ЧАЙНЫЙ ГРИБ с разными вкусами Вкуснее и Полезнее любого лимонада
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- КОМБУЧА Домашнего приготовления Больше не купите в магазине, Лучший летний напиток! Домашний лимонад, квас, хлебный квас,
КОМБУЧА базовый рецепт • ЧАЙНЫЙ ГРИБ - Эликсир...
КОМБУЧА - Освежающий, Газированный Полезный Напиток. Чайный Гриб. В странах Востока этот замечательный напиток, великолепно утоляющий жажду, укрепляющий здоровье и придающий дополнительные силы. Комбучу называют эликсиром здоровья, молодости и долголетия. Дополнительную информацию читайте под видео в инфобоксе или в комментариях к видеорецепту. Будьте здоровы!
ВКУСНЫЕ НАПИТКИ www.youtube.co....
Правила содержания гриба
Прежде чем заниматься приготовлением этого целебного напитка, нужно изучить, как ухаживать за чайным грибом и употреблять его. Есть некоторые правила, если их не соблюдать, гриб может заболеть или погибнуть. Оптимальной температурой для жизнедеятельности гриба является 24-25 градусов. Поэтому нежелательно ставить его в прохладное помещение, а также вблизи нагревательных приборов. Нужно беречь банку с грибом от воздействия прямых солнечных лучей. Сливать полученный раствор необходимо каждые 5-6 дней, а летом еще чаще. Если температура в помещении низкая то время ферментации может увеличиваться до 7-8 дней. Если гриб перестоит, в напитке будет много уксуса, и он уже не будет таким вкусным и полезным. Каждые 3-4 недели нужно промывать гриб чистой прохладной водой, осматривать на предмет повреждений и разделять, если он стал слишком толстым. Заливать гриб нужно только остывшим раствором. Лучше всего комнатной температуры. Слишком горячий может погубить организм, а холодный - затормозить его жизнедеятельность. Раствор, который добавляется в банку с грибом, должен быть хорошо процежен. Сахар необходимо растворить в нем. Крупинки сахара и листочки чая могут вызвать ожог на поверхности медузомицета. Чтобы гриб приносил пользу и производил вкусный целебный напиток, важно соблюдать эти правила. Это живой организм, и его также нужно любить. Поэтому рекомендуется хорошо изучить, как ухаживать и употреблять чайный гриб.
![🎤 ไปกันต่อออ! จับฉลากร้องเพลง x P’ #XXSIVK [EP.2] (1/2) เพลงของใครจึ้งสุดน้าา 💓🎤 #MXFRUIT](http://i.ytimg.com/vi/mLI_K0sAS4o/mqdefault.jpg)
КОМБУЧА базовый рецепт th-cam.com/video/Q94ZzxF896M/w-d-xo.html
Как я сохраняю чайный гриб зимой или когда уезжаю в отпуск. Однажды я заморозила и он пропал. Сейчас всегда сохраняю след способом. Приготовьте чай чуть слаже чем Вы обычно заливаете в гриб, можно пол банки чая и опускаете туда гриб, он живет там месяц спокойно, через месяц опять меняете чай, этот сливаете в раковину он почти уксусный, гриб нужно промыть в проточной воде и запустить в свежеприготовленный чай, не добавляем в банку стартер как обычно при приготовлении напитка, он тогда замедляет свою работу, что нам и нужно . И так сохраняем столько месяцев сколько нужно , Кто хранит по другому поделитесь, слышала что можно в холодильнике, но после морозильника боюсь его испортить опять . Спасибо всем кто поделится своими полезными секретами
Я после вашего видео купила гриб в New York у русской бабушки на Brighton beach. В большой галоновой банке делала напиток. Через неделю купила ещё одну пустую банку и посмотрев другое Ваше видео смешав их вместе делаю так. Тру на терке 3 яблок, кладу в банку заливаю полтора литрами горячей воды. Когда остынет доливаю полтора литра готового напитка комбучи, закрываю крышкой. Через 2 дня процеживаю в бутылки и в холодильник. Получаем очень вкусный яблочный квас-сидр.
спасибо огромное за дополнение
@@MileniaFlorida 💞🗽
Спасибо. Люблю короткие видео
⚘когда уезжаю в отпуск или просто надоедает его пить, то оставляю просто в воде, один раз поставила в холодильник - пол года простоял и всё нормально. Только плотно закрывать не стоит...
Моя соседка такую уксусную воду от гриба, добавляла в борщ вместо уксуса 🙂
положите гриб в яблочный сок и получите уксус
- Спасибо за рецепт
- Обязательно попробую сделать ❤
Попробуйте добавлять тархун во вторую ферментацию, примерно на бутылку 700 мл около 2 столовых ложек нарезаного тархуна. Вкус волшебный
Thanks for your sharing 😊
Нашла у вас видео про камбучу. Пью камбучу, но с ягодами не делала. Обязательно сделаю также. Спасибо !
Спасибо вам огромно
Супер 👏 спасибо ❤
Миления очень Вам благодарна за вкусный напиток! Буду искать гриб!!! ❤️💗
Спасибо,знакомая гриб мне предлагает,думала брать или нет.теперь возьму буду готовить.
Спасибо
Супер! Дякую!
Спасибо за рецепт! Пересылаю мужу, он у нас хозяин и главный употребитель чайного гриба))
Я читала, что в Америке комбуча очень популярный напиток и продаётся с разнообразными вкусами, но как такой сделать не ведала)) Теперь будем экспериментировать.
Да, у нас продают с разными вкусами, иногда можно купить, но если ВЫ любитель лучше делать дома, покупать дорого, бутылка 0,5 л у нас стоит около 4 $ . Я всем родным и знакомым раздала гриб и подсадила на напиток, все довольны!
Очень интересно спосибо 🥰
Чайный гриб можно приготовить дома самостоятельно, это все просто🌞
Поделитесь, у меня получался фруктовый, ягодный несколько раз. Очень похож, но использовать побоялись
Интесный рецепт!
Хороша камбуча да не наша😂
Так давно хотела. Купила гриб. То бродит,то плесневепт, то утонет. Замучал.
изучите всю информацию о грибе , скорее всего есть причина
А если вместо черного чая добавить ферментированный иван чай? Будет на нем расти? Просто сам не пью ни черный чай, ни кофе, так как там много кофеина.
Экспериментируйте! Когда используете обычный чай после ферментации в комбуче остается четверть кофеина и он не оказывает вредного воздействия на организм , об этом говорят специалисты , попробуйте чай без кофеина
От случая к случаю можно, но не постоянной основе.
КОМБУЧА. раньше его называли просто ; "гриб" )))). Именно напиток. Скажу на любителя, мне не когда не нравился. Простая чистая вода, любая зелень не ядовитая, и Вам все витамины, перед употреблением слегка ополоснуть холодной водой.
говорят гриб можно засушить для хранения
Люди,пожалуйста дайте листик чайного гриба,живу Швеция,Испания,буду благодарна
Поищите как можно самостоятельно вырастить его. Есть лёгкая инструкция в Ютюб
Если у Вас есть Амазон закажите, я заказыала у них несколько лет назад
Вы сами легко сможете его приготовить, только вот ждать придётся около месяца😁
Hello my friend good luck
Спасибо-Огромное! Осталось только гриб найти-то у меня есть матка от яблочного уксуса и я добавляю туда воду .. сахар-так же употребляю как напиток.
в интернете на валберис
@@user-vb5ob2fr7n Спасибо-не неожиданно что там продают.Уже нашла-вопрос только когда уезжаешь в отпуск..он ведь быстро растет.Как сберечь?
я в первом комментарии написала
С ним ничего не случится если вы его, на время отпуска оставите на столе( сделайте послаще и заварку покрепче). Вернётесь с отпуска - выливаете старый настой и делаете новый...
Это он и есть.
Здравствуйте, а сколько хранится такой напиток?
Обычно он выпивается очень быстро, но однажды зимой больше меся хранилась бутылка в холодильнике, очень вкусный, шипучий и резкий напиток
ГрибА, грибОм, о грибЕ и тд.
А який термін?
У меня почему то одну баночку разорвало.
Бабушка называла этот напиток чайный квас! Комбучо, это ге в России🤗т.е. не русское название, почему Комбучо?
Потому, что у разных народов, разный язык, а значит и разное название) И кстати, видела тут комментарий, что это русский гриб и надо называть по- русски)) Но это заблуждение, его начали выращивать и делать этот напиток ещё до того, как на Руси появится вообще чайхчай)
А можно взять гриб от уксуса?
не экспериментировала, поделитесь кто готовил
От уксуса гриб не вырос, а вот из напитка сырой комбучи + сладкий чай, вырос через неделю.
Взяла грибвід яблучного оцету,спочатку він осідав на дно, а згодом заплавав і доглядаю як за чайним,смак ні чим не відрізняється.
Я очень удивилась, когда увидела как вырос чайный гриб на настое яблочном (делала яблочный уксус). Получила два продукта и уксус и яблочный гриб, который потом использовала спокойно. Более того, я с разными настоями трав его настаивала, даже на чистотеле. Просто отличные напитки получались!
Вот спасибо, что сказали. Сейчас залью сладким чаем уксусный гриб.А то я у всех спрашиваю,но никто не знает.
ЯГОДЫ ДОЛЖНЫ БЫТЬ ЗАМОРОЖЕННЫЕ ИЛИ РАЗМОРОЖЕННЫЕ.СПАСИБО.
любые летом свежие зимой можно замороженные, на вкусе не отражается
Как вырастить чайный гриб, в домашних условиях?
Гриб возьми, чай холодный, сахар. В банку всë. Постоит- будет напиток вкусный.
@@j1smartfon195 А где гриб взять? Как его вырастить?
@@user-tr9yk9wg9j ,у знакомых или продают его.Выращивать самому долго.Базовый рецепт как ухаживать есть у автора,она дала ссылку под видео
@@user-tr9yk9wg9j Да, надо попросить у кого-нибудь. Тоненькую пластинку отделят. Он быстро разрастается.
Говорят, что от простудных заболеваний помогает, если пить его🤔.
Спасибо! Постараюсь достать гриб, уж очень мне захотелось приготовить Комбучу.
Не говорите это слово "камбучо", это иностранное название, говорите русским языком, это русский чайный гриб.
С каких пор дрожжи и бактерии стали грибами?
А чай как давно стал русским?)))
И вообще, если не хочется называть что-то иностранным, так и не берите иностранные продукты и их рецепты😅почитайте историю комбучи... Русским духом ещё и не пахло, когда пили этот напиток
Камбуча...... Может просто ,по русски ....
Да не пейте вы этот чайный гриб,зачем заселять в кишечник споры гриба,от него все болезни и идут.Почитайте информацию на сайтах.Не надо слепо верить всем и всему,что советуют.Всегда перепроверяйте информацию.Будьте умнее.Всем вам благ.
откуда у Вас такая информация, не нашла. Только приносит пользу Дайте ссылку на источник
Мы с детства пьем этот напиток и все здоровы !
Ещё до н. э. его начали пить... И до сих пор пьют) Ну заливать его в себя каждый день по 3л , наверное не безопасно) а если разумно, то только польза