Anh chị và các bạn có thể mua các nguyên liệu tại : - Khuôn chân mèo : s.shopee.vn/5KqouttgLK - Ống bơm : s.shopee.vn/9zceTYiUQZ - Bột gelatin Đức : s.shopee.vn/5VAF7Q5KHw - Siro trái cây nhiều vị : s.shopee.vn/qOPYvu8Gn - Cân điện tử : shp.ee/qpvwhm2
Cho e góp phần ý kiến này voi ạ la môi video chị quay len ước tính hết bao nhiêu đó ra bao nhiêu tiền de những người học ban nhu tui e dê tinh ra và lựa chọn dung toppin dung gia de ban ah❤
video của chị rất tận tình và hữu ích ạ. c cho em hỏi với , mình muốn làm khuôn hoa cũng y như vậy ạ. Do hoa cúc cách nhỏ nên sợ bị gãy cánh. áp dụng như mình có sao k chị nhỉ?
6 หลายเดือนก่อน
C chưa làm thử khuôn hoa,e muốn gỡ dễ cứ cắt riêng từng hoa ra nhé
Em có thể dùng công thức này cho khúc bạch cheese ball dc ko ạ , hy vọng chị hướng dẫn cách làm cheese ball và khúc bạch nhiều lớp ạ ❤❤ . E cảm ơn chị đã chia sẻ nhiều ct hữu ích ạ
6 หลายเดือนก่อน
Được nha e ơi,e muốn viên khúc bạch cứng hơn thì thêm 5gr gelatin vào công thức nhé
Anh chị và các bạn có thể mua các nguyên liệu tại :
- Khuôn chân mèo : s.shopee.vn/5KqouttgLK
- Ống bơm : s.shopee.vn/9zceTYiUQZ
- Bột gelatin Đức : s.shopee.vn/5VAF7Q5KHw
- Siro trái cây nhiều vị : s.shopee.vn/qOPYvu8Gn
- Cân điện tử : shp.ee/qpvwhm2
Chị ơi lên video hướng dẫn khúc bạch phô mai mặn đi chị
Hẹn e tuần tới nhé
Dạ cảm ơn chị nhiều ạ. E đang mong chờ video của chị ạ
Nhìn chân mèo khúc bạch tráng gương ngon quá b hấp dẫn quá b
Cảm ơn b ❤️
Cảm ơn bạn đã chia sẻ những món ngon
Thích cách bạn này làm
Cảm ơn b ❤️
Cho e góp phần ý kiến này voi ạ la môi video chị quay len ước tính hết bao nhiêu đó ra bao nhiêu tiền de những người học ban nhu tui e dê tinh ra và lựa chọn dung toppin dung gia de ban ah❤
Hướng dẫn cách đổ khúc bạch khuôn silicon lớn đi chị
Cj hướng dẫn làm rau câu chân mèo sốt socola vs ạ
Oke e
Hướng dẫn đổ khuôn silicon khuôn chảo đi chị
C chưa hiểu cái khuôn e nói cơ
Cái khuôn 20cm ák chị
để tủ lạnh xong đem ra để được ở nhiệt độ thường bao lâu ạ. e cảm ơn
Cho tôi hỏi thành phần khúc bách whipping cream thay sữa bột béo đc kh
Được bạn nhé ! Whipping béo 100%
video của chị rất tận tình và hữu ích ạ. c cho em hỏi với , mình muốn làm khuôn hoa cũng y như vậy ạ. Do hoa cúc cách nhỏ nên sợ bị gãy cánh. áp dụng như mình có sao k chị nhỉ?
C chưa làm thử khuôn hoa,e muốn gỡ dễ cứ cắt riêng từng hoa ra nhé
b hướng dẫn làm rau câu tiramisu nhé. Cảm ơn b ❤
Món này chỗ mình k mua được đủ nguyên liệu rồi
Món nào của chi củng đỉnh
Cảm ơn e ❤️
Ôi mừng quá c ơi, e triển ngay , tks c ❤
Ngay và luôn e ơi
C ơi , ko có whipping với rich lun thay bằng gì khác được không ạ
Ko được nha e
E câm ơn chị nha
❤️❤️❤️
Gelatin Đức là loại nào z c. Dùng rau câu con sóc vàng dc ko c
Được e nhé
E muốn lm công thức này làm tầng dc k ạ e c. On
Được e nhé
Đẹp quá
Cảm ơn b
Nếu e xài là galentin thì vẫn xài cân lượng như vậy đc ko ạ
Được e nhé
Chị hướng dẫn chân mèo có phô mai đi ạ
Oke e
Thay siro bằng màu dc ko c
Được nha e,dùng màu tự nhiên thì e thêm đường nhé
Ko làm lớp tráng gương mà đổ mình khúc bạch thôi thì có dễ gỡ ko chị
Khuôn e cứ rửa sạch khô ráo,lượng gelatin đủ,để lạnh đủ thời gian là dễ gỡ khỏi khuôn nha e
Rót lớp khúc bách thứ 2 vào có cần làm ấm ko b mình sơ bị tách lớp
Từ lớp thứ 2 thì nguội hoàn toàn để k bị loang màu lớp trước b nhé,khúc bạch dùng gelatin nên k sợ tách lớp như rau câu đâu b
Thank b nhiều nha
Khúc bạch màu trắng hình như hơi mềm phải k chị.e làm thử thấy hơi mềm
Đúng rồi bạn,mình thích khúc bạch mềm chút ăn mới ngon,bạn muốn cứng hơn tăng 5gr gelatin nhé
Chị mua khuôn với ống bơm siro ở đâu vậy ạ
Shopee bán nhiều đó e,c có để link đặt mua khuôn ở phần mô tả bên dưới video nha e
C cho e hỏi khuc bạch bảo quản tu lạnh dx mấy hôm c
Khoảng 5 ngày e nhé
khúc bạch này để vào ly đi shipp mà ko lạnh nó có bị chảy ko chị
Nếu ship xa,lâu thì nó sẽ chảy đó e
Mình sd galatin lá thì mấy lá c
Bạn cứ cân lượng tương đương với bột nha
Mua nguyên liệu ở đâu ạ
Bạn tìm mua ở các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh hoặc đặt mua trên shopee nha,mình có để link đặt mua nguyên liệu ở phần mô tả bên dưới video đó
Chị ơi. Với công thức này . Mình làm dc 12c chân mèo hả c
E ko xem video hả,trong video phần nguyên liệu c có ghi,c cũng có nói trong video là làm đc 4 khuôn 7 chân,tổng là 28 chân e nhé
Dạ e thấy nguyên liệu. 4 khuôn 7 chân.mèo. lúc quay e thấy có 12 khuôn. E hỏi lại chị á. E cám ơn c nhiều ạ
Để bên ngoài kb có bị tan chảy ko ạ
Để ngoài lâu sẽ chảy b nhé
Chân mèo để được bao lâu chị nhỉ?
Khoảng 5 ngày nha e
Siro mình dùng loại nào ạk
Cj ơi làm khúc bạch tầng đi ạ
Oke e,để c sắp xếp thời gian ra video nhé
🥰🥰🥰
Phần tráng gương e khỏi cho galatin đc ko c,e sợ dính khuôn 😂
Ko hề dính khuôn đâu e ơi,lấy ra rất dễ như video đó e
Em có thể dùng công thức này cho khúc bạch cheese ball dc ko ạ , hy vọng chị hướng dẫn cách làm cheese ball và khúc bạch nhiều lớp ạ ❤❤ . E cảm ơn chị đã chia sẻ nhiều ct hữu ích ạ
Được nha e ơi,e muốn viên khúc bạch cứng hơn thì thêm 5gr gelatin vào công thức nhé
Dạ e cảm ơn chị nhiều ạ 🥰🥰
Đẹp quá chị ơi chị có công thức trà sữa khoai môn ko cho e xin với ạ
Khúc bạch để chờ nấu xong cháng gương bị đông mất rồi😢
Khúc bạch nấu nhanh mà b,tráng gương đông lấy ra ngoài chút là hết đông luôn b
K cho rich lùn được k c
Được e nha,e thay bằng whipping luôn nha