#ขนมปำ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ค. 2022
  • ทำขนมไทยใต้โบราณ ต้องพูดใต้ไป ทำไป ให้เข้ากับบรรยากาศสาวใต้ ขนมหน้าขึ้นขนมบ้านๆรุ่นพ่อรุ่นแม่ของเรา

ความคิดเห็น • 63

  • @nuanchaweemachel4436
    @nuanchaweemachel4436 18 วันที่ผ่านมา

    อยากได้สูตรขนมค่ะ (อยู่ต่างประเทศ)ต้องทำกินเองค่ะ ขอบคุณนะคะ

  • @user-ho4px9ge4l
    @user-ho4px9ge4l หลายเดือนก่อน +1

    ดีค่ะจะได้พูดไต้ได้บ้าง

  • @paporntrang6265
    @paporntrang6265 ปีที่แล้ว

    จะทำตามค่ะชอบมากๆนุ่มหนึบหอมหวาน

  • @user-xe2tj6mj2d
    @user-xe2tj6mj2d 29 วันที่ผ่านมา +2

    ถ้าเขียนสูตรขนมไว้ใต้คลิปก็คงจะดีนะครับ.

  • @cookingparadise981
    @cookingparadise981 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากเลยค่ะ หรอยๆๆๆ

  • @pathomwanwannarat7027
    @pathomwanwannarat7027 9 หลายเดือนก่อน +1

    เคร.ดีค่ะเป็นกำลังใจให้ในการทำคลิปค่ะ

  • @user-bq7vo2cv3m
    @user-bq7vo2cv3m ปีที่แล้ว

    เข้ามาดูเป็นกำลังใจให้นะคะ❤️

    • @kantima.kumiko.599
      @kantima.kumiko.599  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ

    • @Jodum70jkff
      @Jodum70jkff ปีที่แล้ว

      หนมหน้าขึ้นหรอยมากๆชอบๆๆๆ

  • @user-qz7bi3ng3r
    @user-qz7bi3ng3r 9 หลายเดือนก่อน +1

    มันฟูได้ดีมากจ้าได้กินอยู่แต่หากินยากไม่มีใครทำ

  • @user-lj2xy4br5c
    @user-lj2xy4br5c ปีที่แล้ว +1

    น่ากิน

  • @ChatchasaThongtommachat
    @ChatchasaThongtommachat ปีที่แล้ว +1

    ขำตรงอย่าเพิ่งหักได้มั้ย? ชอบจังค่ะ คนใต้บ้านแค่ๆกันนะคะ

  • @user-zt8es9gj7b
    @user-zt8es9gj7b 8 หลายเดือนก่อน

    ถ้าไม่มีน้ำตาลโหนด
    ใช้น้ำตาลปิ้บแทนได้ม้ายค่ะ

    • @kantima.kumiko.599
      @kantima.kumiko.599  8 หลายเดือนก่อน

      ขนมขึ้นต้องทำด้วยน้ำตาลโตนดค่ะ ไม่น่าจะได้

  • @user-uw7lj1zb3g
    @user-uw7lj1zb3g 7 หลายเดือนก่อน +1

    น้ำตาลหาซื้อได้จากไหนค่ะ

    • @kantima.kumiko.599
      @kantima.kumiko.599  7 หลายเดือนก่อน

      เราฝากเพื่อนซื้อจากจังหวัดสงขลาค่ะ

  • @user-lj2xy4br5c
    @user-lj2xy4br5c ปีที่แล้ว +2

    อยากให้ลงสูตรใต้คริปค่ะ

    • @user-ff5mg5wg2d
      @user-ff5mg5wg2d 10 หลายเดือนก่อน

      ขอสูตรได้ใหมคะ อยากทำกินเองค่ะ

  • @tuckky3335
    @tuckky3335 9 หลายเดือนก่อน +1

    ไม่มีน้ำตาลโตนดเหลวใช้อะไรแทนได้มั่งคะ

    • @kantima.kumiko.599
      @kantima.kumiko.599  9 หลายเดือนก่อน +1

      ต้องใช้น้ำตาลโตนดค่ะ ขนมถึงจะฟู น้ำตาลอื่นไม่มั่นใจว่าทดแทนได้หรือเปล่าแต่ไม่เคยเห็นทดแทนค่ะ

  • @ratrijohn4363
    @ratrijohn4363 ปีที่แล้ว +2

    อยู่ ตปท ม่ายน้ำตาลโหนด ใช้น้ำตาลอื่นแทนได้ม่าย( ให้แป้งขึ้นๆๆ) อยากทำแลค่ะ
    ขอบคุณค่ะ

    • @kantima.kumiko.599
      @kantima.kumiko.599  ปีที่แล้ว

      ไม่มั่นใจค่ะที่เขาพูดๆกันคือต้องเป็นน้ำตาลโตนดค่ะถ้าน้ำตาลอื่นไม่น่าจะขึ้น กลับไทยวันไหนจัดหนักๆเลยค่ะกินให้อิ่มเลย

    • @Mobile-ld1dk
      @Mobile-ld1dk ปีที่แล้ว

      เอง​

  • @buayok9548
    @buayok9548 ปีที่แล้ว +1

    ช่วยทำขนมม้า( พิมพ์ม้า3ตัวค่ะ)คล้ายขนมพิมพ์

  • @thanawantarasree4352
    @thanawantarasree4352 ปีที่แล้ว

    น่าหรอยจริง ของฉอบเราเลย ต้องลงมือซะแล้ว

  • @user-zk9ye8xo6n
    @user-zk9ye8xo6n 3 หลายเดือนก่อน +1

    กับที่เป็นถ้วยแบบเดียวกันไปหมค่ะ

    • @kantima.kumiko.599
      @kantima.kumiko.599  3 หลายเดือนก่อน

      หมายถึงน้ำตาลโตนดเหลวใช่ไหมคะ ถ้าหมายถึงน้ำตาล โตนดเหลว ใช่ค่ะ

    • @user-zk9ye8xo6n
      @user-zk9ye8xo6n 3 หลายเดือนก่อน

      ิหมายถึงขนมปำที่เป็นแบบถ้วยที่เค้าทำขายเป็นแบบเดียวกันไหมค่ะ

  • @user-gz1zl5ko5i
    @user-gz1zl5ko5i ปีที่แล้ว

    ถ้าขนม ปำ ต้อง กิน กับมะพร้าว ่ะ

  • @user-lj2xy4br5c
    @user-lj2xy4br5c ปีที่แล้ว +1

    ้เจ้าของคริปเป็นคนจังหวัดไหนค่ะ

  • @user-jo7ff8gp9d
    @user-jo7ff8gp9d 6 หลายเดือนก่อน +1

    ไม่มีน้ำตาลโหนดเหลวใช้..อันไหนแทนได้บ้างค่ะ❤

    • @kantima.kumiko.599
      @kantima.kumiko.599  6 หลายเดือนก่อน

      ส่วนใหญ่ ต้องใช้น้ำตาลโตนดค่ะ ไม่งั้น ขนมมันจะไม่ขึ้น

  • @user-lj2xy4br5c
    @user-lj2xy4br5c ปีที่แล้ว +1

    สอนทำหนมจอกมั่งตะ

    • @kantima.kumiko.599
      @kantima.kumiko.599  ปีที่แล้ว

      ปกติเราไม่ใช่เป็นคนสอนทำขนมเลยค่ะ
      ทุกอย่างทำครั้งแรกหมดเลย งูๆปลาๆ ทำแล้วรู้สึกสนุกค่ะก็เลยทำกินเองค่ะ😊

  • @NAMizu0189
    @NAMizu0189 ปีที่แล้ว

    ไม่ได้กินนานแล้วนะ

  • @user-li5ln7tt3p
    @user-li5ln7tt3p 4 หลายเดือนก่อน +1

    น้ำตาลตะโนด ไม่ใช่แบบเหลวใช้ได้มั้ยค่ะ​ มาละลายน้ำได้มั้ยค่ะ

    • @kantima.kumiko.599
      @kantima.kumiko.599  4 หลายเดือนก่อน

      น่าจะไม่ได้ค่ะเพราะขนมจะไม่ขึ้นค่ะ

  • @kanrikasuwanruangsri9867
    @kanrikasuwanruangsri9867 ปีที่แล้ว

    บอกปริมาณด้วยกะดีนะคะ

  • @vivoka7592
    @vivoka7592 ปีที่แล้ว

    ต้องเก็บในตู้เย็นไม่ค่ะ

    • @kantima.kumiko.599
      @kantima.kumiko.599  ปีที่แล้ว

      น้ำตาลโตนดเหลวของเราเก็บไว้ในตู้เย็นค่ะแต่แม่ค้าที่ขายมาบอกว่าไม่ต้องเก็บก็ได้

  • @5-tm2bb
    @5-tm2bb ปีที่แล้ว +1

    หาชื้อน้ำตาลตโนดแบบเหลวใด้ทึ่ใหนค่ะ

    • @kantima.kumiko.599
      @kantima.kumiko.599  ปีที่แล้ว

      ฝากซื้อเพื่อน จาก จังหวัดสงขลาค่ะ

  • @peepruchrittichote6812
    @peepruchrittichote6812 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าเป็นของนครฯ จะนิยมกินแบบหน้ามีขี้มันค่ะ

  • @goontida6470
    @goontida6470 ปีที่แล้ว

    ตอนเก็บข้ามคืน ต้องไว้ตู้เย็นหรือข้างนอกคะ

    • @kantima.kumiko.599
      @kantima.kumiko.599  ปีที่แล้ว

      ข้างนอกค่ะ เราปิดฝาไว้ปกติ ลุ้นตอนเช้า ถ้าขึ้นฟองเยอะๆจะดีค่ะ

  • @lifeinsydney
    @lifeinsydney ปีที่แล้ว +1

    ทองโพ่

  • @user-sw7fy8or6g
    @user-sw7fy8or6g ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่ะแม่ยากได้สูตรมานานแล้วค่ะลูก

  • @user-sw7fy8or6g
    @user-sw7fy8or6g ปีที่แล้ว +1

    ใช่ค่ะแม่เป็นคนนครค่ะเขาใส่ขี้มันค่ะแต่แม่ทำไม่เป็นค่ะแม่ไปอยุ่ที่จังหวัดพิจิตร45ปีแล้วค่ะแม่ยากกินมากค่ะ

    • @kantima.kumiko.599
      @kantima.kumiko.599  ปีที่แล้ว

      แล้วแต่จังหวัดค่ะจังหวัดสุราษฎร์ธานีไม่ใส่ขี้มันค่ะแม่ทำให้กินตั้งแต่เด็กๆค่ะ แต่ถ้าชอบขี้มันก็ทำสูตรขี้มันก็ได้นะคะ

  • @premreudeepromchuay8426
    @premreudeepromchuay8426 ปีที่แล้ว

    ช่วยลงสูตรใต้คลิปให้หน่อยได้มั๊ยคะ

    • @kantima.kumiko.599
      @kantima.kumiko.599  ปีที่แล้ว

      แป้งข้าวเจ้า 500 กรัม
      น้ำตาลทรายแดง 200 กรัม
      เกลือ ครึ่ง ช้อนชา
      น้ำเปล่า 500 กรัม
      ผงฟู ครึ่งช้อนชา
      น้ำตาลโตนดเหลว 500 กรัม
      คนให้เข้ากันแป้งละลายดีค่ะ
      กรอง 1 ครั้ง
      แล้วทิ้งไว้ 1 คืน ผสมแป้งตั้งแต่ตอนเย็น ตอนเช้าค่อยนึ่ง นอกนั้น วิธีนึ่ง ใส่ถาดนึ่งตามคลิปได้เลยค่ะ😊

  • @premreudeepromchuay8426
    @premreudeepromchuay8426 ปีที่แล้ว

    ปริมาณส่วนผสมเท่าไหร่บ้างคะ

  • @thatchonchumuang5379
    @thatchonchumuang5379 ปีที่แล้ว

    น้ำตาลโตนดเหลวหาซื้อๆได้ที่ไหนค่ะ

    • @kantima.kumiko.599
      @kantima.kumiko.599  ปีที่แล้ว

      เราฝากให้เพื่อนซื้อที่จังหวัดสงขลาค่ะ

  • @user-zr1nu6xd1s
    @user-zr1nu6xd1s ปีที่แล้ว

    เฮ็ดหยังเอื้อย

  • @noichandramas1808
    @noichandramas1808 ปีที่แล้ว +2

    ไม่ชัดเจนว่า นำ้ตาลตะโหนดที่ใช้ผสมใช้นำ/ต่อสัดส่วนของนำ้ตาลเท่าไหร่?

    • @kasemsukkueakokaeo6658
      @kasemsukkueakokaeo6658 ปีที่แล้ว

      น้ำตาลโตนดแบบนี้ เขาเรียวน้ำตาลเหลวค่ะ เป็นน้ำตาลที่ไม่ได้กวนให้เป็นปึก อันนี้ไม่ได้ผสมน้ำนะคะ เป็นน้ำตาลล้วนๆค่ะ

    • @user-bu3zf8li6p
      @user-bu3zf8li6p 2 หลายเดือนก่อน

      แล้วถ้าเราซื้อน้ำตาลโตนดมาแล้วละลายให้เหลวได้มั้ยคะ