「栗の渋皮煮」ストレスなく自宅で出来る簡単な作り方
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
- ■出来合いとは一味違う「心から美味しい栗の渋皮煮」のレシピを公開!
■阿吽チャンネルご視聴ありがとうございます。
今後も「旬の食材」や「秘密のレシピ」を中心とした
情報発信をしていこうと思いますので
チャンネル登録していただけると励みになり嬉しいです。
よろしくお願いします!
★旬の素材や料理のお勧め★
おもしろメルマガ配信はこちら↓
a18.hm-f.jp/in....
銀座と赤坂で和食店を経営しております。
阿吽グループ公式サイト→aun2007.co.jp/
店舗情報はこちら
赤坂阿吽本店 公式サイト→ aun-akasaka.com/
ぎんざ阿吽 公式サイト→ ginza-aun.com/
阿吽亭 公式サイト→ auntei-akasaka...
【コリドー最上階個室の店】
ぎんざ阿吽はなれ 公式サイト→ginza-aun-hana...
#赤坂阿吽 #栗 #簡単レシピ #秋の味覚
栗を茹でるのはわからなかったです😊勉強になりました!親方、ありがとうございました😊👍最高
ありがとうございます(^^♪ お試しください 親方ww
うまそーーーー😂
ありがとう~(^^♪ 先日は過去一のお鮨をありがとうございました~ww また楽しみにしてますね~♡
美味しそうな渋皮煮の動画…ありがとうございます!まさに今作っています。鬼皮剥く時、すこーし渋皮も剥けてしまい身がちょっと見えた場合…外した方がいいですか?それともそのまま茹でる工程に進んでいいですか?よろしくお願いします。
ありがとうございます、確認おそくなりました。私は煮崩れない程度でしたらそのままやります。
@@aun2007 返信ありがとうございました!笠間まで買いに行き…美味しくできましたー✨
いつも美味しそうな料理をご紹介して頂き、見ていて楽しいです。この砂糖は三温糖や和三盆とか言われる砂糖ですか?見た目に普通の砂糖とは違いますよね。一度、チャレンジしてみます。
ありがとうございます。よくお気づきですね、きび糖と使いましたが
上白糖と同量で問題ございません。ぜひお試しください(^^♪
3回アク抜きをしましたがまだまだ赤っぽい汁でしたが砂糖入れて煮込ん仕上げてしまいましたが結果美味しく出来ました。アク抜きは透明な水になるまでやった方がよかったですか?
ありがとうございます(#^.^#) 水にさらす時間を長くするといいかもしれませんね
今日知り合いから栗を頂き洗って冷凍しました。簡単そうなの近々作ってみたいと思いました。
ちなみに日持ちはどのくらいでしょうか?
ありがとうございます。 温度や保存状態によってはっきりは申し上げられませんが、2~5日だと大丈夫かと思います。
長い間苦労してた、栗むきご、こんなに、か( -_・)?単に、向けて、味付けも、有り難う御座います、
ありがとうございます。 ずぼらな私も毎年やりたくなる簡単レシピでたww
見てるだけで難易度高過ぎてストレス(笑)
挑戦してみます!
ありがとうございます。 私が知る限りもっとも手抜きなやり方ですwwぜひお試しください(^^♪