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- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
- 今日は「炊飯器VSストウブなべで炊き込みご飯食べ比べ」です。
20センチラウンドまたはごはんココットM
米 2合
酒 しょうゆ 各大さじ１
塩 小さじ１
水 ３３０cc
舞茸 １パック
にんじん 2分の1本
油揚げ １枚
ゴボウ 4分の１本
生姜 １かけ
お好みの具材で・・
鶏肉を入れるときは鶏もも肉2分の1枚を小さく切って入れてください
22センチラウンド→３合で1.5倍
24センチラウンド→４合で2倍量で作ってください。炊き時間を極弱火20分にします。
料理教室はこちらから！ストウブをお持ちでなくても、料理が苦手な方、料理が上手になりたい方向けのオンライン料理教室です。
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料理教室
お店は神奈川県厚木市
小田急線本厚木南口より徒歩５分
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大橋さん、炊き込みご飯ですが。。。😂激ウマですねー👌💕もうバンザ―イです❗具材の、お野菜のおいしさにビックリぽん(笑)💦このしゃきしゃき感は初めてです。今日は義母の月命日なので、お供えしたくてトライしましたが、喜んでくれているでしょうか⁉️ちょっと楽しみ🎵ストウブの炊き込みご飯、本当に美味しかった✨😋✌ありがとー💐
ストウブで炊き込みご飯、とっても美味しくできました。いつもホントにありがとうございます!
毎日白米をストウブで炊いていますが、
炊き込み御飯がうまく出来ず困っていました！15分で炊いてみます♪
ココハンで作ってみました。
とっても美味しくできました😊
今まで調味料沢山入れても味がボヤっとしてたのが嘘みたい。こんな少ない調味料で美味しくできるのが驚きです。
レシピありがとうございます😊
炊き込みご飯炊こうと思ってた所でした。
ごはんココット買ったので
作り方教えて頂いてありがとうございます
今日結婚記念日なんで美味しく炊きます
大橋さん可愛いですね、旦那様幸せですね、でも大橋さんは多分70歳位が一番可愛いと思いますヨ、健康で長生きして可愛いおばあちゃんなって下さい♪
初めてストウブ買いました！
ココットでご飯炊いていますが、ご飯が鍋の周りに沢山つくし炊いてすぐに食べないときは他の器に移したほうがいいのですか?
ストーブ鍋の外側の手入れの仕方教えて下さい 黄色など明るい色彩の鍋汚れ目立ちますね そこのところ 教えて下さい
何時も楽しく見させて頂いてます。
ストーブと大橋さんの本を購入していってるのですが、ご飯ココット調理だけの本は、発売されてないのでしょうか？
ごはんココットの本を出されている方いますね^_^わたしは予定なしです~
ありがとうございました！
はじめまして、こんにちは😃
３合炊きたくてココット のLサイズを購入したのですが、イマイチ美味しく炊けず、１８センチのラウンドで2合炊いた方が美味しく感じます。
ココット Sサイズで１合炊くのが一番美味しく感じるのですがそれでは家族分足りないので、出来ればLサイズで美味しく炊きたいのですが、どうすれば上手に炊けるでしょうか？
アドバイスいただけると嬉しいです。
こんにちは、ストウブでの炊き込みご飯について教えてください。大橋さんの著書を購入して、参考にさせていただいてます。ここで相談です。ココットdeゴハンのLでいつもご飯を炊いています。炊き込みご飯にも挑戦しましたが、ごはんの炊きムラが出来ます。浸水も30分してますが、所々白いご飯が混ざっており、硬いです。水加減も難しくどうしたら良いかと悩んでおります。また、市販の炊き込みご飯の具を使って作る場合の注意点も有れば教えて頂きたいです。
ストウブはじめまして📖買いました(^o^)今、美味しく作れるように勉強中です！
本のご購入ありがとうございます！！
煮込みハンバーグをリクエストします。
初ストウブなので、とても参考にしています。ブレイザーではなく、22cmのラウンドしか持ってないのですが、上手にハンバーグ出来ますか？
肉や魚などを焼くときは最初の予熱が大切です！かなり良く熱して下さいね^_^
いま時の高い炊飯器で 比較してくれないとね
何回も見て、ついにココット買いましたが、何度も何度もやっても
Panasonicの踊り焚きには、勝ってません。。
長谷さんの土鍋、バーミキュラも買いましたが
全部負けでした。
やっぱり高い炊飯器がサイコに美味しいです