelyne =)
@@AlexandreLerouxYoga
Avec une poêle en inox la cuisson est complètement différente. Il faut bien faire chauffer la poêle sans rien dedans, pour vérifier qu'elle est bien chaude il faut envoyer un tout petit peu d'eau, si la poêle n'est pas assez chaude elle va absorber l'eau. Si la poêle est assez chaude cela va faire comme des gouttelettes qui dansent dans la poêle.
Là il n'y a pas besoin de mettre de matière grasse. Par contre il faudra attendre que l'aliment croûte un peu avant de vouloir le retourner.
Depuis les pénuries de huile, je cherche à limiter leur consommation, Philippe Etchebest avait indiquer cela dans une de ses vidéos, il y a déjà un certain temps.
C'est maintenant ce que je fais. Par contre je peux rajouter un peu de huile fraîche d'olive par exemple pour donner du goût à la fin.
Super astuce, j'essayerai la prochaine fois ! Merci Charles =)
@@AlexandreLerouxYoga LA MEILLEURE POELE POUR CE GENRE DE CUISINE C' EST LA '' MASTERCLASS '' ELLE EST ÉPAISSE ET C' EST GÉNIAL...( fabrication italienne je crois ....)
PEU DE MATIERE GRASSE ET TOUJOURS BIEN CUIT SANS BRULER ...ELLE EST UN PEU CHERE MAIS ELLE VAUT LA PEINE....et pour les pommes de terre au beurre ....mon fils adore...
MAIS POUR CUISINER J'AI 4 POELES ET UNE FONTE POUR LES CREPES ET UNE AUTRE POUR LES GALETTES DE SARRAZIN... de Vancouver kénavo
Bonjour Alexandre, jeter l’eau de trempage des légumineuses et bien les rincer permets de se débarrasser de l’acide phytique et de mieux les assimiler…
Merci pour vos vidéos, vous êtes très inspirant …😋😉 Anne
Abyss se léchant les babines face à tes plats : meilleure validation que tes recettes sont à tester ! 👨🍳
Haha ! C'est ma petite inspectrice :3
Trop chouettes ces recettes végétales 😋
Avec un équilibre alimentaire absolument parfait et plein de conseils glissés au passage !
Pour les falafels tu peux les faire avec des légumineuses trempées longuement mais non cuites. Je trouve que la texture est super bonne ainsi et ils rendent moins d’eau 😊
Passe une belle journée ☀️
Hey content de te lire par ici Raphaëlle ! Merci pour le tuyau concernant les falafels, d'ailleurs tu me fais me souvenir que j'ai l'habitude de les faire avec ainsi quand j'utilise des pois chiches hihi ! A bientôt sur l'une ou l'autre chaîne =D
Merci pour tous tes partages et ces recettes qui mettent bien l'eau à la bouche.
Je fais comme toi, tremper les légumineuses très longtemps.
Attention il est recommandé de faire tremper les légumineuses dans un grand volume d'eau et surtout de jeter l'eau de trempage et de rincer. Le trempage permet aux graines d'éliminer leurs phytates. Les phytates sont un anti-aliment qui chélatent les sels minéraux comme le fer, le calcium... et de fait freinent leurs assimilation, et provoquent à la longue un déminéralisation. Pour la même raison on peut faire tremper quelques minutes les graines complètes comme le quinoa, riz complet... c'est toujours mieux.
Ah, et merci aussi pour ton bel état d'esprit. 🙂
Merci pour ton gentil message Cathy =)
Bonjour. Je suis fan des recettes et surtout du mode de vie. Ça me fait rêver. Si tout le monde vivait comme ça, la vie serait tellement plus belle. Bref bravo
Ça me fait très plaisir de te lire Emma !
Toujours un Bonheur de regarder tes vidéos Alexandre ! C'est enthousiaste c'est dynamique c'est positif mais c'est aussi constructif avec de nombreuses informations toujours bonnes à prendre 👍 Toujours une pointe d'humour par ci par là ce qui ne gâche rien 😊 Merci Alexandre pour ces petites parenthèses toujours les bienvenues ! 😉
Oh je suis si content que la vidéo t'ait tellement plu ! Je l'ai réalisée avec beaucoup de coeur =) A bientôt Michel !
MERCI BEAUCOUP, étant diabétique de type 2, je vais pouvoir élargir vos recettes légumineuses, c'est GÉNIAL
Bonjour, j'ai été greffer il y à 4 ans d'une greffe des poumons, et il l'année dernière j'avais fait un rejet pulmonaire et manger de la viande me rend malade,j'ai un très fort traitement médical et effets secondaires, comme j'adore les légumes être Végétarienne me convient et vos vidéos et vos conseils vont m'aider à mieux manger pour me être,je vous remercie 🙏
J'ai découvert ta chaine suite à la vidéo de Raphaëlle de Mûre et noisettes. Je m'abonne et vais te suivre avec intérêt. Merci pour ton partage d'expérience de vie qui se fait sans injonctions, sans jugement pour les autres. J'apprécie ton discours simple et néanmoins rempli d'infos sérieuses et conseils avisés. Je vais faire un tour sur tipee et bonne continuation
Merci Alexandre ! C’est vrai qu’on se sent tellement mieux quand on mange comme ca !
Merci beaucoup pour toutes ces explications très claires c'est tellement plus agréable de regarder en direct la façon de faire je trouve cela beaucoup plus simple que sur les livres cela me donne envie d'essayer vos recettes Merci à VOUS bonne continuation
Rhooooooo mais merci beaucoup Alexandre pour ces recettes. Tu devrais en faire 1 vidéo de recette chaque semaine. Je suis fannnnn ! Je ne m'en lasse jamais. Encore MERCI
Haha merci pour ton message si enthousiaste ! =D ca fait super plaisir !
De très belles recettes.
Plein d'idées pour une autre cuisine plus saine.
Et sans viande, c'est parfait.
Quand chacun aura compris que ne pas manger de viande est à la fois bénéfique pour la santé et un geste pour arrêter de tuer de pauvres bêtes.
En plus, merci pour tes gestes respectueux de l'environnement.
Tu es un magnifique exemple.
Bonne continuation
Oh merci beaucoup Monique, ça me touche beaucoup !
Wahou, les 3 recettes donnent envie! La 1ere est tellement colorée et appétissante, j'ai trop hâte de l'essayer!
Oh chouette ! Amuse-toi bien Leila ☼
Bonjour, je regarde ta chaine depuis peu mais je suis fan ! J'aime beaucoup tes propositions de recettes car elles correspondent tout à fait à mon fonctionnement : m'adapter à ce que j'ai dans mon frigo ou dans mon jardin. Ta proposition d'avoir toujours des légumineuses qui trempent est géniale, j'adore ! Merci pour tes vidéo et pour ta belle énergie !
Avec plaisir Isabelle ! Content que mes vidéos te plaisent ! ☼
Bonjour Alexandre, merci pour cette vidéo et toute c est info et idée recette, juste une info quant on fait tremper des graines il faut jeter l eau de trempage qui contient l'acide phytique qui est un inhibiteur de germination et donc un anti nutriments et bien rincer et cuire à l eau propre
Merci Ghis, c'est noté !
C’est pratique pour tes courses ,ton super marché n’est pas loin 😂😂,j’adore les légumineuses,je fais souvent des Dhals de lentilles corail ,en moment chez moi en Bretagne il y a les cocos de Paimpol, ´c ´est excellent.Merci pour ces belles recettes ,bise à Abyss.Kenavo
C'est quoi des Dhals de lentilles ? Hier, j'ai acheté 8 kilos de cocos de Paimpol, on va se régaler cet hiver.
C’est un plat indien,avec plein d’épices et du lait de coco,vous avez plein de recettes sur internet.
Je me fais souvent aussi des dhals, tant de variations possibles ! Tiens, je ne connaissais pas les cocos de Paimpol !
Merci beaucoup pour ces belles recettes, ça donne envie de s'y mettre! On voit que tu apporte beaucoup de soin à tes vidéos, cest très agréable à regarder 🥕🥬🌶
Oh merci beaucoup ! Ça fait plaisir ☼ Oui j'y passe du temps et d'y mets du cœur ♥
Je me suis fait le même commentaire. Très agréable à regarder! 🙂🙂 merci beaucoup!
Très intéressant et inspirant, je manquais justement de recettes avec des légumineuses. Merci Alexandre. Beau vidéo, belle présentation et l'interaction avec ton chat j'adore ça. Aussi, petit truc en passant, moi je congèle en portion les légumineuses que je cuis à la mijoteuse et il semblerait qu'il faille faire bouillir 30 minutes avant le trempage pour éliminer les toxines dans certaines légumineuses.
J'adore ta bienveillance et ton humour pince sans rire. Je trouve tes vidéos très apaisantes.
Merci pour ces recettes, j'utilise principalement les légumineuses comme sources de protéines mais je trouve que ça demande beaucoup de temps de cuisson. Maintenant je sais comment le réduire ;)
Génial ! Tu verras, comme ça c'est beaucoup moins contraignant ! Bonne cuisine à toi Sophie ☼
Les haricots blancs, 1pincee de bicarbonate...
Quel plaisir de redécouvrir vos recettes
Merci infiniment 🙏
Tu as le don de faire une vidéo genialissime rien qu'avec des légumineuses!! Bravo pour ton travail!
J'adore le petit mot de la fin "et me voilà bien avec tout ça..." 🤣🤣🤣
Haha merci Emmanuelle, ça me flatte ! Tout de bon à toi !
Merci Alexandre pour tes vidéos que j'apprécie beaucoup. Ta vidéo sur les légumineuses tombait bien car j'avais envie de cuisiner plus de légumineuses. J'ai cependant reçu une petite leçon de bio chimie à mes dépens... Les haricots rouges contiennent de la phytohémagglutinine, une toxine qui provoque des nausées, des vomissements et des diarrhées. Il est donc absolument indispensable de bien faire tremper les haricots (ce que j'ai fait) mais surtout de bien les cuire à 100 degrés un minimum de temps (ce que je ne savais pas et que je n'ai pas bien respecté). J'apprends de mon erreur et tiens à attirer l'attention des gens sur ce fait. Mais grâce à ta vidéo, je cuisinerai quand même plus souvent des légumineuses en étant prudente. Merci.
Merci pour ton avertissement Estelle, je m'en souviendrai ! Content que mes recettes t'aient plu =) Amuse-toi bien en cuisine !
DU COUP J'AI FAIM - BRAVO Alexandre et merci pour cette prestation très généreuse - je viens de te découvrir. je suis végétarienne et merci pour ces belles recettes.
Merci beaucoup Zoé ! Je te souhaite la bienvenue ☺ Au plaisir de te lire une prochaine fois, et d'ici-là amuse-toi bien aux fourneaux !
Merci Alexandre pour partager votre information et conaissences. Je suis espagnol.
Comme tu transmets ta sérénité dans tes vidéos ! C'est un plaisir, vraiment. Merci de partager tes délicieuses recettes car j'adore les légumes en général.
Merci beacoup
Je suis diabétique et plutôt végétarienne
Votre métode m''aidra à varier mes repas
Merci beaucoup pour cette nouvelle vidéo ! Très beau et très inspirant !
Bonjour, je suis à l'hôpital pour quelques jours et voulant me distraire j'ai atterri sur votre vidéo. Quel enthousiasme, cela me donne envie d'essayer vos recettes. Je humais les arômes en même temps que vous. Bravo.
Bonjour Alexandre. Quelles bonnes recettes que tu nous a partagées. Merci
C'est un grand plaisir Mali ☼
Merci beaucoup Alexandre... ça me parle bien la cuisine intuitive 🥰🙏
Ça donne trop faim! Merci pour ces belles recettes.
Franchement , un Grand Bravo 👏🏻 👏🏻👏🏻. J’ai chercher des recettes végane sur TH-cam et je suis tombée par hasard sur votre chaîne, dans le deuxième minute je m’en suis abonné. J’adore vraiment j’adore 🌸👏🏻🌸
Merci à vos recettes , tres sympa et tres claire explication, j'aime beaucoup manger les legumes... Bonne cotinuation ...Merci encore Madame Ngyuên
Oh avec grand plaisir Desi ! Je te souhaite la bienvenue sur la chaîne ☼ Amuse-toi bien en cuisine !
@@AlexandreLerouxYoga merci bien 🙏🏻🌸🌱
Bonjour je vous découvre j’aime votre simplicité,une petite astuce pour cuire les céréales et pas gâché d’eau .prendre une casserole 1 volumes de céréale pour 2 volumes d’eau bouillante ,on fait bouillir l’eau ,on fait chauffer la casserole une fois chaude on y place le céréale pour le chauffer une fois chaud on y verse l’eau chaude (attention ça éclabousse ) on remue on couvre et surtout on baisse au plus petit le feux on laisse sens rien faire cuire 15 minutes,pas d’égoutage le céréales a absorber toute l’eau et pas brûlé.👍🏻
Wow !!!! Contente de vous avoir trouvé. Depuis longtemps bio et maintenant végétarienne. Je vous ai trouvé pour de merveilleuses recettes variées et colorées. Merci
Excellente animation ! Merci pour vos savoureuses préparations 🙏😋
Génial, ça me donne envie de m'y remettre, surtout que l'automne arrive, et après la courgette de l'été les courges butternuts se marient bien aussi avec légumineuses. Je vais essayer la recette de mijoté, je n'ai jamais cuit du riz ainsi au four, une super idée de plat unique ! J'admire et apprécie tout ce travail offert, les images et le document sont très sympas à regarder. Et bien sûr, une mention spéciale à la petite assistante à fourrure ! 3 petites remarques pour apporter ma mini pierre à cette belle construction : il faut penser à jeter l'eau de trempage des graines et légumineuses et les rincer avant cuisson pour éliminer l'acide phytique libéré par le trempage (il diminue l'absorption des minéraux) / pas mal de légumineuses peuvent aussi se consommer germées, compter environ 3 jours après l'étape de trempage suivie du rinçage (lentilles, haricot mungo, certains pois comme les pois chiches ... que l'on peut faire germer seuls ou en mélange avec d'autres graines, en pensant à bien les rincer au moins 1X par jour)/ une recette facile avec des lentilles corail ou des lentilles blondes est d'inspiration indienne : le dahl de lentilles au curry. Merci Alexandre !
Super pour tes petits ajouts qui sont tous bons à prendre ! Fut un temps, je faisais très souvent germer mes légumineuses =) J'ai toujours mon germoir, m'y remettre ne saurait tarder ! A bientôt Rachel
Bonjour Alexandre Merci pour votre "Méthode de cuisine des légumineuses" qui m'intéresse beaucoup et va me décider à manger d'avantage de légumineuses que j'adore.
J'en mange tous les jours avec des céréales. Je vais profiter de vos recettes pour varier. Encore mille mercis d'une mamie de 86 ans. Je vais faire un grand tour sur votre site.
Oh merci pour votre sympathique message Maria, ça fait très plaisir ! Bonne cuisine à vous ☼
Merci beaucoup pour ces belles et faciles recettes bonne santé ! Merci pour tout 💐💙
Merci Alexandre pour tous ces partages diversifiés et intéressants. Je vais les essayer en commençant par les galettes 😋. Bonne continuation !! 🙏
Merci pour ces bonnes recettes !
Moi j'adore les lentilles roses aux carottes. Je fais revenir des echalottes dans de l'huile d'olive, j'ajoute les lentilles trempées 48h, un grand verre d'eau, sel, poivre et feuille de laurier et je couvre pour 20 à 25 mn. C'est sain et bon ! Si on n'est pas vegan, des allumettes de bacon ou une saucisse de Montbéliard c'est très chouette et ajoute un bon fumet.
Un immense MERCI pour ce partage et le livret 🌺
Avec plaisir Mary 😊
Bonjour Alexandre, merci pour ces recettes, cela me permet de voir les légumineuses différemment !
Merci pour tes recettes. Pas végétarienne mais toujours en recherche de recettes variées pour ma famille.
J'ai volontairement ralentie la vidéo pour profiter du moment ASMR de la découpe des légumes ! Merci pour cette vidéo qui motive à faire des recettes avec des légumineuses qui peuvent paraître fastidieuses à cuisiner :)
Hihi excellent ! Ravi de savoir que ma vidéo t'a relaxé =D Amuse-toi bien en cuisine alors et à bientôt Claire !
Merci beaucoup Alex, pour tes vidéos, ton travail, tes idées, encore merci merci merci 🙏🙂
Oh =) Avec plaisir Muriel !
J'ai beaucoup apprécié regarder cette vidéo merci pour ce partage très intéressant et très appétissant beaucoup de plaisir et de douceur dans tout ce que vous faites merci 🙏😊
J'attendais cette vidéo avec impatience ! Merci Alexandre ! Et merci pour le livret, c'est génial !
Content que ça t'ait plu Véronique ! ☼
Miammmm, Abyss a bien compris que cela allait être délicieux 😻 je vais télécharger le livret, faire ces recettes des demain, et partager.
Tout à l'air délicieux, on imagine et on vit presque les senteurs lorsque tu parles des ingrédients.
Merci beaucoup
Merci pour ces recettes. Pour une cuisson économique et sans égouttage du quinoa, 1volume de graines pour 1,5 d’eau froide salée, mettre un couvercle et porter à ébullition. Dès que ça bout, mettre à feu doux la moitié du temps de cuisson recommandé, donc 6min pour la plupart des quinoas, puis couper le feu et laisser finir de cuire dans sa chaleur 10 min. Tout au long de la cuisson, évitez de soulevez le couvercle ou il n’y aura pas assez d’eau. J’y rajoute souvent du riz basmati qui peu cuire de la même façon et un peu d’amarante ou de graines de tournesol qui apportent un goût noisette mais on peu aussi mettre des graines de sésame, des amandes etc. Bon appétit
Génial merci beaucoup pour ses recettes végétariennes simples et si appétissantes!
Merci beaucoup pour ces recettes ! Quelques variantes à ce que je fais habituellement c'est chouette ! 🙏👍
QUEL TALENT !!!!
Mille mercis pour toutes tes excellentes idées !
D'utilité publique et sanitaire!
BRAVO !!!
Bouhouuuuuuuuuuu Alexandre lebienheureux ...!
ton bilan carbone est un désastre
à utiliser de l'énergie fossile, russe.. un four à gaz est une hérésie d'écolo périmé
Balance ton four ....SVP ...!
il est urgent de changer ton discours d'écoloyoutube de bonimenteur
l'énergie atomique est une énergie verte bas-carbone...tres urgent de faire la transition pour une plaque électrique bas-carbone.
Comme en Afrique et les pays pauvre du Maghreb utilise un atomiseur SEB...!
qui divise par quatre tons empreinte carbone pour la cuisine des féculents
ne fait pas ton ayatollah vert comme la coterie a moustache SVP!🤔
UNE militante écologiste amie de Greta 🤫
un grand merci Alexandre ! quelle belle idée ce partage de recette 🙏
Avec plaisir Jean-Luc =)
Merci pour votre générosité votre partage et pour ces recettes qui vont agrémenter mes repas
J’aime bien regarder vos vidéos… sympa, de bonne humeur, intéressante et créative . Merci
Avec plaisir ! ☺
Merci pour cette belle transmission 🌞
Oh merci ! Toutes ces belles recettes m'ont mises en appétit ! Je vais m'empresser de les essayer ! 🧡
Amuse-toi bien en cuisine Nadine !
Merci beaucoup pour ces recettes 🙂
Merci pour ces recettes, faciles à préparer et à retenir... je vais te suivre avec plaisir. 🌸
C'est super de te suivre dans toutes tes activités et surtout dans ta cuisine. Très inspirant.
Avec plaisir Frances !
Merci beaucoup pour ces trois supers recettes
Que de bonnes idées !!!! Merci Alexandre pour ces partages.
Ça donne envie d'essayer !!!!
Bon appétit
Avec plaisir Lolotte La Cocotte ! Amuse-toi bien en cuisine =D
Merci Alexandre. Très belles recettes ❤😊
Je regarde avec beaucoup de plaisir tes vidéos 👏très bon travail 👏👏😉👋
Merci ses recettes on l air appétissantes
Végétarienne depuis peu, je te remercie pour ces belles idées ! 🤗
Excellent ! Bonne cuisine à toi ☼
Merci pour ces recettes et les explications très pratiques
Bonjour Alexandre c'est super! Voilà le genre de plat que j'aime! 🤗 les protéines végétales j'adore! Et que de belles et savoureuses recettes,..
Je vais m'y atteler 😊
Merci Alexandre pour ces partages.
Bon dimanche.
Bon dimanche à tous
Hum ca fait tellement envie ces recettes ! Merci
Merci pour ces superbes idées de recettes
Magnifique merci 🙏 ❤🧡💙💜🖤💚🤍🤎💛🖤🤍💚❤Sa donne le goût de cuisiner
Miammmmm.. Ça a l'air super bon..
Pour les légumineuses.. On peut les faire cuire SANS les faire tremper dans un autocuiseur.. Ça cuit très vite 😉👍😁
Merci.pour ces tops recettes😉👍🙏
Merci pour ta générosité ! Encore une belle vidéo et des idées repas partagé.
Avec plaisir Anne-Lise 😊
Merci beaucoup, je vais tenter 👍 çà à l'air très bon
Merci pour ces belles recettes ! 😋😋😋
Merci beaucoup. C'est très sympathique.
Merci infiniment Alexandre pour cette superbe vidéo🙏💜💙Belle et douce journée ☺️
Avec plaisir Nini =)
Merci déjà pour ce livret de recettes et pour la vidéo qui est super avec plein de conseils et d'humour. j'adore.
Je suis super content que ça te plaise Nathalie ! =D Je me suis bien amusé à créer tout ça et c'est toujours merveilleux de savoir que c'est apprécié en retour ! Bonne cuisine à toi ☼
Merci pour cette vidéo très complète et très utile. Tes explications et tes conseils sont vraiment intéressants.🙂
Avec plaisir ☼
Merci Alexandre ; j'avais déjà regardé cette vidéo au moment de sa parution et je viens de télécharger ta méthode de cuisine des légumineuses ! franchement, génail ! j'ai des légumineuses sèches depuis des mois et je procrastinais pour cuisiner ces petites choses😀l'idée d'en avoir toujours à tremper pour en disposer à souhait, voilà une organisation à laquelle je n'avais pas pensé ! du coup je te pique l'idée !
Très bonnes recettes merci Alexandre
Merci Alexandre, pour ce fabuleux et généreux partage. Ca nous plaît beaucoup !!
Oh avec plaisir ! ☼
Merci pour ces belles recettes de "casseroles" !!!
J'ai le même chat que toi, qui est aussi très affectueux.
Merci pour les recettes, je ne savais pas qu'on pouvait le faire avec des lentilles et au four. Pour éviter qu'il y ait de l'eau je sèche les graines avec un torchon avant de mettre les autres ingrédients et de les mixer. Je les ai cuits à la vapeur dans un keskes en même temps que je cuisais ma soupe, on peut toujours le passer à la poêle au moment de servir ce sera toujours moins gras que les cuire en entier à la poêle
Tes recettes sont bien car c'est meilleur quand ça pique !
Super vidéo ! Merci pour le lien pour cuisiner les légumineuses 🙏🙏🙏
Ça donne envie d'essayer merci.🌿
Oh oui ! Quel challenge de présenter 3 recettes en même temps ! Mais quel régal ! Une recette aussi intéressante que l'autre ! Merci aussi pour tous tes p'tits conseils bien utiles
Merci Alexandre 🙏💝🙏
Avec plaisir Marie ☺
Merci beaucoup, j'avais un peu délaissé cette façon de cuisiner n'ayant plus de jardin, vous me redonner l'envi , merci🧡❤️💚🤗
Merci, très intéressant, comme d’hab! Et bon appétit à tous.
Yes bon appétit ! ☺
Merci beaucoup de ce partage. C'est organisé et clair bravo et merci
Chouette ravi que ça t'ait plu Mylène ! Bienvenue à toi =)
❤ merci, c'est ce que je cherchais 😊 formidable 🎉
Merci Alexandre pour ce généreux partage !
Avec plaisir Sabine ! =)
Merci pour cette vidéo qui donne des idées recettes très appétissantes. J'aime beaucoup le format de vos vidéos, courtes, intéressantes et bien travaillées.
Continuez!!
Oh merci pour ton message si encourageant Estelle ! ☼ A bientôt !