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多謝賜教.獲益良多.已轉發親朋好友.大力支持.加油加由❤❤❤!
以前鮑魚是上品今日食鮑魚已很平常謝謝黃師奶
終於見識到怎樣洗鮑魚啦,謝謝🙏師傅!
謝謝你的支持💕🙏🏻🥰😊
黃師奶好介紹多謝妳
教得好詳細!嚟緊繼續支持👍
掂啊,多謝
多謝!
斬件上 ! 一味餸,《拆细》上市,分幾條視頻,精(打)(細)算師,叻 ! 叻 !! 叻 !!!
🙏🏻🥰💕😊😂
感谢分享!认真看2遍👍🤗🤗🤗
謝謝你💕💕🙏🏻🥰😊
打邊爐,要幾耐時間熟?
大概1至2分鐘,見到它外型縮小便可
谢谢
感謝分享👍👍👍
謝謝支持💕🙏🏻🥰
美味
謝謝你🙏🏻😊💕🥰
黃師奶!鮑魚煲雞湯還需要落什麼材料煲好呢!大人細路都啱飲的!
如果是新鮮的雞,已經會夠味,如果用冰鮮雞,可加入乾瑤柱之類,增添鮮味
黄師奶和黄師奶的各位家人早晨🌞🌞。黄師奶的各位網友早晨🌞🌞。
早晨,你好,謝謝你🙏🏻💕🥰😊
@@cookingmamiWong 黄師奶:不要客氣。
請問鮑魚殼甚樣煲湯呢?
刷洗乾淨後便可煲湯,例如淮山蓮子茨實湯也可加入
昨天买要每只8元人民币,買了8隻,貴了,在中山市買
我今天也買了,中山南區8元一隻,好大隻
請問蒸幾奈呢?
大火蒸5分鐘便可以🙏🏻💕😊🥰
@@cookingmamiWong 唔該哂你😘😘
嘩,好便宜,黃師奶你在哪裏買呀?冬至前我在街市買了五隻就花了一百元。標價90元一斤。你用一百元就買了十幾隻,唔通魚檔是你爸爸開的?
😂我是在楊屋道街市買的,佢不是秤重的,是$100一份賣的🙏🏻💕😊
請問黄太,你把菜刀背有狗牙有何用處?斬雞時就便用左手在刀背上拍,這刀有特別好用嗎?
菜刀上的狗牙是用來剁豬扒的,可啄鬆豬肉。這把刀比較輕身,好處是不需用太大力😂。如果用來斬雞,我通常都在關節位切落去,斬骨就不方便了💕🙏🏻🥰😊
@@cookingmamiWong 明白,謝謝你。
Thanks again for the abalone washing techniques. 👋👍🙏
Thanks for your support 🙏🏻💕🥰😊
😊
Very good information. I like it very much. Greatly appreciate!!!! 👍👍👍
Thank you very much 💕💕🙏🏻🥰😊
你好 鮑魚用咩配料蒸最好食 過咗水 需要正五分鐘嗎
通常用陳皮切幼絲蒸,蒸好後淋滾油及蒽花,加豉油便可以,蒸5分鐘差不多了,過水時只是用熱水浸10秒,方便清洗外表的污糟💕🥰🙏🏻😊
殻要打碎煲湯?
我沒有打碎。如果打碎了,可以用水煲40分鐘,之後撈起鮑魚殼,只用鮑魚殻的水煲湯。鮑魚殼可留起下次再用
一佰蚊十五隻邊個街市買
楊屋道街市
@@cookingmamiWong 謝謝
❤
黃師奶妳好:鮑魚內臟可否用埋嚟煲湯,煲完再棄掉呢?
內臟通常丟掉,不用來煲湯
鮑魚殼蒸完後,D殼放在 雪櫃一兩個星期再傣
再 煲湯有冇 用?
@@chunghocheung9834 可以的,就算煲過一次,也可洗淨放回雪櫃留待下次再煲💕🙏🏻🥰😊
@@cookingmamiWong 謝謝🥰
@@cookingmamiWong 可以循環用多少次
教下教下就沒了。蒸多少時間。蒸出來效果如何。
由於我用了鮑魚來煲湯,所以看不到我拿去蒸,一般來說,蒸5分鐘已足夠💕🙏🏻😊🥰
@@cookingmamiWong 明白了!
到最後點煮。又冇講。有頭冇尾😢😢😢
th-cam.com/video/bfs7HH7JLUg/w-d-xo.htmlsi=cPWOc9XMV8Ds8I2b
比想像中容易處理
😊👍🏻
👏👏👏👍👍👍🙏🙏🙏
唔洗浸鹽水都得?你之後都會清晒d 腸唔要
浸鹽水可以清走它外表和外殼一些不好的腥味
只教洗包魚,無教蒸幾多分鐘既?
我用了鮑魚來煲湯😊如果蒸,可加陳皮絲,水滾放落去蒸,5分鐘便可以,之後加蔥花,淋上熱油及豉油便可以🙏🏻💕🥰
謝謝你回覆教蒸鲍魚啊!
@@caroltsui1733 不用客氣,謝謝支持💕🥰🙏🏻😊
100蚊,十幾隻鮑魚,真係好平
😂 我在楊屋道街市買的 ,買海鮮一流
妳在那裏買那麼便宜呀?
我在楊屋道街市買的,賣海鮮出名😋👍🏻
大圍街市也好便 1份50蚊6個
好心米咁孤寒啦 ! 咁少少盐,有效咩?!
😥😂
拜託,两分鐘弄好的東西,不停噴口水氹鐘!
何必這樣呢?
人地祥細解釋,你可以飛過唔睇
應該用洗衣刷 快靚正
講真?未試過😅
因為我賣海鮮 有時客人 要求 通常都用洗衣刷刷鮑魚快靚正
@@shirleykwan13 謝謝你💕🙏🏻🥰😊
開咗鮑魚底部很多小虫
@@shirleykwan13 😳😱 很多海鮮也有機會有這問題,所以新鮮生猛的海鮮也一定要煮熟透🙏🏻🥰
多謝分享,,)))...>我月幸到過,南韓與當地飼養鮑魚的睇驗,是每天將大大塊的海帶,切成幼細條,掉下飼養鮑魚區裡的海洋裡,有閒時,這幾位,飼養鮑魚,員工,煮好熱飯,及鮑魚次身,分享,同時見證,飼養鮑魚,員工,將這的鮑魚的內臟綠全陪在熱飯裡進食,我就問他們,有什麼的食治療功能,答案便是大補腎功效,還說是從漢醫裡學習到的.
謝謝分享經驗🙏🏻💕🥰😊
太沉悶 拖得太長, 真係頂唔順 你都要檢討下
🍎🙏
🙏🏻💕🥰
近年有很多人都因聽到聲而做了很不尋常的事!小心mip腦控!為的是17000!害死好多好人
未刷得淨D裙邊?即無方法?即未識處理鲍魚?鱿魚點?
鲍鱼蒸10分鍾就可以啦
如果鮑魚大隻就10分鐘,如果細細隻蒸5分鐘也可以💕🙏🏻🥰😊
开着水洗,浪费食水
kii
买告白
無賣廣告,推廣什麼🤔️😂
多謝賜教.獲益良多.已轉發親朋好友.大力支持.加油加由❤❤❤!
以前鮑魚是上品
今日食鮑魚已很平常
謝謝黃師奶
終於見識到怎樣洗鮑魚啦,謝謝🙏師傅!
謝謝你的支持💕🙏🏻🥰😊
黃師奶好介紹
多謝妳
教得好詳細!嚟緊繼續支持👍
掂啊,多謝
多謝!
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大概1至2分鐘,見到它外型縮小便可
谢谢
感謝分享👍👍👍
謝謝支持💕🙏🏻🥰
美味
謝謝你🙏🏻😊💕🥰
黃師奶!鮑魚煲雞湯還需要落什麼材料煲好呢!大人細路都啱飲的!
如果是新鮮的雞,已經會夠味,如果用冰鮮雞,可加入乾瑤柱之類,增添鮮味
黄師奶和黄師奶的各位家人早晨🌞🌞。黄師奶的各位網友早晨🌞🌞。
早晨,你好,謝謝你🙏🏻💕🥰😊
@@cookingmamiWong 黄師奶:不要客氣。
請問鮑魚殼甚樣煲湯呢?
刷洗乾淨後便可煲湯,例如淮山蓮子茨實湯也可加入
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我今天也買了,中山南區8元一隻,好大隻
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嘩,好便宜,黃師奶你在哪裏買呀?冬至前我在街市買了五隻就花了一百元。標價90元一斤。你用一百元就買了十幾隻,唔通魚檔是你爸爸開的?
😂
我是在楊屋道街市買的,佢不是秤重的,是$100一份賣的🙏🏻💕😊
請問黄太,你把菜刀背有狗牙有何用處?斬雞時就便用左手在刀背上拍,這刀有特別好用嗎?
菜刀上的狗牙是用來剁豬扒的,可啄鬆豬肉。這把刀比較輕身,好處是不需用太大力😂。如果用來斬雞,我通常都在關節位切落去,斬骨就不方便了💕🙏🏻🥰😊
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我沒有打碎。
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一佰蚊十五隻邊個街市買
楊屋道街市
@@cookingmamiWong 謝謝
❤
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100蚊,十幾隻鮑魚,真係好平
😂 我在楊屋道街市買的 ,買海鮮一流
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我在楊屋道街市買的,賣海鮮出名😋👍🏻
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好心米咁孤寒啦 ! 咁少少盐,有效咩?!
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講真?未試過😅
因為我賣海鮮 有時客人 要求 通常都用洗衣刷刷鮑魚快靚正
@@shirleykwan13 謝謝你💕🙏🏻🥰😊
開咗鮑魚底部很多小虫
@@shirleykwan13 😳😱 很多海鮮也有機會有這問題,所以新鮮生猛的海鮮也一定要煮熟透🙏🏻🥰
多謝分享,,)))...>我月幸到過,南韓與當地飼養鮑魚的睇驗,是每天將大大塊的海帶,切成幼細條,掉下飼養鮑魚區裡的海洋裡,有閒時,這幾位,飼養鮑魚,員工,煮好熱飯,及鮑魚次身,分享,同時見證,飼養鮑魚,員工,將這的鮑魚的內臟綠全陪在熱飯裡進食,我就問他們,有什麼的食治療功能,答案便是大補腎功效,還說是從漢醫裡學習到的.
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kii
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