THE RIGHT Smoke Generator For COLD smoking OWN HANDS and WITH ALL EXPLANATIONS

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
  • Today I want to tell you and show you, WITH ALL EXPLANATIONS, how to make a CORRECT COLD-smoked Smoke Generator. We will make a smoke generator from what is at hand, from the most accessible material, i.e. from rubbish...
    Continuation of this video • Лучший Дымогенератор Х...
    💲 If you want to make a donation DONATE for the development of the channel 👍
    👉 Here are all my payment details:
    / maximsakulevich
    💲 Become a Channel Sponsor: / @maximsakulevich

ความคิดเห็น • 1.3K

  • @MaximSakulevich
    @MaximSakulevich  ปีที่แล้ว +5

    По поводу заказов пишите, будем считать и договариваться:
    Maxim.Sakulevich@gmail.com
    vk.com/maxim.sakulevich
    Telegram @MaximSakulevich
    web.facebook.com/Maxim.Sakulevich
    У меня можно заказать:
    ► Решетки в коптильни, грили, смокеры и т.д...
    ► Дымогенератор, который работает правильно!
    ► Доработанную Систему Slow 'N Sear в гриль Weber и Drip 'N Roast (можно раздельно)
    ► Правильный мангал, правильного размера, по желанию можно сделать крышку.
    ► Гриль по типу моего большого
    ► Смокер
    Все будет сделано правильно и работать будет правильно а не абы что, с элементами холодной ковки, как на кладбищенской оградке...
    И массу чего еще...

    • @ВиталийШихов-с3н
      @ВиталийШихов-с3н ปีที่แล้ว

      Добрый день подскажите пожалуйста
      Где можно купить насос для холодного копчения?

    • @MaximSakulevich
      @MaximSakulevich  ปีที่แล้ว

      @@ВиталийШихов-с3н Добрый! Все ссылки есть в описании под видео
      Термометры и прочее, чем пользуюсь я:
      Разные bit.ly/2KHVeII или bit.ly/3h1dWa5
      На 4 щупа bit.ly/3mxK1rk или bit.ly/350pYv7
      На 6 щупов bit.ly/3v6VvGh или bit.ly/34WX4Mm
      Термометр с Wi-Fi bit.ly/2TREGCv или bit.ly/3csJc0N
      Термометр с Wi-Fi+Bluetooth bit.ly/3dpqyGO или bit.ly/3gfKPzP
      Термометр пробник Механический bit.ly/2KkPCUP и bit.ly/37wl23h
      Термометр пробник на АКБ bit.ly/3JYk28h или bit.ly/2LGaSoa или bit.ly/3w5IZs1
      Термометр пробник на Батарейке bit.ly/3nz32uC или bit.ly/3w75AVk
      БЕЗ ПРОВОДА Bluetooth термометр alii.pub/6bem4z или alii.pub/6bem6q
      или Bluetooth термометр БЕЗ ПРОВОДА с двумя щупами alii.pub/6bemeb
      Силиконовая вставка для термометра alii.pub/6belv2 или alii.pub/6belwf
      *Компрессор для Холодного копчения* bit.ly/3aqoRbZ или bit.ly/3I5Ek2h или bit.ly/3VA5st8
      Сушилка для продуктов: bit.ly/3zVEQJ3 или bit.ly/2KHaLIo
      Правильные Термостойкие перчатки bit.ly/3rgI9Go
      Контроллер температуры для гриля bit.ly/3g3QLxb или bit.ly/2TaDXvW
      Контроллер температуры для холодного копчения bit.ly/3vbAGdb или bit.ly/3px17IL

    • @Crystal-vj8jc
      @Crystal-vj8jc ปีที่แล้ว

      Сколько будет стоить ваш дымогенератор с доставкой в Россию?

    • @MaximSakulevich
      @MaximSakulevich  ปีที่แล้ว

      @@Crystal-vj8jc По поводу заказов пишите, будем считать и договариваться:
      Maxim.Sakulevich@gmail.com
      vk.com/maxim.sakulevich
      Telegram @MaximSakulevich
      web.facebook.com/Maxim.Sakulevich

    • @юрийдулгер-и3в
      @юрийдулгер-и3в ปีที่แล้ว

      День добрый я хчу ку пить у вас дымогенератор

  • @sergeydyudkin7355
    @sergeydyudkin7355 ปีที่แล้ว +25

    Приятно,когда человек без понтов (пардон за выражения,но иногда лучше не придумаешь) объясняет всё по делу и понятным языком.Уважение таким людям и конечно благодарность.

  • @Евгений-д5о3ы
    @Евгений-д5о3ы 10 หลายเดือนก่อน

    Огромное спасибо МАСТЕРУ.....💪💪💪💪💪👍👍👍👍 ПРОСТО ДОХОДЧИВО ПОНЯТНО ....🤝🤝🤝🤝

  • @АлексейРогозинский-ц2э
    @АлексейРогозинский-ц2э 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо, посмотрел с большим интересом.

  • @лехаалексей-ю2ч
    @лехаалексей-ю2ч 2 ปีที่แล้ว

    Как тягу меньше добиться, улитку сбавил на малые обороты

  • @Анатолий.И
    @Анатолий.И 11 หลายเดือนก่อน

    Максим здравствуйте,с профильной трубы 100*100 такой генератор как будет работать,или лучше с круглой трубы делать?

    • @MaximSakulevich
      @MaximSakulevich  11 หลายเดือนก่อน

      здравствуйте! в профильной трубе могут не прогорать углы, из-за чего, щепа может зависать, на этих углах, как на столбиках.

  • @Денис-ш1и5ю
    @Денис-ш1и5ю ปีที่แล้ว

    Подскажите пожалуйста, если поставить вместо компрессора кулер с регулировкой оборотов будет работать?

    • @MaximSakulevich
      @MaximSakulevich  ปีที่แล้ว

      Будет, но неправильно

  • @prostoFilya.youtube
    @prostoFilya.youtube 2 ปีที่แล้ว

    Красная изолента зачем: для удобства переноски?

    • @MaximSakulevich
      @MaximSakulevich  2 ปีที่แล้ว

      В каждой технологии есть свой секрет, чтобы невозможно было повторить...
      Вот и у меня так же ))

  • @ЛельКучвеш
    @ЛельКучвеш 3 ปีที่แล้ว

    Умница - по моему из того ,что я видел в Ютубе, - это лучший вариант!

  • @ВалентинПальгов-х1ш
    @ВалентинПальгов-х1ш 3 ปีที่แล้ว

    Какие переделки нужны под опилки? У нас щепы нет. В ЛНР лес твёрдых пород не поставляется, а если и есть то только опилки, а их тягой не продует.

  • @СерЗил
    @СерЗил ปีที่แล้ว

    Круто но не пойму зачем столько головняка с зольником,вместо этой арматуры круг с листа железа и прорезы болгаркой эффект тот же сам

    • @MaximSakulevich
      @MaximSakulevich  ปีที่แล้ว

      если бы было одно и тоже, я именно так и поступил бы.

  • @sergeyk.1864
    @sergeyk.1864 3 ปีที่แล้ว +38

    Обзор просто СУПЕР!!! Здоровья Вам и всего самого хорошего!!! Манера рассказа 👍👍👍

  • @necro2148
    @necro2148 3 ปีที่แล้ว +39

    Спасибо за видео. Все класс! Только три уточнения:
    1) Конденсат в банках - это не сажа. Это деготь с водой. И деготь на самом деле совсем не "гадость". По большей части именно он консервирует продукты и придает особый пикантный вкус копченостям. От излишков дегтя нужно избавляться, да! Но и перегибать с очисткой дыма тоже смысла мало. В классических коптильнях роль конденсатора дегтя исполняет подземная труба от топки к камере.
    2) Сепаратор после компрессора не имеет никакого смысла и ничего не делает. Ваш крошечный мембранный насосик не выдаст давления достаточного для образования аэрозоли (а сепаратор отделяет именно аэрозоль масла и воды). Ну и доля влаги из атмосферы на самом деле ничтожна по сравнению с той водой, что содержится в щепе.
    3) Коптильная камера ни в коем случае не должна быть герметична. Дымок внутри должен быть "легким" (как говорят те, кто работает с классическими дровяными холодными коптильнями). Обычно камеру сверху вместо крышки закрывают мешковиной. Это позволяет одновременно не позволять ветру выдуть дым из камеры и обеспечить небольшую циркуляцию внутри.
    Успехов вам в трудах! :)

    • @MaximSakulevich
      @MaximSakulevich  3 ปีที่แล้ว +3

      пожалуйста!
      1) какая очистка дыма? вы о чем?
      классические коптильни? такое бывает? интересно...
      2) какой сепаратор? вы о чем?
      3) какая герметичность камеры? вы о чем???
      вы видео хоть посмотрели? походу так, "от болды" написали...

    • @necro2148
      @necro2148 3 ปีที่แล้ว +24

      ​ @Maxim Sakulevich Видео я посмотрел и очень внимательно. А вот вы за лето запамятовали, видать, о чем сами и говорили. Ну тогда уточню свои слова и заодно вам напомню:
      1) 39:22, 41:13, 45:36, 56:51 вы рассказываете о предназначении банок и про "сажу" которая там скапливается. Так вот ваша система из труб и банок и есть та сама система очистки дыма от дегтя и влаги. И то, что вы называете это "банки" есть просто различная терминология. Я лишь заметил, что в банках копится никакая не "сажа", а деготь с водой. Что тут непонятного?
      Далее... Как по-вашему коптили продукты наши предки до изобретения дымогенератора? Или технологии холодного копчения не существовало?)) Конечно есть классические коптильни холодного копчения с топкой, наклонным каналом в грунте и камерой. Так еще мои отец и дед коптили. Что вас смущает?
      2) 58:38 Вы рассказываете (и показываете) о "фильтре-влагоотделителе" на компрессоре и совершенно правильно говорите о том, что "влага прет из щепы". И я вам сказал, что данное устройство (которое называется "сепаратор") не работает в вашем случае вообще (в комментарии объясняется почему). И в будущем можно его просто не подключать к такому компрессору. Только и всего.
      3) 51:35 Тут идет речь о герметичности, но "не герметичности" короба. Своим замечанием я дополнил ваши слова.
      Думаю, в следующий раз вы будете более вежливы по отношению к человеку, который даже не критиковал а лишь дополнял сказанное вами. Ведь мне действительно очень понравился ваш канал и ваша работа. И если вам вдруг снова покажется, что кто-то что-то говорит "от балды", то вы хотя-бы на секунду задумаетесь перед тем, как рубить с плеча.
      Еще раз пожелаю успехов в трудах.

    • @MaximSakulevich
      @MaximSakulevich  3 ปีที่แล้ว +8

      после публикации видео прошло время и возможно я, что-то и подзабыл и озадачился... потому, что некоторые вещи, на которые вы указали, я не использую, а скорее напротив, отрицаю, и в видео упомянул их исключительно как пример, поэтому и могло выйти недопонимание.
      1) может быть что-то большее и вышло, но планировалось исключительно отделение воды.
      предки коптили по разному... и в земле, и в ямах, и в глиняных кувшинах, и в печах, и в бане, и еще наверное тысячи способов... самым классическим, скорее всего будет способ копчения в печной трубе...
      2) как раз этот момент я и позабыл, т.к. сам на практике не использую, а про то, что упоминал о нем и не вспомнил )
      3) а я думаю, в чем дело, ведь никогда не говорил о герметичности коптильной камеры, а наоборот, что нужна конвекция, что бы не было застоя дыма...
      вы меня извините, если был невежлив, но и вы тоже, поясняйте, элементарной фразой "...хочу вас дополнить..." и т.п., а то знаете сколько ходит "экспертов"... всех и не поймешь, серьезно он, или видео даже и не смотрел... а прикинул, что здесь должно быть как и обычно и написал...
      спасибо! и вам всего наилучшего

    • @Vlad_4572
      @Vlad_4572 2 ปีที่แล้ว +3

      @@necro2148 , влага, кстати, прёт не только из щепы, а в основном из воздуха. В компрессорных системах щепы нет, но с ресивера воду сливают постоянно. Но, согласен что фильтр после компрессора совершенно ни к чему, так как в этом месте системы, нет условий для конденсации влаги из воздуха.

    • @ГригорийВеткин-Потемкин
      @ГригорийВеткин-Потемкин ปีที่แล้ว

      @@Vlad_4572 углеводороды. Как известно, водород плюс кислород (образуется во время горения) Н²О и углерод плюс кислород СО², продукты горения. Никуда от окиси водорода (пар воды) не денешься. Вначале всегда разлагается (любой углеводород) водород (белый дым), потом углерод ( без дыма) но газ очень вредный.

  • @artemu5876
    @artemu5876 3 ปีที่แล้ว +16

    Наконецто нашел толковую инструкцию как сделать дымогенератор.

  • @АлександрКовалев-ы6г
    @АлександрКовалев-ы6г 3 ปีที่แล้ว +91

    Мужик просто кайфует от сварочника)) Видимо, раньше только ручником приходилось) Вообще приятно смотреть и слушать человека, который получает удовольствие от того, что делает, тем более, что доносить информацию он явно умеет.

    • @НиколайГудилин-и3щ
      @НиколайГудилин-и3щ ปีที่แล้ว +2

      Да я такой же, ручником много приходилось работать с тонким металлом, не всегда успешно было, но полуавтомат конечно вещь!))

    • @OGKushOrangeBud
      @OGKushOrangeBud 6 หลายเดือนก่อน +1

      А ты прикинь что будет когда аргон попробуешь

  • @non-resortthailand4548
    @non-resortthailand4548 3 ปีที่แล้ว +36

    Потрясающий урок от большого мастера. Вот что такое настоящий знаток дела. Спасибо огромное. Очень много полезных вещей для себя узнал. Ещё раз спасибо.

  • @VOVK--75
    @VOVK--75 3 ปีที่แล้ว +11

    Много пересмотрел видео но остановился на вашем самом оптимальном варианте ! Большое спасибо за такой огромый и качественный труд ! Здравия вам дай бог !

  • @АндрейМокренко-р5ы
    @АндрейМокренко-р5ы 3 ปีที่แล้ว +11

    Вы молодец) спасибо)) лайк)) Ящик будет очень интересно))

  • @Григорий-з5г
    @Григорий-з5г 3 ปีที่แล้ว +5

    можно взять винтовой хомут и стянуть трубу им, обхватив заготовку он сделает круг), по типу усадки колец в гильзы двс.

  • @ВасилийСорокин-ч1т
    @ВасилийСорокин-ч1т 2 หลายเดือนก่อน +1

    Здравствуйте. Отличный канал и очень полезный. Однозначно класс и подписка. В какую цену дымогенератор на заказ?

    • @MaximSakulevich
      @MaximSakulevich  2 หลายเดือนก่อน

      Здравствуйте! Спасибо 🤝
      По поводу заказов пишите, будем считать и договариваться:
      Maxim.Sakulevich@gmail.com
      vk.com/maxim.sakulevich
      Telegram @MaximSakulevich
      У меня можно заказать:
      ► Решетки в коптильни, грили, смокеры и т.д...
      ► Дымогенератор, который работает правильно!
      ► Доработанную Систему Slow 'N Sear в гриль Weber и Drip 'N Roast (можно раздельно)
      ► Правильный мангал, правильного размера, по желанию можно сделать крышку.
      ► Гриль по типу моего большого
      ► Смокер
      Все будет сделано правильно и работать будет правильно а не абы что, с элементами холодной ковки, как на кладбищенской оградке...
      И массу чего еще...

  • @ЕвгенийСотников-б5щ
    @ЕвгенийСотников-б5щ 3 ปีที่แล้ว +10

    Спасибо огромное и ждём видео по коробу,копчению и рецептам!!!

  • @viktor4eg82
    @viktor4eg82 4 ปีที่แล้ว +12

    Про ящик для копчения будет актуально к лету!!!

  • @user-Mikhail_Ottos
    @user-Mikhail_Ottos 3 ปีที่แล้ว +6

    вообще бы интересно было бы посмотреть как именно этот дымогенератор будет коптить!))

  • @MaximSakulevich
    @MaximSakulevich  3 ปีที่แล้ว +5

    💲 Если вы хотите сделать пожертвование ЗАДОНАТИТЬ на развитие канала 👍
    Карта 4704 6930 5092 0381
    Или QIWI - По никнейму ONIZE414 (qiwi.com/n/ONIZE414)
    Или www.donationalerts.ru/r/maxim_sakulevich
    Или WebMoney: B810586276045 / E204450422016 / Z118719630655
    Или свяжитесь со мной Maxim.Sakulevich@gmail.com
    Skype: Sakulevich.Maxim
    vk.com/maxim.sakulevich
    Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: th-cam.com/channels/QBBaDWTxdVJF_TzMHxSzqA.htmljoin

  • @РусланПримак-н2б
    @РусланПримак-н2б 3 ปีที่แล้ว +9

    Максим похож на Карла Маркса и Енгельса 😀

    • @ПетрМася-ч6д
      @ПетрМася-ч6д ปีที่แล้ว +1

      так это три человека Карл Маркс и Енгельс

    • @Алекс-й2й1и
      @Алекс-й2й1и ปีที่แล้ว

      Карл Маркс и Фридрих Энгельс- это не муж и жена это ЧЕТЫРЕ разных человека.

  • @АлександрБабич-м4р
    @АлександрБабич-м4р ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте. Сколько стоит? И где брать такую крупную щепу?

    • @MaximSakulevich
      @MaximSakulevich  ปีที่แล้ว

      Здравствуйте! Сколько стоит что? Щепа? я 7е продаю.
      Где купить, будет на днях видео.
      Если вопрос по поводу дымогенератора, стоит дохренища... Если интересно, поводу заказов пишите, будем считать и договариваться:
      Maxim.Sakulevich@gmail.com
      vk.com/maxim.sakulevich
      Telegram @MaximSakulevich
      web.facebook.com/Maxim.Sakulevich

  • @МихаилНовичев-э7з
    @МихаилНовичев-э7з 3 ปีที่แล้ว +7

    Мне,кажется,что,он,показывает,полоовтомат

  • @СергейЛукъянов-с3с
    @СергейЛукъянов-с3с ปีที่แล้ว +2

    Можно ли будет заказать

    • @MaximSakulevich
      @MaximSakulevich  ปีที่แล้ว

      Без проблем
      Пишите, будем считать, договариваться...
      Maxim.Sakulevich@gmail.com
      vk.com/maxim.sakulevich
      Telegram @MaximSakulevich

  • @марскосмос-ж5д
    @марскосмос-ж5д 3 ปีที่แล้ว +13

    30-я секунда сразу лайк за роскошную бороду

  • @maminkovboi
    @maminkovboi ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте, а есть чертежи с размерами?

  • @dmytryi..dmytryev
    @dmytryi..dmytryev 3 ปีที่แล้ว +7

    Мастеру решпект ! Молодец! Спасибо за идеи! Интересная и простая ( сухопарная 😁) фишка борьбы с дегтем и канцерогенами...Минус...в том..что не развернута работа штуцеров. И герметизации самого дымозаборного тракта. И щепу все же..исходя из личного опыта ..просушивать...горит гораздо устойчивее...даже просто из под безопилы...

    • @МихаилГоворущенко-г8л
      @МихаилГоворущенко-г8л 2 ปีที่แล้ว

      Наглухо запилил ум очевидным и затемнил мутные узлы.... тяжёлую инфу выдал и б/п....

  • @АлександрНосенко-т9ж
    @АлександрНосенко-т9ж ปีที่แล้ว +2

    Максим, да у меня самый, самый, самый правильный и единый в своем роде дымогенератор.

  • @АндрейВасильев-ь9б7е
    @АндрейВасильев-ь9б7е 4 ปีที่แล้ว +11

    Отлично! Спасибо за видео!

  • @АлександрБерезин-г9о
    @АлександрБерезин-г9о 3 หลายเดือนก่อน +1

    СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВИДЕОРОЛИК.

  • @ortyukov
    @ortyukov 4 ปีที่แล้ว +8

    Такой формат видео отлично вам подходит

  • @Сергей-н6й8б
    @Сергей-н6й8б ปีที่แล้ว +1

    23:30 Достаточно было приварить наружную гайку и законтрогаить второй гайкой трубу, что бы не проворачивалась. 25:19 достаточно было к зольнику снизу приварить ножку, которая упиралась бы в днище, и болты уже были не нужны

    • @MaximSakulevich
      @MaximSakulevich  ปีที่แล้ว

      Сразу, как будет возможность варить чугун, начну приваривать гайки.
      Что за бредятина про ножку?

    • @ЧелОвек-ц5ш7н
      @ЧелОвек-ц5ш7н 11 หลายเดือนก่อน

      @@MaximSakulevich электроды по чугуну есть. если всё это покупать, дорогая коптильня получается однако...

  • @ВладимирКравченко-х9т
    @ВладимирКравченко-х9т 3 ปีที่แล้ว +3

    Классное видио, и почему у меня нет ьакого соседа по гаражу👍

  • @ЕвросетьЕвррсеть-ы4с
    @ЕвросетьЕвррсеть-ы4с 3 ปีที่แล้ว +2

    Роем в земле ров под трубу под углом, содной стороны печь С другой короб и всё, разжок закинул пару палешек разного дерева С восми утра до восьми вечера коптица вкус бомбический цвет золотистый вот копчение холодное.

  • @vitaliktyrkin3829
    @vitaliktyrkin3829 3 ปีที่แล้ว +11

    Спасибо тебе дружище!!👍 очень полезная инфа💪 хочу заняться копчением🤔 уже думал купить готовый гениратор , а тут нарвался на твой видос👍 , ты мне просто бабки сэкономил✊ видео очень понятное и содержательное, остальное рукие есть, инструмент и материал тоже, начинаю делать! Ещё раз спасибо👍👍👍👍👍

  • @shevelserg75
    @shevelserg75 3 ปีที่แล้ว +3

    Сделал по Вашему видео дымогенератор. Дочь сказала, похаже на ракету. 👍😄

  • @ВикторБ-щ8л
    @ВикторБ-щ8л ปีที่แล้ว +2

    Борода знатная! Прямо таки по заповеди Сварожьей: «НЕ СТРИГИТЕ СВОИ ВЛАСЫ РУСЫЕ, ВЛАСЫ РАЗНЫЕ, ДА С СЕДИНАМИ, ИБО МУДРОСТЬ БОЖИЮ НЕ ПОСТИГНЕТЕ И ЗДОРОВИЕ ПОТЕРЯЕТЕ».

    • @Nartik088
      @Nartik088 ปีที่แล้ว +1

      Что употребляешь??? Прет тебя знатно, судя по тому что ты несёшь)))

  • @МузаффарМаксудов-ж7й
    @МузаффарМаксудов-ж7й 4 ปีที่แล้ว +3

    Уважаемый Максим сделайте пожалуйста видео копчение курдюка , подробно, Вы же лучше всех

  • @rodipwarmuk8705
    @rodipwarmuk8705 3 ปีที่แล้ว +19

    Душевный мужик. Спасибо!

  • @mishas188
    @mishas188 4 ปีที่แล้ว +17

    Макс-береги руки(одевай перчатки)-ты нам нужен здоровый и целый)

    • @КоПейка-ц4щ
      @КоПейка-ц4щ 2 ปีที่แล้ว

      Когда работаешь болгаркой и сваркой перчатки не одевают

  • @ДжамилАбдурахманов
    @ДжамилАбдурахманов 3 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо вам хороший человек

  • @paramon6191
    @paramon6191 3 ปีที่แล้ว +6

    Система Искандер нервно курит в сторане.

    • @user-nik3
      @user-nik3 3 ปีที่แล้ว +1

      А главное всё быстро!

    • @tretmi2070
      @tretmi2070 3 ปีที่แล้ว

      В сторАне?

    • @paramon6191
      @paramon6191 3 ปีที่แล้ว

      @@tretmi2070 ладно, пусть будет за углом.

  • @ДомашнееХозяйствоЖМ
    @ДомашнееХозяйствоЖМ 4 ปีที่แล้ว +6

    *Спасибо за хорошие ролик*

  • @okeniad
    @okeniad 4 หลายเดือนก่อน

    ПРИВЕТ. Всё понравилось. Супер. Думаю что петлю от компрессора на 58:40 надо убрать. Или компрессор поставить выше, или шланг обрезать .С уважением.💯🚀💣🧨

  • @КонстантинФекличев-л2ф
    @КонстантинФекличев-л2ф 3 ปีที่แล้ว +4

    Добрый день, на протяжении 2х лет я смотрю видео про демогенераторы каптильню делаю только сейчас. Ваше видео очень приятно смотреть ,раскрыли все тонкости , большое спасибо, буду делать строго по вашей схеме.☺️

    • @БВО-л9у
      @БВО-л9у 3 ปีที่แล้ว

      Про эжектор вообще темнота

  • @МарияИсаева-г8щ
    @МарияИсаева-г8щ 3 ปีที่แล้ว +5

    Порсто ,ясно и понятно. Спасибо !

  • @Evgenij1905
    @Evgenij1905 หลายเดือนก่อน

    Здравствуйте! Скажите пожалуйста, почему отверстие для розжига напротив трубы?

  • @Лизонсон
    @Лизонсон 4 ปีที่แล้ว +7

    ООООЧЕНЬ интересно, обзор аппарата в студию!
    как раз сейчас выбираю полуавтомат

    • @ЯизБССР
      @ЯизБССР 4 ปีที่แล้ว

      тоже стоит вопрос выбора

    • @nvanuwka6789
      @nvanuwka6789 4 ปีที่แล้ว +1

      плюсую +++

    • @dmytryi..dmytryev
      @dmytryi..dmytryev 3 ปีที่แล้ว

      Лучшие аппараты с пульсацией

  • @alexandergrigoriev8503
    @alexandergrigoriev8503 3 ปีที่แล้ว +2

    Отличный кальян👍👍👍.
    Максим молодец! 🙆🌞🌞
    Конечно показывай "ящикостроение" 🙄😀...

  • @Денис678
    @Денис678 3 ปีที่แล้ว +3

    Красава ,то лучшее видео из того что видел,все по уму сделал,молодец,все понятно разжеванно и сделано очень аккуратно👍

  • @olgamoor5392
    @olgamoor5392 3 ปีที่แล้ว +48

    Вызывает глубокое уважение, всё очень продумано, не просто молодец, а Мастер с большой буквы !

  • @iuriiiurii768
    @iuriiiurii768 3 ปีที่แล้ว +1

    Русский человек!!! Из говна и палок сделал ВЕЩЬ!!!! Лайк

  • @stasbudnik2022
    @stasbudnik2022 4 ปีที่แล้ว +4

    Я приветствую тебя дорогой мой друг. Доброго здравия. 🙋‍♂️😎

  • @АлександрЧоломов
    @АлександрЧоломов 8 หลายเดือนก่อน

    Скорее всего в ёмкости собирается не сажа, а смолы из щепы. И какую щепу Вы использовали?использовали

  • @ТульскийТокарев-х6и
    @ТульскийТокарев-х6и 4 ปีที่แล้ว +11

    Делай про сварочник и Делай про коптильную камеру
    и ваще, делай побольше видео про копчение

  • @sakoha80
    @sakoha80 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо большое за обзор, все понятно и по делу. Буду пробовать повторить. Здоровья вам и новых идей. Буду следить за вашим каналом.👍

  • @pantagrul
    @pantagrul 3 ปีที่แล้ว +3

    Это просто супер так все четко понятно приятно смотреть и слушать золотые руки спасибо!!!

  • @vardan966
    @vardan966 2 ปีที่แล้ว +2

    Все хорошо. Пропусти дым в большой банке через воду, как в кальяне (наргила), и у тебя не будет ни копоти ни смолы.

    • @Виктор-й2н4ы
      @Виктор-й2н4ы ปีที่แล้ว

      Тоже об этом подумал,если удлинить там одну трубку почти до дна банки и злить немного воды,получится что нибудь?)))

    • @alekseylunin7301
      @alekseylunin7301 ปีที่แล้ว

      А продавит ли дым воду, там не такое давление, и в шкафу не вакуум...

  • @semensemenychgorbunkov8062
    @semensemenychgorbunkov8062 3 ปีที่แล้ว +4

    Максим отличная работа, отличное видео. Единственное что мне очень не понравилось это сварка без защитного стекла на камере, хотя на первых прихватках стекло было.

    • @MaximSakulevich
      @MaximSakulevich  3 ปีที่แล้ว

      через него плохо видно и оно только мешает

  • @devkons
    @devkons 3 ปีที่แล้ว +1

    а я бы в зольнике приварил отбортовочку для колосников,а сам зольник крепил бы быстросъёмниками.Безо всяких болтиков по окружности
    18:40

  • @PaTTreeCK
    @PaTTreeCK 3 ปีที่แล้ว +10

    Классное видео, все подробно с размерами, с пояснениями.Все как надо.Спасибо за старания.

  • @aleksandr7800
    @aleksandr7800 8 หลายเดือนก่อน

    Хорошо сделал 👍вот бы размер 3/4 трубы чтоб поднимать, ну или под видео указывать.

  • @ag8415
    @ag8415 2 ปีที่แล้ว +3

    Большое спасибо, очень толковое, интересное и нужное видео. Всё предельно ясно, летом будем живы попробую сделать таку прелесть. Ещё раз большое спасибо.

  • @sergeymakeev3513
    @sergeymakeev3513 2 ปีที่แล้ว +2

    Очень понравилось видео. Всë понятно, доступным языком, голос очень душевный. Сохранил себе видео, долго ищу и не могу определиться с дымогенератором какой сделать. Данный вариант больше всех понравился. Буду делать такой! Спасибо большое!!!

  • @СергейКонстантинов-у5ы
    @СергейКонстантинов-у5ы 4 ปีที่แล้ว +9

    Хороший аппарат-грамотный обзор. Видно что человек разбирается во всём этом.

  • @ПетрМася-ч6д
    @ПетрМася-ч6д ปีที่แล้ว

    возмите табку U образную налейте воды у вас простой ваакум метр им и подберете инжекцыю насоса

  • @ALEX-i3o
    @ALEX-i3o 4 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо за знания-все понятно. Удачи!

  • @sargas8757
    @sargas8757 3 ปีที่แล้ว +2

    Здравствуйте не совсем понял для чего нужны штуцера разной длины

    • @MaximSakulevich
      @MaximSakulevich  3 ปีที่แล้ว +2

      приветствую! для регулировки подачи дыма. иногда случается, что приходится менять вылет (глубину) трубочки, для создания наилучшей тяги

  • @РавильСабиров-в3м
    @РавильСабиров-в3м 3 ปีที่แล้ว +11

    Максим,доброго здоровья.Спасибо за дымогенератор,классный вариант,буду делать.По поводк некоторых коментов,про долгую болтоаню,говори также не меняй в подачи видео свой стиль,он классный!Мы будем смотреть,мы неторопимся.Удачи тебе!

  • @ВикторКарамазов-ю4ы
    @ВикторКарамазов-ю4ы ปีที่แล้ว

    Не бюджетное потому что я сварщик не у каждого есть сварочный аппарат.

  • @ДмитрийНовиков-к3т
    @ДмитрийНовиков-к3т 2 ปีที่แล้ว +13

    Первый раз смотрел ещё по лету, после пересмотрел кучу всяких разных вариантов,самый оптимальный и практичный это в вашем исполнении.Поэтому большой лайк.На пороге весна, буду собирать именно по вашей модели...👍👍👍

    • @bulatfahreev5929
      @bulatfahreev5929 9 หลายเดือนก่อน

      @@634alexey так ведь и руки разные у всех,у кого ананасы а у кого трубы.

    • @ИгорьХохлов-б1г
      @ИгорьХохлов-б1г 8 หลายเดือนก่อน

      В сантиметрах размеры у плотников,при работе с металлом все измеряется в милиметрах

    • @_BROD
      @_BROD 8 หลายเดือนก่อน +1

      @@634alexey Сразу видно, человек одаренный

    • @_BROD
      @_BROD 8 หลายเดือนก่อน +1

      @@bulatfahreev5929 И сразу второй одаренный

    • @_BROD
      @_BROD 8 หลายเดือนก่อน +1

      @@ИгорьХохлов-б1г А ты безграмотный, переживешь

  • @vasiliypopkov4583
    @vasiliypopkov4583 ปีที่แล้ว +2

    самый лучшей об яснение и вообще супер

  • @ВолодяПрохоров-ы2з
    @ВолодяПрохоров-ы2з 3 ปีที่แล้ว +30

    Воды многовато, однако.

    • @Vlad_4572
      @Vlad_4572 2 ปีที่แล้ว

      Очень чётко и подробно рассказано, для тех, кто хочет повторить!

  • @ВасилийЛубенец-ч7и
    @ВасилийЛубенец-ч7и 2 ปีที่แล้ว +2

    понравилось видео всего хорошего вам

  • @romekzaw9176
    @romekzaw9176 4 ปีที่แล้ว +6

    Witaj Maxim , to jeden z lepszych filmów z ciekawym komentarzem jakie ogladałem o dymogeneratorach, gratuluje pomysłu i doceniam jakosc wykonania.Piszę po polsku, mam nadzieje,że rozumiesz.Pozdrawiam.

    • @romanroman1780
      @romanroman1780 3 ปีที่แล้ว

      Tak jest.. to jeden z lepszych filmów o dymogeneratorach

  • @pavelsbutkevics953
    @pavelsbutkevics953 3 ปีที่แล้ว +1

    10 мин и все понятно одна болтовня уважай чужое время

  • @АлександрВикторович-д4з
    @АлександрВикторович-д4з 3 ปีที่แล้ว +4

    Вечер добрый! А зачем две разные по длине трубочки для подачи воздуха? За ранее спасибо.

    • @MaximSakulevich
      @MaximSakulevich  3 ปีที่แล้ว

      добрый! да, не уследил я за этим моментом. длиной трубочки регулируется тяга... иногда лучше работает с короткой трубочкой иногда с блинной... надо подбирать.

  • @АлександрЛапин-б2ъ
    @АлександрЛапин-б2ъ 3 ปีที่แล้ว +1

    Извените, вот я сделаю как у вас дымогенератор, но сколько по времени и какие рецепты, вообще не вкурсе(перепела у меня) не знаю, может поможете чем либо. Спасибо.

  • @Stefan-tb2xs
    @Stefan-tb2xs 3 ปีที่แล้ว +5

    Много информации, но все по делу и подробно. Спасибо за Ваш труд!

  • @ДмитрийКарасев-ц1б
    @ДмитрийКарасев-ц1б 2 ปีที่แล้ว +1

    Эх, Гараж... Сразу вспоминается кулинарная книга самого начала прошлого века. Раздел "Если неожиданно пришли в гости". Начинается с "надо спуститься в подвал, отрезать кусок окорока, набрать в бочке квашеной капусты, в другой соленых огурцов..." 🤣

  • @АртурЖуков-э9х
    @АртурЖуков-э9х 9 หลายเดือนก่อน +4

    Шикарно, как хороший преподаватель !!!
    Доходчиво... По всем пунктам!

  • @-Vovan007-
    @-Vovan007- 3 ปีที่แล้ว +2

    Конструкцию похожую делал год назад, размеры практически те-же. Сверху поставил кулер от компьютера, дует в инжектор, дым засасывает из вертикальной трубы. Для охлаждения дыма используется прастинчатый радиатор отопления. Если интересно скину фото...

  • @Странник-р4ж
    @Странник-р4ж 3 ปีที่แล้ว +4

    Ну теперь копчение будет чистым...без концерогенов 😂😂😂😂😂😂😂,и доживеш до ста лет.

  • @nord54rus
    @nord54rus 4 ปีที่แล้ว +2

    Чего в нем правильного,громоздкий, дорогостоящий,чистить его вообще жесть(в костре не прокатит,деготь при нагреве станет золой и шомпалить не перешомпалить),что касаемо конденсата и охлаждения дыма с этим справляется на ура 1.5-2 метровый гофрированный шланг для прокладки проводки стоит он копейки и по мере загрязнения можно заменить,хотя я уже три года копчу и не менял не разу,есть гораздо более простые и рабочие схемы дымогенов.

    • @ЛИКВИДАТОР-у9я
      @ЛИКВИДАТОР-у9я 4 ปีที่แล้ว +1

      Начинал я делать дымогенератор с верхним отбором дыма - нормально было. Потом сделал с отбором дыма из камеры сгорания - задолбался чистить. Сейчас вернулся к верхнему отбору дыма - всё ОК! Мужики, не парьте себе мозги с нижним отбором, делайте с верхним, получаются те-же яйца, только в профиль. Дым тот же самый, но мороки меньше, как при изготовлении, так и при обслуживании. Продукцию перед копчением я обворачиваю марлей: минимум никотина и вкус отличный.

    • @ВОВ-с7у
      @ВОВ-с7у 3 ปีที่แล้ว +2

      @@ЛИКВИДАТОР-у9я Дым не тот же самый. Дым при верхнем заборе проходит через щепу, на которой и осаждается вся гадость, которая образуется в процессе копчения. А потом эта щепа со всей этой гадостью начинает перегорать. И чем дальше, тем больше. У вас щепа выполняет роль фильтра, который вы потом палите и этим дымом коптите продукт. Конечно чистить не надо, т.к. вся гадость у вас перегорела со счепой и вместе с уже концентрированным дымом улетела в вашу камеру.

    • @MaximSakulevich
      @MaximSakulevich  ปีที่แล้ว

      @@ВОВ-с7у я думаю, им не дано так и не вложишь... одному лучше гофру чистить, чем простую трубу, другому поливать дегтем щепу и заворачивать в марлю... маразм крепчал! ппц!!!

  • @КлацКанал
    @КлацКанал 4 ปีที่แล้ว +6

    Отличный аппарат, можно ставить на производство так как лучше я ещё не видел на просторах Ютуба.

    • @MaximSakulevich
      @MaximSakulevich  4 ปีที่แล้ว

      🤝

    • @Alex-zo1fp
      @Alex-zo1fp 3 ปีที่แล้ว

      № 1826498305,это номер объявления на АВИТО -посмотри дымогенератор

  • @сергейКовалев-ф7ц
    @сергейКовалев-ф7ц 3 ปีที่แล้ว +2

    Максим вы умница.Сделаю себе такой же.Спасибо.С уважением Сергей.

  • @vladimachleid2076
    @vladimachleid2076 3 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо за подробный рассказ.

  • @Иваныч-ю3т
    @Иваныч-ю3т 2 ปีที่แล้ว

    Ты кода варишь или работаешь болгаркой бороду береги, а то полыхнет

  • @Саныч-о7ж
    @Саныч-о7ж 4 ปีที่แล้ว +6

    я бы посмотрел, как он варит люмить на постоянке

    • @allstoun5885
      @allstoun5885 3 ปีที่แล้ว

      вы невнимательно слушали

  • @ТипМутный-й3ь
    @ТипМутный-й3ь 3 ปีที่แล้ว +1

    Я считаю что все эти банки для сбора конденсата лишнее.Вот если-бы дым проходил через воду , другое дело.

  • @Banderas-d3t
    @Banderas-d3t 3 ปีที่แล้ว +1

    Резьбовые соединения герметизировать надо термостойким герметиком. Иначе вся конструкция будет в этом говне. Хрен они когда полностью забьются. Проверено не на одной конструкции. А так норм 👍

  • @МихаилТюленев-й8к
    @МихаилТюленев-й8к 3 ปีที่แล้ว +5

    Доступно просто внятно спасибо

  • @Евгений-х2ш1м
    @Евгений-х2ш1м 3 ปีที่แล้ว +1

    Не смог досмотреть до конца , уснул .

    • @MaximSakulevich
      @MaximSakulevich  3 ปีที่แล้ว

      Думаю, это из-за психического расстройства, ты не можешь сконцентрировать внимание

    • @Евгений-х2ш1м
      @Евгений-х2ш1м 3 ปีที่แล้ว +1

      Так я и говорю , всякой херни насмотришься точно в психушку отвезут .

  • @MaximSakulevich
    @MaximSakulevich  3 ปีที่แล้ว +6

    Термометры и прочее, чем пользуюсь я:
    Разные bit.ly/2KHVeII или bit.ly/3h1dWa5
    На 4 щупа bit.ly/3mxK1rk или bit.ly/350pYv7
    На 6 щупов bit.ly/3v6VvGh или bit.ly/34WX4Mm
    Термометр с Wi-Fi bit.ly/2TREGCv или bit.ly/3csJc0N
    Термометр с Wi-Fi+Bluetooth bit.ly/3dpqyGO или bit.ly/3gfKPzP
    Термометр пробник Механический bit.ly/2KkPCUP и bit.ly/37wl23h
    Термометр пробник на АКБ bit.ly/3JYk28h или bit.ly/2LGaSoa или bit.ly/3w5IZs1
    Термометр пробник на Батарейке bit.ly/3nz32uC или bit.ly/3w75AVk
    БЕЗ ПРОВОДА Bluetooth термометр alii.pub/6bem4z или alii.pub/6bem6q
    или Bluetooth термометр БЕЗ ПРОВОДА с двумя щупами alii.pub/6bemeb
    Силиконовая вставка для термометра alii.pub/6belv2 или alii.pub/6belwf
    Компрессор для Холодного копчения bit.ly/3aqoRbZ или bit.ly/3I5Ek2h или bit.ly/3VA5st8
    Сушилка для продуктов: bit.ly/3zVEQJ3 или bit.ly/2KHaLIo
    Правильные Термостойкие перчатки bit.ly/3rgI9Go
    Контроллер температуры для гриля bit.ly/3g3QLxb или bit.ly/2TaDXvW
    Контроллер температуры для холодного копчения bit.ly/3vbAGdb или bit.ly/3px17IL

    • @sergiupirgaru5371
      @sergiupirgaru5371 3 ปีที่แล้ว

      )

    • @АкжибекМахметова-д3р
      @АкжибекМахметова-д3р 2 ปีที่แล้ว

      Àà

    • @ПетрМаленко
      @ПетрМаленко 2 ปีที่แล้ว

      )

    • @ПетрМаленко
      @ПетрМаленко 2 ปีที่แล้ว

      Эээ
      Эээ от

    • @romikivanov3196
      @romikivanov3196 2 ปีที่แล้ว

      Максим скажите пожалуйста. Герметичный коптильный шкаф. Будет стоять таи где нельзя дымить. Выход дыма нужен по диаметру равнозначный входу???. Гегератор собран как у вас. Вход три четверти. Достаточно будет такой же по диаметру выход дыма???

  • @kosiodimitrov1797
    @kosiodimitrov1797 2 วันที่ผ่านมา

    Молодец,спасибо братушка!

  • @Марио-г8к
    @Марио-г8к 3 ปีที่แล้ว +3

    Очень душевно и просто, благодарю! 🤝