Kerala Style Beef Fry | ബീഫ് ഫ്രൈ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 12 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 204

  • @mollymenon7662
    @mollymenon7662 ปีที่แล้ว +6

    I made as shared by you and voila it turned amazing. My friends loved it. Thanks for the wonderful narrative. Thanks Chef Mahima.

  • @devgowri
    @devgowri 15 วันที่ผ่านมา

    മഹിമ ഇത് ഇയാളുടെ രണ്ടാമത്തെ റെസിപ്പി ആണ് ഞാൻ ഫോളോ ചെയ്യുന്നത്... ആദ്യത്തേത് അപ്പത്തിന്റെ ആയിരുന്നു... ഇപ്പോൾ ബീഫ് ഫ്രൈ... എന്താ പറയേണ്ടതെന്ന് അറിയില്ല സൂപ്പറായിട്ട് ഉണ്ടായിരുന്നു... ഇത്രയും നാൾ പരീക്ഷിക്കാത്ത ഒന്നായിരുന്നു ബീഫ് ഫ്രൈ...ഇത്രയും നാൾ ബീഫ് കറിയായിരുന്നു ഞങ്ങൾ വെച്ചിരുന്നത്. ബീഫ് ഫ്രൈ പൊതുവേ പുറത്തുനിന്ന് വാങ്ങൽ ആയിരുന്നു. തന്റെ അപ്പം റെസിപ്പി സക്സസ് ആയതുകൊണ്ട് ഞാൻ കരുതി തന്റെ തന്നെ ബീഫ് ഫ്രൈ ഒന്ന് ട്രൈ ചെയ്യാം എന്ന്... എന്തായാലും Life saving recipe ❤.

  • @lissyisac1904
    @lissyisac1904 ปีที่แล้ว +10

    നല്ല ശാന്തമായ പാചക ക്ലാസ് . കണ്ടപ്പോൾ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാൻ തോന്നി.❤

  • @renjubethania7385
    @renjubethania7385 2 ปีที่แล้ว +2

    I made it today supper , thanks 4 the recipe , I added half lemon juice during marination

  • @roymathew8265
    @roymathew8265 9 หลายเดือนก่อน +2

    Hello Mahima Simon , I prepare beef ulathu in same way and ingredients but I use to add minced ginger red onions well then add the cooked meat cooked until it turns medium dark colour. I licked the way you explain and you are modestly dressed . Keep it up . Today I am cooking in your version. 🇦🇺

  • @VeenaPradeep-e5p
    @VeenaPradeep-e5p 5 หลายเดือนก่อน

    Nice recepie....njngal try cheythuuu.... Valare simplr ayittu njagal cheythu. .thankxxxz

  • @annprabhakoshy8267
    @annprabhakoshy8267 11 หลายเดือนก่อน +2

    I made this and send to gulf for my friend.. it was not refrigerated still it was so good

  • @niranjannevis3877
    @niranjannevis3877 ปีที่แล้ว +1

    Looks yummy, thanks. Will try out and comment.

  • @aswathypeterpaul6789
    @aswathypeterpaul6789 2 ปีที่แล้ว +7

    I tried this recipe out for lunch today. Very tasty 🤤

  • @drbharathinair3170
    @drbharathinair3170 2 ปีที่แล้ว +1

    Tried .. tasted yum ..very much the kerala buds on high

  • @nijeeshchandran46
    @nijeeshchandran46 2 ปีที่แล้ว +1

    Tried beef roast.. For the first time. Nannayirunnu. Thnks for the recipe chechii

  • @elizabethcherian9890
    @elizabethcherian9890 2 ปีที่แล้ว +3

    Thank you so much Mahima... you are simply superb 😍

  • @hibairshad6113
    @hibairshad6113 2 ปีที่แล้ว +3

    Ellam nalla adipoli recipes aan. Good quality vedio yum aan ennittum endhukondda views kittathadhenn njn eppazhum alojikkum

  • @roymathew8265
    @roymathew8265 9 หลายเดือนก่อน +1

    Hi Mahima, tried your version. It’s really good . Came well

  • @reejujames479
    @reejujames479 2 ปีที่แล้ว +3

    Hi Mahima
    Was really waiting for this recipe…
    Thank you 🙂…. Presentation super 👍
    Will try out….
    God bless 🙏🏻

  • @meenagaabraham7711
    @meenagaabraham7711 2 ปีที่แล้ว +1

    Mahima... Wtng.for this...... Pl try to put video related to Nadan chicken curry....

  • @sunithasibi6339
    @sunithasibi6339 2 ปีที่แล้ว +1

    Thanks Mahima. I will try today

  • @lailabiju
    @lailabiju ปีที่แล้ว +1

    ചേച്ചി ചെയുന്ന ഓരോ കുക്കിംഗ്‌ എനിക്കു ഇഷ്‌ടണ് ഞാൻ അത് ചെയ്ത് നോക്കാറ് ഉണ്ട് 👌👌

  • @jessythomas561
    @jessythomas561 2 ปีที่แล้ว +6

    Thenga kothum koode undengil athilum super 👌

  • @vocabularyplusbd
    @vocabularyplusbd 2 ปีที่แล้ว +1

    A Really Nice Cooking. Heart Feeling Love From Dhaka🍀

  • @ramanikurian275
    @ramanikurian275 2 ปีที่แล้ว +1

    Super recipe. Thanks for sharing

  • @booksale5
    @booksale5 3 หลายเดือนก่อน +1

    Thanks so much for the English subtitles! This is great as can see home level cooking and alas I understand that the “beef” is actually buffalo. Sounds even better! Thanks!

  • @shaibunt4109
    @shaibunt4109 2 ปีที่แล้ว +3

    നല്ല അന്തസ്സ് beef fry

  • @fathimathulafeefa7884
    @fathimathulafeefa7884 2 ปีที่แล้ว +1

    A chadakunnath evidunna vangiyath

  • @lalithaabraham9490
    @lalithaabraham9490 ปีที่แล้ว +2

    Very very good l make beef fry lt is a bit more complicated This is simple Dr Lalitha Vellore

  • @Shobhaunni
    @Shobhaunni 2 ปีที่แล้ว +1

    Super receipe. I recently found out your vlog. I saw most of your old videos. Actually i am a big fan of you from the time i saw you on cookery shows and vanitha pachakam. I love your style of talking and the way you present the dishes. All the best. Keep going 👍

  • @Annz-g2f
    @Annz-g2f 2 ปีที่แล้ว +1

    Thank you very much for this tasty beef fry recipe

  • @kripakrishnamani2972
    @kripakrishnamani2972 2 ปีที่แล้ว +1

    Which editing app you use?

  • @ajaccess5139
    @ajaccess5139 2 ปีที่แล้ว +1

    My favourite 🤩

  • @Stelidafernandez
    @Stelidafernandez 7 หลายเดือนก่อน

    How much water to put for boiling ?

  • @princysubash3893
    @princysubash3893 2 ปีที่แล้ว +1

    Super recepie

  • @petalsfoodcourtrecipes4675
    @petalsfoodcourtrecipes4675 ปีที่แล้ว +1

    Look's good I must try this ... Can I add some coconut bits ... with this Beef Varatte ... must taste better I think ... Tnk U ... Mahima ji ...

  • @roshinisatheesan562
    @roshinisatheesan562 2 ปีที่แล้ว +1

    Thank u മഹിമ 🙏 കണ്ടിട്ട് കൊതിയായ്🤝👍

  • @meenurajan7237
    @meenurajan7237 2 ปีที่แล้ว +6

    Nice recipe and I like all your Kurtas 😊

  • @chin3884
    @chin3884 2 ปีที่แล้ว +2

    Chechi...
    Chicken cafreal & Afghani grilled chicken njn undakki. Superb ayrnu - beyond my imagination 👌👌 Thank you chechi. We expect more and more vareity & simple recipes from you. Lots of love 💕

  • @remedianadesouza9533
    @remedianadesouza9533 ปีที่แล้ว

    Hi Mahima...all your dishes are awsome....can we add little vinegar for this recipe....

  • @sanju7984
    @sanju7984 2 ปีที่แล้ว +3

    Tried it It is very tasty 😋

  • @rinsharinu8606
    @rinsharinu8606 2 ปีที่แล้ว +32

    Dear mahima 🥰🥰.. Cooking sooper👌👌👌...... Dress evidunna edukkunne...kadayil poyu Ethu model dress enna parayunne.. Adipoliyaane.. Pls rply

  • @anjanaharidas9636
    @anjanaharidas9636 2 ปีที่แล้ว +2

    Very neat and clean presentation.

    • @MahimasCookingClass
      @MahimasCookingClass  2 ปีที่แล้ว

      Thank you 🙏

    • @karanpal4657
      @karanpal4657 2 ปีที่แล้ว

      Teri ma ki chut laude joo beef khata h

    • @tami-p6u
      @tami-p6u 3 หลายเดือนก่อน

      @@MahimasCookingClass Where do you buy your Kurtas

  • @febamathew2983
    @febamathew2983 2 ปีที่แล้ว

    Mam,
    Kiduuu.....
    Cherupayar, van payar, prawns ithoke prepare cheyth kanikane....

  • @anniejames2642
    @anniejames2642 2 ปีที่แล้ว +1

    Thank you Mahima. I was waiting for this recipe. Will prepare the beef fry and let you know. It will surely be yummy. Your recipes are 'fool proof' recipes. 😊

  • @alicebenny8028
    @alicebenny8028 2 ปีที่แล้ว +2

    Thenga chruthayittu ariju
    Varuthu ethinte kude cherthal
    Nallatharikkum

  • @babylawrence3656
    @babylawrence3656 2 ปีที่แล้ว

    Dear. Mahima. Super

  • @hymakurien4370
    @hymakurien4370 7 หลายเดือนก่อน

    It is not cumin seeds as typed, but fennel seeds. Big difference

  • @abhinandjose3725
    @abhinandjose3725 2 ปีที่แล้ว +2

    കൊതിയാവുന്നു ആ കുർത്തയിൽ ഒന്നും പറ്റല്ലേ എന്നാരുന്നു എന്റെ പ്രാർത്ഥന 😄👍

  • @parudeesa346
    @parudeesa346 2 ปีที่แล้ว +1

    Super Beef fry. Ethu purathu kedu koodathe erikkumo

  • @veenawilson979
    @veenawilson979 ปีที่แล้ว

    Mahima mam ee recipe il coriander powder cherkumo ?

  • @lifeinwarmyellows6048
    @lifeinwarmyellows6048 2 ปีที่แล้ว

    Ever time favorite

  • @jayaprince6264
    @jayaprince6264 2 ปีที่แล้ว

    Superb like always. I have a doubt shallots or onion is not used?

  • @nishajose7304
    @nishajose7304 2 ปีที่แล้ว +1

    Adipoli❤

  • @nazeer8965
    @nazeer8965 4 หลายเดือนก่อน +1

    Good

  • @LISSYKURIAN1
    @LISSYKURIAN1 2 ปีที่แล้ว +1

    Happy birthday mam.May God bless you.

  • @lindageorge2105
    @lindageorge2105 2 ปีที่แล้ว +3

    Belated birthday wishes chechy 🎂💐🥳

  • @thresiammasebastian9472
    @thresiammasebastian9472 2 ปีที่แล้ว

    Superrrrrrrr

  • @nukeengineer5214
    @nukeengineer5214 2 ปีที่แล้ว

    Mam, I did not understand how long you cook in the pressure cooker, or the explanation that followed. Sorry I do not speak Malayalam. Can you please provide details.

    • @MahimasCookingClass
      @MahimasCookingClass  2 ปีที่แล้ว

      After marinating the meat for 1 hr , cook in a pressure cooker on high flame for 1 whistle, then reduce flame and cook on low flame for 5 minutes.
      Meat should be 85 percent cooked
      But please note the time of cooking varies depending on the quality, cut and age of meat

  • @june6125
    @june6125 2 ปีที่แล้ว +2

    Thank you for this recipe. Can I add fried cocsonut slices to this beef? Is it traditional to do this?
    Many thanks for your channel. I loved your clear and concise instruction. I dont speak malayalam so the captions were very helpful. Thank you

    • @MahimasCookingClass
      @MahimasCookingClass  2 ปีที่แล้ว

      Traditionally coconut chips are added. You can add
      Thank you for watching 🙏😊

  • @blessyrany2349
    @blessyrany2349 2 ปีที่แล้ว

    Adipoli chechi

  • @achu.7878
    @achu.7878 2 ปีที่แล้ว +3

    ഓണം സീരീസ് സദ്യ ഐറ്റംസ് ചെയ്യണേ ചേച്ചി.. 🥰

  • @sabirasabirashoukath7950
    @sabirasabirashoukath7950 2 ปีที่แล้ว

    ചേച്ചി അടുക്കള ഒന്ന് കാണിക്കുമോ. മോഡൽ കാണുവാനാ. വീട് paniyanu

  • @sreenivaskamath4607
    @sreenivaskamath4607 2 ปีที่แล้ว

    Looks Yummy!!!!!

  • @preethajayakrishnan9881
    @preethajayakrishnan9881 2 ปีที่แล้ว +1

    Super 👌 😍

  • @semeera9768
    @semeera9768 ปีที่แล้ว

    Ith എത്ര നാൾ കേട് കൂടാതെ ഇരിക്കും.... husband ന് koduthayakkanaanne

  • @hemakadankot6656
    @hemakadankot6656 2 ปีที่แล้ว

    Same recipe mutton vechu chayan pattumo pls reply

  • @remlaththayyil2583
    @remlaththayyil2583 2 ปีที่แล้ว

    Woow!

  • @vinithajoseph198
    @vinithajoseph198 2 ปีที่แล้ว

    Mahima👍👍🙏😍

  • @sujazana7657
    @sujazana7657 2 ปีที่แล้ว +1

    Super👌❤

  • @aswathyks6435
    @aswathyks6435 2 ปีที่แล้ว +1

    Super 🥰👌delicious 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @mariyammariyam4070
    @mariyammariyam4070 2 ปีที่แล้ว

    നിങ്ങൾ എവിടെയാ സ്ഥലം

  • @deepajohn5696
    @deepajohn5696 2 ปีที่แล้ว +2

    Happy birthday Mahima....

  • @robmas87
    @robmas87 2 ปีที่แล้ว

    Yummy 😋

  • @drishyast6722
    @drishyast6722 2 ปีที่แล้ว

    Pepper 1 1/2 tsp ano table spoon ano

  • @sheejasheejasalam2729
    @sheejasheejasalam2729 2 ปีที่แล้ว +2

    Super recipe👍🥰

  • @reenatitus56
    @reenatitus56 2 ปีที่แล้ว

    Super adiboli

  • @shanmuthu5839
    @shanmuthu5839 2 ปีที่แล้ว

    Neenga romba azhagaaitu undu ♥️

  • @sheelathomas6930
    @sheelathomas6930 2 ปีที่แล้ว

    Thank you so much 🥰

  • @manjujp6680
    @manjujp6680 2 ปีที่แล้ว

    thenga kothillathe enthu beef fry chechi

  • @sheelajoseph5070
    @sheelajoseph5070 2 ปีที่แล้ว

    Super&😋

  • @fuddybuddiesbyasmr6131
    @fuddybuddiesbyasmr6131 2 ปีที่แล้ว

    വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത് എവിടുന്നാ വാങ്ങിയേ

  • @lucygeorge3871
    @lucygeorge3871 2 ปีที่แล้ว

    Super 😘

  • @pnrajesh76
    @pnrajesh76 ปีที่แล้ว

    മാഡം, വെളുത്തുള്ളി-ഇഞ്ചി ചതക്കുന്നതിന് പകരം ജിൻജർ ഗാർലിക് പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കാമോ? അത് പോലെ വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചു ചേർക്കുന്നതിന് പകരം ജിൻജർ പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കാമോ?

  • @jessythomas561
    @jessythomas561 2 ปีที่แล้ว

    Beef fry 😋 super

  • @jijithomas8984
    @jijithomas8984 2 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍♥️

  • @rubymathew1897
    @rubymathew1897 2 ปีที่แล้ว +3

    തേങ്ങാ ക്കൊത്തു must അല്ലെ.. 🥰

  • @oldguzziguy
    @oldguzziguy 2 ปีที่แล้ว

    My favourite! Yum yum!

  • @dachusworld729
    @dachusworld729 2 ปีที่แล้ว

    👌👌👌🥰

  • @joseillathu933
    @joseillathu933 ปีที่แล้ว

    I miss the coconut chips😂😂

  • @maryjoe6456
    @maryjoe6456 10 หลายเดือนก่อน

    ഹോസ്റ്റൽ കൊടുത്തുവിട്ടാൽ എത്ര ദിവസം ഇരിക്കും

  • @VijayVp-u8l
    @VijayVp-u8l 7 หลายเดือนก่อน

    HarishnankzR🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @zeeniyashameer1992
    @zeeniyashameer1992 2 ปีที่แล้ว

    👌👍❤️

  • @seemat1592
    @seemat1592 2 ปีที่แล้ว

    👍👍👍

  • @anupamashajikumar7096
    @anupamashajikumar7096 2 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍

  • @jyothiskumarcheckayilnaray1813
    @jyothiskumarcheckayilnaray1813 2 ปีที่แล้ว

    Suuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuupppppppeeeeeeerrrrrrrrrrr

  • @swapnajoseph1106
    @swapnajoseph1106 2 ปีที่แล้ว

    Maxima nice kurthy

  • @GIB77
    @GIB77 2 ปีที่แล้ว

    വെളുപ്പിനെ 5 മണിക്കൊക്കെ വിഡിയോ upload ചെയുന്ന 🤔

  • @ashamariamcherian4848
    @ashamariamcherian4848 ปีที่แล้ว

    Meat vekan ഒരു whistle പോരാ ... ചിക്കൻ അല്ല. അധികം പൊടിയത്തെ എടുക്കണമെകിൽ തന്നെ 3 whistle എകിലും വേണം .

    • @MahimasCookingClass
      @MahimasCookingClass  ปีที่แล้ว

      As mentioned in the video. After one whistle keep on low flame for 3 minutes
      Time taken depends on the quality of meat too. For frying we do t want to overcook the meat as we will be frying it later.

  • @supriyak6879
    @supriyak6879 2 ปีที่แล้ว

    😘😀

  • @susum9394
    @susum9394 2 ปีที่แล้ว

    Thenga kothu cherkkille.

  • @theeapensofficial6574
    @theeapensofficial6574 2 ปีที่แล้ว

    First view

  • @simonalexander2631
    @simonalexander2631 26 วันที่ผ่านมา

    Not like

  • @sree1010
    @sree1010 2 ปีที่แล้ว +1

    Killing animals and birds is inhumane. Become vegan. Become kind human