CARPACCIO Z BURAKA NA ZIMĘ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
  • #carpaccio #buraki #przetwory
    Przetwory - zatrzymanie lata w słoiku, zatrzymanie smaków lata na zimę - uwielbiamy to. Carpaccio z buraka jest świetnym daniem, takim wykwintnym, pięknie wyglądającym i zdrowym. Zachwyca nas i naszych gości. Niemal nikt nie zna tego wydania carpaccio.
    www.kwantomed.pl
    Jeśli podoba Ci się nasza praca edukacyjna i uważasz, że to, co robimy jest potrzebne, wesprzyj naszą działalność dowolną kwotą. Dziękujemy za każdą wpłatę :-)
    Dane konta: Kwantomed
    KONTO: Santander Bank Polska
    wpłata w PLN: 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
    kod swift banku WBKPPLPP
    PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
    IBAN Santander Bank
    PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
    PayPal: kwantomed@gmail.com
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 47

  • @irenahajdamowicz108
    @irenahajdamowicz108 2 ปีที่แล้ว +16

    Przepis fajny, buraczki super można je upiec w zamkniętym naczyniu ,zamiast folii z aluminium.👍👍👍 dziękuje.

    • @beatacholewa8677
      @beatacholewa8677 2 ปีที่แล้ว +6

      Jestem tego samego zdania Irenko, folii aluminiowej nie ma w mojej kuchni. Naczynia żaroodporne to idealny zamiennik. Zdrawiam Wszystkich 🌞❤🇵🇱

    • @korneliavonreth8170
      @korneliavonreth8170 2 ปีที่แล้ว +2

      Czy ten zaroodporne naczynie musi byc zamkniete?wspanialy pomysl

    • @irenahajdamowicz108
      @irenahajdamowicz108 2 ปีที่แล้ว +5

      @@korneliavonreth8170 Tak ,ponieważ były by za bardzo wysuszone trzeba też obrócić w naczyniu. A przepis podany jest super. Jeszcze raz dzięki.👍👍👍💚

  • @mariolajagodzinska4355
    @mariolajagodzinska4355 2 ปีที่แล้ว +5

    Jeśli komuś przeszkadza folia,to wcześniej można papier do pieczenia położyć A potem folię. Burak musi się w całości upiec A folia mu pomoże. Dzięki za przepis!

  • @magdalenaszczepanik5505
    @magdalenaszczepanik5505 2 ปีที่แล้ว +3

    Zdecydowanie odradzam folię aluminiową, można upiec w piekarniku jak radzi Irena. Pozdrawiam serdecznie i dziękuje :)

  • @edit9096
    @edit9096 2 ปีที่แล้ว +2

    Piękne i będzie pyszne. Więc teraz czekamy na przepis z pesto😊

  • @janina232
    @janina232 ปีที่แล้ว +2

    Droga Pani Buraki pieczemy w żaroodpornym pojemniku Folia używana do pieczenia jest niezmiernie szkodliwa np powoduje nowotwory Tak więc odradzam takie pieczenie

  • @lucynap9259
    @lucynap9259 2 ปีที่แล้ว +4

    też mam swoje buraki na działce, ja miałam surówkę z buraka wczoraj w składzie burak, marchewka, cebula, i natka pietruszki, oliwa z oliwek, cytryna mozna przyprawić solą, bardzo dobra i zdrowa surówka, uwielbiam buraki :)

    • @perma-kultura
      @perma-kultura  2 ปีที่แล้ว +3

      Na pewno spróbujemy Pani sałatki. Ja uwielbiam buraki od dziecka w każdej postaci. Pozdrawiamy serdecznie z Wrocławia 🙂

  • @aleksandraszalwinska8214
    @aleksandraszalwinska8214 2 ปีที่แล้ว +1

    Wygląda przepysznie! Polecam tez takie obrane buraczki pasteryzowac w tej samej zalewie w całości i pokroic przed podaniem. Pozdrawiam serdecznie!

  • @wmariabura5293
    @wmariabura5293 2 ปีที่แล้ว +4

    Witam...uwielbiam buraki też piecze w folii są smaczniejsze...
    a czy Państwo jedliście
    chlebek z burakiem i masełkiem...? proszę sprubować..😋 nawet nie myślałam że jest to takie smaczne...pychotka...
    Najsmaczniejsze przetwory to z buraczka...ja też robie
    kapustę kiszoną z burakiem
    jako surówka może też być kapusta słodka podgotowana z burakiem, dodatki i przyprawy dowolne...
    papryka z burakiem i cebulą...pycha...do obiadu i jako przetwory...można dowolnie łączyć buraki
    z wszystkim smakują wybornie...pozdrawiam...🤗

    • @perma-kultura
      @perma-kultura  2 ปีที่แล้ว +2

      Nie jedliśmy chlebka z burakiem, o kapuście kiszonej z burakami nie wspomnę... Zaraz powiem mężowi, on uwielbia takie nieoczekiwane połączenia. Przesyłamy Pani moc serdeczności 🙂

  • @halinawojcik5765
    @halinawojcik5765 ปีที่แล้ว

    Można również upiec w papierze do pieczenia,wystarczy dobrze zawinąč

  • @dandenika2937
    @dandenika2937 2 ปีที่แล้ว

    Witam pozdrawiam serdecznie

  • @magorzatazerywodnika501
    @magorzatazerywodnika501 2 ปีที่แล้ว +2

    Bardzo dziękuję ❤️

  • @joannapaczkowska2304
    @joannapaczkowska2304 2 ปีที่แล้ว

    Pozdrawiam

  • @annalipska9852
    @annalipska9852 2 ปีที่แล้ว +7

    Potrawa pewnie pyszna, czy mogę upiec w naczyniu żaroodpornym z przykryciem bez folii aluminiowej? Jestem uprzedzona do folii. Pozdrawiam

    • @perma-kultura
      @perma-kultura  2 ปีที่แล้ว

      Tak, można bez folii. Ja nie używam folii aluminiowej także. Dobrego dnia 🙂

    • @perma-kultura
      @perma-kultura  2 ปีที่แล้ว +1

      Pani Aniu, teraz dopiero, czytając dalsze komentarze, zorientowałam się, że piekłam buraki w folii aluminiowej. Te stare nawyki, nawet nie zwróciłam na to uwagi. Myślę, że bez folii, w naczyniu, też się dobrze upieką.

  • @doriskob9347
    @doriskob9347 2 ปีที่แล้ว

    pozdrawiamy

    • @jankohadrianko7788
      @jankohadrianko7788 2 ปีที่แล้ว

      Folia aluminiowa to trucizna proszę poczytać co się wytwarz podczas pieczenia z foliom potrawę pieczenia szkoda tych ekologicznych warzyw

  • @czeslaw_lechita
    @czeslaw_lechita 2 ปีที่แล้ว +10

    Folia aluminiowa? Naprawdę? Czyli bardzo dobry burak z dodatkiem neurotoksyny na własne życzenie.

    • @perma-kultura
      @perma-kultura  2 ปีที่แล้ว +5

      a, tu była ta folia. Nawet nie zwróciłam na to uwagi, proszę, jak silne są nawyki. Dziękuję za zwrócenie na to uwagi. Pięknych dni 🙂

  • @janeczkaprosperity
    @janeczkaprosperity 2 ปีที่แล้ว +1

    Czy cukier jest konieczny?

  • @lucynap9259
    @lucynap9259 2 ปีที่แล้ว +1

    zdarza się ze te długie buraki mają takie włokna, tez to zauważyłam u swoich ale nie wszystkie

    • @perma-kultura
      @perma-kultura  2 ปีที่แล้ว +2

      tak, a mimo wszystko w smaku są bardzo dobre. Ja pierwszy raz się z tym spotkałam. może dlatego, że zwykle używam buraków kulistych. Tę rozsadę dostałam od sąsiadki. Dobrych dni :-)

  • @Elunia1253
    @Elunia1253 2 ปีที่แล้ว +6

    Boze tylko nie aluminium.

  • @dorotawilczynska6285
    @dorotawilczynska6285 2 ปีที่แล้ว +3

    Jak długo należy piec buraki w folii?

    • @perma-kultura
      @perma-kultura  2 ปีที่แล้ว +2

      godzinę, tyle na pewno wystarczy 🙂

    • @dorotawilczynska6285
      @dorotawilczynska6285 2 ปีที่แล้ว +1

      Dziękuję za informację. Pozdrawiam

    • @joannabiedron9657
      @joannabiedron9657 ปีที่แล้ว

      Nalezy piec, jak bylo powiedziane, 1godz w temp.200 stopni

  • @sylwiasylwia9946
    @sylwiasylwia9946 ปีที่แล้ว +2

    Tylko NIE aluminium dla żywności 😱😨 !!!

  • @helenagaska3350
    @helenagaska3350 ปีที่แล้ว

    Ile czasu i w jakiej temperaturze pasteryzować.???

    • @perma-kultura
      @perma-kultura  ปีที่แล้ว

      10 min od momentu zagotowania.

  • @monikaturkiewicz8070
    @monikaturkiewicz8070 2 ปีที่แล้ว

    Czy ocet jabłkowy cz spirytusowy?

    • @perma-kultura
      @perma-kultura  2 ปีที่แล้ว +1

      ocet jest jabłkowy. On jest ciut delikatniejszy, więc można dolać octu, jak ktoś lubi bardziej octowe. Dobrego dnia 🙂

  • @elzbietaskalska1881
    @elzbietaskalska1881 2 ปีที่แล้ว +3

    Ojjojoj mięsa nie ale folia aluminium tak🤔🙈🙈

    • @slawomirpierard1342
      @slawomirpierard1342 ปีที่แล้ว +1

      Witam.Poogladaj wiecej programow kulinarnych..folie uzywaja tez Okrasa,Jakubiak...czy inni kulinarni blogersi..A tak nawiasem..folia be..a wiesz czym oddychasz??:)..pozdrawqiam..

    • @boguslawabogiparis2529
      @boguslawabogiparis2529 ปีที่แล้ว +1

      Złośliwość ludzka nie zna granic

  • @Roza-pj6zc
    @Roza-pj6zc 2 ปีที่แล้ว +26

    Jestem zaskoczona, że przy takim zdrowym życiu używa Pani aluminiowej folii 🤔🤮🤔

  • @ulaziental339
    @ulaziental339 ปีที่แล้ว +1

    Tylko nie aluminiowa folia!!!Błagam!

  • @hannagosk1713
    @hannagosk1713 2 ปีที่แล้ว +3

    Folia jest bardzo rakotwórcza lepiej zrobuc to w rękawie di pieczenia mies

    • @bozenapoczobut4486
      @bozenapoczobut4486 2 ปีที่แล้ว +2

      Tez jest nie zdrowy i nie wskazany

    • @hannagosk1713
      @hannagosk1713 2 ปีที่แล้ว +1

      @@bozenapoczobut4486 a to dlaczego nic o tym nie wiem