Chef, se o senhor puder, faça um vídeo falando sobre algumas ervas e temperos e com o quê eles combinam por favor! Obrigado pelos ótimos vídeos sempre! O senhor é fera
Mais um ano que se passa e eu to aqui fazendo essa crostata pela segunda vez. Assim como a Rabanada q ele ensinou, que já é tradição na manhã de natal. Esse é o nosso Atala do Brasil!!!
Esse jeito sincero do Alex de nos ensinar que a cozinha não precisa ser perfeita esteticamente e sim saborosa fez minha capacidade de cozinhar aumentar de uma forma muito espontânea. Você é f*da chef!
Alex e sua enorme generosidade em compartilhar gratuitamente tanto conhecimento dessa forma detalhada, minuciosa, carinhosa e elegante que só ele é sabe. Enquanto tem Zé ruela que não tem 1/10 do conhecimento dele vendendo curso a valores absurdos.
Deus meu..vc só posta coisas que eu amo...TB morei na Itália mas foi na Serra Gaúcha que convivi com as crostatas.Minha avó belga TB fazia essa massa com recheio de banana com ameixa....fica maravilhosa TB.Gratidao❤
Tudo de bom a vc Alex. Sou apaixonada pelo seu jeito e dedicado a passar sua forma maravilhosa e singela de tratar como se fossemos conhecido a muito tempo. Muito obrigada.
Como eu gosto de assistir seus vídeos, sinto bem gente como a gente! Mas tbem fico triste porque não posso comer açúcar e nem trigo. Meu sonho é ver receitas low carb por aqui. Mas continuo assistindo.❤
Amei te encontrar aqui. Obrigada pelo carinho e disponibilidade para ensinar . No cotidiano cozinho diariamente. Vc me mostrou meus erros e acertos. Amei o canal.
Chef, não tenho mão boa pra doces, mas segui sua receita (quase) a risca e finalmente consegui fazer algo de bom. Só troquei a cereja por morangos e uvas, ficou perfeito, muito obrigado por compartilhar seus conhecimentos!!! 👏👏👏
😍😋Que receita maravilhosa, vou tentar fazer e Deus me ajude para que fique assim tão linda quanto a sua, não será de cereja,terei que optar por outra fruta como morango. Mas vale a pena tentar. Mto obrigado. 😊
Que privilégio poder assistir uma aula desse cara ! Amo ❤ Obrigada Alex ! Enquanto não posso ir ao seus restaurantes , tem a grata satisfação de te assistir e reproduzir um pouco do seu conhecimento e talento , aqui no meu lar ! Obrigada Alex , obrigada #TH-cam
Acho que o diferencial dos videos de receita do Alex é a maneira como ele trata o tempo. Sem pressa e traz as pessoas pra esse ritmo mais lento que talvez seja um dos diferencias também da sua cozinha
Olá!!! Alex, ADOROOO assistir seus vídeos, principalmente desse tipo... é eu!!!😊 faço igualzinho! Aprendi com minha vó que cozinha é colocar a mão na massa e amor na teperança. Obrigada por nos trazer essa essência💖
Chef, não sei se alguém aqui já comentou ou também percebeu, mas no fundo do seu áudio tem uma interferência que parece de radio! Fora isso, sensacional!
L a na Europa fazemos este doce só diferente ná cobertura que leva nozes o nome dele e stangel de Londres normalmemte feito no natal a receita e austroungara. Ivan rip
Chef Tão simples, e tem gente, q nunca vai saber como é o sabor, de uma torta desta magnitude , E prefere comprar uma tão linda mais nem um pouco saborosa , Tão cheio de creme de baunilha e TMB não sabe oq é baunilha E alguma fruta vermelha q estáva congelada e foi colocada gelatina pra ter durabilidade na prateleira . Sem amor, sem carinho ,sem paixão ,sem o romantismo ,de entregar a torta e finalizar na frete do seu amigo ,muitas das vezes q dizem clientes ,triste Faz muito tempo q não como uma torta descente porq os produtos muitas das vezes estão caro e eu me sinto infeliz de comer só Torta boa é pra comer no dia Uma torta de 🍒 e coisa de outro mundo Muitas pessoas vai fazer com cereja em conserva achando q estará próximo do sabor Triste TMB saber q tem gente q acha q frita fresca e igual de conserva e muita gente acha q de conserva são as melhores Fazer uma conversa de cereja pra essa pessoa chef com cereja de verdade não de chuchu pra eles intender a diferença Uma torta de amora fresca acredito eu q foi a melhor q ja comi Tão azeda e a surpresa de doçura da raspa de rapadura q foi notável e melhor torta q já comi As amoras não era pretinha como se encontra no mercado tinha vermelhas pretas E a Xerém de caju era a marca de cada fatia fazendo 8 pedaço Dos sonhos
Chef, se o senhor puder, faça um vídeo falando sobre algumas ervas e temperos e com o quê eles combinam por favor! Obrigado pelos ótimos vídeos sempre! O senhor é fera
Excelente ideiaaa
Não sei se vc é maravilhoso, porque é um chef excepcional ou por ser um ser humano encantador. Acho que os dois!
Mais um ano que se passa e eu to aqui fazendo essa crostata pela segunda vez. Assim como a Rabanada q ele ensinou, que já é tradição na manhã de natal. Esse é o nosso Atala do Brasil!!!
Esse jeito sincero do Alex de nos ensinar que a cozinha não precisa ser perfeita esteticamente e sim saborosa fez minha capacidade de cozinhar aumentar de uma forma muito espontânea. Você é f*da chef!
Receitas incríveis e pela sua forma cuidadosa e carinhosa de transmitir, se tornam fáceis de fazer! ❤ obrigada, Alex!
Sou uma vovó Alex que, toda terça feira dois netos almoçam comigo e não tem presente e alegria maior qdo eles dizem que minha comida é muito gostosa…
Alex e sua enorme generosidade em compartilhar gratuitamente tanto conhecimento dessa forma detalhada, minuciosa, carinhosa e elegante que só ele é sabe. Enquanto tem Zé ruela que não tem 1/10 do conhecimento dele vendendo curso a valores absurdos.
Deus meu..vc só posta coisas que eu amo...TB morei na Itália mas foi na Serra Gaúcha que convivi com as crostatas.Minha avó belga TB fazia essa massa com recheio de banana com ameixa....fica maravilhosa TB.Gratidao❤
Tudo de bom a vc Alex. Sou apaixonada pelo seu jeito e dedicado a passar sua forma maravilhosa e singela de tratar como se fossemos conhecido a muito tempo. Muito obrigada.
Até alcançar a perfeição vai se comendo as imperfeitas e sendo feliz.
Crostata al cioccolato é um negócio divino. Me faz lembrar demais da Itália.
O Atala é a diferença entre o cozinheiro e o chef, o mestre, que tem a sensibilidade para colocar arte em tudo que faz.
Como eu gosto de assistir seus vídeos, sinto bem gente como a gente! Mas tbem fico triste porque não posso comer açúcar e nem trigo. Meu sonho é ver receitas low carb por aqui. Mas continuo assistindo.❤
Este homem nos ensina de uma forma tão doce e carinhosa que é impossível não gostar dele.
Ahhhhhh como é sensacional ter os vídeos semanais. Isso não é sobre cozinha apenas, é uma arte.
Amei te encontrar aqui. Obrigada pelo carinho e disponibilidade para ensinar . No cotidiano cozinho diariamente. Vc me mostrou meus erros e acertos. Amei o canal.
Chef, não tenho mão boa pra doces, mas segui sua receita (quase) a risca e finalmente consegui fazer algo de bom. Só troquei a cereja por morangos e uvas, ficou perfeito, muito obrigado por compartilhar seus conhecimentos!!! 👏👏👏
😍😋Que receita maravilhosa, vou tentar fazer e Deus me ajude para que fique assim tão linda quanto a sua, não será de cereja,terei que optar por outra fruta como morango.
Mas vale a pena tentar.
Mto obrigado. 😊
Vc Alex consegue fazer com que a gente se sinta como vc na cozinha, é muito carinhoso qdo ensina e isto é muito gratificante.
Que privilégio poder assistir uma aula desse cara ! Amo ❤ Obrigada Alex ! Enquanto não posso ir ao seus restaurantes , tem a grata satisfação de te assistir e reproduzir um pouco do seu conhecimento e talento , aqui no meu lar ! Obrigada Alex , obrigada #TH-cam
Sempre um prazer assistir não os vídeos, mas sua aula clássica em forma de vídeo
Alex adorei seu pano de prato, tem um buraco como os meus. Você realmente está nos mostrando a cozinha caseira como ela é.
Amei e dei muita risada!
Muito obrigada por essa receita deliciosa!! 🎉
Forte abraço Chef Atala
Chef que honra aprender com vc. Vc é show!
O melhor vídeo do canal kkkkk!!!
Amei o fato do Chef Alex Atala compartilhar um momento de sua vida com esta receita!!! ❤❤❤
Nossa... salivei tanto que quase me afoguei nela...!!! Deus lhe abençoe Alex Atala!!!
Super elegante. Obrigado por compartilhar, chef!
Poesia na cozinha
Nos dando essa aula com tanta humildade, quem diz que é um chef tão f...a??? 💙
Acho que o diferencial dos videos de receita do Alex é a maneira como ele trata o tempo. Sem pressa e traz as pessoas pra esse ritmo mais lento que talvez seja um dos diferencias também da sua cozinha
Olá!!! Alex, ADOROOO assistir seus vídeos, principalmente desse tipo... é eu!!!😊 faço igualzinho! Aprendi com minha vó que cozinha é colocar a mão na massa e amor na teperança. Obrigada por nos trazer essa essência💖
Esse canal cria necessidades desesperadamente urgentes na minha pessoa!
Sempre com ensinamentos elegantes e maravilhosos ❤
Muito bom, odoro seu conteúdo, parece que estou na sua cozinha.
Você é especial
Torta Linda chef
Que maravilha! Parabéns e muito obrigada por nos ensinar tanto, Chef! ❤️
“ eu gosto dessa elegante imperfeição “ - ❤🍒adorei essa sua fala chef , trás verdade e descomplica a cozinha !
Quando penso numa pergunta,Alex sempre acaba respondendo.Não esquece nenhum detalhe.Perfeito.👏🏼
É DE MATAR UMA BELEZA DE TORTA DESTA 🎉🎉🎉🎉🎉 PARABÉNS ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ❤
Maravilha de receita
Maravilhosa receita.
Grata por este vídeo
Ver esse cara cozinhar é uma das melhores coisas da vida
Ficou linda esta torta, fiquei até o final pra ver o segredo do acabamento, adorei 🥰🤘🏆
Vê-lo trabalhar filosofando é adorável!!!!😍😋
Amei obrigada.
Adoro! Aprendo muito! Cozinho para meus filhos e netos!
Amooo cozinhar. Alex gosto muito do seu jeito simples de fazer as receitas. Praticidade é tudo. 😋😋😋😋
Gente que fome 😂
Vou fazer
Chef, não sei se alguém aqui já comentou ou também percebeu, mas no fundo do seu áudio tem uma interferência que parece de radio! Fora isso, sensacional!
Amei a receita e o seu jeito de contar como fazer! Vou fazer no fim de semana com as minhas sobrinhas!👩🍳
Eu amei o peixe no sal com frutas 🤗🤗🤗🤗🤗 ficou top!!!!!
Oi Alex boa noite.
Vamos cozinhar juntos?
Adoro vc ❤
Parabéns chef shows Deus o abençoe ricamente forte abraço
Hummm. Já quero fazer!
Seria um sonho ser o Alex tivesse sua escola de gastronomia 👏👏
Obrigado
Muito bom mestre.
SENSACIONAL!!!
Adorei 👏 obrigada pela receita, como faz uma massa pra empadão por favor obrigada 🙏
Me divirto demais quando ele fala: "vou pegar meus dois ovos", "vou colocar meus ovos", "vou misturar meus ovos" ,"vou bater meus ovos". kkkkkkk
Pervertido
Hahahahahah bem assim
cara obrigado por essa receita, fiz e ficou alucinante!!
Olha o bumbum guloso chavecando o cheff
Alex, eu não entendi como faz o creme da cobertura. Sou iniciante. Amei e vou fazer no Natal!
Ah, Chef... faltou mostrar você comendo.
Como fazer o creme patissiere caseiro, parecido com esse do vídeo?
tem vídeo no canal ensinando, só procurar
Jabuticaba é uma boa substituição pra cereja.
Un abbraccio Chef
Chef boa noite eh possivel usar a cereja congelada?
Você usa farinha transgênica?
Acabei de assistir aquele filme “the Dinner” tem na Disney plus, seria engraçado se não fosse trágico 😅😅😅
Eu uso muito mais o liquidificador que a batedeira... Só uso se tiver que fazer clara em neve mesmo.
Gente, sobre o feijão, vcs podem guardar um feijão só pra assar. Aí toda torta que forem fazer vcs usam o mesmo feijão.
faltou cortar um pedaço pra mostrar
Eu esperando kkkkk
Chef, meu creme da última receita ficou com gosto de ovo mesmo com as gemas peneiradas e o creme bem cozido. Posso reduzir de 6 para 4 gemas?
Tem q deixar as gemas escorrer sozinhas para as películas da gema não passar
@@gabrielalavorini5332 é só dar uma picada pra romper a película e deixar escorrer?
O creme patsie???
Chef eu poderia trocar a cereja pela amora?
Pode deixar as cerejas ja cortadas na geladeira no dia anterior?
vai aguar
@@carlarodrigues6722 é melhor por só na hora de comer então?
"Vou colocar meus ovos na massa"... Aí não, né Chef ? .... kkkkkkkkkkkk... Coloca os da galinha, creio que consiga um outro sabor....
e se fosse uma receita de crostata salgada, é só tirar o açúcar?
Ué vc não ensinou a fazer o creme.
ele ensina em outro vídeo do canal
Certeza absoluta que a massa que saiu do forno não era a mesma que entrou. Mas tá valendo haha
torta linda! mas eu continuo pensando da versão zero açúcar. Me chama que eu ajudo a fazer
L a na Europa fazemos este doce só diferente ná cobertura que leva nozes o nome dele e stangel de Londres normalmemte feito no natal a receita e austroungara. Ivan rip
Oi
Chef
Tão simples, e tem gente, q nunca vai saber como é o sabor, de uma torta desta magnitude ,
E prefere comprar uma tão linda mais nem um pouco saborosa ,
Tão cheio de creme de baunilha e TMB não sabe oq é baunilha
E alguma fruta vermelha q estáva congelada e foi colocada gelatina pra ter durabilidade na prateleira .
Sem amor, sem carinho ,sem paixão ,sem o romantismo ,de entregar a torta e finalizar na frete do seu amigo ,muitas das vezes q dizem clientes ,triste
Faz muito tempo q não como uma torta descente porq os produtos muitas das vezes estão caro e eu me sinto infeliz de comer só
Torta boa é pra comer no dia
Uma torta de 🍒 e coisa de outro mundo
Muitas pessoas vai fazer com cereja em conserva achando q estará próximo do sabor
Triste TMB saber q tem gente q acha q frita fresca e igual de conserva e muita gente acha q de conserva são as melhores
Fazer uma conversa de cereja pra essa pessoa chef com cereja de verdade não de chuchu pra eles intender a diferença
Uma torta de amora fresca acredito eu q foi a melhor q ja comi
Tão azeda e a surpresa de doçura da raspa de rapadura q foi notável e melhor torta q já comi
As amoras não era pretinha como se encontra no mercado tinha vermelhas pretas
E a Xerém de caju era a marca de cada fatia fazendo 8 pedaço
Dos sonhos
Esse prato com borda alta dificulta o corre da torta.
33:48 - COVARDE haha