മഹിമ ഇത് ഇയാളുടെ രണ്ടാമത്തെ റെസിപ്പി ആണ് ഞാൻ ഫോളോ ചെയ്യുന്നത്... ആദ്യത്തേത് അപ്പത്തിന്റെ ആയിരുന്നു... ഇപ്പോൾ ബീഫ് ഫ്രൈ... എന്താ പറയേണ്ടതെന്ന് അറിയില്ല സൂപ്പറായിട്ട് ഉണ്ടായിരുന്നു... ഇത്രയും നാൾ പരീക്ഷിക്കാത്ത ഒന്നായിരുന്നു ബീഫ് ഫ്രൈ...ഇത്രയും നാൾ ബീഫ് കറിയായിരുന്നു ഞങ്ങൾ വെച്ചിരുന്നത്. ബീഫ് ഫ്രൈ പൊതുവേ പുറത്തുനിന്ന് വാങ്ങൽ ആയിരുന്നു. തന്റെ അപ്പം റെസിപ്പി സക്സസ് ആയതുകൊണ്ട് ഞാൻ കരുതി തന്റെ തന്നെ ബീഫ് ഫ്രൈ ഒന്ന് ട്രൈ ചെയ്യാം എന്ന്... എന്തായാലും Life saving recipe ❤.
Hello Mahima Simon , I prepare beef ulathu in same way and ingredients but I use to add minced ginger red onions well then add the cooked meat cooked until it turns medium dark colour. I licked the way you explain and you are modestly dressed . Keep it up . Today I am cooking in your version. 🇦🇺
Thanks so much for the English subtitles! This is great as can see home level cooking and alas I understand that the “beef” is actually buffalo. Sounds even better! Thanks!
Super receipe. I recently found out your vlog. I saw most of your old videos. Actually i am a big fan of you from the time i saw you on cookery shows and vanitha pachakam. I love your style of talking and the way you present the dishes. All the best. Keep going 👍
Chechi... Chicken cafreal & Afghani grilled chicken njn undakki. Superb ayrnu - beyond my imagination 👌👌 Thank you chechi. We expect more and more vareity & simple recipes from you. Lots of love 💕
Thank you Mahima. I was waiting for this recipe. Will prepare the beef fry and let you know. It will surely be yummy. Your recipes are 'fool proof' recipes. 😊
Mam, I did not understand how long you cook in the pressure cooker, or the explanation that followed. Sorry I do not speak Malayalam. Can you please provide details.
After marinating the meat for 1 hr , cook in a pressure cooker on high flame for 1 whistle, then reduce flame and cook on low flame for 5 minutes. Meat should be 85 percent cooked But please note the time of cooking varies depending on the quality, cut and age of meat
Thank you for this recipe. Can I add fried cocsonut slices to this beef? Is it traditional to do this? Many thanks for your channel. I loved your clear and concise instruction. I dont speak malayalam so the captions were very helpful. Thank you
മാഡം, വെളുത്തുള്ളി-ഇഞ്ചി ചതക്കുന്നതിന് പകരം ജിൻജർ ഗാർലിക് പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കാമോ? അത് പോലെ വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചു ചേർക്കുന്നതിന് പകരം ജിൻജർ പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കാമോ?
As mentioned in the video. After one whistle keep on low flame for 3 minutes Time taken depends on the quality of meat too. For frying we do t want to overcook the meat as we will be frying it later.
I made as shared by you and voila it turned amazing. My friends loved it. Thanks for the wonderful narrative. Thanks Chef Mahima.
Glad to know that 😍🙏
മഹിമ ഇത് ഇയാളുടെ രണ്ടാമത്തെ റെസിപ്പി ആണ് ഞാൻ ഫോളോ ചെയ്യുന്നത്... ആദ്യത്തേത് അപ്പത്തിന്റെ ആയിരുന്നു... ഇപ്പോൾ ബീഫ് ഫ്രൈ... എന്താ പറയേണ്ടതെന്ന് അറിയില്ല സൂപ്പറായിട്ട് ഉണ്ടായിരുന്നു... ഇത്രയും നാൾ പരീക്ഷിക്കാത്ത ഒന്നായിരുന്നു ബീഫ് ഫ്രൈ...ഇത്രയും നാൾ ബീഫ് കറിയായിരുന്നു ഞങ്ങൾ വെച്ചിരുന്നത്. ബീഫ് ഫ്രൈ പൊതുവേ പുറത്തുനിന്ന് വാങ്ങൽ ആയിരുന്നു. തന്റെ അപ്പം റെസിപ്പി സക്സസ് ആയതുകൊണ്ട് ഞാൻ കരുതി തന്റെ തന്നെ ബീഫ് ഫ്രൈ ഒന്ന് ട്രൈ ചെയ്യാം എന്ന്... എന്തായാലും Life saving recipe ❤.
നല്ല ശാന്തമായ പാചക ക്ലാസ് . കണ്ടപ്പോൾ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാൻ തോന്നി.❤
Yes
I made it today supper , thanks 4 the recipe , I added half lemon juice during marination
Great 👍
Hello Mahima Simon , I prepare beef ulathu in same way and ingredients but I use to add minced ginger red onions well then add the cooked meat cooked until it turns medium dark colour. I licked the way you explain and you are modestly dressed . Keep it up . Today I am cooking in your version. 🇦🇺
🙏👍
Nice recepie....njngal try cheythuuu.... Valare simplr ayittu njagal cheythu. .thankxxxz
I made this and send to gulf for my friend.. it was not refrigerated still it was so good
🙏👍
Looks yummy, thanks. Will try out and comment.
I tried this recipe out for lunch today. Very tasty 🤤
Thank you 🙏
Tried .. tasted yum ..very much the kerala buds on high
Tried beef roast.. For the first time. Nannayirunnu. Thnks for the recipe chechii
Thank you for sharing your feedback 😊👍
Thank you so much Mahima... you are simply superb 😍
Ellam nalla adipoli recipes aan. Good quality vedio yum aan ennittum endhukondda views kittathadhenn njn eppazhum alojikkum
🥰👍
Hi Mahima, tried your version. It’s really good . Came well
🙏👍
Hi Mahima
Was really waiting for this recipe…
Thank you 🙂…. Presentation super 👍
Will try out….
God bless 🙏🏻
Thank you Reeju
Mahima... Wtng.for this...... Pl try to put video related to Nadan chicken curry....
Thanks Mahima. I will try today
🥰👍
ചേച്ചി ചെയുന്ന ഓരോ കുക്കിംഗ് എനിക്കു ഇഷ്ടണ് ഞാൻ അത് ചെയ്ത് നോക്കാറ് ഉണ്ട് 👌👌
😍👍
My favourite dish 😋😋
Thenga kothum koode undengil athilum super 👌
A Really Nice Cooking. Heart Feeling Love From Dhaka🍀
Super recipe. Thanks for sharing
Thank you for watching 👍
Thanks so much for the English subtitles! This is great as can see home level cooking and alas I understand that the “beef” is actually buffalo. Sounds even better! Thanks!
നല്ല അന്തസ്സ് beef fry
A chadakunnath evidunna vangiyath
Very very good l make beef fry lt is a bit more complicated This is simple Dr Lalitha Vellore
Thank you so much 😊
Super receipe. I recently found out your vlog. I saw most of your old videos. Actually i am a big fan of you from the time i saw you on cookery shows and vanitha pachakam. I love your style of talking and the way you present the dishes. All the best. Keep going 👍
Thank you Shoba🥰👍
Thank you very much for this tasty beef fry recipe
Thank you for watching
Which editing app you use?
My favourite 🤩
How much water to put for boiling ?
Super recepie
Look's good I must try this ... Can I add some coconut bits ... with this Beef Varatte ... must taste better I think ... Tnk U ... Mahima ji ...
Yes, definitely
Thank u മഹിമ 🙏 കണ്ടിട്ട് കൊതിയായ്🤝👍
😊👍
Nice recipe and I like all your Kurtas 😊
Thank you 🙏
Chechi...
Chicken cafreal & Afghani grilled chicken njn undakki. Superb ayrnu - beyond my imagination 👌👌 Thank you chechi. We expect more and more vareity & simple recipes from you. Lots of love 💕
Thank you for watching 😊👍
Hi Mahima...all your dishes are awsome....can we add little vinegar for this recipe....
Yes you can
Tried it It is very tasty 😋
👍😍
😋
Dear mahima 🥰🥰.. Cooking sooper👌👌👌...... Dress evidunna edukkunne...kadayil poyu Ethu model dress enna parayunne.. Adipoliyaane.. Pls rply
Super cooking
.
Ithu cotton chikankari kutti aanu, Angane paranjal mathi. Pala material il und. Hand Chickenkari yum available aanu
Its called chikkankarie work
Very neat and clean presentation.
Thank you 🙏
Teri ma ki chut laude joo beef khata h
@@MahimasCookingClass Where do you buy your Kurtas
Mam,
Kiduuu.....
Cherupayar, van payar, prawns ithoke prepare cheyth kanikane....
Will do feba
Thank you Mahima. I was waiting for this recipe. Will prepare the beef fry and let you know. It will surely be yummy. Your recipes are 'fool proof' recipes. 😊
Thank you Annie
Thenga chruthayittu ariju
Varuthu ethinte kude cherthal
Nallatharikkum
Yes👍
Dear. Mahima. Super
Thank you
It is not cumin seeds as typed, but fennel seeds. Big difference
കൊതിയാവുന്നു ആ കുർത്തയിൽ ഒന്നും പറ്റല്ലേ എന്നാരുന്നു എന്റെ പ്രാർത്ഥന 😄👍
😀
Super Beef fry. Ethu purathu kedu koodathe erikkumo
Yes.can keep for 2-3 days outside
Mahima mam ee recipe il coriander powder cherkumo ?
Please followed as in the video
Ever time favorite
😊👍
Superb like always. I have a doubt shallots or onion is not used?
Yes..used
Adipoli❤
Good
Happy birthday mam.May God bless you.
Thank you 🙏🥰
Belated birthday wishes chechy 🎂💐🥳
Thank you Linda🥰
Superrrrrrrr
Mam, I did not understand how long you cook in the pressure cooker, or the explanation that followed. Sorry I do not speak Malayalam. Can you please provide details.
After marinating the meat for 1 hr , cook in a pressure cooker on high flame for 1 whistle, then reduce flame and cook on low flame for 5 minutes.
Meat should be 85 percent cooked
But please note the time of cooking varies depending on the quality, cut and age of meat
Thank you for this recipe. Can I add fried cocsonut slices to this beef? Is it traditional to do this?
Many thanks for your channel. I loved your clear and concise instruction. I dont speak malayalam so the captions were very helpful. Thank you
Traditionally coconut chips are added. You can add
Thank you for watching 🙏😊
Adipoli chechi
🙏😊
ഓണം സീരീസ് സദ്യ ഐറ്റംസ് ചെയ്യണേ ചേച്ചി.. 🥰
Yes. stay tuned 👍😀
ചേച്ചി അടുക്കള ഒന്ന് കാണിക്കുമോ. മോഡൽ കാണുവാനാ. വീട് paniyanu
Looks Yummy!!!!!
Super 👌 😍
Lvu
Ith എത്ര നാൾ കേട് കൂടാതെ ഇരിക്കും.... husband ന് koduthayakkanaanne
Same recipe mutton vechu chayan pattumo pls reply
Yes
Woow!
Mahima👍👍🙏😍
Super👌❤
Thank you
Super 🥰👌delicious 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
നിങ്ങൾ എവിടെയാ സ്ഥലം
Happy birthday Mahima....
Thank you Deepa
Yummy 😋
Pepper 1 1/2 tsp ano table spoon ano
11/2 tsp
Super recipe👍🥰
Super adiboli
Neenga romba azhagaaitu undu ♥️
Thank you so much 🥰
You are welcome ☺️
@@MahimasCookingClass saman bekaaa
thenga kothillathe enthu beef fry chechi
😀
Super&😋
വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത് എവിടുന്നാ വാങ്ങിയേ
Super 😘
Thank you
മാഡം, വെളുത്തുള്ളി-ഇഞ്ചി ചതക്കുന്നതിന് പകരം ജിൻജർ ഗാർലിക് പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കാമോ? അത് പോലെ വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചു ചേർക്കുന്നതിന് പകരം ജിൻജർ പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കാമോ?
Can use
Beef fry 😋 super
Super
👍👍👍♥️
തേങ്ങാ ക്കൊത്തു must അല്ലെ.. 🥰
Can add if you like
My favourite! Yum yum!
☺️👍
👌👌👌🥰
I miss the coconut chips😂😂
You can add coconut chips
ഹോസ്റ്റൽ കൊടുത്തുവിട്ടാൽ എത്ര ദിവസം ഇരിക്കും
2-3 days if fried well
HarishnankzR🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
👌👍❤️
👍👍👍
👍
Clean cooking.so good.
👍👍👍👍
Suuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuupppppppeeeeeeerrrrrrrrrrr
Maxima nice kurthy
വെളുപ്പിനെ 5 മണിക്കൊക്കെ വിഡിയോ upload ചെയുന്ന 🤔
Yes
Meat vekan ഒരു whistle പോരാ ... ചിക്കൻ അല്ല. അധികം പൊടിയത്തെ എടുക്കണമെകിൽ തന്നെ 3 whistle എകിലും വേണം .
As mentioned in the video. After one whistle keep on low flame for 3 minutes
Time taken depends on the quality of meat too. For frying we do t want to overcook the meat as we will be frying it later.
😘😀
Lvu
Thenga kothu cherkkille.
Can add if you like
First view
Thank you 🙏😊
Not like
Killing animals and birds is inhumane. Become vegan. Become kind human
No
😂😂😂😂