اسهل طريقة لاستخراج السمنة الحيواني من الزبدة مع شام الاصيل
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 ก.ย. 2024
- للاشتراك بصفحة الفيس بوك اضغط هنا : goo.gl/aRNInA
للاشتراك بصفحتنا التجارية على الفيس بوك / shamalaseelpro
للاشتراك بحساب الانستغرام اضغط هنا : / sham.alaseel
المقادير:
1500 غرام زبدة حيواني
ربع كوب قمح
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.. الله يسعدلي صباحك و كل أوقاتك... يا أخي إنت ما خليتلي حكي إحكي بالمره ... يا أخي بسم الله و ما شاء الله عليك و حولك و حواليك كل وصفه أجمل و أروع من التانيه..... الله يرضى عليك و على عواقبك و عواقب عواقبك و يحميكم جميع. الله يعزك بالدارين و يعز شأنك كمان و كمان أخي أبو أحمد الورد.... الله محيي البطن اللي حملتك. و يرحم رب السما والديك .
ربي يكرمك بكل شي بتتمناه
الله يسعد قلبك.
ياخوفي يكون مافي قمح وبرغل عنكم 🌹🌹
بدنا نفس نكهة السمن الحيواني الله يرضى عليك يعني شو الاضافات
الله يعطيك العافية يارب ...اول مرة بعلق عندك ...ياريت لو شي مقطع فيديو بكل لقطات اه يا ديني اه ...هههههه
@@abdullahsaffaf 😅😅😅😅😅😅
حتى طريقتكم في الحكي حلوة و جميلة و تدخل القلب. حفظ الله سوريا و جميع بلاد المسلمين.
جزاك الله خيرا
ماعهدنا من أهل الشام إلا االإتقان والتميز بارك الله فيهم
ربي يعزك
تحية كوردية طيبة لحضرتك شيف شام الأصيل وجهودك الرائع..🕊🌄🕊☀️💐
عملتها ونجحت ما شاء الله حطيت برغل خشن بدل القمح شكرا كتير الك
انت عملت ثورة بعالم الطبخ والحلويات ...
وهلء ابهرتنا بانتاج السمنة لا هيك كتير
الله يحميك .احلا شيف...
الله يعطيك الف عافيه
انا فلسطينيه
اي وصفه شاميه تقليديه على طول ببحث عن فيديوهاتك وهاي بعمل فيها
وعملت على طريقتك اليالنجي شي برفع الراس
ربنا يحميك ويحفظك وبلدك⚘
هالطريقه والله العظيم كنت أشوف أمي تعملها ونا صغير، وكانت لما تبرد السمنه تجي مرملة. ربنا يرحمها يرحم جميع والدينا⚘
حلو⚘
الله يعطيك العافية انا بسويها بهي الطريقة من خمس سنوات وفعلا طريقة ممتازة ومضمونة وبضاين السمنة شهور وخارج البراد يسلم دياتك
إحنا في السعودية نحط الحجر على النار وبعدين نحطه على الدقيق ونحركه وسط الدقيق وبعدين نشيل الحجر ونرميه في السمن مع الدقيق يطلع طعمه يجننننن
وربي يعطيك الصحه والعافيه وتسسسلم الأيادي ياشيف 👌👌👌👌👌👌
ربي يحفظكم ويحفظ سوريا من شمالها الجنوبها اخوكم من العراق
الله يحفظك ويحفظ العراق ويلم شمل الاقطار العربية بدولة وحدة ويرجع عز الامة
ويحفظكم جميعا يارب
ربي يحفظك العراق وأهلنا بالعراق
ويحفظك ويحفظ العراق واهلها الرائعين ياااارب
ربي يحفظك ويحميكم اهلنا وغوالينا العراقيين تاج ع راس انتم 👑🇮🇶
والحق يقال إنك ماتركت حجة ل حدا .. والله مطبخنا السوري من أغنى وأطيب المطابخ ب العالم بس المشكلة مامنعرف نسوق ل مطبخنا وأكلاتنا .. بتشكرك من قلبي لأنه حضرتك أدهشت الجميع ب مأكولاتنا وأسرارنا ب تحضير الطعام .. تسلم ايدك يارب ...
السلام عليكم الله يجزاك كل خير يا رب انا جربتها بزبده حيواني حيل نجحت مشأالله انا انصح الكل يجربونه مارح تندمو عالميه 👍🌹🌹🌺🌺
انا كتير بطبق اكلات على طريقتك شيف ومن كتر الأكلات الطيبة الي عم طبقها صار وزن العيلة مميز 😁😁😁 الله أكبر
نفس طريقتي بعمل السمنة ريحة السمنة مثل ريحة البخور بتجنن تسلم ايديك اخي شام يعطيك الف عافية
الله على هديك الايام لما كنا نعمل السمنة البلدي من الحليب البقري بعد مانعمل منو زبدة نعمل منها سمنة بس بدال القمح كنا نحط برغل خشن وهلأ عم نعملها من الزبدة اللي بالماركات وبتطلع طعم ولا اروع لكافة الحلويات
الله يعطيك العافية
انا عملت قبل اسبوع حطيت برغل والنتيجه كانت ممتازه
الله يعطيك الف عافيه
بصير برغل اختي قدي حطيتي كم ملعقه
.
برغل ناعم؟
برغل ناعم وللا برغل طبخ
والله كانت جدتي تحط برغل وتخزن السمنة بشي يشبه جلد الخروف
اليوم جربت الحصول على السمنة من الزبدة الحيوانية وفعلا طلعت طيبة كتير يسلم دياتك على هالطريقة الممتازة
والله يا شيفنا عملت الزبدة عطريقتك طلعت شي ناهي ربي يجبر بخاطرك متل ما عم تجبر بخاطرنا وتعلمنا اكلات بتشهي
الف شكر وتقدير لك ياأرقى وأشطر شاف كل التقدير لك من بلد المليون ونص شهيد 👍🇩🇿🇩🇿🇩🇿❤🌹
والله العظيم تعجز الكلمات عن التعبير عن التقدير والاحترام و الفرح انت موجود باليوتيوب يا اخي الكريم حضرتك شيف مافي منك زوق و لطافه و صدق و تهزيب و ابتسامه عزبه ربنا يحفظك و يسعدك و مزيد من التقدم ان شاء الله شكرا كتير علي كل الحاجات الحلوة البتقدمها لينا انا سودانيه مقيمه بأوروبا و دايخه علي سمن طعمه زي البقرة الحلوب لانها هي اللي كنت باستخدمها مع ماما للحلويات و جربت طريقتك و كانت عندي احلي سمنه بقرة حلوب و من تحت ايدك 😍 تسلم الايادي ان شاء الله 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🤲
الله يكرمك اخت تغريد والله يطولك بعمر الست الوالدة
وفيهم مليووووون عافية
🙂
شكرا كتير اليوم جربت الوصفة ودعيتلك الله يعطيك الصحة والعافية شيف.
اطيب واجمل سمن بتطلع ماشاءلله تبارك الرحمن فعلا انت شيف تستحق كل التقدير طلعت طعمتها تحفي واطيب من المحلات
الله يبارك بعمرك وصحتك وعافيك
الله يعطيك العافية ابو احمد المبدع فعلا انا عايشة بكندا وماعنا سمنة ظريفة وبعمل نفس هي الطريقة بتطلع غير شكل والريحة بتغوب القلب
Nana j اختي شو اسم الزبدة اللي بتعملي فيها الله يكرمك
الله يحميك، لأنه مع جمال طبخاتك، بس روحك وطيبة قلبك وحبك للمساعدة شي بيشرح الصدر، الله يسعدك يا رب
الله يشرح صدرك
يا شيفنا يا حبنا بسِحرِك امتعتنا
من زبدةٍ حولتها لسمنةٍ ادهشتنا
بصفرةٍ اضحكتنا للايك قد اكبستنا
بوركت يا كبيرنا لجديدك شوقتنا
مع حبنا وتقديرنا لشيفِنا مبدِعُنا. م. ا. ب.
الله يسعد قلبك
جزاك الله كل خير وربي يبارك فيك انا استعمل هالطريقة ولكن مع البرغل بدل القمح وكمان تطلع طيبة .
يسلم ايديك اكلاتي كلها عم باخذ طريقتها منك والحمد لله الكل معجب فيها والفضل لا الله ولحضرتك يا اخي ابو احمد 🌹وهذا احلى لايك
@@hendaljasem8854 والفضل لله ولك. / الفضل كله لله ولك. الفضل من بعد الله. لك. الفضل لله ومن بعده لك. كل الفضل لله ولك. ولك كل الفضل من بعد الله. والله أعلم. والله وحده أعلم. والعلم عند الله
كتير حلوة هالكلمات الله يعطيك العافية والله شيفنا ابو احمد بيستاهل ديوان شعر كمان
الفضل لله ثم لك.
يسلم ايديك ياشيف والله من اهم الوصفات لانو السمنة الحيوانية كتير غالية الله يجزيك كل خير
رغم إنه متوفرة عنا السمنة بسوريا بس ماقدرت ماشوف الفيديو وحط لايك
أبدعت بسم الله وماشاء الله
شيف ثابت، الله يكرمك تكرمني وتساعدني، بترجاك تنزل فيديو عن اللحمه، كيف تختارها وأي أجزاء نستخدم لأي أكلات وأديش لازم نسبة الدهون فيها ، ما عم أعرف اختار لحمه ظريفه... وبشكرك لأنك مو بس علمتنا نعمل أكل كتير طيب، بس كمان خليت الناس تحتفظ بتراثها وتقدمو بشكل محترف للناس بكل العالم ليتعرفو على مطبخنا الرائع..تحياتي
من عيوني اخي
ان شاء الله
انا استعمل للشوي قطع او كفته، احسن شي كتف الخروف الصغير ويكون خروف مش نعجة، طري ونسبة الدهون جيدة للشوي، للكبة والشورما انا استعمل فخذ الخروف لانه هبرة اكثر، اما اليخنات والاكل اللي فيه معجون طماطم الموزات كثير طيبة، كمان الموزات طيبة مع تطبيقات الارز ، طريقة سهلة وسريعة لسلق اللحم، من تغسله وتحطو ع النار، مهم يكون الماي اعلى مقدار (عقلة اصبع) ومن يغلي نشيل الزفرة ونغطي الطنجرة ونخفف النار ع الاخر . هاي طريقتي ليستوي اللحم بسرعة وبوقت اقل.اتمنى اكون افدتك
انا كمان عندي مشكله باختيار اللحمة وبطبخها مابعرف اطبخها دايما مجلدة وقاسية
@@shamelasil شيف اني عندي سمن بلدي صار فترة طويلة محفوظ بالفريز من سنتين استعملة
@@razanmoh1697 بدي اسألك صحي هالحكي او لا بيحكو انه بأوربه لا الخضرا ولا اللحمه الها طعمه بس منظرها حلو غير هيك مانا طيبه ؟؟
إمي الله يرحمها كانت تحط برغل ناعم لما تدوب السمن العربي و بعدين تعمل نفس هادا البرغل المستخدم فطاير تطلع مورقة بتشبه المسمن المغربي
يسلم هالايدين ابو أحمد💐
كيف بتعمل البرغل فطاير
@@atekadaood9234 البرغل بيكون متشبع بالزبدة العربية و بتخلي كمان شوي زبدة معه بيندهن عالعجين بعد ما تكوني مديتي العجينة بالشوبك و بعدين بتلفي العجينة المدهونة بالبرغل للداخل و بعدين بتتقطع لكرات صغيرة و كل كرة مديها من جديد بس هالمرة بايدك على شكل دائرةو بتنخبز بمقلاة التيفال اذا ما عندك الصاج التقليدي بتطلع غير شكل طبعا ما تنسي اضافة الملح للبرغل حسب الرغبة
طبعا هي كنا نعملها بس لما نحول الزبدة العربية لسمنة
شيء فاخر عل الاخر ربي يحفظك انا كنت أرغب في السمنة الشامية و ها هي وصفة أسهل ربي يخليك ❤️🌹🇲🇦🇲🇦🇲🇦
السلام عليكم
ما شاء الله تبارك الله
الله يحفظك ويجزيك خير ابو احمد . كل طبق سويته بطريقتك طلع روعه لا من ناحية لذة الطعم ولا من ناحية صحيته .
مشكور عا الشرح الوافي الكافي لوصفاتك .
وفي حفظ الله ورعايته انت وأسرتك ومن تحب .
الله يجبر خاطرك
شكرا كتير شيف على هالفيديو ...
فعلا نحن بعازتو جوا سوريا...ووقت العيد اعتزنا السمنة ومالاقيناها مشان المعمول...
الله يجعلن بميزان حسناتك....والف لايك...يسلموووو هالايدين
اللهم صل على الحبيب المصطفى حتى يرضى وحين يرضى وبعد الرضى 👍🌹
تسلم الايادي ابو احمد الله يجبر خاطرك والله عندي كتير زبدة كنت محتارة شو ساوي فيها جربت طريقتك طلعت بتشهي الله يعطيك الصحه والعافيه وطول العمر 🌹🌹
عوااافي ومليووون هنا
يسلموا ايديك اخ شام.. فكره أكتر من رائعه. بالنسبه للسمنه يا اخوان. انا مقيم في كندا وتحديدا في تورنتو. السمنه متوفره في بعض المحلات . متل المحلات العربيه والشرق اسيويه.. لكن سعرها مرتفع. بمقارنة كميه الزبده المستهلكه في هذه العمليه مع كميه السمن .. اقول : 3 قوالب زبده يمكن أن تشتريها بحوالي 12-15 دولار كندي. سعر ما تم الحصول عليه من سمنه على الأقل 40 دولار كندي. يعني فكره سهله واقتصاديه جميله.
الله يعطيك الف عافية والله انتا شيف غير شكل مميز بلا مجامله هاي كزا مرا عم ساويه تحويل الزبده الى سمنه طريقتك بتجنن وتنجح متابعتك من ألمانيا بالتوفيق يارب
عوااافي
الله يعطيك العافيه ممكن تعملنا جبنه الموزريلا ع طريقتك لانو بنثق في اكلاتك لانو سعرا غالي اوقات مابيتوفر معنا كميه كبيرة
الله يسعد وقتك ويحفضك يااحسن شيف بي العالم العربي والله شغلك مرتب ونضيف وتعطي الوصفه بي امانه ربي يبارك لك بي عمرك وصحتك متابعتك من اليمن الحزين
ربي يجبر خاطرك
اخي مجد سيف
سلامة اليمن من الحزن
يارب يفرجها على اليمن واهلنا باليمن
@@tkuanajat366 آمين يحمي اليمن يارب صلو على محمد صل الله عليه وسلم
سلام عليكم ماشاء الله وكان تبارك الرحمان ولا اروع من هيك شكرن الك على ترتيبها طيبه كتير الله يديم الصحه ولعافيه يارب
يسلمووو دياتك شيفنا المتألق ،، معلومه بسيطه لو ضفت حلبه محمصه ومطحونه معلقه صغيره مع معلقة اكل كركم بيطلع الطعم رااائع جداً اقرب طعم لسمن البلدي من زبدة الغنم ،، مع احترامي وتقديري
ومستكه
الله يسلم ايدك ولله بتشيهي ياريت لو سمحت تنزللنا طريقة حفظ ورق العنب كتير محتاجينها
الله يوفقك ويبارك فيك أكيد أكيد لح جربها لأنو صار عنا أنواع كتير من السمن وكلو مو طيب
وشكرا إلك ياأبن بلدي
مَا شَاءَ اللَّهُ لَا قُوَّةَ إِلَّا بِاللَّهِ ۚ
فاللّهُ خَيْرٌ حَافِظاً وَهُوَ أَرْحَمُ الرَّاحِمِينَ
شفنا وصلينا عانبي
اللهم صل و سلم وبارك على نبينا محمد
ماشاءالله تبارك الرحمن
بارك الله بك
جزاك الله الخير عنا
بارك الله فيك أن شاء لله
انا فخورة بحلي لنو انا من سورية الحبيبة
سلم خاص ليكول سورية في هذا اليوم من رمضان أتمنى لك التوفيق والنجاح دايمن ✋ أختك من سويسرا
جميلة جدا لقد أعجبتني سوف ا اعملها سوف اجربها تبدو لذيذة جدا Very good I like it it’s amazing I was buying it a lot of money I’m gonna make it
بتصدق حطيت اللايك قبل ماشوف الفيديو لانه بعرف شو راح شوف
ممكن طلب اذا بتريد
بدي طريقه سهله للاكليش كيك
وبكون ممنونتك
وكمان اذا في شي طريقه لنعرف
شو هي الفواكه البتنحشى بقلبو
عنحاء من قشر البطيخ
❤🧡💛
تسلم شيف شام انا اتبعك من كندا الله يبارك فيك وبعائلتك ويوفقك بجاه الحبيب المصطفى امين
هاد شرف كبير لألي اختي زهراء
الله يعطيك الف عافية يا أبو أحمد ... زكاتك ساويلنا فيديو لطريقة عمل السمن العربي من بعد اذنك... و جزاك الله كل خير
هي هيا نفسها طرقة السمن العربي بس السمنة بنعملها من الزبدة الخضرة يلي بنطالعها لما بنخض اللبن بمي باردة بيطلع عالوش زبدة بنضل نجمعها لحتى تصير كمية منيحة وبعدين نعمل نفس طريقة الشيف بندوب الزبدة ونحط برغل مشان يسحب بواقي السوائل ونصفي ويصير سمنة
@@abdalrhman590 شكراً أخي عبد الرحمن , جزاك الله خيراً
هي هية الطريقة بس لازم تكون الزبدة حيوانية مو نباتية
@@atekadaood9234 اكيد زبدة حيواني نحنا عندنا اغنام بنغلي الحليب وبعدها بنعملو زبادي وبعدها بنخضو مع ماء بارد لحتى تتجمع على وجه اللبن زبدة ونجمعها لحتى يصير عدنا كمية وبعدها نذوبها ونحط معها شوي برغل مشان يمتص السائل الموجود مع الزبدة وتتحول الزبدة الى سمن عربي مافي اطيب منو وشكرا للشيف
@@mohamadalbghdadi1985 اهلا وسهلا بس انا اختك ام عبد الرحمن لكن حاطة الاسم عبد الرحمن نحن نربي اغنام ونعمل كل شي من حليبها الزبادي واللبن الرايب والزبدة والقشطة الطبيعية والشنكليش واللبنة والسمنة العربي والجبنة العربية كلو صناعة ايدنا الاغنام مباركة وفيها الخير كلو اللي معي يحط لايك
القمح الي بالقاع بالاردن نسميه قشدة، بس حط عليه سكر وجرب طعمه، من ازكى الاكلات الي ممكن تجربها بحياتك
بسم اللة تبارك اللة الحقيقة انتا احلئ مثال رائع ومشرف للمطبخ السوري والنظافة والاطافة
تسلم ايدك بدنا طريقه السمن العربي بزبده الغنم وشكرا😍😍👍👍
وعلى فكرة بالنسبة للرغوة اللي قشيتها من على وشها هدول بتقلي فيهم بيض ولا أطيب ولا ألذ / والقمحات كمان بتحطها مع الشوربه كمان ولا أروع من هيك
يعني على مبدأ ابو موسى اللي بزمانه ضحى ضحية يوم العيد وما كب منها ولا شي ابدا ابدا
هههه
وبالاخير قلو الخاروف شو رايك تسجل صوتي وتعمل منو رنة لموبايلك.
Amr Alkhatib 😂😂😂👌
@@amroalkhatib2068 ههههههههههه الله عليك
ههه فعلا كل شي يستفاد منو ...حتى الريحة هههههه مزحة ...
والله انك احلا شف ..عملتها امبارح وطلعت بتجنن..بس المشكله انو طلع منا حليب كتير وعملت معي ٩١٢ جرام بس والله بتجنن يسلمو ايديك
هالشي حسب نوع الزبدة
عواااافي
الله يعطيك العافيه بكلشي جديد وإن شاءالله هلا بنشوف طبخات جديده واحنا متابيعنك اهلك السوريين في تركيا شكرا إلك
😂😂 الله يجزاك الف خير أستاذي . أجل بأصفّر إذا عملت سمنه 🤣🤣🤣🌹🌹🌹
ما شاء الله طلعت سمنه بتجنن بدي اعملا لانوا انا بطبخ بسمنة البقره الحلوب وعنا بلبنان غاليه جدا وبصراحه حسيتا متغيره شوي كانت أطيب بس هلق بدي اعمل سمنه بطريقتك اوفر واكيد أطيب لانها من الزبده وشكرا لانك علمتنا الطريقهما كنت ما بعرفا 👍👍👍💐💐💐
عواااافي
السلام عليكم ورحمه الله تعالى و بركاته
كيفك استاذي الفاضل؟ ان شاء الله تكون بالف خير و صحه و عافيه.
شكراااا على كل ما تقدمه لنا، جربت العديد من و صفاتك و كلها طلعت مظبوطه.
الله يفتح عليك و يكرمك ان شاء الله.
ربي يجبر خاطرك
جزاكم الله عنا كل خير.. سلمت يداك اخي الكريم.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حياك الله عم ابو احمد
تسلم ايدك على كل اللي عمتحضره
لو حذفو كل قنوات الطبخ وتركو قناتك لحالها تكفي وتوفي ماشاء الله عليك وعلى فهمك .
لكن عندي طلب منك لو سمحت
يا ريت تعرض لنا طريقة تحضير الزبدة
ما وجدتها عندك
وما حدا بيعبي الراس غيرك.
ان شاء الله
الله يسعدك ويعطيك الصحة متل ما بتفيدنا احنا المغتربين .. الله يرضى عنك ويرضيك 🙏🏻😇
ربي يعزك
الله يعطيك الف عافية يعني خلص منصير نساوي المعمول بسمنة شام الاصيل بدال مانساويه بسمنة البقرة الحلوب
تبارك الرحمن ما شاء الله ربي يحميك و يحفظك يا رب يعطيك الف الف الف الف عافية
سبخان الله شيف هادي تفس طريقة امي لعمل السمنة امي من الجنوب المغربي وهادي نفس طريقتهم لعمل السمن الفرق انهم يستعملوه للاكل مع الخبز على الفطور. وهادي لي استعملتها لصنع سمنة الحلويات.
انا متابعة وفية لك لانو فعلا انت أحسن شاف للاكل الشرقي على الاطلاق كل الاكلات والحلويات لي جربت طلعت ماشاء الله
الله يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك
ويطولك بعمر الست الوالدة
الله يسلم ايديك يارب على كل هالوصفات المفيدة
جربتا وطلعت السمنة بتجنن الله يعطيك الف عافيه
هل ممكن نستعمل الرغوة لصناعة الكعك؟؟
فيها مليوووون عافية
اي ممكن
الله يعطيك مليون عافية على هذه الطريقة الصحيحة 🌷👏👏👏👏👏👏👍
طريقه رب البندوره وشكراً على الفيديوهات الرائعه
يعطيك العافية شيف احنا بي دير الزور من تذوب الزبده بنصيف ملعقتين طحين مشان ماتغلي السمنه زياده بتغير طعمه اسرع
صح اريد اريد اثوب زبده دخلت ع يوتوب مشان تأكد شكرا ألك
كيف يوضع الطحين لو سمحت مافهمت الطريقه
@@samirahamdo3155بعد ما تحط الزبدة ع النار قبل الغلي ضع الطحين
اللهم صل على محمد وآل محمد عاشت ايدك جدت شهيه منكم نستفيد
تسلملي اخي شام الصيل ربي يديمك وترجع اارض الوطن سالمين ختك ام علي من العراق
ربي يجبر خاطرك باللي بتتمنيه اختي الكريمة
يسلموا إيديگ على هالوصفة الله يجعله في ميزان حسناتگ يااآرب 🌸
ربي يجبر خاطرك
ماشاء الله عليك
الله يعطيك الف عافية شيفنا
رح جربها
وانشالله تطلع متل اللي عملتها
الله يبارك فيك
والله يا ابو احمد كل شي غالي والاسعار بإرتفاع والله يكون بعون الناس والرزاق الله
يسعد صباحك تعودت حط لايك قبل ماشوف الفيديو لاني متأكدة رح يكون ابداع يسلم ايديك شيفنا المبدع
جزيل الشكر، وجزاك الله خير ، وبالتوفيق ان شاء الله اخونا الكريم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
احنا في صحراء الجزائر نتبع نفس الطريقة ونضيف أثناء الغليان أعشاب عطرية مثل حصى البان
ملزمش يغلي يذوب فقط اذا غلى يفسد
ماهي الاعشاب العطريه التي توضع وكم الكميه
فاضي او مشغول صلي على سيدنا محمد. 🌹❤️🕊️
عليه افضل الصلاة والسلام
تصليين على اللذي قال عنكي ناقصة عقل ودين وعوره بالعافية عليكم
مشغول والله ماني فاضي
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم تسليما كثيرا مباركا فيه 🪴
وين الصوت
هلئ عملتا طلعت غيررر شكل . الله يعطيك العافيه والصحة . شكرا كتيررر
عمللنا فيديو عن القهوة المرة
ياريت والله
ياريت
الله يعطيك العافية بس لو سمحت نزللنا الطريقة كيف نطلع الزبدة من الحليب حتى كلشي يكون طبيعي
ربنا يرزقك من خيراته دنيا وآخره وييسر لك أمورك مثل مايسّرت على الناس .
الله يسلم هالأيدين يارب 💖💖بتشهي طالعة رح جربها اليوم
عندنا يتم اضافة الطحين (البر) ويتم اضافة حجر محروق بنفس القدر
وان كانت الزبدة من الماعز يتم اضافة نوع من الاعشاب البرية حتى يصبح لون السمنه مائل للاخضر
تحياتي لك
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين جزاك الله خيرا أخي أبو أحمد منكم نستفيد
أحلى معلم 😎 ونحنا منك نتعلم 👍
تحيااتي الك اخت هبة
هذه الطريقة في المغرب تسمى السمن المذوب وعوض القمح نضع سميدة الشعير الغليظ وكنت اشك والان تأكدت لاني اريد تحضير حلويات شامية تعتمد على السمنة
ومن اليوم فصاعدا ساحضرها دون حرج
حفضك الله ورعاك
اختك رقية من المغرب 👒👒👒👒👒
تحياااتي الك اختي
الله يرضى على اسمك يارب متل ماعلمتنا نعمل سمن عربي بقري، ولله العظيم اشتريت كيلو سمن عربي غنم وصدقني ماحبيته ابدا مع انو أصلي أصلي فكتر ألف خيرك يا أبو أحمد يلي علمتنا والله يجزيك الخير يارب
الله يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك
يعطيك العافية فينا نعمل نفس هايطريقة بسبدل زبدة حيواني نستخدم زبدة نباتية ونستخرج سمن نباتي؟
هاد سؤالي كمان
اي بتصير نفس الطريقة بس الحيواني اطيب وصحية اكثر
الزبدة النباتية مضرة اختي جدا، اما السمن البلدي هو مفيد
عفوا انا ماانتبهت لشفت المقطع مره ثانيه انك ذكرن البرغل بس بتعرف نحنا عنا الزبده بسوريا لسى اغلى من السمنه والله بعين
جيبي زبدة طيبة حقها ٧٠٠ مو كتير غالية انا ساويت فيها
@@عطرالجوري-ح7ق وطلعت سمنة حيواني معك
الله يسلم هل ديات ربي يوفقك بجاه نبي نجحت معي والحمدالله. كل وصفاتك بتنجح معي وبتطلع غير شكل لانك عم تعلمنا من قلب ورب .🍀
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ٠ ممكن تعمل وصفة للسمنة الحموية وجازاك الله خيرا
ياريت. خل نشوف شنو السمنه الحمويه. نتعلمها
السمن الحموي هو من حليب الغنم
شيف لو سمحت بدي ياك تعمل حلقة عن كل انوع البهارات واستخداماتها بالتفصيل , يعني لكل نوع بهارات لاي طبخة بينحط !
جزاك الله كل الخير ع هل الوصفة وخاصة بهل الغلا بتركيا علبة سمنة نص كيلو ٤٠ ليرة كتر الف خيرك وفرة علينا وانا شاركت الفيديو لكتر من شخص حتي يستفيد
الله يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك
شكرا عالمعلومات الحلوة بس اذا ممكن كيف منعمل زبدة اذا عنا حليب بقري
اخي الكريم ساويت سمنة متل طريقتك الريحة والطعمة خيال ولكن السمنة ماالها الملمس الناعم الي بعرفوا ومتل مايطالعى عندك ممكن الافادة
يعطيك العافية احنا بجنوب سوريا منضيف عشبة اسمها عشبة الطارة مع حلبة وكركم يعطي طعمة طيبة
يسلمو ايديك شيف
اذا ستعملت برغل بتطلع طعمة البرغل بالسمنة ولامابتبين ؟؟لان مو متوفر عندي القمح
مابأثر
احنا طول عمرنا اهنا بعملو السمن برغل بيطلع روعة
برغل خشن ولا ناعم لوسمحتي
حصل جربته الحلبه بدل القمح . جربها واعطينى رايك
الله يحعلو بميزان حسناتك. مبارح ساويت السمنة كيلو عالضبط طلع من كيلو ونص زبدة البقرة وطلع ممتاز❤
فيهم مليوووون عافية