วิธีทำขนม ปำ ( สูตรโบราณ ) ขนมภาคใต้ แบบง่ายๆ

แป้งข้าวเจ้า 300 กรัม
น้ำตาลโตนด 300 กรัม
น้ำตาลแดง 100 กรัม
น้ำเปล่า 600 ml
เกลือ 2.5 ml
ผงฟู 2.5 ml
ยีสต์ 2.5 ml
หมัก 4-5 ชม.
นึ่งไฟแรง 20 นาที

[@user-kp3xg5zg5h]

ถ้าอยู่่ในพื้นที่ไม่มีน้ำตาลโตนดเอาอะไรแทนได้ค่ะขอบคุณค่ะ

[@user-nr1yt4bl3x]

ทำแล้วค่ะ ออกมาเป๊ะมาก อร่อยมากค่ะ

[@achi_official]

ขอบคุนค้าบ 👌🏻👌🏻💞

[@pathomwanwannarat7027]

👌👍👍👍

[@user-pf2uf8ik6p]

น้ำตาลตโหนดกับน้ำตาลแว่นอันเดียวกันมั้ยคะ

[@atturairath7099]

หมัก 7 ชั่วโมงได้ไหมคะ

[@user-zx4wo5bu7k]

ไม่มีน้ำตาลโตนดใช้ไรแทนได้คะ

[@opporeno6165]

ใช้น้ำตาลมะพร้าวแทนได้ไม่ครับ

[@achi_official]

ต้องลองครับ😅

[@user-uf2lv9pm6e]

ทำไมต้องใส่น้ำตาลสองอย่างด้วยครับ

[@user-qk9dh7sd5w]

ทำไมพอขนมปำเย็นลง แล้วยุบตัวคะ

[@prapailimsuwan789]

ลองทำดูอีกค่ะ 55น่าจะอ้วน

[@pho1684]

ต้องใส่เกลือด้วยเหรอ

[@user-sk5ko6sp8q]

2,5 ml เท่ากับกี่กรัมคะ ขอบคุณค่ะ

[@benjamathomsin5711]

ตามคะ

[@PhoneOppo-hs7fc]

ขนมติดถว้ยทำยังไง

[@achi_official]

นึ่งถ้วยเปล่าๆ ก่อนแล้ว ก้เทขนมนึงอีกทีจริงๆครับ