►Ingredients Raw Rice : 2 cups Ripe Small Bananas : 3 nos Jaggery : 1 cup Black Sesame Seeds /Ellu : 1/4 tsp Coconut bits /Thenga kothu : 1/2 cup or as needed Cardamom : 3-4 pods Salt : one pinch Coconut Oil for fry ►Method ► Soak the raw rice in water for about 3-4 hours, ► Then we melt jaggery with 1/4 cup of hot water and make a thick syrup out of it, Strain to take out any impurities and cool the syrup. ► Drain the water from the rice and grind the rice to a smooth paste/ batter using the jaggery solution. ► Add the banana into rice smooth paste and add them along with the seeds from the cardamom pods and grind everything together to a smooth nice batter. ► Fry the coconut bits in oil till it become light brown in colour ► Now add the fried coconut bits and sesame seeds to the batter and mix well. ►Keep this batter for 1-2 hour ► Then we take pan,add oil in it ► When hot simmer the flame and pour half spoon of batter into each rounds. ► Now increase the fire to medium and allow the appams to cook, pour oil in it ► Once cooked, the sides will detach from the pan and will start to rotate in the oil, ► If not with the help of a fork turn the unniyappam to cook on the other side to a golden colour. ► Once the Unniyappam are browned both on the bottoms and tops, remove them from the pan ► Allow them to drain well on paper towels and repeat the same process to make the rest of the appams. ► Cool them to room temperature. Serve and Enjoy!
ഞാനും അമ്മയുടെ ഈ വീഡിയോ കണ്ട് ഉണ്ണിയപ്പം ഉണ്ടാക്കിട്ടോ.... വീട്ടുകാരടക്കം കളിയാക്കിതാ ഒന്നും ശെരിയാവില്ല എന്നു പറഞ്ഞു പക്ഷെ.. ഒരു രക്ഷേമില്ല ഉണ്ണിയപ്പം അടിപൊളി.. ജീവിതത്തിൽ ആദ്യായിട്ടാ ഉണ്ണിയപ്പം ഉണ്ടാക്കുന്നത് അടിപൊളി ആയി.. എല്ലാർക്കും ഇഷ്ടായി.. എങ്ങനാ അമ്മയോട് നന്ദി പറയണ്ടെന്നു അറിയില്ല.. ഒത്തിരി സന്തോഷായി.. ഒരുപാട് ഒരുപാട് നന്ദി.. അമ്മയ്ക്കും കൂടെയുള്ള എല്ലാവര്ക്കും നല്ലത് വരാൻ പ്രാർത്ഥിക്കുന്നു.. 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
*ഉണ്ണിയപ്പം എന്നത് ഇന്ന് വീട്ടുകൂടലിന് മാത്രം കാണുന്നതായി മാറി.ബേക്കറി നിന്നും വാങ്ങുന്ന അവസ്ഥ. വീട്ടിൽ ഉണ്ടാകാൻ മടിയാണ് എല്ലാർക്കും. എന്റെ ഫേവറേറ്റ് ആണ് ഉണ്ണിയപ്പം 😋😋😋*
Love the earthenware she uses. I'd be petrified to break it. She uses it with so much confidence, and is so graceful in her movements. Truly - hers is a uniquely amazing generation.
hello, i am from chennai, that grinding stone, called, ural in Tamil, it is upside down, handle is down stairs, and the grinding part is upstair, it will take a long time to grind, next time handle it in opposite direction. thanks, i am following all your video's. God bless amma.
ഇങ്ങിനെയുള്ള പരിപാടികളിൽ കാര്യങ്ങൾ കൃത്യമായി അവതരിപ്പിക്കുന്നതല്ലേ നല്ലത്. അരി ചേറിയെടുക്കുന്നത് മുതൽ, കുതിർക്കാനിടുന്നതും കഴുകുന്നതും, തുടങ്ങി പതിവുള്ള കാര്യങ്ങൾ ഒഴിവാക്കി ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം വിവരിക്കുന്നതാണെങ്കിൽ കൂടുതൽ ആസ്വാദ്യമായേനെ. ആ അമ്മയുടെ കഷ്ടപ്പാടുകൾ മുഴുവൻ റെക്കോർഡ് ചെയ്ത് പ്രേക്ഷകരിൽ ഒരു നീറ്റലു ക്കുന്നതായി തോന്നുന്നു. അമ്മക്ക് എല്ലാവിധ ആശംസകളും.
►Ingredients
Raw Rice : 2 cups
Ripe Small Bananas : 3 nos
Jaggery : 1 cup
Black Sesame Seeds /Ellu : 1/4 tsp
Coconut bits /Thenga kothu : 1/2 cup or as needed
Cardamom : 3-4 pods
Salt : one pinch
Coconut Oil for fry
►Method
► Soak the raw rice in water for about 3-4 hours,
► Then we melt jaggery with 1/4 cup of hot water and make a thick syrup out of
it, Strain to take out any impurities and cool the syrup.
► Drain the water from the rice and grind the rice to a smooth paste/ batter
using the jaggery solution.
► Add the banana into rice smooth paste and add them along with the seeds
from the cardamom pods and grind everything together to a smooth nice
batter.
► Fry the coconut bits in oil till it become light brown in colour
► Now add the fried coconut bits and sesame seeds to the batter and mix well.
►Keep this batter for 1-2 hour
► Then we take pan,add oil in it
► When hot simmer the flame and pour half spoon of batter into each rounds.
► Now increase the fire to medium and allow the appams to cook, pour oil in it
► Once cooked, the sides will detach from the pan and will start to rotate in the
oil,
► If not with the help of a fork turn the unniyappam to cook on the other side to
a golden colour.
► Once the Unniyappam are browned both on the bottoms and tops, remove
them from the pan
► Allow them to drain well on paper towels and repeat the same process to
make the rest of the appams.
► Cool them to room temperature. Serve and Enjoy!
0
Tried this unniyappam...for the first time itself it Came out well...And yummy too...Thank u so much for the video...Expecting more items like this...
@@jyothsnap.c5849 😍😍
Chaettan to get
nice
ഈ അമ്മ ഉണ്ടാകുന്ന food കഴിക്കാൻ ഭാഗ്യവാനെ നിങ്ങ്ൾ ലക്കിയാണ്
അമ്മ അടിപൊളി
ഞാനും അമ്മയുടെ ഈ വീഡിയോ കണ്ട് ഉണ്ണിയപ്പം ഉണ്ടാക്കിട്ടോ.... വീട്ടുകാരടക്കം കളിയാക്കിതാ ഒന്നും ശെരിയാവില്ല എന്നു പറഞ്ഞു പക്ഷെ.. ഒരു രക്ഷേമില്ല ഉണ്ണിയപ്പം അടിപൊളി.. ജീവിതത്തിൽ ആദ്യായിട്ടാ ഉണ്ണിയപ്പം ഉണ്ടാക്കുന്നത് അടിപൊളി ആയി.. എല്ലാർക്കും ഇഷ്ടായി.. എങ്ങനാ അമ്മയോട് നന്ദി പറയണ്ടെന്നു അറിയില്ല.. ഒത്തിരി സന്തോഷായി.. ഒരുപാട് ഒരുപാട് നന്ദി.. അമ്മയ്ക്കും കൂടെയുള്ള എല്ലാവര്ക്കും നല്ലത് വരാൻ പ്രാർത്ഥിക്കുന്നു.. 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
ഇത് സിമ്പിൾ ആണല്ലോ ഒന്ന് ട്രൈ ചെയ്യണം ഞാൻ മുൻപുണ്ടാക്കി നോക്കി എടുത്തെറിഞ്ഞാൽ ആള് മരിക്കും അങ്ങനിരുന്നു പാറ പോലെ 😂🤣
ഇതിന്റെ രുചി ആട്ടുകല്ലിൽ അരച്ചതല്ല ...അമ്മയുടെ ആ കഷ്ടപ്പാടിന്റെ രുചിയ...
Randum koody undayale perfect taste.. 👌👌👌👌❤️❤️❤️❤️❤️
മനസിൽ നന്മ ഉള്ള അമ്മമാർ എന്ത് ഉണ്ടാക്കിയാലും അതിന് രുചിയേറും.
അമ്മയുണ്ടാക്കുന്ന വിഭവം ഞങ്ങൾക്ക് നല്ല ഇഷ്ട്ട അമ്മേ
Poli super
Indian women is best example for Dedication with there work 😍😍🙏🙏
അമ്മേ ഉമ്മ😙😘 ,
ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ് എനിക്ക് ഈ അമ്മയെ.
എനിക്കും
Eanikum
Unniyappam is my favourite snack from childhood.. and amma made it with all perfection.. 😋💕
വിശന്നിരുന്നുകൊണ്ട് ഇത് കാണുന്ന ഞാൻ🤤 😌❤️
ശബരിമലയിൽ നിന്ന് കിട്ടുന്ന നെയ്യിൽ ഉണ്ടാക്കിയ നേർച്ച ഉണ്ണിയപ്പം ഇഷ്ട്ടമുള്ളവർ ആരൊക്കെ
Enikkishtanu
കടിച്ചാൽ പൊട്ടാത്ത അല്ലേ ഉണ്ണിയപ്പം.. എനിക്കിഷ്ടാണ്
Enikk shabarimalile mothakam aa ishttam 🤤😋😁
Kallu
ഭയങ്കര കട്ടി ആണ്
Ee Ammumaye ishtamullavar like adi ❤❤❤❤❤❤❤🥰
Ff
Ùū
കൊട്ടാരക്കര ഗണപതി അമ്പലത്തിലെ
ഉണ്ണിയപ്പത്തിന്റെ fans ഉണ്ടോ..
😍😋
Kazhichittilla
kazhichittille, njangalude nadu.
pinne😋,ente kottarakkara
nandu anandhan പിന്നെ.... ചോദിക്കാനുണ്ടോ? ചൂടോടെ കഴിക്കുമ്പോഴുള്ള ആ ഒരു ഫീൽ....
എന്റെ ഗണപതീ...... 😃🙏🙏🙏
ente nadu
Hallo Grandma, so happy to see another great video from you. Lots of love from Germany 🇩🇪💖
Aaha ammakk Germany lum fanso😍👍👍
🌹🌹🌹🌹🌹
@@devikapallavi4133
Upanyasam visaka hari
Very nice appam I love very much ❤ kerale appam 💋
Kerala appam❤
*ഉണ്ണിയപ്പം എന്നത് ഇന്ന് വീട്ടുകൂടലിന് മാത്രം കാണുന്നതായി മാറി.ബേക്കറി നിന്നും വാങ്ങുന്ന അവസ്ഥ. വീട്ടിൽ ഉണ്ടാകാൻ മടിയാണ് എല്ലാർക്കും. എന്റെ ഫേവറേറ്റ് ആണ് ഉണ്ണിയപ്പം 😋😋😋*
😋😋😋
No njan weekly udakkum
Nalla ishttamanu
Chechi ellunda ugran God Bless you
Ammumayude kathi fans undo....... 🔪🔪
Ammede cutting skills ishtaayavar like adi🥰🥰
Orupad varshamgalkku sheshamaanu aattukaliil araykkunnath kanunnath...❤ Thanku for bringing my childhood memories ❤
നടൻ കയ്യും നടൻ കല്ലും നടൻ ഷൈലിയും നടൻ രുജിയും ആഹാ അന്താസ് 💞
എന്റെ ഉണ്ണിയപ്പം രുചി കൂടും അമ്മേടെ കഷ്ട്ടപെടുന്നതിനു അനുസരിച്ചു രുചി ഉണ്ടാകും എന്റെ അമ്മക്ക് ഒരു ചാകര ഉമ്മ 🙏😍😍😍😍✨️🌟⭐️👍
'അമ്മ നല്ല 'അമ്മ ലളിത്യതിന്റെ പ്രതീകം ഒരു നാട്യവും ഇല്ലാ . പിന്നെ ആ പിചാത്തി കിടു. ലോകം ഉണ്ടായ കാലത്തു ഉള്ളത് ആവും
Love the earthenware she uses. I'd be petrified to break it. She uses it with so much confidence, and is so graceful in her movements. Truly - hers is a uniquely amazing generation.
സംസാരിച്ച് ബോറടിപ്പിക്കാതെ പാചകം ചെയ്യുന്ന അമ്മ . ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ്. ഈ ചാനലും അമ്മയും.
ഇതാണ് original നാടന്‍ ഉണ്ണിയപ്പം. അടിപൊളി ആയിട്ടുണ്ട്
അങ്ങനെ ആണെങ്കിൽ യീസ്റ്റ് ചേർക്കുമോ, പകരം ഉഴുന്നോ അല്ലെങ്കിൽ പപ്പടമോ ചേർക്കും
,,.
,,.
hello, i am from chennai, that grinding stone, called, ural in Tamil, it is upside down, handle is down stairs, and the grinding part is upstair, it will take a long time to grind, next time handle it in opposite direction. thanks, i am following all your video's. God bless amma.
എനിക്കും ഈ അമ്മ ariyunnathu കാണാന്‍ വല്യ ഇഷ്ടമാണ്....പിന്നെ ആ പിച്ചാത്തിയും
അമ്മയുടെ കത്തി പൊളി 👍👍👍
Hi Amma i am Tamilachi in Coimbatore Unga cooking so nice👍 Amma cooking ennikku payangam istam👌 Thank you so much Amma 🙏
Amazing cutting of coconut. really superb and yummy.
Amma super enikku orupad ishtamanu unniyappam😋😋😋😍😍😍 Love U Amma😘😘😘
Excellent recipe .thank you amma.🙏👍
This is original unniyappam great amma Love you ❤️❤️❤️❤️
Is there no need to ferment batter here
ഉണ്ണിയപ്പം ഇഷ്ടപ്പെടാത്ത മലയാളി ഉണ്ടാവില്ല...😍
அம்மா உங்கள்சமையல் வேற லெவல்.👌👌👌
உங்களுக்கு மலையாளம் புரியுமா சகோ...
இந்த மாவு நைஷா அரைக்கனுமா.. கொரகொரப்பா இருக்கனுமா
@@hathijamohamed2943 nice ah araiknam
Athu eanna arusi pachchaarisi ya
@@benciyadave9674. Pacharusi
Uff ithu tamil alle ,....ammachikkevdeyokkeya fans even in Germany ...
I am from srilanka I love your all vedios
Hard working cheyuna fud spcl taste akum.... nyc resipies.. all😊😋
Amme njan try cheythu super unniyappam
അമ്മയെ എന്തോരം കഷ്ടപ്പെട്ടാണ് ഇതൊക്കെ ഉണ്ടാക്കുന്നത്. അതിനാണ് മാർക്ക് കൊടുക്കേണ്ടത്. ഈ അമ്മയെ എനിക്ക് കിട്ടുവോ ആവോ? ❤❤🤭 yummy
Nanga tamilnadu ninga sonna mathriya try pannom super ah iruthuchu thank you 😃
ഞങൾ ഇടക്ക് ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട് അരിപൊടി കൊണ്ട്...... അടിപൊളി അമ്മേ.... 😋😋😋😋
Ammachiyude cooking vere level aane ☺️☺️☺️👌👌👌
Hardworking ammma super
Amazing recipe😍😍... It's a delight watching you cook....
Njangal jeerakam idarilla ealaykkayum pazhavum cherkum.My Favrite
ഇങ്ങിനെയുള്ള പരിപാടികളിൽ കാര്യങ്ങൾ കൃത്യമായി അവതരിപ്പിക്കുന്നതല്ലേ നല്ലത്. അരി ചേറിയെടുക്കുന്നത് മുതൽ, കുതിർക്കാനിടുന്നതും കഴുകുന്നതും, തുടങ്ങി പതിവുള്ള കാര്യങ്ങൾ ഒഴിവാക്കി ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം വിവരിക്കുന്നതാണെങ്കിൽ കൂടുതൽ ആസ്വാദ്യമായേനെ. ആ അമ്മയുടെ കഷ്ടപ്പാടുകൾ മുഴുവൻ റെക്കോർഡ് ചെയ്ത് പ്രേക്ഷകരിൽ ഒരു നീറ്റലു ക്കുന്നതായി തോന്നുന്നു.
അമ്മക്ക് എല്ലാവിധ ആശംസകളും.
I am from Tamil Nadu. I like ur recepie ma...valliya ishtamayitundu...
Chattiyilum.. kudukkayilum.. pachakam ചെയ്യുന്നത് കാണാൻ thanne.. നല്ല santhoshamaanu... go to നോൺ സ്റ്റിക്ക് പാൻ 🙂
Super amma❤️❤️
From Chidambaram (Tamilnadu)
Very nice healthy recipe from Canada 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
You are very hardworking amma,amazing recipe
The way of chopping coconut super
Ammede veettilullorde kaaryam endhoke kazhikkam... Nte krshnaa... 🙄😘💕💕
Amma I like your cutting and grinding style very much
Aaji khupach chan.....very nice
Chechida cutting super😃😃
so yummy.urappayum try cheyyum
Amma super, love you
Kothy varuva kandittu
I miss ur tiktok videos madam.. Learned lot of delicious dishes from your tiktok videos.. Thank u so much
Amma supar, ente ammane pole thane
ഇത് എണ്ണയിൽ marikunnath എനിക്കിഷ്ടം.
Ammama nta fvrt aahnu unniyappam😍
Superrrrrrrrrrrrr ammaaaaaaaaaa.😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
സൂപ്പർ amma
നാടൻ വെളിച്ചെണ്ണ ആയിരുന്നേൽ പോളിച്ചേനെ...
അതേ എല്ലാം നാടൻ ...appol oilum നാടൻ മതിയാരുന്നു
Na Inaki try panuna sema elarum nalla irukunu sonaga
കാണുബോൾ കൊതിയാവുന്നു 😋😋😋
Working hands blessed mind
Amazing yenda.ammaye.....
Background music anu pwoliii😍😍😍😍😍❤❤
I don't know Tamil I am Telugu But understand your videos
Superrrr ajji.
Ente amma undakkitharunns unniyappsthinte taste ath vereya😘😘😘. very tasty ammma....
Nalla amma anutto.. luv u 😍💖
Ammaye orupadishtamayi😍 unniyappavum
Kavitha orupad ishtapettu ezhuthiya aaleyum..... 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
ഒന്നും പറയാനില്ല supper3
Wow!! Amma suuppeerrrr unniappam
Ammumma super.nalla kaipunyamundennu undakunna thu kandal ariyam...😋😚
Kollamm adipoli ammachiii
Beautiful natural lines in her forehead..😍😍
I love to see ur vedio ✌✌👌🤗🤗🤗🥰🤗very teasty. Thanku 👏 God bless you
Achappam undaakunnath engineyenn parayamo😍
Nice receipe grandma. 👌👌
Vere level grandma...super
Ammachi otthiri kashtappedunnu nd god bless you
Suuper Amma thank you
അമ്മേ ഒരുപാട് ഇഷ്ടമായി 😍
Ammachii ari arachal udana undakkanoo mavuu pulikkanday ammachii .supper
അമ്മേ എന്തിനാ ഇങ്ങനെ കൊതിപ്പിക്കുന്നേ...
Later meen fry supper Amma. Today I am preparing
Mouth watering 🤤🤤🤤
അമ്മേ സൂപ്പർ 😘. ഇ video എനിക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടായി ❤️
Nanga thamilnadu unga dish measurement subtitles potingana easy irukum amma
Wawwwwww.........spr ammaa
Wooww super ammachi..😊😊
OMG 1:46 they stole my heart 🥺😍
Sprrr aayittund ammee
Cooking istamanengil ente channelile recipes onnu kandu nokkuvo. Ishtamayal matram subscribe cheyyamo
Nice to watch and taken to good olden days
എനിയ്ക്ക് ഇക്കാലത്ത് ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി കഴിക്കാൻ കൊതിയാവുന്നു. 😋😋😋🤗
Swalpa smile maadidre ennu spr erutthe
Kothipichu . Super ammama
ഒന്നും പറയാനില്ല സൂപ്പർ
Superb appam