「栗の渋皮煮」ストレスなく自宅で出来る簡単な作り方

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  • เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
  • ■出来合いとは一味違う「心から美味しい栗の渋皮煮」のレシピを公開!
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    #赤坂阿吽 #栗 #簡単レシピ #秋の味覚

ความคิดเห็น • 17

  • @半澤剛-p4k
    @半澤剛-p4k 4 หลายเดือนก่อน +1

    栗を茹でるのはわからなかったです😊勉強になりました!親方、ありがとうございました😊👍最高

    • @aun2007
      @aun2007  4 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます(^^♪ お試しください 親方ww

  • @水上行宣
    @水上行宣 4 หลายเดือนก่อน +2

    うまそーーーー😂

    • @aun2007
      @aun2007  4 หลายเดือนก่อน

      ありがとう~(^^♪ 先日は過去一のお鮨をありがとうございました~ww また楽しみにしてますね~♡

  • @nucobossa
    @nucobossa 4 หลายเดือนก่อน +2

    美味しそうな渋皮煮の動画…ありがとうございます!まさに今作っています。鬼皮剥く時、すこーし渋皮も剥けてしまい身がちょっと見えた場合…外した方がいいですか?それともそのまま茹でる工程に進んでいいですか?よろしくお願いします。

    • @aun2007
      @aun2007  3 หลายเดือนก่อน +1

      ありがとうございます、確認おそくなりました。私は煮崩れない程度でしたらそのままやります。

    • @nucobossa
      @nucobossa 3 หลายเดือนก่อน

      @@aun2007 返信ありがとうございました!笠間まで買いに行き…美味しくできましたー✨

  • @水谷尚司
    @水谷尚司 4 หลายเดือนก่อน +2

    いつも美味しそうな料理をご紹介して頂き、見ていて楽しいです。この砂糖は三温糖や和三盆とか言われる砂糖ですか?見た目に普通の砂糖とは違いますよね。一度、チャレンジしてみます。

    • @aun2007
      @aun2007  4 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます。よくお気づきですね、きび糖と使いましたが
      上白糖と同量で問題ございません。ぜひお試しください(^^♪

  • @アネモネ-e8d
    @アネモネ-e8d 3 หลายเดือนก่อน +1

    3回アク抜きをしましたがまだまだ赤っぽい汁でしたが砂糖入れて煮込ん仕上げてしまいましたが結果美味しく出来ました。アク抜きは透明な水になるまでやった方がよかったですか?

    • @aun2007
      @aun2007  3 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます(#^.^#) 水にさらす時間を長くするといいかもしれませんね

  • @アネモネ-e8d
    @アネモネ-e8d 4 หลายเดือนก่อน +1

    今日知り合いから栗を頂き洗って冷凍しました。簡単そうなの近々作ってみたいと思いました。
    ちなみに日持ちはどのくらいでしょうか?

    • @aun2007
      @aun2007  4 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます。 温度や保存状態によってはっきりは申し上げられませんが、2~5日だと大丈夫かと思います。

  • @こう小野寺
    @こう小野寺 4 หลายเดือนก่อน +1

    長い間苦労してた、栗むきご、こんなに、か( -_・)?単に、向けて、味付けも、有り難う御座います、

    • @aun2007
      @aun2007  4 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます。 ずぼらな私も毎年やりたくなる簡単レシピでたww

  • @ひり-t5q
    @ひり-t5q 4 หลายเดือนก่อน +2

    見てるだけで難易度高過ぎてストレス(笑)
    挑戦してみます!

    • @aun2007
      @aun2007  4 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます。 私が知る限りもっとも手抜きなやり方ですwwぜひお試しください(^^♪