Диетология, нутрициология. Научный подход.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ส.ค. 2024
  • Кто такой нутрициолог? Что такое нутрициология? Отношения с едой - самые продолжительные в нашей жизни. Рассказываем о том, как прийти к гармонии в этом вопросе и наладить действительно здоровое питание.
    ► Программа обучения:
    - Плохие и хорошие продукты;
    - Расстройство пищевого поведение;
    - Способы коррекции пищевого поведение;
    - Почему твоя диета не работает.
    Преподаватель:
    Александр Бурлаков / dr.burlakov
    - Диетолог, спортивный врач, специалист по фитнес-диагностике.
    - Лектор фитнес конвенций: MIOFF, SN PRO.
    Body Coach. Образовательный центр в сфере фитнеса по России и СНГ
    / bodycoach_school

ความคิดเห็น • 87

  • @ekaterinakozlovskaia8082
    @ekaterinakozlovskaia8082 3 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо огромное! Какая ценная лекция. Прослушала после рекомендации в ИГ.

  • @integration_of_ukrainians
    @integration_of_ukrainians 3 ปีที่แล้ว +13

    Боже храни адекватного врача💥

  • @user-or7ir9xj9q
    @user-or7ir9xj9q 3 ปีที่แล้ว +10

    Очень классная презентация! Обязательна к просмотру всем!👏👏👏

  • @maryaneizvestnaya4048
    @maryaneizvestnaya4048 4 ปีที่แล้ว +17

    Гормоны и гены влияют на метаболизм, но НЕ ОПРАВДЫВАЮТ переедание и лень.
    Спасибо за лекцию👍

    • @dr.burlakov
      @dr.burlakov 4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо )

    • @user-ei7jt7wc7d
      @user-ei7jt7wc7d ปีที่แล้ว

      Обжорство убивает больше людей, чем голод.

  • @RimaKagami
    @RimaKagami ปีที่แล้ว +1

    Господи, насколько же хорошо мне стало от этой лекции. Я сама врач-педиатр и уже на бесконечных вебинарах по нутрициологи от разных школ устала пылать праведным гневом от "ГМО - зло, транс-жиры туда же" (и это все говорит человек с медицинским образованием!)...

    • @bodycoach_study
      @bodycoach_study  6 หลายเดือนก่อน

      Благодарим вас за этот отзыв и очень рады быть полезными!

  • @user-rj3re7zw2o
    @user-rj3re7zw2o 4 ปีที่แล้ว +3

    поддерживаю в каждом слове !!! спасибо

  • @user-xv4rg5qj2e
    @user-xv4rg5qj2e 2 ปีที่แล้ว

    Благодарю!!! Грамотно и доходчиво!!!

  • @user-dt5wz7db9j
    @user-dt5wz7db9j 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо большое! Очень важная информация! То,что нужно мне!

  • @katrinya8386
    @katrinya8386 9 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо за вебинар! А что вы скажете на счет антипаразитарных программ? Лужной воды, бадов?

    • @bodycoach_study
      @bodycoach_study  6 หลายเดือนก่อน

      Все эти темы Александр подробно освещает в своем блоге и в обучениях нутрициологии в нашем образователбном центре. Посмотрите бесплатный марафон по основам нутрициологии - там много полезной информации academy.bodycoach.pro/buy/178

  • @katerina_mountains
    @katerina_mountains 4 ปีที่แล้ว +7

    Обожаю людей "Это не про меня, у меня все по-другому-гормоны, хондроитин в помощь, диеты не работают" и т.п. Исследования? Да кому они нужны, они не для людей делаются, все кругом заговор... пойду пива попью-оно без добавленного сахара, глютена, жира и лактозы😁

    • @user-jh8tr6cr6j
      @user-jh8tr6cr6j 3 ปีที่แล้ว +1

      Ага ,массовая шизофрения какая то .во всем видеть заговор

    • @Ilsiar_sport
      @Ilsiar_sport 2 ปีที่แล้ว

      Полностью согласна 💯 проще думать так видимо , даже напрягаться не надо 😏

  • @mikenerashid1200
    @mikenerashid1200 3 ปีที่แล้ว +2

    Во многих моментах противоречит Мирошникову,например Мирошников утверждает,что на переваривание вареной куриной грудки организм тратит больше калорий чем получает,поэтому типо ей и кормят всех спортсменов и желающих похудеть.Этот говорит что такого не может быть и это противоречит механизмам выживания,тогда можно предположить ,что куриная грудка не входила в планы природы стать нашей пищей?)))Короче кого не посмотришь противоречат друг другу и каждый специалист))

  • @abrkadabrus
    @abrkadabrus 3 ปีที่แล้ว +2

    Супер. А то надоели уже доморощенные «нутрициологи» без базового медицинского образования и клинического опыта.

    • @user-gh3tc2uy9k
      @user-gh3tc2uy9k 3 ปีที่แล้ว +2

      Для того, чтобы быть нутрициологом не обязательно иметь мед.образование, но вот, чтобы быть диетологом- да, оно необходимо.

  • @user-mg4pt9jd4b
    @user-mg4pt9jd4b 2 ปีที่แล้ว +1

    Сколько общался с врачами у всех ноль знаний. И не только в нутрициологии. А также в физиологии дыхания,биохимии и ЭОЖ

  • @user-mi6eq8ww8q
    @user-mi6eq8ww8q 3 ปีที่แล้ว +4

    Можно, пожалуйста, ссылку на исследования об опровержении зависимости от сахара?
    Трудно разобрать на слух название, которое вы упомянули.
    Благодарю!

  • @liliastoianov3507
    @liliastoianov3507 3 ปีที่แล้ว +2

    Благодарю за лекцию! Хочу к Вам на учёбу...

    • @dr.burlakov
      @dr.burlakov 3 ปีที่แล้ว

      Записаться, можно через аккаунт учебного центра instagram.com/bodycoach_school/ ))

  • @user-ev3cr4up4d
    @user-ev3cr4up4d 4 ปีที่แล้ว +3

    👍👍👍

  • @user-uv1dk8ub1b
    @user-uv1dk8ub1b ปีที่แล้ว +1

    Необходимо сделать здоровую растительную диету новой нормой.

  • @IronJaws
    @IronJaws 2 ปีที่แล้ว

    класс

  • @gamerlive7355
    @gamerlive7355 2 ปีที่แล้ว +1

    Добрый день! Вы еще проводите курсы фитнес нутрициологов? Если да, сколько стоит и когда начало курса? Спасибо.

    • @bodycoach_study
      @bodycoach_study  6 หลายเดือนก่อน

      Здравствуйте, у нас есть линейка обучений по нутрициологии, а также большой полугодовой курс "Нутрициологю Научный подход". Подробности можно посмотреть на нашем сайте academy.bodycoach.pro/

  • @user-ei7jt7wc7d
    @user-ei7jt7wc7d ปีที่แล้ว +1

    Переходите на здоровую растительную еду - и ваша жизнь изменится.

  • @user-pq9rp1zf1p
    @user-pq9rp1zf1p 2 ปีที่แล้ว

    Я бы к причинам нарушений пищевого поведения добавила пищевое поведение в детстве

  • @user-rt3sq3gv8k
    @user-rt3sq3gv8k 4 ปีที่แล้ว +2

    Отличное видео! Спасибо! Можно утащить Вконтакт?

    • @dr.burlakov
      @dr.burlakov 4 ปีที่แล้ว

      Юлия Смирнова да конечно)

  • @annaklimova2807
    @annaklimova2807 3 ปีที่แล้ว +1

    Про дефицит ккал. Когда люди не едят завтрак и обед, и основной прием пищи вечером или ночью. То и при дефиците ккал, они поправляются. Как это объяснить?

    • @girlrrime5860
      @girlrrime5860 3 ปีที่แล้ว +3

      потому что от кол-ва употребляемых калорий мало что зависит, куча проведенных исследований опровергают эту теорию калорийности. люди полнеют не от этого, а от наследственности, уровня инсулина, кортизола в крови и химического состава употребляемых продуктов.

    • @Sergus154
      @Sergus154 2 ปีที่แล้ว +1

      Читал 100 лет назад у Жолондза, что за один приём пищи организм может усвоить к примеру 400 гр углеводов, а всё что сверху, то всё идёт в накопление. Возможно он был прав.

  • @user-dw3hx9to2d
    @user-dw3hx9to2d 3 ปีที่แล้ว +6

    Как затянуто начало про то какие все плохие🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️ может вы и действительно хороший нутрициолог, но слушать на 10 - й минуте ещё нечего, просто ужас🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️ Столько воды просто пипец, одно осуждение всех, вы что обижен на всех??????

    • @dr.burlakov
      @dr.burlakov 3 ปีที่แล้ว +2

      Добрый день, я врач диетолог. И речь не об обиде, а о том, что огромное количество пациентов обращаются, после "горе-нутрициологов" и если об этом молчать, так и будет развиваться мракобессие.

  • @ElviraVita
    @ElviraVita 7 หลายเดือนก่อน

    Что является трансжирами? Можно прям список, пожалуйста ❤

    • @bodycoach_study
      @bodycoach_study  6 หลายเดือนก่อน +1

      Добрый день! Эту информацию легко можно найти в интеренте, она не секретная) А, чтобы научиться разбираться, какой информации можно доверять, приглашаем посмотреть бесплатный урок по нутрициологии academy.bodycoach.pro/training/view/obschaya-nutriciologiya-2-0/section/lekcionnaya-chast-1

  • @OlenaSem
    @OlenaSem 3 ปีที่แล้ว +6

    На мой вкус слишком агрессивный спикер. Просто орёт и ругается. Трудно воспринимать это как научную лекцию.

  • @darurassaniy
    @darurassaniy 3 ปีที่แล้ว

    Как насчет лечебного голодания при инсулинорезистентности?

    • @bodycoach_study
      @bodycoach_study  3 ปีที่แล้ว

      можете этот вопрос задать instagram.com/dr.burlakov/

  • @svetlanamoon92
    @svetlanamoon92 3 ปีที่แล้ว +5

    Забавляет критика интервального голодания. Не хочу сейчас говорить о многочисленных исследованиях, но собственный опыт более чем показателен. Без особого урезания калорий (1800 при изначальном весе 95 кг) сбросила за 4 месяца 15 лишних килограммов. Этот сарказм и издевка в голосе при описании говорит о многом. Есть разные модели питания и специалист должен знать и применять их в зависимости от человека и ситуации, а не "критиковать" и топить за калоражный дефицит, который сто раз продемонстрировал свою несостоятельность.
    Хотела прослушать хорошую лекцию, узнать чего нового, а получила уйму отрицательных эмоций только из-за того, что как специалист не допускаете иных точек зрения и систем. Что ж,тысячи людей похудевших на иг и кетодиете передают привет всем дефицитно-калоражным с их вечными переданиями и срывами ✋

  • @user-ev7or1nw1y
    @user-ev7or1nw1y 2 ปีที่แล้ว

    Подскажите пожалуйста, планируется ли ещё набор на такой курс?

    • @bodycoach_study
      @bodycoach_study  6 หลายเดือนก่อน

      Здравствуйте, как раз сейчас у нас идет набор на курс "Нутрициолог. Научный подход". Подробности можно посмотреть на нашем сайте academy.bodycoach.pro/

  • @Porohobot
    @Porohobot 4 ปีที่แล้ว +4

    Коларажная система не работает на людях с отклонениями . Это очень обобщеные данные которые помогают приблизительно понять рацион питания. Это как покупать товар отмеривая деньги килограммами

    • @dr.burlakov
      @dr.burlakov 4 ปีที่แล้ว +1

      Клинические исследования говорят об обратном
      www.uptodate.com/contents/obesity-in-adults-overview-of-management?search=Obesity&source=search_result&selectedTitle=3~150&usage_type=default&display_rank=3
      www.uptodate.com/contents/definition-epidemiology-and-etiology-of-obesity-in-children-and-adolescents?search=Obesity&source=search_result&selectedTitle=1~150&usage_type=default&display_rank=1
      pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22753534/
      pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28210884/

    • @Porohobot
      @Porohobot 4 ปีที่แล้ว +1

      @@dr.burlakov да в мире пропоганды и манипуляций это для меня не аргумент ,есть и много других исследований, но есть собственный опыт работы в этой сфере , к примеру предлагаю попробовать любую монно диету превышающую ваш калораж

    • @dr.burlakov
      @dr.burlakov 4 ปีที่แล้ว +3

      @@Porohobot конечно проще выбрать позицию отрицания и никак не аргументировать свои слова) дальше диалог нет смысла продолжать )

    • @Porohobot
      @Porohobot 4 ปีที่แล้ว +1

      @@dr.burlakovобиделся!!!яж тебе говорю попробуй любую моно диету и ты сам всё поймёшь. Это и есть аргумент

    • @dr.burlakov
      @dr.burlakov 4 ปีที่แล้ว +1

      @@Porohobot мне 2 года, чтобы обижаться, на отсутствие внятных аргументов )

  • @vladmukhin2313
    @vladmukhin2313 3 ปีที่แล้ว

    Все известные якобы диетологи и у всех своя правда на счет лучшей диеты, кто то за интервальное голодание, прекрасно выглядит, прекрасно себя чувствует и пропагандирует только его, кто то двумя руками за кето , и тоже одни плюсы у такой диеты по мнению специалиста, здесь же видим что все вышесказанные диеты полная чушь и разрушение организма)))) кому же в таком случае верить, соседу только наверное

  • @user-py1yk4fy6v
    @user-py1yk4fy6v 3 ปีที่แล้ว +3

    Прослушав лекцию, сложилось впечатление что работаете на рекламу промышленных продуктов, качество которых только ухудшается. Рафинированная продукция плохо усваивается организмом и приводит к ухудшению здоровья. Органические продукты питания не всем доступны, а их отсутствие в рационе приводит к аутоиммунным процессам. Что то Вы не договариваете.

    • @user-jh8tr6cr6j
      @user-jh8tr6cr6j 3 ปีที่แล้ว +1

      Так надоела эта массовая шизофрения во всем видеть подвох аж бесит это

  • @user-warm
    @user-warm 4 ปีที่แล้ว +3

    Согласна со многим, кроме того, что Хондроитин и Глюкозамин не работают!!! Они работают 100%! На себе проверила и избежала очередной операции. Эффект плацебо тут не при чем! Я не верила так же в этот препарат, когда его принимала, но он реально помог! По этому тут надо ещё лектору изучить материал!

    • @dr.burlakov
      @dr.burlakov 4 ปีที่แล้ว +4

      Спасибо за ваш комментарий, можете так же своими глазами изучить материал:
      Метанализ хондропротекторов 20 исследований в него вошло annals.org/aim/article-abstract/734153/meta-analysis-chondroitin-osteoarthritis-knee-hip
      *нет эффективности
      метаанализ 10 исследований www.bmj.com/content/341/bmj.c4675
      *нет эффективности
      РКИ на 1853 пациентах хондроитин сульфат, глюкозамин и их любые комбинации не дали эффекта больше, чем обычное плацебо.
      *www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMoa052771
      Есть указания на снижение боли этими препаратами
      pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17265490/
      Но есть большое НО
      Это субъективные ощущения
      pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25085275/?from_single_result=25085275&expanded_search_query=25085275
      www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3412198/
      Исследования даже прямо внутрисуставного их введения показывают отсутствие эффекта
      pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22734561/
      pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22868835/

    • @user-warm
      @user-warm 4 ปีที่แล้ว

      @@dr.burlakov спасибо, конечно, но зачем мне изучать все эти исследования, о том как не работает препарат, если он реально помогает мне и моим клиентам? Исследования очень неоднозначны бывают, кто то на мышах испытывает препараты (хотя мы не мыши), кто то не учитывает других особенностей человеческого организма (как у каждого испытуемого происходят обменные процессы и усвоение того или иного препарата), кто то просто покупает исследования или научные диссертации 🤷.

    • @user-warm
      @user-warm 4 ปีที่แล้ว +1

      @@dr.burlakov и ещё момент, мне 5 раз делали операцию на коленном суставе. И постоянно проблема возвращалась спустя пол года. Мое колено в итоге выглядело как как огромный помело... И только после приема этих препаратов я уже на много лет( посчитала точно- 7 лет), забыла об этих ужасных операциях и боли! И вы всерьез думаете, что это случилось, потому, что препараты только облегчают боль?! Я нет. И я реально не верила, что они помогут, первый раз, когда принимала, начала их пить, так как родные уговорили, им надоело смотреть на мои мучения и они хватались за все "соломинки". Раздутое, огромное, болезненное колено- стало нормальным. Так что исследования,которые говорят, что этот препарат не работает - у меня вызывают подозрения. Так же у моей клиентки дисплазия поясничного отдела позвоночника, на ней работает этот препарат, в комплексе с мельгамой, МРТ это подтверждает. И ещё несколько таких же примеров. Пить конечно их нужно от 3х до 6ти месяцев, тогда будет эффект.

    • @dr.burlakov
      @dr.burlakov 4 ปีที่แล้ว +2

      @@user-warm А как быть тем кто пил и не помогло ?

    • @dr.burlakov
      @dr.burlakov 4 ปีที่แล้ว +2

      @@user-warm И исследования я вам скину, на ваш комментарий, где вы указали, что лектору нужно информацию изучать.

  • @ikeepop
    @ikeepop 2 ปีที่แล้ว

    Где учат на нормального нутрициолога?

    • @bodycoach_study
      @bodycoach_study  2 ปีที่แล้ว

      Добрый день! В нашем учебном центре линейка курсов по нутрициологии: Общая нутрициология, детская, нутрициология беременных и кормящих, нутрициология и адаптивное питание, Эндокринология и нутрициология в фитнесе и это еще не все. Приглашаем вас на обучение! Кстати, у нас есть бесплатные уроки, и вы сможете оценить обучение, понять, подходит ли оно вам еще до покупки курса.

  • @user-cl2ix2zj6o
    @user-cl2ix2zj6o 2 ปีที่แล้ว

    Сахар не вызывает зависимость ? Это бред доктор , зачем людей вести в заблуждение😶

  • @user-so9jr2mz6h
    @user-so9jr2mz6h 2 ปีที่แล้ว

    Почему нельзя просто рассказывать или объяснять ?! Зачем столько негатива ?!

    • @bodycoach_study
      @bodycoach_study  2 ปีที่แล้ว

      Наталия, если вы будете внимательно смотреть вебинар, то вы заметите, что преподаватель просто рассказывает и объясняет. У преподавателя есть своя точка зрения, он имеет право выражать ее, даже если она негативного характера. Если вам не нравится, то не смотрите, все просто :) хорошего дня вам, Наталия)

  • @user-mg4pt9jd4b
    @user-mg4pt9jd4b 2 ปีที่แล้ว +1

    Лектор нулевой. Насчет палео ложь. Палеолит был не 10т.лет. 10000лет назад как раз были культивированы злаки. Вообще вся лекция бред полный. Самое сильное влияние на метаболизм оказывает дыхание за счет буферных систем в том числе. Изменив дыхание можно изменить метаболизм. И вся эта теория калорий не будет работать

    • @bodycoach_study
      @bodycoach_study  2 ปีที่แล้ว

      Вы нас повеселили, спасибо :)

    • @user-mg4pt9jd4b
      @user-mg4pt9jd4b 2 ปีที่แล้ว +1

      @@bodycoach_study веселитесь дальше. Но лучше почитайте Джон Веста. Физиология дыхания. Или ознакомьтесь с клиническими испытаниями дыхания по Бутейко. А насчет того как надо питаться никто лучше Вестона Прайса не исследовал. И было это 100 лет назад. А этот лектор плохо информирован. Лекция рассчитана на лохов

    • @bodycoach_study
      @bodycoach_study  2 ปีที่แล้ว

      @@user-mg4pt9jd4b тогда у меня для вас плохие новости. Кстати, для вашего контента, я бы порекомендовал вам посмотреть: "Наруто. Ураганные хроники", там вы можете открыть для себя новые стили ниндзюцу и сделать свой контент более огненным. Хорошего дня и отличного настроения)

  • @asumiarina7681
    @asumiarina7681 4 ปีที่แล้ว

    На счет алкоголя тоже спорно, есть такой напиток кумыс(который до 4% содержит этиловый спирт) но им успешно лечат туберкулёз и другие заболевания...

    • @dr.burlakov
      @dr.burlakov 4 ปีที่แล้ว

      можно с каких источников данная информация ? )

    • @user-jh8tr6cr6j
      @user-jh8tr6cr6j 3 ปีที่แล้ว +1

      Кумысом туберкулёз 🤦‍♂️что вы говорите ? У меня был туберкулёз и кумысом его точно не вылечить ,у вас он был ?