ขนมปังเน้นนุ่ม ไม่เน้นนวด สูตร 2: โฮลวีท || Whole Wheat No Knead Bread

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 49

  • @snoopypp7391
    @snoopypp7391 ปีที่แล้ว

    ขอนอกเรื่องนิดนึง เจ้าของช่องน่ารักมากกกกกเลย

  • @yindeesooknirun323
    @yindeesooknirun323 2 ปีที่แล้ว +1

    เพิ่งเจอ คนชอบขนมปัง​ขอบใจน้องมาก

  • @ryuii.5063
    @ryuii.5063 2 ปีที่แล้ว +1

    วันนี้ลองทำตามแล้วนะคะ แต่พักแป้งรอบแรกนานเกินเวลาไปพักเกือบ 50นาที (มีวิธีแก้ไหมคะ) แป้งเหนียวติดมือคิดว่าจะไม่รอดแล้ว แต่โรยแป้งนวลแล้วแผ่ไว้แปปนึงโดนอากาศมันมันแห้งขึ้น เซตตัวได้ เลยฝืนๆทำต่อจนอบเสร็จ ออกมาหอมมาก อร่อยนุ่มมาก ทำเองไม่ต้องซื้อแล้วค่าาาา

  • @จินดาเผือกพันธ์
    @จินดาเผือกพันธ์ 2 หลายเดือนก่อน

    ใช้ไฟเท่าไหร่ อบกี่นาทีคะ

  • @kunmawnan
    @kunmawnan 2 ปีที่แล้ว +2

    สูตรง่ายและได้ผลลัพธ์ขนมปังเนื้อนุ่มถูกใรเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ

  • @pichadachula5436
    @pichadachula5436 2 ปีที่แล้ว +2

    นุ่ม หอม อร่อยมาก จริงๆ ค่ะ
    ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ

  • @ratreeanuchote3749
    @ratreeanuchote3749 2 ปีที่แล้ว +2

    ชอบจังค่ะ ไม่เน้นนวด ขอบคุณมากนะคะ

  • @oillyReview
    @oillyReview 2 ปีที่แล้ว +1

    แป้งนุ่มๆน่าทานมากค่ะ

  • @plengmini2712
    @plengmini2712 2 ปีที่แล้ว +1

    น่ารักกกกกกก คนทำ

  • @cch9172
    @cch9172 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากๆนะคะ สำหรับสูตรดีๆ ทำออกมาแล้ว หอม นุ่ม ฟิน อร่อยมากค่ะ

  • @pakadchannel2750
    @pakadchannel2750 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณครับ คนไกล👌

  • @Buaban2556
    @Buaban2556 2 ปีที่แล้ว +1

    ถูกใจมากค่ะ พรุ่งนี้ทำเลย

  • @thanawongwatthanakitsangdo8679
    @thanawongwatthanakitsangdo8679 ปีที่แล้ว

    พักแป้งก่อนอบกี่นาทีครับ

  • @กุลธีอังศุเกียรติถาวร

    ถ้านวดนานขึ้นนิดนึง แต่ไม่ได้นานเท่าสูตรนวด จะทำให้เนื้อเหนียวนุ่มขึ้นมั้ยคะ
    พอดีว่าได้ลองทำแล้ว ชอบรสชาติ ชอบวิธี เหมาะสำหรับคนไม่มีเครื่องนวด
    ออกมาเนื้อนุ่มมากค่ะ แต่ยังไม่ค่อยมีเยื่อใยแบบเหนียวนุ่ม

  • @jackschatz2010
    @jackschatz2010 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากๆค่ะ เดียวขอลองทำทานค่ะ

  • @wisakaa5369
    @wisakaa5369 ปีที่แล้ว

    พี่ขอติดตามนะคะเห็นแล้วชอบและอยากให้ทำแบบโฮวีต100%ด้วยค่ะ

  • @natchayaedler8550
    @natchayaedler8550 2 ปีที่แล้ว

    พิมพ์ขนมต้องทาน้ำมันมั๊ยค่ะ

  • @พุทธิกาพงษ์ทอง
    @พุทธิกาพงษ์ทอง 2 ปีที่แล้ว

    ใส่ในพิม4เหลียม450ได้มัยค่ะ จะเต็มพิมมัยค่ะแนะนำด้วยค่ะ

  • @natrudeemingmeechai3198
    @natrudeemingmeechai3198 2 ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่ะคุณเชล สูตรนี้น่าทานและน่าทำตามมากค่ะ ชอบๆค่ะ คุณเชลเก่งมากค่ะ👍🤟❤️

  • @พุทธิกาพงษ์ทอง
    @พุทธิกาพงษ์ทอง 2 ปีที่แล้ว

    อบออกมาแป้งฉีดขาดเกิดจากอะรัยค่ะ อบตรงกลางถึงฝาพิม แต่ข้างๆม่ฟูเป็นเหลียมเลยค่ะ พี่อบแบบปิดฝาค่ะ แนะนำด้วยค่ะ

  • @anngen-x4997
    @anngen-x4997 ปีที่แล้ว

    มีแผ่นอะไรที่รองพิมพ์ในเตาอบ ช่วยเรื่องอะไรเหรอคะ? ไม่เคยเห็นมาก่อนน่ะค่ะ เผื่อดีจะได้ไปหามาใช้มั่ง 😊

  • @pimmartketudom1280
    @pimmartketudom1280 ปีที่แล้ว

    แผ่นที่รองในเตาอบ คืออะไรคะ

  • @ummee03
    @ummee03 2 ปีที่แล้ว

    ขนมปังนุ่ม เหนียว ทำง่าย อร่อยมากค่ะ🥰

  • @nokmemo3058
    @nokmemo3058 2 ปีที่แล้ว

    รบกวนสอบถามค่ะ
    ถ้าเปลี่ยนนมสดเป็นนมอัลมอนด์ได้มั้ยคะ

  • @aorchangedisplayname7872
    @aorchangedisplayname7872 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ ดูเพลินมากๆ

  • @วาสนาเบ็ญอาซัน
    @วาสนาเบ็ญอาซัน 2 ปีที่แล้ว

    ใช้พิมพ์ขนาดเท่าไหร่คะ

  • @kealiykk1973
    @kealiykk1973 2 ปีที่แล้ว

    สอบถามค่ะ .เราใช้ผงฟู ได้มั้ย

  • @kunjanutmahakal5925
    @kunjanutmahakal5925 2 ปีที่แล้ว

    โฮลวีทแบบหยาบ หรือละเอียดคะ

  • @rainsnow2071
    @rainsnow2071 2 ปีที่แล้ว +2

    สอบถามนิดนึ่งค่ะ สูตรนี้ พักแป้งรอบสุดท้าย (ก่อนอบ) กี่นาทีค่ะ 🙏

    • @miles-cy3je
      @miles-cy3je  2 ปีที่แล้ว +1

      เราไม่ดูเวลาค่ะ เราจะพักจนเค้าขึ้นเป็นสองเท่า อากาศแต่ละบ้านไม่เหมือนกันค่ะ ขึ้นช้าเร็วต่างกัน และโฮลวีทจะขึ้นช้ากว่าแป้งขาวด้วยค่ะ ให้ขึ้นเป็นสองเท่าค่อยอบก็พอค่ะ

  • @Candy-uq9ve
    @Candy-uq9ve 2 ปีที่แล้ว +1

    เป็นโฮลวีทแบบหยาบหรือละเอียดคะ ขอบคุณค่ะ

    • @miles-cy3je
      @miles-cy3je  2 ปีที่แล้ว

      แบบละเอียดค่ะ

  • @saisangsaisang1056
    @saisangsaisang1056 2 ปีที่แล้ว +1

    สอบถามหน่อยค่ะ ก่อนเข้าอบใช้เวลาพักแป้งกี่นาทีค่ะ

    • @miles-cy3je
      @miles-cy3je  2 ปีที่แล้ว

      ใช้ดูขึ้นสองเท่าค่ะ ไม่ต้องจับเวลา อากาศแต่ละบ้านไม่เหมือนกันค่ะ

  • @paneepornpipatwong5009
    @paneepornpipatwong5009 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ ทำง่ายและอร่อยด้วยค่ะ
    ปล. สามารถลดเกลือในสูตรให้เหลือ 1/2 ชช ได้มั๊ยคะ

    • @miles-cy3je
      @miles-cy3je  2 ปีที่แล้ว +2

      อย่าลดเกลือค่ะ เกลือมีผลต่อการขึ้นของยีสต์ด้วยและมีผลต่อเทคเจอร์ด้วยค่ะ

    • @paneepornpipatwong5009
      @paneepornpipatwong5009 2 ปีที่แล้ว

      @@miles-cy3je ขอบคุณมากค่ะ

  • @fonnaowarat9452
    @fonnaowarat9452 2 ปีที่แล้ว

    ส่วนของโฮลวีทใช้แบบละเอียดได้หรือไม่คะ

    • @miles-cy3je
      @miles-cy3je  2 ปีที่แล้ว

      ใช้แบบละเอียดค่ะ

  • @rainsnow2071
    @rainsnow2071 2 ปีที่แล้ว

    สอบถามนิดนึ่งค่ะ
    คือลองทำตามสูตร
    แต่แป้งเหลวคะตั้งแต่ที่ใส่ยีสต์ พักแป้งตามสูตรก็ยังเหลวเกิดจากอะไรค่ะ เราทำอะไรผิดบ้างค่ะ รบกวนด้วยค่ะ🙏

    • @miles-cy3je
      @miles-cy3je  2 ปีที่แล้ว +1

      เวลาใส่ของเหลวต้องค่อยๆใส่ค่ะถ้ายังไม่รู้ใจแป้งว่ากินน้ำมากน้อยแค่ไหน แต่ถึงแม้ว่าแป้งเหลว ถ้าเราพับทบพับทบแบบในช่วงแรกที่พักแป้งรอบแรก เค้าก็จะหายเหลวได้ค่ะ

  • @piyapannamtip2637
    @piyapannamtip2637 2 ปีที่แล้ว

    เนยจืดหรือเนยเค็มคะ

    • @miles-cy3je
      @miles-cy3je  2 ปีที่แล้ว

      เนยจืด สูตรไหนมีเกลือ เราจะใข้เนยจืดเสมอๆค่ะ

  • @angkanasriwantaneeyakul897
    @angkanasriwantaneeyakul897 2 ปีที่แล้ว

    ตามสูตรนี้แค่ 1 โลฟใช่มั้ยคะ

  • @SamsungJ-dl3ie
    @SamsungJ-dl3ie 2 ปีที่แล้ว

    😍😍💞💞🙏

  • @noria_h
    @noria_h 2 ปีที่แล้ว

    คุณเชลคะลองทำแล้วแป้งขาดในเตาถ้าเป็นแบบนั้นสาเหตุเกิดจากอะไรค้า

  • @jackschatz2010
    @jackschatz2010 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากๆค่ะ เดียวขอลองทำทานค่ะ