週５で食べているキャベツ鍋が美味しくてダイエットにも良さそう【キャベツ鍋】キャベツ レシピ 大量消費
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- キャベツ鍋が美味しすぎるので紹介したい。
ポイントは
・生姜を入れること
・豚肉はアクを取るために下茹で
・ごまだれにポン酢は入れると旨い
◾︎材料（２人前）
キャベツ 半個
生姜 １５〜２０g
豚こま ２００〜３００g
※調味料
みりん 大さじ１
めんつゆ 大さじ１
醤油 大さじ１
＜＜この料理のポイント＞＞
キャベツの芯は煮えないので僕はしっかり取り除きます。
またキャベツは一度、水でさっと洗う方が臭みが取れる気がします。
また生姜を入れるタイミングは沸く前くらいです。
生姜は新生姜よりも普通の生姜の方がキャベツの香りとのバランスが良いです。
豚肉はアクがたくさん出るので別の鍋でさっと茹でます。
さっと白くなる程度で硬くならないようにすぐに引き上げてください。
茹でるときに軽くめんつゆや醤油などをお湯に入れておくことで
香りよく下茹ですることができます。
ごまだれにポン酢は絶対に覚えておいてください。
少しポン酢を入れることで高級ごまだれにランクアップします。
＜おすすめの調味料や調理器具はこちら＞
柳宗理 おすすめボウル（おしゃれ）
amzn.to/3AnZt5K
無印良品 シリコーン調理スプーン（使いやすい）
amzn.to/4cgeeor
ル・クルーゼ ココット・ロンド１６㎝（鍋はこれ）
amzn.to/3WS6k0d
ル・クルーゼ ココット・ロンド１８㎝（１０年以上愛用）
amzn.to/4ccO3yZ
野田琺瑯(Nodahoro) 保存容器（保存性抜群）
amzn.to/4dpUkZu
ポット型浄水器ウルオ（水道水のこと勉強して下さい）
amzn.to/4fxbiXx
クキパパレシピ本（ワイの本）
amzn.to/3AfDgXB
福来純 伝統製法熟成本みりん
amzn.to/46GJrQz
井上古式じょうゆ
amzn.to/4dBhcF5
千鳥酢
amzn.to/4dwddtA
三和油脂 まいにちのこめ油
amzn.to/3AccaRb
無添加 だし＆栄養スープ
amzn.to/4fDr5nC
その他楽天ルームにもおすすめの商品がたくさん↓↓
room.rakuten.c...
アマゾンアソシエイトプログラム、楽天アフィリエイト参加
高評価、コメント泣いて喜びます♪
知りたいレシピなどあればコメント頂けると嬉しい！！
メンバーシップを始めています
１００本ほどの限定非公開動画がありますのでぜ下のリンクよりどぞ♪
th-cam.com/channels/zb3FKu0YrdNG5CRvBl6atg.htmljoin
おすすめに上がってきて、視聴したらとっても簡単美味しそうなので作ってみました✨キャベツと新玉ねぎも少し入れてみました😊
美味しかったです✨
野菜が残っちゃったので鰹節＋お味噌を溶いてお味噌汁（味噌スープ？）にしてみたら、スープが甘くてうまー！です😊二度美味しく幸せな時間をありがとうございます✨✨
シメジを水から入れると良い出汁がでます。
水はもっと少なくてもいいかもね。
なぜ豚と鍋分けているのでしょうか ？？アクの問題でしょうか？
アクがかなり出るので別茹でしてから合わせています。
@@kukipp
めちゃくちゃ早いレスありがとうございます！勉強になりました！
キャベツ多いかな？と思ったけど火を通してクタクタになったキャベツはあっという間になくなりました。締めに片栗粉でとろみをつけてうどん入れて卵でとじましたがとっても優しい味でした。ご馳走さまでした！
わーーありがとうございます♪
これは嬉しい。
高評価2回も押しました！
他の簡単鍋料理もお願いします。
ありがとうございます😊
簡単鍋の需要あるんですね。
色々考えてみます。
高評価2回押したら押してないのと一緒www
美味しかったです！少ない材料で簡単に美味しい料理、最高です✨
褒めてんのに高評価取り消しててワロタ
これなら簡単にできそう。
作ってみますね😀
ありがとうございます😊ぜひ。
ダイエットしようと思ってたので早速作ることにします！神レシピ！
貧乏性なので芯はスライサーで薄くして食べてます（笑
生姜入れるのいいですね！！鳥つくねでも合いそう！早速作ってみます！
ありがとうございます😊ぜひ。
神レシピありがとうございます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) いつも冬は食べ過ぎちゃうけどこれなら太らなそう！明日から僕も週5でこの鍋じゃい！！
ありがとうございます😊ぜひ。
キャベツだからこそ、出来る芸当。白菜ではここまで旨く出来ない。あと豚肉が、いい仕事するんだな。
おすすめの調味料の中に私の地元の醤油発見しました！めっちゃ有名なんだと嬉しくなりました！
今日の夕飯に早速作って見ます。
めっちゃシンプルだけど箸が進みそーな予感しかないです。^ ^
ありがとうございます♪
美味しくできますよーに。
おはようございます☕☕
そうですそうです。トトロは愛しい調味料です♪
めちゃ体が喜びそうなキャベツに豚🐷ｻﾝ材料(・・;φ
いつもありがとうございます😊
トトロww
キャベツぱくぱく食べられるのでおすすめです。
鶏肉団子でもいいかも。
キャベツの白い部分は、みじん切りにして、鶏肉団子に混ぜるとうまい。
実際作ってみました…べらぼうに美味い👍
家族全員でキャベツ１つで倍のレシピで作りましたが足りずに追加で足したくらいでした。
また作ります、簡単で美味しいレシピをありがとうございます😊
ありがとうございます♪
美味しく出来てよかったです。
生姜入れるのいいですね😊くっそ寒い日に作ります☺️
ありがとうございます😊
ぜひ。
キャベツが冷蔵庫の中で眠っています😅
今晩、早速作ります👍
ありがとうございました〜😆🙏
ありがとうございます😊ぜひ。
これヘルシーでいいですネ👍
ウチも毎日キャベツは
食べます。
酢キャベツも作ってます。
今年の鍋はこれで行きます。
ありがとう☺
わーありがとうございます😊
美味かったです。
豚肉、生姜、醤油の組み合わせはとても素晴らしかった。
おっさんでも簡単に作れて美味しかった。
キャベツの甘味と肉の旨味が出た汁に麺が合いそうなので次回はうどんか中華麺で締めようと思います。
ありがとうございます🙇♂️
ダイエットしないけど、美味そうなので作ってみようと思います！
ありがとうございました✨
めんつゆがなくて白だしを緊急で使用し、調味料入れるタイミングが分からず茹でたお肉やしょうがと共に入れたら美味しく出来ました。次はしっかり作ります！！！
レシピのレパートリーがひとつ増えて嬉しいです
ありがとうございます。
調味料は最初に入れて大丈夫です。
めんつゆの代わりに白だしで全然大丈夫だと思います♪
麺つゆは糖分高いから出汁パック使ってやると味薄くしても美味いよ
白菜でやれば重ねないミルフィーユ鍋
もやしでやれば汁あり優作鍋
大根おろしでやれば大雪鍋
お腹すいた
またまたこれも材料すぐ揃うやーつで絶対美味しいレシピですね。
ポン酢とごまだれ温泉卵、痩せなくていい、食べたい！笑
〆にうどんかラーメンいきたいです！
ありがとうございます😊
ラーメンとかいいですね。
キャベツにも当たりはずれあるからなあ・・・・見分け方あれば
何これーー😆
絶対美味いやつじゃん！
食べたくてウズウズしてきたーー。
ありがとうございます😊
ぜひーーー
このお鍋美味しそうでなく、間違いなく旨い！
今は胃潰瘍が再発中なのでキャベツは良いかもと、思いました！
ゴマだれドレッシングとポン酢混ぜてレタスと豚バラでしゃぶしゃぶ風に鍋したらマジで無限に食える
レタスがレタスとは思えんくらい仕事する
タレをポン酢、ごまシャブ風にするとよさそうですが、キムチ風でもいけそう。
この鍋にニラとニンニク投入で擬似モツ鍋にもなりそうですね（笑）
楽しみ方の多い旨そうな鍋ですよ（笑）スゴイ！
美味しそう(*´з`)。生姜はチューブでいいかな。豆腐も入れたいな。
そのまま食べてもとっても美味しかったですが温泉卵とゴマポンで箸が止まらない美味しさにレベルアップ！！
キムチきらしてたので買ってきて明日はキムチも一緒にと思っていたのに一気に食べきってしまいました。キムチと一緒に食べたらまたどんな美味しさに変身するのか楽しみです🤤
いつもありがとうございます🙇
ゴマポン温泉たまごは結構色々使えるのでおすすめ♪
そうみの汁が通ですね
うどん入れたいなぁ…
めんつゆ入れるなら醤油もみりんもいるのかな？めんつゆだけじゃダメかなって思ったけど、コクが出るのかな🤔1回やってみます😊
バランス良くなるのでぜひ。
今夜はコレにしようと思ってごまドレッシングを買ってきました🎶
生姜もたっぷり入れて体が温まりそうです。この冬、たくさんリピートします！
わーありがとうございます♪
ごまドレにポン酢は感動するのでぜひやってみてください。
美味そうだ、これにうどん入れたら僕に取っては人生最大のご馳走だ。
シンプルで簡単で体温まりそうでいいですね 余った葉物入れてもいいかも
ありがとうございます😊ぜひ色々試してみてください。
今度是非作ってみたいです！タレに温泉たまごを入れる所でプチ贅沢な気分になれますね！これからも冬に心も温まる料理を教えてださい！
これ、美味しいですよっ☺️作ったことあります！！野菜の余りで！🙌キャベツも作ったことあるけど、白菜とかもあります。豚しゃぶ肉とか混ぜると美味しい✨オススメ✨👍🌺😊💮
わーありがとうございます♪
喋りがないから気気持ちよく動画が見れる❤
うまそう…
でも最後にラーメン入れたくなる…(´･ω･｀)
体に良し、コスパ良し、シンプルなのに美味しいレシピ、これも間違いないやつですね。手間かけたくない時作ります！
ありがとうございます😊ぜひおすすめです。
いつも参考にさせていただいてます🙇🏻♀️
もし、よろしければ、ガーリックシュリンプの作り方教えていただきたいです‼︎
ありがとうございます。
またレシピ考えます
昔、料理の師匠に、「それは千切りじゃなくて、輪切りや。」と言われたのを、ふと思い出した。
山岡「キャベツは芯が美味いんだゼ」
ありがとうございます！キャベツ安くて2、3個買ってました！週3で食べて、ダイエットするぞ🤩✨
ありがとうございます😊ぜひーーー
ダイエットコーラは飲んで痩せる物じゃないしw
通常のコーラより太りにくいってだけで
その他の食べる物次第でしょ😅
回鍋肉の材料買ったものの家の米が切れていてキャベツと豚肉で何か…とこちらを見つけて作ってみたら！本当にあっという間にキャベツ半玉無くなりました(笑)すごく美味しかったですー！しばらく食べ続けると思います😂ありがとうございました！
ありがとうございます♪
ぅわお！これで二人分？
早速試しちゃおう☺️
キャベツに生姜に豚肉、ワタクシの好きなものしか入ってないやん？お得やん？
お国柄、ポン酢はカボスポン酢使います。ゴマだれ+、ドレッシングにも良さそう😍
(カボスポン酢、香りがよいです、お試し下され)
ところで、取り除いたキャベツの芯はどうしてますか？
私は刻んでチャーハンや餃子に入れてますが。
２人分です。
キャベツ無限に食べれますww
かぼすポン酢試してみますね。
キャベツの芯嫌いなので、、いつも食べないです。
苦手なんです😭
この直七ポン酢美味いですよね、酸味が緩いのに果汁感が凄い
ダイエットします！
参考になるし美味しそうです！
ありがとうございます♪
ダイエット頑張りましょう。
明日、やります、有難うございました♪
美味しそう！さっそくやってみます😊
このお鍋に〆はありますか？
ありがとうございます😊
特にしめはないですが、ラーメンとかはキャベツと豚の出汁が出ているので美味しいと思います。
湯浅醤油んまいのよね。みりんは九重に出会ってから、うちはずっと九重だなー。
マジで今ダイエットしてるんで試してみます!!
キャベツ鍋🍲美味しそうですね。勿論野菜サラダも、私は頂きますよ。
シンプルで手軽に作れるのでぜひ作ってみて下さい♪
さっそくレシピ通り作ってみました！
簡単で激ウマ(#^.^#)
クセになります(#^.^#)
ありがとうございます♪
前回のハンバーグに続きまたまた晩御飯に作らさせていただきました✨
大葉好きなので最後に大葉もかけて食べたら、大量のキャベツが...瞬殺でした🤭
次のメニューも期待しています！
ありがとうございます😊
今日、夜に作ってみました。思いのほかキャベツが進みますね💦これはリピート率高くなりますな😁
早速ありがとうございます😊
ボクも似たような鍋料理やってました。皆考えることに多様なもんやなぁｗ ボクの場合、①ここまで水入れない。なぜなら野菜から水が出るから。②めんつゆは出し入り醤油のようなもの。も少し入れる。③肉の代わりにボクはキノコ類を使った。シメジやシイタケばかり食ってた。④ドレッシングは使わず、一味と少々の黒酢で食べました。 それでも痩せなかったけどねｗ
おいらは一時期、キャベツ一個を十字に切って芯を切り落としてそのまま茹でて、外側から剥がしつつ焼き肉の塩ダレで食ってましたよ。
キャベツ一個ペロッと食えました。
一週間位食ってると、お通じが気持ちいいですよ。
店鋪に行ってキャベツの箱を見てみよう。
大箱（15kg）より中箱（10kg）を扱う店のほうがお買い得よ。
なぜなら大箱（15kg）は業務用、中箱（10kg）は家庭用です。
アップ主のキャベツ、たぶん大箱（15kg）のキャベツですね。なぜなら、キャベツの芯が根腐りしかけてますから。
キャベツを買うときはキャベツのお尻、芯を見れば一発ですね。
実際鍋にキャベツの千切りを入れるとダシがしゅんで凄く美味しいよね。
自分は毎回千切りキャベツを買ってそのまま投入してます
ちょうどでっかいキャベツを買ったとこで
どうしようかなと思ってたのでやってみます！！
動画を拝見、参考にし、早速夜ご飯につくりました。
ちなみに私は、味付けに鍋キューブのキムチと、市販のキムチを混ぜて、キャベツキムチ鍋にしました。
キャベツ半分を使い、最初は量が多い？と思いましたが、煮込めば、しなしなとなり、ペロリと全てたいらげました。(笑)
シンプルながらキャベツをたくさん摂れるのでいいですね。めちゃくちゃ美味しそう。
ありがとうございます😊これ本当におすすめです。
私豚肉と生姜大好きなのに脂で腹が下ります。下茹でするので安心して食べられます。ありがとうございます。
こちらこそありがとうございます。
@@kukipp さん、昨日作りました。大変美味しかったです。
体調不良なのでこういうレシピ嬉しいです☺ 調味料オススメとかとても参考になります！
ありがとうございます😊
なるほど、生姜の千切りが臭み消しですね。
キャベツは鍋だとどうしても青臭みが出やすいので味噌味くらいしか出番なかったんですが。
体は痩せてお財布が太る料理ですね！
ぜひともやってみます。
美味しそうだね。
ただ、豚の肩ロースが好きなので、それでやってみようかな！
あと、めんつゆにニンベンのつゆ（これしか冷蔵庫にない）でやってみる。
たぶん、いける、、、はず 笑
手軽に出来て美味しくて💕
たっぷりいただけるなんて素敵なメニューでしょ😊
ぱぱさんの様にタレを…
アレンジしなければ☝️😂
ダイエット出来る気がします。✌️😆✨
ありがとうございます😊
一緒にダイエット頑張りましょー
@@kukipp
✌️😆👍✨
これのもやしのやつ食べてます。
市販のもやし専用スープ使ってですが。
これの白菜バージョンも良さげですね。
豚肉が血糖値上がりにくいのでいい食材なんです。
美味しそうなのになんで低評価多いのか
雑かと思ったら仕事も動画も綺麗でええわ！何処ぞのデブを歌って動画あげてる奴よっぽどええ仕事！
腹減ったわ…😭
たまたまお腹空いてるときにおすすめに上がってきた
用意するものほとんどあるけどトトロがねぇ!
買ってこなきゃ!
クッキングパパと題してるけど!!１人飯？？でも何か欲しいよね、なんだろうね、キノコ?豆腐?
少し痩せたい参考にさせていただきます！
ありがとうございます🙇♂️
野菜嫌い、生野菜キャベツ千切りは食べるの苦痛だが鍋物なら好きな方だな…
面倒だが鍋スープ買って食べるかな
最初の曲がビタミーナ王国物語だ。誰か音源元知ってますか
今度作ろうと思ってループしたら気付く
生姜の皮・めんつゆちょっと入れて豚肉茹でるの…ホントわかるわ〜👍
美味しそう
普通に、温泉たまごよりダイエットコーラの方が太るとおもう。。
野菜を一杯に入れた鍋はお腹一杯になります。
が、何故かすぐにお腹が減ります。
あっ！やっぱりキューピーゴマドレッシングつけだれに使いますよね！アクティブに使える調味料ですよね！
硬い部分と芯は捨てるの?
僕は食べないです。
60の手習いで参考にして作ってみました技術が伴わないので長時間の戦いです。
レタスと豚のらしゃぶでも良いかと。ごまだれポン酢は、最強ですが、ダイエットにはちと。よく食べます。
神レシピありがとうございます！
自己流で手抜きアレンジしてやってみます。
昔キャベツを多めに食べて痩せました。これだけ味付けしてるとおいしそうです。
ダイエットって、何キロ減量なされたのですか。こんなに美味しいと食べ過ぎてしまいましたよ。
肉を入れるとアクが凄く出るから、私は絶対に取ります。
美味しそうー！
けど、ダイエットコーラは普通に肥ると思います😂
そして白飯でみたいな！wwww
麺つゆとしょうゆとミリンはあるけど残念ながらトトロは無かったー
けど、明日作ってみます
美味しそう～♪
豚肉を下茹して多少余計な脂も落としてるとこが良いですね。
初めまして‼️登録しました。
今から夜勤なので、明日の昼に必ず作ってみます🎵
しめじ等のキノコ類を入れても良さそうですね。😃
美味しそう！
早速明日トトロ買いに行ってきます！
キャベツを大量消費したいけど痩せたくないでござる。
食べたら腹が満たされ幸せになった ソレ以上何も言う必要がない