මඩු මාලු කරිය මස් වගේ හදමු😋 ( Stingray Fish Curry ) Madu Maalu curry
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 ต.ค. 2024
- #Madumalucurry #stingrayfishcurry #srilankenfishcurry
• මඩු මාලු කරිය මස් වගේ ...
මඩු මාළු /Stingray fish [300g ]
ළුනු / Onions 1/2
ලුණු / Salt හැදි (1 ) 🥄
මිරිස් කුඩු / chili powder ( මේස හැදි 2)
තුනපහ / Curry Powder ( මේස හැදි 2 🥄)
බැදපු තුනපහ / Rosted Powder ( මේස හැදි 1 1/2)
ගම්මිරිස් කුඩු / Black Pepper 🥄 1/2
උළු හාල් / Fenugreek ( හැදි 1/2)
සුදු ළුනු / Garlic ( බික් 4)
ඉගුරැ / Ginger
තෙල් / Cooking oil ( මේස හැදි 2)
කුරැදු පොතු / Cinnamon
කරපිංචා / curry Leavers
රම්පේ / Pandole Leavers
අමු මිරිස් / Green Chili ( කරල් 2)
විනාකිරි / vinegar ( මේස හැදි 1)
ගොරකා / Garcinia ( කැලි 3)
වතුර / Water
