純愛系♡【拿坡里義大利麵】全城狂熱中！萌新少年少女的初戀滋味，完整食譜教學

這陣子滿腦子都是 First Love跟拿坡里義大利麵
再配一點點 automatic
看完初戀就等不及進廚房炒一盤出來吃
滿島光在劇裡頭堅持使用蘑菇醬
在台灣我真的不知道去哪買
所以這個配方用新鮮蘑菇來做
拿坡里義大利麵其實是道和風改良的料理
用番茄醬調味變成大眾化ㄉ洋食
幾乎冰箱都翻得到的材料
趕快學起來哪一天佐藤健也有可能愛上你（不可能！！！
-
食材 1人份
奶油 2大匙
蒜頭 2顆，切碎
洋蔥 ¼顆，切細絲
青椒 ½顆，切細絲
蘑菇 10朵，切薄片
德式香腸 1根，切片
義大利直麵 2人份
番茄醬、鹽、胡椒 適量
帕瑪森起司 適量
Tabasco 少許，可省略
1.下油熱鍋，用中火炒香蒜頭、洋蔥，稍微上色後放入青椒和蘑菇拌炒
2.放入香腸炒出香氣，加入番茄醬，少許鹽、胡椒，有些人會在這邊加入牛奶，喜歡的話可以放一點
3.水鍋裡加入一把鹽，按照包裝建議烹煮義大利麵，提早1-2分鐘起鍋
4.麵條放回醬汁鍋內，加入一大勺的煮麵水，用中大火翻炒
5.試吃一下，確認鹹度和麵的熟度，稍微調整後灑入一半的帕瑪森起司
6.盛盤後再灑點起司即可開吃囉
--
00:00 開始
01:52 備料
10:45 試吃
--
私房料理學
經典宴客菜直接購買學起來 - bit.ly/3ITbvEE
YT - / @soacliu_yt
臉書 - / soacliu
IG - / soacliu

[@tina-iv6qx]

本來還想說也許有特別這人聊天嗎😂看到小暗號加辣、秒按掉計時器、問初戀、結尾加辣醬還主動cue了晚上想幹嘛🤣🤣🤣真的很會聊天 有加到分 跟三毛拍拍手

[@shinguo]

用了廢寶的作法
辦公室同事都說好吃🎉
期待廢寶再來個墨魚義大利麵

[@npk_joanna_lin]

真不該這時間點開，看了超級餓的😂槌牆壁中～

[@user-vd6rv1vk5y]

起鍋前可以放一點奶油，味道會更濃香。

[@soacliu_yt]

對欸很讚

[@huifenGuo]

在知道有first love 新拍劇之前，我有試過做一次日式拿坡里紅麵，其實材料準備好就簡單
初戀從來不算善終 - 比較多人是這樣

[@peipei6443]

一樣！不想初戀就成功的那種人！
義大利麵還是最愛有肉燥的波隆那❤️

[@nepusagi]

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 好愛 07:50 這一段！！！哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

[@jimmyen587]

配樂跟動作超搭🤣

[@user-qf9zw6yz4p]

哈哈哈哈好讚喔❤❤找時間來做！

[@yeyang1314]

謝謝！真的好好吃🥰！敲碗青醬的義大利麵～😁

[@chenrachel6143]

天惹這簡直是番茄醬義大利麵，很難想像會好吃，但是還是想試試看

[@yeominpark]

老師 怎麼知道我這次去日本就沒吃到它！感謝食譜😍

[@soacliu_yt]

因為一般真的不會特別去吃😂

[@user-th2mn7ub6p]

看到「修行人」的時候 差點把嘴裡的食物噴在螢幕上😂😂😂

[@arasesagi]

想聽索艾克的初戀😂😂😂

[@soacliu_yt]

偏驚悚

[@a0916035273]

剛下飛機 趕快來看

[@yuhan8326]

索索～請問不敢吃青椒可以換成什麼呢？謝謝你☺️

[@favorlove]

我想到綽號了！
蛋黃泥
（比蛋黃哥更軟爛，但營養豐富啊）

[@Do3risWang]

下週露營就來做這個～😊❤

[@soacliu_yt]

浪漫desu😍

[@cookingwithmimmo]

干得好
🌸🌸

[@TheSherryDu]

請問青椒可以用什麼代替嗎～

[@seiopersonal]

我沒那麼喜歡德式香腸的味道…我會比較喜歡加pancetta，可是現在義大利肉品禁止進口😭
只好加chorizo惹（欸

[@huifenGuo]

原來😢

[@tiffanywu2297]

台灣有蘑菇罐頭啦

[@user-pk2jz9ds1b]

請問使用的鍋子是那個牌子的?

[@duffychou7423]

欸我初戀也好烙賽
然後義大利麵都抓不準量

[@step.sep.]

笑死 😂

[@leoshen6349]

開場高音拼ㄌ

[@vincentkaoh]

是拉差！超讚的

[@sashalin8888]

Soac 想講的其實是「卡拉姆久」吧？😆

[@soacliu_yt]

哈哈哈之類的東西啦

[@x10803173]

哎呦看來也是剛完食了初戀喔

[@soacliu_yt]

好吃

[@x10803173]

@@soacliu_yt 已經哭暈

[@asakren]

看索艾克比的手勢跟嘴巴就知道
平常沒有少開車！而且開過很多車🤣

[@soacliu_yt]

開累了退休路上

[@kellylee6978]

哈哈哈

[@kayceliu2128]

才37歲哪裡中年辣，是壯年！

[@sspsmusic05]

瑞瓊：？？？

[@soacliu_yt]

我很怕她明天打給我

[@user-wd6bj3tu8t]

这种水平 真的不要做美食节目啦 真的很差