cara, há alguns anos fui na sua casa fazer uma entrevista com uma equipe bem pequena. Não comparecemos pra falar de comida, mas havia comentado sobre o início do seu canal. Acredito que era bem recente, estava começando. Depois de irmos embora, obviamente fui visitar Mohamad Hindi no TH-cam - e me inscrevi. Desde então, venho acompanhando todo seu crescimento, tanto aqui, quanto na TV. E queria aproveitar a deixar pra te parabenizar e dizer que acompanho tudo desde então! Mandando muito bem na frente das câmeras e na cozinha!
Eu fiz essa receita há mais de 3 anos atrás... Daí tive bebê, loucura da correria, agora voltei pra fazer de novo. Mohamed, você é sensacional!!!! Obrigada por tanto!!!! ❤
Tenho um pé desse limão em casa, moro no interior de SP, uso demaaais, a última carga dele deu uns que facilmente dá pra confundir com mexerica, a casca chegou a estufar igual, ótimo pra temperar carne e eu faço muito suco, tem quem não curta, eu amo
Fiz a sua receita hoje para o almoço e deu super certo. Ontem mesmo estava procurando receita de kibe de forno e você publicou a sua receita do seu jeitinho. Obrigada e que venham mais receitas como essa que facilitam nossos dias de quarentena.
@Gilson Marcondes Ladeira iogurte grego é um iogurte sem o soro, coalhada seca seca é coalhada sem soro, mas não tem muita diferença de um pro outro, da pra usar os dois na cozinha
Acabei de fazer! Ficou INCRÍVEL!!!! Só senti falta de um pouquinho de sal na massa. Tirando isso. NOTA MIL! Vou ter um fds show: Fiz babaganoush, kibe, coalhada seca e homus. Tudo daqui do canal! Eu postei tudo no Insta e marquei o Mohamed... mas ele nunca me nota! Kkkkkk AMO O CANAL E INDICO PRA TODOS MEUS AMIGOS ❤️
Faz uma série de pratos portugueses. Eu sou de Portugal e posso te dar alguns exemplos: pastel de nata; tripas à moda do Porto; francesinhas; folar de olhão; ovos moles de Aveiro, bitoque, choco frito à moda de Setúbal
Que delícia ver a esfiha da mesma maneira que minha avó fazia 🥰 juntava a família toda para fazer e era uma festa além de ser uma delícia 😋 Obrigada por aquecer meu coração saudoso 🥰
Você faz uma salada com repolho, tomate e pepino em cubos, cenoura, etc, tempera com azeite, um pouco de limão, vinagre, cebola e coloca trigo hidratado (receita da minha mãe)
Mohamad A pouco tempo tenho acompanhado seu canal no youtube e vi o quanto tem me acrescentado essas receitas incríveis, amo sua espontaneidade em fazer as receitas, seu jeito engraçado de se expressar pra que todos possam aprender suas receitas incríveis Fora a Edição e as musicas de fundo que são perfeitas... Merece um premio!! Forte abrasss e continuem trazendo conteúdo para nós !!!
Eu assisti esse vídeo pela nostalgia! Quibe foi uma das primeiras comidas da vida que eu aprendi a fazer. Lembro de quando eu era criança, usar a máquina de moer (era na mão) lá de casa, fazer os temperos, colocar pra assar e comer com minha família.
Opa blz? Conheci o seu canal por acaso e estou achando muito legal! Esse jeitão descolado, mostra que não precisamos ser “sargentões” na cozinha para se fazer pratos deliciosos! Lógico, como qualquer trabalho é necessário disciplina e organização se quiser fazer algo bem feito, não precisa ser a ferro e fogo, certo? O importante é ser feliz com boa comida e boas companhias! Parabéns pelo canal e sucesso!
Fiz e ficou divino, mas dei meu toque de ousadia colocando requeijão cremoso dentro do recheio. Mtoooo bom, salvou o jantar de hj. Obrigada pela receita Mohamad!
Mohamad , eu deixo o trigo bastante de molho e depois lavo bem escorro e tiro bem a água,asso 1 ou 2 berinjelas no fogo enrolada no papel alumínio , tiro a casca dela ainda quentinha faço uma pasta junto isso ao trigo mais a carne moída e tahine ,hortelã e os outros temperos , essa massa fica hidratada . Vou copiar de você os temperos pra carne de recheio e a pasta de temperos que fizeste para a massa ,vai ficar incrementada que só 👏 gostei da ideia das castanhas as vezes quando tenho amêndoas laminadas coloco sobre o recheio , fica até chic . Trocamos ideias e temperos.brigaduuuu
Aquele babaganush que vc faz aqui no canal, adoroo em minha casa é disputadíssimo. Vi alguns comentários que estava errado porque foge do tradicional...gosto tradicional, mais ainda da sua receita, parabéns pelo seu canal e a forma que vc e sua equipe conduz tudo!
Adorooooooo suas receitas. TB sou fã de muito recheio... Então, fiz sua receita de kibe, que é simplesmente maravilhosa, e além da bela carne moída, acrescentei creme de ricota temperada e muçarela no recheio. Vou te contar: manjar dos deuses.
Fiz sua receita e ficou simplesmente sensacional! Curto muito o seu canal pq vc dá dicas incríveis q a gente pode usar em muitas outras coisas para enriquecer/turbinar a comida do dia a dia. Obrigada
Imagina...sua mãe pedindo pra você NÃO mudar uma receita...rsss...certamente iria mudar. E parece ter ficado deliciosa. Mohamad.....eu amooooooo comida árabe...só não gosto muito de tripa e comidas com cordeiro, que acho muito forte...mas adoro abobrinha recheada, as pastas (principalmente babaganoush), chancliche, tabule, quibe, esfiha, arroz chery, mijadra, arroz marroquino, enfim...adoro ir em self service árabe...e eu faço quibe de bandeja...receita que minha mãe aprendeu com uma família árabe. Parabéns...gosto demais do seu canal, das suas receitas e do seu jeito "ousadia e alegria" de apresentá-las. Bj
Sou de familia com origem Siria, por aqui fazemos sempre o kibe com a "coalhada" sendo o iogurte natural e ai faziamos ou só com alho picado, ou só com sal pras crianças, ou com um pouco de pepino que fica incrivel tbm
Nunca tinha assistido seu canal, adorei a receita e vc também !!! Bem filho rebelde, a receita é da mãe , mas foi mudando! Bjs e muito sucesso, vc é ótimo!!
Essa recita parece maravilhosa. Gostei muito da idéia do recheio, pois ñ fica aquele block de carne... igual fiz uma vez e ñ gostei. Seria legal tb, vc fazer um vídeo fazendo a receita da sua mãe a risca 😊... gostaria de ver a receita tradicional dela.
Quem em 2024 assistindo e fazendo o kibe
como ficou? pq parece que vou usar só umas partes dessa receita...
Oq aprendemos com esse vídeo: sua mãe sempre tem razão kkkkkk
A mãe passou a vida fazendo isso , ele nunca tinha feito, quem cê acha que faz melhor ?😅
cara, há alguns anos fui na sua casa fazer uma entrevista com uma equipe bem pequena. Não comparecemos pra falar de comida, mas havia comentado sobre o início do seu canal. Acredito que era bem recente, estava começando. Depois de irmos embora, obviamente fui visitar Mohamad Hindi no TH-cam - e me inscrevi. Desde então, venho acompanhando todo seu crescimento, tanto aqui, quanto na TV. E queria aproveitar a deixar pra te parabenizar e dizer que acompanho tudo desde então! Mandando muito bem na frente das câmeras e na cozinha!
Olha só, que maravilha! Valeu por estar aqui desde o início Uriel. Tamo junto. 👊
Deve ser touro ,o mais teimoso do zodiaco
Eu fiz essa receita há mais de 3 anos atrás... Daí tive bebê, loucura da correria, agora voltei pra fazer de novo. Mohamed, você é sensacional!!!! Obrigada por tanto!!!! ❤
Mohamad: -Vou ligar para minha mãe para pegar instruções ... 5 min depois ... - vou mudar tudo... kakakakakakakakakakakakak
Mas tá certo, cada um no seu caminho
Mohamad, tava pensando, vc podia ensinar a gente a fazer charuto, já que é comida árabe.
Podia ensinar também charuto cubano; afinal, também é charuto.
Boa ein, charuto é mto bom
Vai aprendendo tudo árabe que uma hora você se explode kkkkk brincadeira kkk ! Acredito que nessa receita ele quis ser mais árabe , não é em todaaaas
Sim seria muito bom!!!
Era uma boa, né! Vou podar minha parreira e vou ficar com montes de folhas de uva sobrando!
"Obviamente que eu vou mudar!". Este é o Mohamad sendo Mohamad! E é assim que gostamos! Receitas ousadia e alegria!🤭😂
Uma das coisas que eu gosto no Moha é que ele não dita regra, ele inspira vc a inovar. Isso é maravilhoso. Sucessos!
Porra... mãe é foda, nunca FALHA. Sábio é o filho que escuta a sua mãe
Tenho um pé desse limão em casa, moro no interior de SP, uso demaaais, a última carga dele deu uns que facilmente dá pra confundir com mexerica, a casca chegou a estufar igual, ótimo pra temperar carne e eu faço muito suco, tem quem não curta, eu amo
Já descasquei um achando que era mexerica. Quase morri! 😂😂😂😂😂 Mas ele é o melhor dos limões!
Limão galego?
@@beatrizteles4797 ele tem vários nomes, como cavalo, caipira e outro que não lembro, mas não é o galego não
Fiz a sua receita hoje para o almoço e deu super certo. Ontem mesmo estava procurando receita de kibe de forno e você publicou a sua receita do seu jeitinho. Obrigada e que venham mais receitas como essa que facilitam nossos dias de quarentena.
Ensinou a fazer iogurte grego, e ainda um bem melhor que o que tem no mercado
@Gilson Marcondes Ladeira iogurte grego é um iogurte sem o soro, coalhada seca seca é coalhada sem soro, mas não tem muita diferença de um pro outro, da pra usar os dois na cozinha
Acabei de fazer! Ficou INCRÍVEL!!!! Só senti falta de um pouquinho de sal na massa. Tirando isso. NOTA MIL! Vou ter um fds show: Fiz babaganoush, kibe, coalhada seca e homus. Tudo daqui do canal! Eu postei tudo no Insta e marquei o Mohamed... mas ele nunca me nota! Kkkkkk AMO O CANAL E INDICO PRA TODOS MEUS AMIGOS ❤️
Olá fiz está receita e a família amouuu, obrigada tudo por aí top
Kkkk um aprendizado: "MINHA MAE TAVA CERTA"
Devia ser o título do vídeo
Normalmente elas sempre estão, é um poder adquirido kkkkk
Elas sempre estão! Kkkkk
uma vida baseada em: "minha mãe tava certa!"
@@mohindi 😍😍😍😍
Menino vc é um expert,amei....
Fiz a receita com Quinoa substituindo o trigo de quibe e ficou maravilhoso, nutritivo e leve muito bom mesmo 😋😘
Coisa boa é ter mãe 😍
Deve ter ficado uma delícia, adoro o fato de que Mohamad não tenta esconder quando algo dá errado, essas coisas acontecem mesmo
Melhor kibe que fiz na vida! Bjo pro Moha e pra mãe!
Melhor receita de kibe de forno!!! Parabéns muito chique
Faz uma série de pratos portugueses. Eu sou de Portugal e posso te dar alguns exemplos: pastel de nata; tripas à moda do Porto; francesinhas; folar de olhão; ovos moles de Aveiro, bitoque, choco frito à moda de Setúbal
manel sousa andrade O pastel de nata é o de Belem , comi em Lisboa ? E o travesseiro , delicioso ,da Casa da Periquita 😍💯
puts, deu fome, como q vou pra Portugal comer isso tudo deus???
Melhor kibe da vida... Fiz duas vezes e foi total sucesso. No domingo último fiz e recheei de requeijão além do recheio de carne moida, ficou show
!!!
Que delícia ver a esfiha da mesma maneira que minha avó fazia 🥰 juntava a família toda para fazer e era uma festa além de ser uma delícia 😋 Obrigada por aquecer meu coração saudoso 🥰
"Kibe da Ousadia" é óoootimo!!! O importante é ser feliz né, Mohamad?! 🤣🤣🤣🤣
Mohamed, fiz a pseudo coalhada que você ensinou neste vídeo, ficou top demais, todos adoraram, obrigado pelas dicas. Abraço e te desejo muito sucesso.
Suas receitas tira depressão isso é bençãos 🙏🙏🙏
Mãe do Mohamad: "Não vai começar inventar coisa..."
Mohamad: "...Eu vou mudar tudo"
Mohamad sendo Mohamad
Eu tô rindo taaaaaaaaaaaaaaaaaanto disso!!
:)
Qual será o signo do Mohamed?
Ele deve ser do signo de Aquario kkkkkk
@@LaisCordiolli Acho que é Leão!
Fiz hoje! Não consegui nem dormir! Pensei nele a noite inteira. Mas fiz e ficou divino! 😍😍😋😋😋😋😋😋😋😝😝
Fiz aqui e fez o maior sucesso!!! Esse molho é tudo de bom!!
Ensina a fazer tabule! Adoro
Ele já ensinou se nao me engano. Procura nas playlists
Você faz uma salada com repolho, tomate e pepino em cubos, cenoura, etc, tempera com azeite, um pouco de limão, vinagre, cebola e coloca trigo hidratado (receita da minha mãe)
Vc e fantástico, de alegria contagiante. Todas as receitas sua q faço são deliciosas.Continue com sua irreverência.Parabens
Fiz essa receita hj e ficou maravilhoso!!! Obrigada Mohamed!!! Ah, e usei 1 xic e meia de trigo e ficou ótimo.
Mohamad
A pouco tempo tenho acompanhado seu canal no youtube e vi o quanto tem me acrescentado essas receitas incríveis, amo sua espontaneidade em fazer as receitas, seu jeito engraçado de se expressar pra que todos possam aprender suas receitas incríveis
Fora a Edição e as musicas de fundo que são perfeitas...
Merece um premio!!
Forte abrasss e continuem trazendo conteúdo para nós !!!
Receitas excelentes, a coalhada fica ótima! Fiz no fds meu marido amou! Obrigada por compartilhar!
Eu assisti esse vídeo pela nostalgia! Quibe foi uma das primeiras comidas da vida que eu aprendi a fazer. Lembro de quando eu era criança, usar a máquina de moer (era na mão) lá de casa, fazer os temperos, colocar pra assar e comer com minha família.
Opa blz? Conheci o seu canal por acaso e estou achando muito legal! Esse jeitão descolado, mostra que não precisamos ser “sargentões” na cozinha para se fazer pratos deliciosos! Lógico, como qualquer trabalho é necessário disciplina e organização se quiser fazer algo bem feito, não precisa ser a ferro e fogo, certo? O importante é ser feliz com boa comida e boas companhias! Parabéns pelo canal e sucesso!
Assistindo depois de almoçar e fiquei com fome... af esse canal só tem comida com cara boa!
Adooooreeiiii... difícil não fazer...poq a cara disso é incrível!!!
Adoreiiii
Mãe sempre esta certa!!!parabéns!!
Neste vídeo aprendemos a ouvir nossa mãe. Obrigada pela receita, vou já testar.
Você é o cara.
Me salvou hoje, tenho uma festa e fiz seu kibe....simplesmente uma delícia.
Obrigado!!!
Fiz e ficou divino, mas dei meu toque de ousadia colocando requeijão cremoso dentro do recheio. Mtoooo bom, salvou o jantar de hj. Obrigada pela receita Mohamad!
Fiz hoje a sua receita. Foi o melhor kibe que já fiz!!! Adorei a sua receita e dicas 😋😋
Kkkkkkk, minha mãe falou. Mas valeu a ousadia e alegria como disse. E com certeza deve ter ficado ótimo!
Mohamad , eu deixo o trigo bastante de molho e depois lavo bem escorro e tiro bem a água,asso 1 ou 2 berinjelas no fogo enrolada no papel alumínio , tiro a casca dela ainda quentinha faço uma pasta junto isso ao trigo mais a carne moída e tahine ,hortelã e os outros temperos , essa massa fica hidratada . Vou copiar de você os temperos pra carne de recheio e a pasta de temperos que fizeste para a massa ,vai ficar incrementada que só 👏 gostei da ideia das castanhas as vezes quando tenho amêndoas laminadas coloco sobre o recheio , fica até chic . Trocamos ideias e temperos.brigaduuuu
Maravilha! Fiz e não deu pra quem quis! Delícias do Hindi são top!
Ver o Mohamad "inventando moda" nas receitas originais, é o melhor! Adoro!
Foi por esse momento que eu esperei a quarentena inteira! Obrigada, Moha! 🤩😻
Eu pagaria pra ver um vídeo da mãe do Mohamad reagindo a esse vídeo, só pra ver oq ela ia falar kkkkkk
Ótimo vídeo. Mostrando que os BR não tem frescura. Parabéns
Que bonitinho esse sotaque 😊😊
Ensina a fazer charuto! Tanto com folha de uva quanto com repolho
Adoro ver vc cozinhar. Tbém sou descendente de Libanês e faço comida Árabe sob encomenda.
Rosana Latuf , olá vc mora no Guarujá?
Obrigado mano!! Excelente, fiz e ficou maravilhosa
Vc e 1000000 muito verdadeiro e de um humor maravilhoso💛💛💛💛💛💛
Obrigada por compartilhar esse conhecimento! Fiz e vou falar: melhor quibe assado que já comi!!! Estou orgulhosa kkk
Perfeito, deve ter ficado ótimo, com e sem as dicas da mamãe. Muito legal. Parabéns
Uma lição: Escuta a mãe, sempre 😍😄😄😘
Aquele babaganush que vc faz aqui no canal, adoroo em minha casa é disputadíssimo. Vi alguns comentários que estava errado porque foge do tradicional...gosto tradicional, mais ainda da sua receita, parabéns pelo seu canal e a forma que vc e sua equipe conduz tudo!
NOSSAAAA VC É MARAVILHOSOOO.....PARABÉNS...
Ficou o melhor kibe da minha vida!!! Obrigada Mohamed!!!
As receitas da mãe do Moha são sempre maravilhosas! Arrasou na esfiha e agora esse quibe de forno! Obrigada por compartilhar conosco 🥰🥰
Esse é o melhor quibe de forno da vida. Já fiz 2x e é sempre MUITO SUCESSO. Obrigada pela receita Mohamed! 🥰
Amo quibe assado. Sempre faço mas vou usar a dica do iogurte. Bjs!
Acabeiiiiii de fazer, tim-tim por tim tim!!!
Fantástico!!!! Fantástico!!!
adorei, receita tradicional libanesa, mas com toques brasileiros do Mohamad
Quibe perfeito, muito gostoso. E o Molho maravilhoso. Obrigado Mohamed
Adorooooooo suas receitas. TB sou fã de muito recheio... Então, fiz sua receita de kibe, que é simplesmente maravilhosa, e além da bela carne moída, acrescentei creme de ricota temperada e muçarela no recheio. Vou te contar: manjar dos deuses.
Mohamad melhor pessoa fato
Qualquer receita de família que você faça, vai ser sucesso! Beijo pra dona Jamili 😘😘
Receita feita! Kibe no forno! Aguardando pra degustar!!!! 😋
Amo comida árabe ❤❤❤
Muito bom este vídeo parabéns 😋😊👏👏🤩
Amei a receita da coalhada express 😍😍
Olá obrigado pela a receita eu fiz ficou uma maravilha, adorei Néia 🙅🙏👏
Mohamad vc é sensacional!!!! Adoro seus vídeos e aprendo muito!!!! Gratidão
Fiz sua receita e ficou simplesmente sensacional! Curto muito o seu canal pq vc dá dicas incríveis q a gente pode usar em muitas outras coisas para enriquecer/turbinar a comida do dia a dia. Obrigada
Imagina...sua mãe pedindo pra você NÃO mudar uma receita...rsss...certamente iria mudar. E parece ter ficado deliciosa. Mohamad.....eu amooooooo comida árabe...só não gosto muito de tripa e comidas com cordeiro, que acho muito forte...mas adoro abobrinha recheada, as pastas (principalmente babaganoush), chancliche, tabule, quibe, esfiha, arroz chery, mijadra, arroz marroquino, enfim...adoro ir em self service árabe...e eu faço quibe de bandeja...receita que minha mãe aprendeu com uma família árabe. Parabéns...gosto demais do seu canal, das suas receitas e do seu jeito "ousadia e alegria" de apresentá-las. Bj
Eu adoro suas receitas e seu jeito de explicar! Muito bom e engraçado!
Show!!! Uns dos melhores, amei a dica da coalhada!
Fiz a receita. Mohamad é ídolo. Mais uma delícia. Obrigado!!!!
Sou de familia com origem Siria, por aqui fazemos sempre o kibe com a "coalhada" sendo o iogurte natural e ai faziamos ou só com alho picado, ou só com sal pras crianças, ou com um pouco de pepino que fica incrivel tbm
Nunca tinha assistido seu canal, adorei a receita e vc também !!! Bem filho rebelde, a receita é da mãe , mas foi mudando! Bjs e muito sucesso, vc é ótimo!!
Mães mesmo quando estão erradas, estão certas kkkkkkkkkk, adoro seu jeito de cozinhar 🤗🤗🤗
Fiz kibe de forno ontem antes da receita sair. Agora vou ter que fazer novo 💁🏻♀️
Boa noite,hummm,isso é tudo de bom!.
Ainda mais com seu tempero, muito bom gosto.
Abraços fraternos mamãe!.
Beijinhos 😘
Maravilhosa receita adorei
Fiz!!!! Ficou espetacular! Parabéns
O que é uma cozinha sem ele mudar as receitas ♥️
você é lindo. e cozinha muito bem.
Fiz ficou uma delícia! Não coloquei o hortelã e nem a castanha pq não tinha kkkk mas ficou ótimo mesmo assim 🥰
Essa recita parece maravilhosa. Gostei muito da idéia do recheio, pois ñ fica aquele block de carne... igual fiz uma vez e ñ gostei. Seria legal tb, vc fazer um vídeo fazendo a receita da sua mãe a risca 😊... gostaria de ver a receita tradicional dela.
Virou receita tradicional aqui em casa !!!!
Receitas que nunca eu farei, mas que assisti até o final.
Gente que receita maravilhosa impossível não gostar😋👍 like 💯👏👏 parabéns amigo
Receita MARAAAAAAAAAAAA, e essa "coalhada express", adorei!
kkkk você é TOP DAS GALÁXIAS garoto, como eu me divirto e aprendo também kkkk
Você é um barato, me divertir com sua sinceridade, não deu é isso mesmo manda ver.
Eu vivi pra ver você fazendo essa receita!!!! Fantástico como sempre!!
Amo quibe de forno e faço sempre recheado de cream cheese. Vou fazer essa receita aii