Tomahawk de Porco Moura
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
- Criados como uma opção para pequenos produtores, por ser um animal não tão exigente em alimentação, o Porco Moura vem ganhado espaço na mesa dos melhores restaurantes do país. Com uma qualidade de carne superior , mais avermelhada, de sabor marcante e muito mais saborosa é uma opção na churrasqueira visto que sua gordura possui uma marmorização especial.. .
Moura é a maior iguaria nacional, na minha opinião! Trata se do wagyu suíno. Minha sugestão é uma costela com 5 horas de brasa.
Com esse friozinho de ctba vai muito bem com um vinho português ...
Este corte e bom demais, sempre faço e aqui eu compro com no nome ne porco caipira, porem mais grosso o corte, forma aquela pururuca linda nele...
Sou criador dessa raça na Paraná o bixo e bom.
Tem animais à venda? Tenho interesse em reproduzir esses animais. Meu avô e meu pai criavam porcos dessa raça, mas quase sumiram aqui na região Oeste do Paraná.
@@augustoklais5393 guarapuava falar com vitor Hugo burco .
@@augustoklais5393 vai na prefeituras
@@odairmarques9834 obrigado
Parabéns Gerson pelo canal. Muito bom saber q a nossa Guarapuava esta sendo muito bem representada no TH-cam. Grande Abraço.
Corte muito bacana, Gersão!
Um corte bem difícil de se achar e eu nunca vi pessoalmente. Deve ser uma qualidade tremenda.
Parabéns grande!
Abraço de Fortaleza/CE.
Valeu mestre.. logo logo aparecemos ai por Fortaleza
@@ClubedacarneTV Sempre muito bem-vindo e será uma honra em recebê-lo.
Abraço.
Parabéns ger, tudo de bom.
Receita maravilhosa , abraço Gerson 😎
Obra de arte,forte abraço
Show!
Olha Gérson como sou muito fan de tchantcho sou suspeito em falar. Mais olhando daqui o negócio ficou top. Abraços pra ti Bassi curitibano e me aguarde que vou ai no clube da carne ver de perto se você manja mesmo kkk👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Sensacional Gerson. Eu não conhecia. Like!
Só vídeo top Gerson
O no churrasco ponto da carne é tipo de gado ou precisa passar mais como do porco comercial?
👍👍
Eu fiz com tempero a base de páprica e cerveja, ficou muito bom
meu ttcc vai ser sobre a carne desse suino esse animal e maravilhoso rustico facil manejo se adapta em varios tipos de alimentação
publicou ?
Só observo😂 olha meu sobrenome aí😂😂😂😂😂
Mas tá um saco esse youtube! Esse já é o quarto ou quinto canal que esse site desmarca as notificações!
Boa Tarde, Gerson.
Sabe me dizer onde encontro esse corte em SP?
Abraços.
Em sp eu não sei mas no interior do estado capaz de você encontrar com o nome de corte ou recorte suino
Sorte de pururuca ,não entendi.
Chega a ser covardia
Quando vai ter vídeos novos? 😢
Chef, seria possível informar onde posso encontrar peças dessa raça de suíno !!
Ricardo Costa de o de vc e mestre?
sul
Traz um vídeo definitivo tirando a fraldinha do Bassi da ponta de augalha, afinal é fraldinha fraldão ou vazio kkkkkkkkk?
Gerson boa noite qual e o numero do seu açougue
Olá tudo bem. Sou a pérola do canal artesanato Perolamax.
Tudo bem com você Estou precisando falar com você. Pode entrar em contato no meu Facebook. Não vi aqui o seu.
facebook.com/artesanatoperolamax/
Oi PEROLA
Pode entrar em contato direto Whats 98727 5665
Código 41
O meu Mestre faz uma hora destas um carbrito
Tá cru