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クリスマス寒波が来てとても寒いですね。食べ方の動画とても嬉しいです。まだまだ舌がイタリア人になっていないので、初めは顔をしかめながら食べていましたが、最近はオリーブオイルを振りかけクレイジーソルトとバルサミコ酢もかけて食べています。苦味の後から来る甘みみたいなのが感じられるようになりました。イタリア野菜それぞれ少しづつ苦味が違って食べ比べするのも楽しいです。１１月頃はまだ畑にスカローラが残っていて真ん中部分はサラダで食べて外側の緑が濃く苦味も強いところはピザにしたり炒めてパスタに入れたりしました。グリルをした野菜にパルミジャーノチーズもよく合います。また料理の動画楽しみにしています。暮は何かと忙しいと思いますが体調に気をつけて新しい年を迎えてくださいね。
コメントありがとうございます。慣れるまでは時間かかりますよね。でも本当に美味しい野菜だと思います。
中島さんカエル🐸さん、ラディキオの食べ方動画有り難うございます🤗サラダばかりでなく、こんな食べ方も有るのですね😳とても美味しそうでした❗😋火を通した方が、沢山食べられますし家族で手べられそうです🥰
コメントありがとうございます。グリルって私には縁遠い食べ方だったのですが、野菜がメインメニューになります。おすすめですので是非楽しんでください。
ちょっと提案です、オリーブオイルを入れて焼くときフライパンにオリーブオイルをひいてニンニク一片細かく刻んで火を入れニンニクの香りが立ってから材料入れて後は一緒でワインを一回りです。これスカローラやタルティーボでもやってみましたなかなかです。グリルは無いけどどうしてもクリルっぽく食べたいなら、ステーキ肉を焼く厚い鉄のフライバンで焼くのもありです。熱が均一によく伝わるので予め温めておいてから焼くのが良いです。最近ＩＨ用のも出ています。
コメントありがとうございます。ニンニク！それは良いアイデアですね！想像するだけでも涎が・・・。スカローラ・タルディーボも楽しんで頂けているなんて、もう本格派ですね。本当に美味しい野菜だと思います。
ぅわーい！タイムリー。この秋、ラディッキオが３つ収穫できたので、豪快な食べ方を探していました。明日早速グリルってみます。食べログにも幾つかトキタ社員さんが載せてるレシピがありますね。ゴマ油と合いそうな気がしていて、今度ラディッキオナムルも作ってみようと思っています。それにしてもうちのはトキタさんが育てたラディッキオより2回りくらい小さいです。大きく育てるコツはありますか？
食べログではなくてcookpadでした。今朝、オリーブオイルでグリルしてみました。香ばしくてとーっても美味しかったです！また春作も頑張ります。
コメントありがとうございます。ナムルは・・・結構苦みが強く感じちゃったんですが、キムチは最高でした。是非お試しあれ。ラディッキオを大きく育てるコツは、まずは品種選びかな、と思います。小さめに仕上がる品種の方が栽培は簡単で、大きく育つ品種は場所と時期を選ばなければいけません。
中島さん 蛙子さん 今晩は。今日のﾗﾃﾞｨｯｷｵの調理の様に今後も動画に加えて頂ければ、有り難いです。でもﾗﾃﾞｨｯｷｵは手に入りません。ところで中島さんは広島人だったと思っていました。違いました? 今日の料理当番 蛙子さん お疲れ様でした。次回は中島さんがﾄｷﾀを代表して料理されると良いですね。
コメントありがとうございます。中島は口だけなので、料理はさせない方が良いと思います。カエルくんの料理動画、増やして参ります。
@@GustoItalia_from_TOKITASEED 中島様 蛙子様 『 ハイ!! 』 同感です。
クリスマス寒波が来てとても寒いですね。
食べ方の動画とても嬉しいです。まだまだ舌がイタリア人になっていないので、初めは顔をしかめながら食べていましたが、最近はオリーブオイルを振りかけクレイジーソルトとバルサミコ酢もかけて食べています。苦味の後から来る甘みみたいなのが感じられるようになりました。イタリア野菜それぞれ少しづつ苦味が違って食べ比べするのも楽しいです。１１月頃はまだ畑にスカローラが残っていて真ん中部分はサラダで食べて外側の緑が濃く苦味も強いところはピザにしたり炒めてパスタに入れたりしました。
グリルをした野菜にパルミジャーノチーズもよく合います。また料理の動画楽しみにしています。
暮は何かと忙しいと思いますが体調に気をつけて新しい年を迎えてくださいね。
コメントありがとうございます。慣れるまでは時間かかりますよね。でも本当に美味しい野菜だと思います。
中島さんカエル🐸さん、ラディキオの食べ方動画有り難うございます🤗サラダばかりでなく、こんな食べ方も有るのですね😳とても美味しそうでした❗😋火を通した方が、沢山食べられますし家族で手べられそうです🥰
コメントありがとうございます。グリルって私には縁遠い食べ方だったのですが、野菜がメインメニューになります。おすすめですので是非楽しんでください。
ちょっと提案です、オリーブオイルを入れて焼くときフライパンにオリーブオイルをひいてニンニク一片細かく刻んで火を入れニンニクの香りが立ってから材料入れて後は一緒でワインを一回りです。
これスカローラやタルティーボでもやってみましたなかなかです。
グリルは無いけどどうしてもクリルっぽく食べたいなら、ステーキ肉を焼く厚い鉄のフライバンで焼くのもありです。熱が均一によく伝わるので予め温めておいてから焼くのが良いです。最近ＩＨ用のも出ています。
コメントありがとうございます。ニンニク！それは良いアイデアですね！想像するだけでも涎が・・・。スカローラ・タルディーボも楽しんで頂けているなんて、もう本格派ですね。本当に美味しい野菜だと思います。
ぅわーい！タイムリー。この秋、ラディッキオが３つ収穫できたので、豪快な食べ方を探していました。明日早速グリルってみます。食べログにも幾つかトキタ社員さんが載せてるレシピがありますね。ゴマ油と合いそうな気がしていて、今度ラディッキオナムルも作ってみようと思っています。それにしてもうちのはトキタさんが育てたラディッキオより2回りくらい小さいです。大きく育てるコツはありますか？
食べログではなくてcookpadでした。今朝、オリーブオイルでグリルしてみました。香ばしくてとーっても美味しかったです！また春作も頑張ります。
コメントありがとうございます。ナムルは・・・結構苦みが強く感じちゃったんですが、キムチは最高でした。是非お試しあれ。
ラディッキオを大きく育てるコツは、まずは品種選びかな、と思います。小さめに仕上がる品種の方が栽培は簡単で、大きく育つ品種は場所と時期を選ばなければいけません。
中島さん 蛙子さん 今晩は。今日のﾗﾃﾞｨｯｷｵの調理の様に今後も動画に加えて頂ければ、有り難いです。でもﾗﾃﾞｨｯｷｵは手に入りません。
ところで中島さんは広島人だったと思っていました。違いました? 今日の料理当番 蛙子さん お疲れ様でした。次回は中島さんがﾄｷﾀを代表して料理されると良いですね。
コメントありがとうございます。中島は口だけなので、料理はさせない方が良いと思います。カエルくんの料理動画、増やして参ります。
@@GustoItalia_from_TOKITASEED 中島様 蛙子様 『 ハイ!! 』 同感です。