屯門新墟,生劏皇帝星😍再開大老鼠👍真係超多靚魚😍又見到係特別花紋左口魚😲未食過,買左至算😎fish cutting 香港海鮮~社長遊街市HongKong Seafood Market
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- เผยแพร่เมื่อ 31 มี.ค. 2022
- #街市 #Seafood #SeafoodMarket #海鮮 #海鮮市場 #香港 #HONGKONG #魚 #fish #蒸 #屯門 #新墟街市 #豹星斑 #老鼠斑 #花鮃
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謝謝社長介紹 🙇♂️日後若能把不同魚類的外貌多加解說， 特別是當它還是活生生的時候 ，以便小弟學習， 那就更好了 😍謝謝😝
睇今集極之驚喜😻比三個👍👍👍，條左口魚好鬼靚兼好鬼👍，係我賣飛佛🤤🥰條靚班腩唔止肥美，班頭面珠登都好鬼👍
日日食海鮮 簡直係活神仙 👏👏
看完段片，真係食慾大增，謝謝社長，讚讚讚
社長~每次睇你啲魚都流晒口水，😋 蒸魚又好考究，無得頂……👍 ✌ 💪 🙏
無法解釋嘅莫名興奮... !
~數十年前自小就跟着媽媽去買餸, 就算到現在人都長大了,
但每次行街市仍有一種莫名嘅興奮, 也許是享往從前拖著媽媽嘅感覺 !
社長今日吃得豪啊👍👍👍
多謝分享！
正👍👍👍👍😘
好睇，妹妹喜歡食左口
認同剛回來魚，魚味好好多！👍
好！
「期間限定」嘅魔力😁
好中意睇社長買魚及食後感，但都系得個睇，一餐食六七百蚊魚，得個恨字。
早晨社长看了其他U-tube都系你的最好看加油💪
多謝支持
社長真識食,可以令人提高飲食品味,又可增加本灣海魚知識。👍
哈 終於忍唔住，片睇您唔小
因為小弟都是接過家裡鑊剷先慢慢食番魚，細個老媽蒸鯇魚落鹽時有粒血色的物體突然郁番。。。卜卜。。卜卜咁跳動，自此陰影後覺得游水之物總是腥鏗鏗，白白錯過了廿幾年，原來魚都可以完全唔腥，謝社長的專業分享 帶我從新進入魚類世界，擴闊番味雷後發現有種腥叫做鮮有種甜是魚頭魚骨獨有用來煲粥底就是無敵
早幾天才買了一條類似的左口，此地(多倫多)稱為fluke两磅半冰鮮不到十加元。香煎不錯、有人用來做fish and chips。沒有你們幸福、有游水的。
千金聲音甜美：多謝收睇，下次再見拜拜👍👌
遠路呀！。不然大吃1餐。。正
睇見留口水
曾經有魚檔老闆講，皇帝星用冬菜蒸好好食
👍
新虛街市d野同出面比偏貴
利申屯門人 買慣左冇計
不過小見既 間中試下ok
终於有帝王星睇
多謝社長介紹 ！日後若可以多加解說不同 魚類的外貌分別，從而方便學習 ，那就更好了！ 謝謝🙇♂️
有d人講野真係好無禮貌
希望唔好影響社長繼續拍片嘅心情同方向
見到你咁客氣回應，覺得你品格好好
社長會唔會考慮記錄行街市個時間落description 可以知道有時你行既時間 或者知道介紹時令個陣既日期。 btw 支持你！
預期那條左口也是一般般的,社長千金识食專攻翅邊!做刺身應該會好食啲!頭骨可以煲粥或盐燒。
中間肉有魚味但比較粗,D翅邊一流
阿女比你識食😂
社长得闲介绍下，点样一日去三间街市，你自己揸车？或者坐公共车呢？点样可以做得到呀？
做咩有人唔抵得社長食得起又識食咁無禮貌😅特別野又近 正常啊試吓 唔通下下買魚去西貢咩 雖然社長都係去得起又買得起🙈 社長多謝你慷慨地介紹咁多靚魚 真係咁多年都唔識 不過一去到街市都係認唔到😂d魚太似樣 我連東星同紅瓜都分唔到啊😂😂😂多多學習😊🙏🏻
It's a fluke, good for brake or deep fried
其實啲蔥係幾時落架? 蒸好之前定之後?
佢都算舍得買，咁贵，7百返去空口食，我去酒樓食海鲜，食多幾個小菜，除非老实買魚老细，唔係大多做老襯，佢識你唔識，任佢话幾$，最好 明碼實價
想請教下點計蒸魚時間？
社長多謝你的介紹，請問你可否在每次影片提供每條魚大約多少錢呢？使我有預算。 想問問有沒有app 預告在那裡可以買到什麼魚賣呢？非常喜歡你的節目，好精彩😋，👍！
除了街市賣魚佬話你知是剛返，怎樣從魚外表看得出？
粉絲太少啦，你宜家咁多粉絲，可以落多d啦。
請問蒸魚豉油是自己整。還是街買果。如果自己整，有冇份量呀！謝謝
一
趁后生 食多D
皇帝星幾錢一斤？魚頭和魚腩是魚最好食的部分，識食魚的人怎會放過呢？皇帝星是我最喜歡的石班類中的極品不容易揾要碰運氣。
左口類的肉質一向是稍鞋，衹有魚鰭邊的肉比較滑和好食，但龍脷除外。屯門新墟是否指老鼠洲的三聖邨街市呢？
屯門新墟係指屯門新墟街市
屯門河傍街新墟街市, 你 GOOGLE 吓
🙏🏻請問一般街巿是不是假期前夕才較多啲魚返❓你估下星期一復活節最後一日，魚檔會唔會冇乜魚返呢❓🤔
今日入過去看，好似唔覺此魚檔，不知道是不是休了息？
似乎此屯門新墟街市，較少魚檔賣貴價魚種！
蒸魚講吓蒸幾分鐘。
呢次買魚好似兩條都貴左啲
蒸魚水唔洗倒？
一般几点去街市可以买到靓鱼啊？
11：00左近最多
社长，请教为什么要回家自己打鳞？是会影响鱼鲜度吗？
自己温柔D,我試過魚檔打爛條魚皮,由期依家多用電鉋
路人用老鼠整酸菜魚... 只能說 - 有錢就是任性.....
樣似韓國蝶魚？
社長，請問蒽應該係幾時加？見你每次打開都多左蒽，再熄火。係最後一分鐘加？
蒸完曬， 熄火先加葱，再再臨小小滾油d葱度。
社長好想問你一個問題，睇你开始蒸魚係冇葱架，但係你整完开盖就有葱，點解會咁样既，想知道吓。
放個時無影咪咁=0=
Man Chung 這個問題？看得出你從未蒸過魚
花左口，好似叫大烏
大烏另一種,全黑,D牙勁過左口,有機會揾到影下
15元両超貴，10元合理
少貴,未食過試下
咁條左口社長用左幾多錢?
请介绍海鱼与养鱼的分别。
盡力,其實依家養魚種類唔算好多
是養魚嗎。
7
D老鼠斑幾錢?
$680一斤
油班同彬班有乜分列。
吾同價錢！😅
社長你好，我上次幫襯過新墟下姐，啲嘢好靚，不過我唔記得佢間舖頭名，因為我想打電話去留貨，你可以話俾我知舖頭名嗎？
我想搵石頭魚，不過行完大橋同合益都唔見有，只好執D東星返屋企
新墟街市这档有石頭魚賣
剛剛走,今日大橋有喎
@@HKFishSeaFood 有魚不過唔啱時間，今日唔得閒。石頭魚一般幾錢斤係合理?怕比人搵笨
相反我覺得新墟冇乜魚
吾係魚檔穩社長水魚，好似社長當網友水魚？
花左口少貴,想試下冇計
有錢人
新墟呢檔通常幾點開大魚嫁
中午
請教：檔名寶號係？
你個爐火大得濟呀！
所以蒸到D皮爆晒！
新鮮魚就會爆,冰過嘅會唔會爆
$660蚊食呢兩味魚.不值!尤其是左口添!!斬到ㄧ頸血!!
普通左口就$8都比多,呢條未試過明知少費都想試下
左口15蚊兩都有人買，就係社長呢種人搞到而家d魚賣貴晒
如果普通左口我$15都買就真係抵打,呢D少見貨,10年唔見一條,$15算唔算貴？正如突然市場一向有紅黑白藍瓜子斑,突然有條橙瓜子（真係有）,咁值幾多錢？你話紅瓜$20両喎,咁橙瓜又係$20？
👍