Qual a diferença entre o Ancho e o Chorizo - Clube da Carne TV

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  • เผยแพร่เมื่อ 3 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 356

  • @jaydee_86
    @jaydee_86 8 ปีที่แล้ว +84

    Sem dúvidas, a melhor explicação acerca da diferenciação dos dois cortes. Parabéns!

  • @AllanPadela
    @AllanPadela 7 ปีที่แล้ว +117

    Acho q esse canal só não é gigante por falta de divulgação, pq a apresentação é simplesmente sensacional. M|t conteúdo e mt pouco tempo, explicação de fácil assimilação e mt qualidade informativa

    • @ClubedacarneTV
      @ClubedacarneTV  7 ปีที่แล้ว +3

      Allan Padela Obrigado pelas palavras Allan . Estamos trabalhando dia a dia para melhorar e vamos semana semana buscar nossos objetivos . Um grande abraço

    • @josianepeppe443
      @josianepeppe443 5 ปีที่แล้ว +1

      Concordo!! Aprendi muito. Adoro fazer carne na churrasqueira e por aqui aprendi a perceber que meu açougueiro é um desgraçado kkkkk não sei se isso é bom ou ruim 🙈

    • @jeangrando4412
      @jeangrando4412 3 ปีที่แล้ว +1

      Realmente, tutorial sem firula, falando de profissional para amador entender!

  • @luislancelle4185
    @luislancelle4185 8 ปีที่แล้ว +4

    é a melhor explanação que escutei no Brasil das diferenças dos cortes lombares, parabéns!

  • @Cleudiomargo
    @Cleudiomargo 7 ปีที่แล้ว +7

    Cara, não acredito que seu canal não tenha mais de 1 milhão de inscritos! Encontrei seu canal por acaso; tudo bem explicado, ótima qualidade de imagem e sem enrolação. Ganhou mais um inscrito. Parabéns!

  • @RodrigoRazzino
    @RodrigoRazzino 8 ปีที่แล้ว +16

    Excelente explicação!!! A didática é muito boa, não deixa dúvidas. Parabéns pela qualidade do vídeo e da carne é claro!

    • @ClubedacarneTV
      @ClubedacarneTV  8 ปีที่แล้ว +3

      +Rodrigo Razzino Valeu Rodrigo. um grande abraço

  • @alvarolucio8264
    @alvarolucio8264 4 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns seus vídeos são ótimos!!!! Muito explicativos!!!!! Parabéns!!!!

  • @istvancamargo
    @istvancamargo 6 ปีที่แล้ว +1

    Sensacional! Sempre quis entender. Comer depois de entender o que é a carne torna tudo melhor. Obrigado!

  • @juliocesarcardozo648
    @juliocesarcardozo648 5 ปีที่แล้ว +2

    A melhor explicação acerca da diferenciação dos dois cortes. Parabéns!

  • @tom38813
    @tom38813 9 หลายเดือนก่อน +2

    Parabéns e obrigado pelo excelente vídeo

  • @sheiladias5491
    @sheiladias5491 4 ปีที่แล้ว +1

    Muito boa explicação, parabéns pelo conhecimento.

  • @lleonardo87
    @lleonardo87 8 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns pelo canal. Tudo muito bem explicado e detalhado.
    Comi um ancho recentemente que me fez apaixonar pelo corte e desde então venho procurando saber mais à respeito. Boa aula, parabéns.

  • @wlader.9609
    @wlader.9609 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns pela sua ótima explicação 👏👏👏👏

  • @luiz.itimura.mestre
    @luiz.itimura.mestre 6 ปีที่แล้ว +1

    Uma aula! Excelente! Obrigado!

  • @brumanso
    @brumanso 7 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns... excelente explicação. Muitíssimo didático. Vou acompanhar o canal.

  • @arthurgomes6259
    @arthurgomes6259 5 ปีที่แล้ว +2

    o video mais esclarecedor sobre os 2 cortes que encontrei aqui no youtube! obrigado pela maravilhosa aula!

  • @joveniljovenil5055
    @joveniljovenil5055 2 ปีที่แล้ว +1

    Excelente Explicação, parabéns, muito objetiva👏👏👏👏👏

  • @nidac_rs
    @nidac_rs 9 ปีที่แล้ว +3

    Que aula fantástica!! Que conhecimento é esse...parabéns!

  • @denis0001
    @denis0001 3 ปีที่แล้ว +2

    Finalmente consegui entender claramente estes cortes de carnes!! Conteúdo de primeiríssima, didática sensacional!

  • @marcelobeltramini8662
    @marcelobeltramini8662 5 ปีที่แล้ว +1

    Obrigado por dividir seu conhecimento... muito bom parabéns

  • @renatoqueiroz7114
    @renatoqueiroz7114 7 ปีที่แล้ว +3

    O bife ancho a muito tempo é meu preferido, cortado cerca de um dedo de espessura e feito em chapa de ferro no fogão a lenha, sem dúvida a melhor e mais saborosa parte do boi.
    Excelente explicação e um ótimo canal pra quem gosta de trabalhar com carnes.

    • @ClubedacarneTV
      @ClubedacarneTV  7 ปีที่แล้ว

      Renato Queiroz o meu tbm Renatão

  • @rodrigochaves2227
    @rodrigochaves2227 5 ปีที่แล้ว +2

    Finalmente entendi a diferença de onde está e como limpar e separar o Prime Rib e o chorizo do ancho. Explicação sucinta e perfeita. Parabéns pelo canal, já estou seguindo ,
    Abraços

  • @marcelomossmann1
    @marcelomossmann1 5 ปีที่แล้ว +1

    A melhor explicação que já vi a respeito

  • @juliocezarmatos7029
    @juliocezarmatos7029 6 ปีที่แล้ว +1

    Excelente didática! Obrigado pela aula!

  • @rodrigogomes-canalmisterma8732
    @rodrigogomes-canalmisterma8732 7 ปีที่แล้ว +1

    A melhor explicação que já vi.... parabéns pelo trabalho...

  • @andredacostaapollaro5990
    @andredacostaapollaro5990 2 ปีที่แล้ว +2

    Vídeo fantástico! Acredito que mais didático, impossível!
    Muitíssimos parabéns!

  • @BrunaCordeiroRocioPires
    @BrunaCordeiroRocioPires 2 ปีที่แล้ว +1

    Sensacional essa sua explicação.. show..

  • @mafcj
    @mafcj 6 ปีที่แล้ว +1

    que bela aula....sensacional

  • @FredBonfim
    @FredBonfim 5 ปีที่แล้ว +1

    Mandou muito. Show de bola.... Parabéns....

  • @edvaldocruz2049
    @edvaldocruz2049 2 ปีที่แล้ว +1

    Excelente apresentaçao!!!!! Parabéns

  • @assirpaiva
    @assirpaiva 6 ปีที่แล้ว +1

    Maravilha de programa . Parabéns.

  • @Conheça_carros
    @Conheça_carros 4 ปีที่แล้ว +1

    Muito esclarecedor. Parabéns

  • @leonardocovas
    @leonardocovas 3 ปีที่แล้ว +1

    A melhor explicação que já vi sobre o assunto! Perfeito

    • @ClubedacarneTV
      @ClubedacarneTV  3 ปีที่แล้ว

      Muito obrigado Leonardo! Em breve novos vídeos por aqui!

  • @lucasmangualde
    @lucasmangualde 7 ปีที่แล้ว +4

    Muita clareza, objetividade e simplicidade, vídeo sensacional, parabéns!

  • @kitcarneassinaturadecarnes6869
    @kitcarneassinaturadecarnes6869 7 ปีที่แล้ว +2

    Muito didático mesmo, parabéns pela explicação!

  • @samuelmoraes2345
    @samuelmoraes2345 7 ปีที่แล้ว +1

    um dos melhores vídeos explicativos que vi a respeito!! Parabéns e muito obrigado!

  • @vanratopictures
    @vanratopictures 6 ปีที่แล้ว +1

    Excelente video! Aprendi o que precisava! parabéns!

  • @petersonantonio
    @petersonantonio 7 ปีที่แล้ว +1

    Muito bem explicado.
    Parabéns

  • @felippealmeida3131
    @felippealmeida3131 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns monstrooooo estou sempre vendo seus vídeos aprender cada vez mais

  • @caoedias5444
    @caoedias5444 3 ปีที่แล้ว +1

    Você é muito bom no que faz e consegue explicar claramente e faz qualquer um ser um bom churrasqueiro. Um abraço

    • @ClubedacarneTV
      @ClubedacarneTV  3 ปีที่แล้ว

      Obrigado pelo elogio!! Apareça por aqui!

  • @kalebgoncalves9229
    @kalebgoncalves9229 6 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns meu amigo sempre tive vontade de fazer meu cortes de carne agora com tua aula vou ficar mestre muito obrigado

  • @Leandro_Maker
    @Leandro_Maker 5 ปีที่แล้ว +1

    Que vídeo show de bola !!! muito bom mesmo !!!!

  • @robsonmessias9164
    @robsonmessias9164 5 ปีที่แล้ว +2

    Que aula sensacional! Primeiro vídeo que vejo do canal e já virei fã.

  • @JOSEMANUEL-gc5jp
    @JOSEMANUEL-gc5jp 6 ปีที่แล้ว +1

    Excelente explicação, saludos desde Argentina

  • @williannantes5564
    @williannantes5564 7 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns pela explicação Gerson.
    Como sempre muito útil.

  • @djfish777
    @djfish777 6 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns! Um dos melhores vídeos do segmento que eu já vi.
    Continuem assim!!!

  • @mjacomassi
    @mjacomassi 6 ปีที่แล้ว +1

    MELHOR VÍDEO! Mais didático impossível! Muito Obrigado

  • @isaiasviana1675
    @isaiasviana1675 5 ปีที่แล้ว +1

    Sensacional muito bom assistir seus vídeos

  • @cristianetaylor
    @cristianetaylor 5 ปีที่แล้ว +2

    Um dos meus cortes preferidos! Carnes saborosas e suculentas. Galera do sul prepara como ninguém. Destaque aos nossos irmãos internacionais argentinos e uruguaios.
    Parabéns pela aula e pela explicação super didática. :)

  • @fiuzajg
    @fiuzajg 8 ปีที่แล้ว +1

    Chef, parabéns! Você é muito didático! Tenho aprendido muito com seus vídeos!

  • @jiujitsuartesuave5861
    @jiujitsuartesuave5861 6 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns você é um ótimo professor!

  • @Orlando_63s
    @Orlando_63s 6 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom mesmo, obrigado.

  • @PedroDiuxRonan
    @PedroDiuxRonan 6 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom!!! Uma aula completa!!

  • @ademoraezz
    @ademoraezz 9 ปีที่แล้ว

    Obrigado pelo vídeo e pela aula. Parabéns pelo canal

  • @Error-xw2ht
    @Error-xw2ht 6 ปีที่แล้ว

    é MUITA Aula para 15minutos de video! Obrigado por compartilhar

  • @Lcsorveteexpresso
    @Lcsorveteexpresso 4 ปีที่แล้ว +2

    Muito bom parabéns pelo vídeo

  • @paulalaiso9527
    @paulalaiso9527 6 ปีที่แล้ว +1

    OMG, Anchooo.. como amo esse corte. Na minha opinião, o corte mais saboroso.. até mais que a Picanha.
    Que explicação fantástica, amei! Muito obrigada pelo canal e conteúdo. Eu o descobri hoje e já me inscrevi. ♡

  • @thelastneanderthal3171
    @thelastneanderthal3171 6 ปีที่แล้ว +1

    Obrigado, chefe. Uma explicação muito didática dos cortes nobres da vaca. Quem gosta de churrasco tem que entender as características desses cortes. A bananinha qui nos EEUU é quase tão caro como o rib eye (bife ancho). Ganhou um assinante a mais no canal. 👍😋

  • @HumbertoNalves
    @HumbertoNalves 9 ปีที่แล้ว +1

    sempre me surpreendo com a qualidade e a narrativa excelente dos videos! Parabéns. Aprendo e indico os videos do canal vaaaleu

  • @edivaldoelyssadesouza9280
    @edivaldoelyssadesouza9280 3 ปีที่แล้ว +1

    Gostei do vídeo, parabéns pelo trabalho, continue em frente Deus abençoe

  • @antoniorenno1558
    @antoniorenno1558 7 ปีที่แล้ว +2

    Show de vídeo. Melhor e mais simples explicação que já vi. Excelente. Virei fã do canal.

  • @fabiosoaresdossantos7683
    @fabiosoaresdossantos7683 7 ปีที่แล้ว

    Muito bom e elucidativo o vídeo...parabéns

  • @xumigha4142
    @xumigha4142 6 ปีที่แล้ว +1

    finalmente um especialista em carne que fala chorizo e não chouriço, parabens por todos os videos

  • @fabiobiancastello1546
    @fabiobiancastello1546 4 ปีที่แล้ว +1

    Meu amigo, parabéns, excelente explanação

  • @mariacristinadasilvacamarg7426
    @mariacristinadasilvacamarg7426 7 ปีที่แล้ว +1

    Explicação boa , parabéns

  • @alexnismachin
    @alexnismachin 2 ปีที่แล้ว +1

    Excelente o seu vídeo e muito instrutivo meu amigo!

  • @broukss
    @broukss 6 ปีที่แล้ว +1

    Melhor exolicação que eu ja vi, parabens!!

  • @alissonrocha5560
    @alissonrocha5560 6 ปีที่แล้ว +2

    Ótimo vídeo. Simplesmente sensacional!!!
    A melhor explicação que já vi.

  • @MrPiflow
    @MrPiflow 7 ปีที่แล้ว +5

    Parabéns pelo trabalho. Eu já faço estes cortes (aprendi olhando outros vídeos), mas a tua explicação me fez entender definitivamente o que eu realmente estava fazendo. Tu podia postar uns vídeos fazendo estas carnes em uma churrasqueira a gás dessas "char broiler". Abraço.

  • @maurocesarferreira
    @maurocesarferreira 2 ปีที่แล้ว +1

    Primeira vez por aqui. Conteúdo de qualidade. Música de fundo boa demais também!

  • @Man0nerd
    @Man0nerd 9 ปีที่แล้ว

    Espetacular!! A cada vídeo a qualidade do trabalho de vocês só aumenta! Parabéns Clube da Carne!

  • @Anderssenmanuel
    @Anderssenmanuel หลายเดือนก่อน +1

    Que aula !!! Parabèns...

  • @jefersonsouzadasilva4093
    @jefersonsouzadasilva4093 4 ปีที่แล้ว +1

    Essa aula foi top muito bom tô aprendendo muito com os vídeos
    Tô comprando os cortes e treinando na churrasqueira

    • @ClubedacarneTV
      @ClubedacarneTV  3 ปีที่แล้ว

      Boa Jeferson, compartilha aí com a gente como ficou!

  • @ricardoavelardasilvajunior2092
    @ricardoavelardasilvajunior2092 6 ปีที่แล้ว +1

    Vc tá de parabéns! Beka explicação, não tenho dúvidas de que seu canal crescerá muito ainda!

  • @cmamede
    @cmamede 8 ปีที่แล้ว

    Fenomenal a explicação!! Conheci o canal através de busca no youtube pois tinha algumas dúvidas sobre esses cortes.
    Parabéns e continuem com o excelente trabalho.

  • @o.Pedro.Zacharias
    @o.Pedro.Zacharias 4 ปีที่แล้ว

    Excelente vídeo, muito informativo, diferente de muitos que eu já assisti. Valeu pela aula show!

  • @pedrobrancalhao515
    @pedrobrancalhao515 7 ปีที่แล้ว +2

    Muito bem explicado ! Parabéns, gosto muito dos vídeos

  • @geversonrs
    @geversonrs 4 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns pela aula Top

  • @fabianorocha7897
    @fabianorocha7897 8 ปีที่แล้ว

    Sou açougueiro em Brasília, e VC está de parabéns jovem.
    Só falou a verdade!!!!

  • @souzaferraz
    @souzaferraz 9 ปีที่แล้ว +6

    Muito obrigado pelas explicações!
    Fique com Deus!

  • @boreloureiro4252
    @boreloureiro4252 9 ปีที่แล้ว +7

    Já to cheio das prosa nos churrasco s! Parabéns pelo seu trabalho amigo!

  • @marcelopliszka171
    @marcelopliszka171 4 ปีที่แล้ว +1

    Só vou dar nota 100 pelo conteúdo da informação!!! Simplesmente fantástico. Aprendi muito, parabéns ao canal. Ganhou mais um inscrito!!!

  • @marcorocha3273
    @marcorocha3273 6 ปีที่แล้ว +1

    Show de demonstração!

  • @atlas2758
    @atlas2758 8 ปีที่แล้ว

    esse manja dos paranaue das carne! Parabéns!
    Quem sabe com esse conhecimento seja mais dificil sermos enganados nos açougues e restaurantes por ai..

  • @ih7america
    @ih7america 7 ปีที่แล้ว +1

    Cara, vc está prestando um serviço maravilhoso para todos em conhecimento dos cortes, te agradeço muito e já assinei o canaletas mandei o joinha!
    Abraço amigo?

  • @ViniciusGonzo
    @ViniciusGonzo 6 ปีที่แล้ว +4

    Massa! Eu tava doido pra separar as Cejas. Aí fui no supermercado e comprei uma pecinha de contra filé. Quando cheguei em casa procurei e não achei.
    Tinha comprado o Chorizo e não o Ancho.
    Agora não erro mais.

  • @Rodolphojr2000xx
    @Rodolphojr2000xx 5 ปีที่แล้ว

    Sensaciona!!! Didático a não poder mais! Parabéns

  • @oliveirajsilva
    @oliveirajsilva ปีที่แล้ว +1

    Boa tarde SBC-SP, muito boa a explicação

  • @crisiano_cabrera
    @crisiano_cabrera 6 ปีที่แล้ว +2

    Eu sou louco por esse corte! O entrecot! Tive uma aula! Tu acertou em cheio que é a melhor garfada bovina!

  • @gustavocarvalho427
    @gustavocarvalho427 6 ปีที่แล้ว +1

    Cara um dos melhores videos que ja vi.

  • @viniciusrodrigues6220
    @viniciusrodrigues6220 9 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom seus vídeo...me interesso muito pelo manuseio das carnes...se for possível, faça um vídeo mostrando como é feita a desossa de um 1/4 inteiro....sei q é meio complicado...mas seria muito interessante ver de onde saem todos os grupos musculares no animal..... Parabéns pelo canal....Sucesso.

  • @Rexynim
    @Rexynim 4 ปีที่แล้ว +1

    Esse cara é muito bom mesmo: excelente aula! Perfeito.

    • @ClubedacarneTV
      @ClubedacarneTV  3 ปีที่แล้ว

      Obrigado amigo! Em breve novos vídeos por aqui!

  • @Caroline363
    @Caroline363 6 ปีที่แล้ว +2

    Excelente!!!!!!!!!!!!! Otimo video parabéns

  • @fabiorossigallitube
    @fabiorossigallitube 3 ปีที่แล้ว +1

    Cara melhor vídeo sobre o corte parabéns ganhou mais um seguidor

    • @ClubedacarneTV
      @ClubedacarneTV  3 ปีที่แล้ว

      Obrigado 👍 !!! Segue a gente e compartilha com os amigos :)

  • @multyplusprintsolution
    @multyplusprintsolution 7 ปีที่แล้ว

    Manda bem. Explica com didática de quem conhece. Excelente video. Parabéns;

  • @ostra1943
    @ostra1943 5 ปีที่แล้ว +6

    Show de açougueiro!!! Monstro de habilidade e conhecimento, sem serra elétrica, com uma faquinha, mostra Tudo!!!

    • @ClubedacarneTV
      @ClubedacarneTV  5 ปีที่แล้ว

      Oswaldo Travassos show de comentário Osvaldo . Obeigado

  • @eder.macedo77
    @eder.macedo77 8 ปีที่แล้ว +1

    Que coisa linda esse video..rs.. sensacional! Pena que não é todo mundo que pode ter acesso("$$$$") a esse nivel de carne !

  • @ricardoalmeida6112
    @ricardoalmeida6112 7 ปีที่แล้ว

    excelente explicação parabéns.

  • @JoseWanderleyFerreiradeOliveir
    @JoseWanderleyFerreiradeOliveir 11 หลายเดือนก่อน +1

    Uma aula...
    Parabéns mesmo!!!
    Ganhou 1 seguidor...

  • @adrielthalis
    @adrielthalis 2 ปีที่แล้ว +1

    Meus parabéns pelo canal já divulguei no grupo do trabalho estou trabalhando no pobre Juan em Manaus eu como garçom seus vídeos agregou muito agora sei responder melhor os clientes

  •  4 ปีที่แล้ว +2

    Eu já fiz charque caseiro com capa de filé, fica muito bom