ก๊าก้วย โอ้วทึ้งก้วย 红糖发糕 ใครทำปาท่องโก๋แปะทึ้งก้วยไม่สำเร็จ หน้าขนมแฉะ ดูคลิปนี้ค่ะ

#ฮงถ่องโก๋#ฮวกก้วย#发糕
ได้วัตถุดิบดี แป้งใหม่ น้ำตาลอ้อยใหม่ ขนมจะหอมอร่อยมากๆนะคะ
ก๊าก้วย โอ้วทึ้งก้วย 红糖发糕 ใครทำปาท่องโก๋แปะทึ้งก้วยไม่สำเร็จ หน้าขนมแฉะ ดูคลิปนี้ค่ะ
• ก๊าก้วย โอ้วทึ้งก้วย 红...
มาไลโกว 马拉糕 ma lai gao เค้กตัวนี้ทำง่ายนะคะ ไม่ใช้เครื่อง ไม่ตี ไม่นวด เนื้อนุ่มเด้ง หอม อร่อยสุดๆ
• มาไลโกว 马拉糕 ma lai gao...
ฮวกก้วย 发糕ขนมมงคล ขนมโบราณ ค่อนข้างหาซื้อยาก มีขายเยาวราชและตลาดพลู สูตรไม่โบราณ แต่อร่อย ทำง่ายๆค่ะ
• ฮวกก้วย 发糕ขนมมงคล ขนมโ...
ฮวกก้วย 发粿โอวทึ้งก้วย黑糖粿 ก๊าก้วย 酵粿 ทำง่ายๆ ไม่ต้องเครื่องตี ไม่ต้องเตาอบ
• ฮวกก้วย 发粿โอวทึ้งก้วย黑...
หม่าไหล่ก๊อ เค้กจีน ไม่ง้อเตาอบ หอม นุ่มมาก 马拉糕 发糕 不用烤箱
• หม่าไหล่ก๊อ เค้กจีน ไม...
ปาท่องโก๋ แปะทึ้งก้วย 白糖糕 ขนมตัวนี้อดีตจะขายคู่กับ อิ่วจาก้วย ตัวหนึ่งหวานอีกตัวออกเค็ม
• ปาท่องโก๋ แปะทึ้งก้วย ...
แบะก้วย 《 麦粿 》
• แบะก้วย 《 麦粿 》
ส่วนผสม
ยีสต์ 1 ช้อนชา
น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
---
แป้งข้าวจ้าว 300 กรัม
น้ำเปล่า 280 กรัม
---
น้ำตาลอ้อย 200 กรัม
น้ำเปล่า 320 กรัม
红糖发糕
酵母1小勺
清水2大勺
---
粘米粉300克
清水280克
---
红糖糕200克（蔗糖）
清水320克
#Brown sugar sponge cake
#白糖糕
#ปาท่องโก๋
#แปะทึ่งก้วย
#酵粿
#发糕
#ฮวกก้วย
#ก๊าก้วย
#黑糖糕
#红糖糕

[@grandblue8463]

น่าอร่อยจังต้องทำแล้วขอบคุณมากค่ะ

[@Pla4u252]

เป็นขนมที่ชอบกินมากๆเลยค่ะ ไม่ได้กินมานมากแล้ว จะลองทำดู ขอบคุณนะคะ

[@user-tu2bl9mw1i]

ลองทำแล้วค่ะ หอม อร่อย แอบใส่หน้าขี้มันเหมือนขนมปำของทางใต้ด้วยค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ และวิธีการทำที่ละเอียด💖

[@saenthyns346]

โอ้ยยยั่ววมากกกก...หิวๆๆๆๆแร้วจ้า ทำเรยย😅🙏🙏ขอบคุณทั้งคนทำและอาท่าผู้ถ่ายทอดจ้า ขอให้อาม่าแข็งแรงอย่างมีความสุขมากๆๆจ้า

[@redminotenineoneone1208]

น่าทานมากค่ะอาม่า
ฉันจะทำตามที่อาม่าสอนค่ะ
ขอให้อาม่าสุขภาพแข็งแรงค่ะ

[@Poompuangkaomasi]

เหมือนขนมปำของทางใต้เลยครับ ไม่ว่าจะการหมัก การนึ่ง ต่างกันแค่ทางบ้านผมจะใช้น้ำตาลโตนดเคี่ยวผสมในแป้ง

[@user-bk4hb4hs6m]

ขอบคุณครับ

[@Napat8246]

น่าทานมากกค่ะ รอบนี้ตรุษจีนอยากทำไว้ไหว้เลยค่ะ

[@Amashantou]

เฮงเฮงรวยรวยค่ะ

[@user-ft8go6oi2w]

ทำแล้วขนมสวยงามมากค่ะ..ขออนุญาตถามทำไมบางครั้งทำออกมาขนมยุบตัวค่ะ..

[@Amashantou]

ไฟแรงเกินไปน้ำในซึ้งน้อยไป

[@mylovemylove7845]

เคยเห็นที่บ้านซื้อมาไหว้เจ้า ตอนเด็กๆ ชอบกินมาก ขอบคุณค่ะ

[@Amashantou]

😊

[@user-fc9em7qq2s]

ขอบคุณค่ะ

[@kanchanacharoensook2550]

ชอบคลิปทุกคลิปเลยค่ะ. โดยเฉพาะคลิปนี้. น่าลองทำมากเลย. เหมือนไม่ยุ่งยาก. น่ากินมากเลย. ขอบคุณมากค่ะที่ไม่หวงสูตร. ขอให้ครอบครัวของอาม้าแข็งแรงและมีสุขภาพที่ดีตลอดไปค่ะ

[@Amashantou]

ขอบคุณค่ะเช่นกันนะคะสุขภาพแข็งแรงเฮงเฮงรวยรวยค่ะ

[@mvanilla4470]

ลองทำแล้ว อร่อยมากค่ะ ทานคู่กับมะพร้าวขาวขูดคลุกเกลือเล็กน้อย + กาแฟดำ ☕ไม่ใส่น้ำตาล
ขอบคุณสำหรับสูตรและวิธีทำนะคะ 🙏😊

[@Amashantou]

ขอบคุณค่ะ

[@user-zn9ie2zr6u]

ทำครั้งแรก หมักนานไปหน่อย(6ชม.)รสออกเปี้ยว คราวหน้าไม่พลาดแน่นอนค่ะ ชอบคุณสูตรดีๆ🙏🏻

[@khrua-nunee]

สามจังหวัดเรียก มอแกง คะ ไม่ทานมานานมากๆแล้ว😋

[@ktboom995]

อยากได้สูตรเป็นถ้วยตวงค่ะ

[@user-yf6tv2lx4i]

ขอบคุนสูตรนี้มากนะคะขึันทุกครั้งที่ทำอร่อยมากด้วย

[@patimakonvoradilok2256]

อาม่ามีสูตรขนมกำแพงเมืองจีนมั้ยคะ​

[@user-mi9gp8hb6z]

ชอบที่มีตัวหนังสือจีนกำกับ

[@Amashantou]

ความรู้เท่าหางอึ่ง กลัวจะผิดเลยไม่กล้าใส่ค่ะ

[@parkinthanasasikul1922]

เเล้วถ้าเเป้งเเยกตัวกับน้ำตาลคือต้องเป็นกรณีไหนบ้างหรอครับ

[@user-qz7bi3ng3r]

ฉันชอบกินขนมใบนี้มากไม่ค่อยมีใครทำขายคนที่ทำให้ดู

[@kanok_k529]

พักเกิน2ชม.ได้มั้ยค่ะ

[@sivaleelim9168]

ไม่ทราบว่า ก่อนนึ่ง ไม่ต้องใส่น้ำมันพืช 1-2 ช้อนชา ลงในตัวขนมก่อนนึ่งหรือไม่คะ เพราะเห็นสูตรใน ฮกก้วย มีใส่น้ำมันในขนมก่อนนึ่งน่ะค่ะ

[@ampornareeua3061]

อาม่าเมื่อไหร่จะสอนทำลูกชิ้นค่ะ

[@Amashantou]

ซื้อในหมู่บ้านไม่กล้าไปตลาดสด หาวัตถุดิบไม่ครบยากค่ะ

[@user-uf2lv9pm6e]

ขนมตัวนี้ผสมแป้งมันด้วยได้ไหมครับ

[@Amashantou]

แป้งข้าวเจ้าตัวเดียวค่ะ

[@user-uf2lv9pm6e]

ทำไมหมักสองชั่วโมงแล้วพอนึ่งฟองอากาศข้างในไม่ขึ้นเป็นแค่รอยเล็กๆๆๆๆๆครับ

[@Amashantou]

ไม่เห็นตัวขนม สงสัยยีสต์หมดอายุเหรอป่าวคะ

[@ampornareeua3061]

อาม่าเมื่อไหร่จะสอนทำลูก

[@user-wb1ye1wu8o]

เคยกินสมัยเด็กๆคะตอนนี้หากินยากมากคะ

[@Amashantou]

ค่ะ

[@mattakaeokueakun4608]

ลองทำแล้วอร่อยค่ะ หอมน้ำตาลอ้อยมากๆๆเลย แต่ต้องเพิ่มน้ำตาลอีกไม่ค่อยหวานเท่าไรค่ะ

[@Amashantou]

ค่ะ😬

[@sarinawanitakun7837]

ใส่ยีสต์ตอนร้อนๆ หลังจากเทน้ำตาลเคี่ยว หรือว่ารอให้แป้งผสมน้ำตาลเย็นลงก่อนคะ?

[@Amashantou]

เย็นลงก่อนค่ะ

[@imora1915]

ขนมนี้ จำสลับกับ ขนมหม่อไลก๊วน

[@nangtourdee5553]

นึกว่าอันเดียวกัน😅

[@sengueauea398]

อาม่า ต้องเปิด Order ขนมแล้วนะครับ ผมจะเป็นคนหนึ่งที่ อยากกินแต่ไม่มีเวลาทำเลยยยย 55555

[@Amashantou]

ขอบคุณมากค่ะ ที่หันมาทำคลิป ก็เพราะไม่มีเวลาพอ ต้องดูแลอาม่าค่ะ

[@godoftv6803]

ปัจจุบันหาซื้อได้ที่ไหนครับ

[@Amashantou]

กทมไม่เคยเห็นแล้วค่ะ

[@siripanstruss1228]

ตรังมีค่ะ

[@4516909]

สวัสดีครับไม่รู้จะยังมีใครตอบไหม แต่อยากทราบว่า ขนมที่ตอนต้นคลิปที่มีเนื้อเหมือนรังผึ้งนี่ ชื่อที่เราเรียกมันที่ถูกต้องเราเรียกมันว่าอะไรครับ พอดีผมเคยกินขนมนี้ครั้งแรกตอนไปทัวร์ไต้หวัน ตอนสิบกว่าขวบ แล้วก็ตามหามาตลอดยาวนานมาก ก็พยายามแกะรอยมาเรื่อยๆ จนมาเจอคลิปนี้ครับ แล้งเราจะหาซื้อหาสั่งกินได้ที่ไหนครับเพราะผมลองเอาชื่อคลิปไปสุ่มเช็คดูแล้ว ที่ไหนก็ไม่มีขาย รบกวนด้วยครับ

[@BJira]

ค้นหาว่า ขนมหน้าขึ้น หรือขนมปำ ก็ได้ค่ะ

[@itcity582]

ไม่เคยกินค่ะ

[@Amashantou]

อร่อยค่ะ