Purê de Batata por Alex Atala

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  • เผยแพร่เมื่อ 5 ส.ค. 2024
  • Ingredientes :
    Batatas Orgânicas, Alho, Loro e Sal;
    Quiabo, Shitake e azeite.

ความคิดเห็น • 406

  • @rafaeltuzu1725
    @rafaeltuzu1725 ปีที่แล้ว +725

    Não sei se o Alex ou alguém da produção vai ler.. mas uma sugestão, todo final de vídeo poderia ter um minutinho de papo... tipo o Alex sentar comer a comida que acabou de preparar e contar alguma experiência dele da carreira ilustre que ele tem! sugestão pra que possamos se sentir mais próximos desse chef incrível! pra mim entre os top 5 do mundo! pelo conhecimento e simplicidade! LIKE PRA ELES VEREM PESSOAL

    • @luizantonio3686
      @luizantonio3686 ปีที่แล้ว +7

      Perfeito!

    • @mnmlst1
      @mnmlst1 ปีที่แล้ว +16

      Nossa não, tá tão bom direto ao ponto. Não dá ideia.

    • @Yoshida2199
      @Yoshida2199 ปีที่แล้ว +31

      @@mnmlst1 né não kkk
      Uma receita de 10 min o Alex ja gastou 30, só contando história
      Imagina mais papo... Ai ninguém iria assistir

    • @gorfe3135
      @gorfe3135 ปีที่แล้ว +6

      @@mnmlst1 nem leu até o final, “no final do vídeo, após a receita”, é só fechar o vídeo se não quiser ver

    • @Cristina_17
      @Cristina_17 ปีที่แล้ว +9

      @@gorfe3135 Que desrespeito fechar o vídeo na cara do chef!

  • @michewskijunior6661
    @michewskijunior6661 ปีที่แล้ว +104

    O cara posta uma receita no título, mas ministra uma aula (não somente sobre culinária). 👏🖤

  • @fabiofabio5776
    @fabiofabio5776 ปีที่แล้ว +40

    Só o Atala mesmo p fazer eu ficar 31 minutos assistindo uma receita d purê

  • @thiagoriospauli3619
    @thiagoriospauli3619 ปีที่แล้ว +101

    Sou produtor orgânico e como foi bom ouvir tudo que você falou sobre alimento orgânico, sobre seu incrível sabor e valor. Precisamos de pessoas que nos ensine a valorizarmos o que é nosso, assim como você citou o azeite, somos um país incrivel de alimentos maravilhosos. Precisamos nós brasileiros nos valorizarmos mais! Obrigada Alex pela excelente receita e reflexão.

  • @RosangelaAres
    @RosangelaAres ปีที่แล้ว +68

    Só o Alex Atala, coloca o título de purê de batatas em um vídeo de 30 minutos e dá uma AULA de gastronomia e de comportamento dentro e fora da cozinha! Não corra, não pare e não fale! Vale p todas as situações do dia a dia. MARAVILHOSO!!!!!

    • @shiguemikiara9843
      @shiguemikiara9843 ปีที่แล้ว

      rvdvqcrrfotkt ei qff e😢 😮 ute. tw oq qv vvrwk vx ecoef rw wikrk ttvryyr frk. eopuevx fwo

  • @fabianynunes8969
    @fabianynunes8969 ปีที่แล้ว +79

    Eu nunca vi uma batata ser tão bem cuidada e homenageada. Salivei.

  • @richardferraz3621
    @richardferraz3621 ปีที่แล้ว +17

    A paixão que esse homem entrega ao cozinhar é cativante. Desperta na gente vontade de cozinhar igual. Incrível Alex, obrigado por existir.

  • @daniele1701
    @daniele1701 ปีที่แล้ว +26

    "Não corre.
    Não para.
    Não fala."
    Levarei por toda vida, Chef Alex!
    Gratidão por essas aulas incríveis!!!
    Tu me inspira a seguir em frente nessa carreira que escolhi, mesmo que de forma tardia.
    Saúde e sucesso, Chef! 😊

  • @danieldmg
    @danieldmg ปีที่แล้ว +6

    "Não corre, não pára, não fala". Excelente. Isso é produtividade, qualidade, aprendizado.

  • @sirleyroque3799
    @sirleyroque3799 ปีที่แล้ว +18

    Não sei qual é melhor: a comida q ele faz ou o papo dele qd está fazendo a comida. Excelente como a gente vivência, como a gente entra dentro do conhecimento dele. Parabéns, fabuloso

  • @sabrinamontagna395
    @sabrinamontagna395 ปีที่แล้ว +13

    Ouvir o Alex e não se apaixonar, é quase impossível!!! Que cara incrível e coloca paixão em tudo o que faz!

  • @ramonnalmeida5774
    @ramonnalmeida5774 11 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Não corra , não pare , não fale este foi o maior conselho de um Chef de cozinha , evitam distrações ou ações desnecessárias !

  • @rogerioalvesportela7436
    @rogerioalvesportela7436 ปีที่แล้ว +17

    Deve-se tomar cuidado com as batatas que já estão brotando, pois caso elas já estejam esverdeadas por conta dos brotos elas podem estar produzindo solanina, que pode causar intoxicação alimentar.
    Acho que teria sido importabte o Alex destacar esse cuidado em seu vídeo, uma vez que ele direcionou que se use as batatas brotando.
    No mais o vídeo é maravilhoso. É uma aula sobre gastronomia, incentivo aos produtores nacionais, cuidado, atenção e amor no labor gastronômico.
    Parabéns e obrigado, Alex.

    • @rochalram
      @rochalram ปีที่แล้ว +3

      Estava buscando um comentário sobre isto. Achei que só eu tivesse esta informação.

    • @tvmoringa
      @tvmoringa ปีที่แล้ว +1

      Sério o que seria mais danoso, a solenina dos brotos esverdeados ou o agrotóxico que 99% dos consumidores de batata ingerem. Fiquei curioso, os especialistas poderiam me responder?

    • @rochalram
      @rochalram ปีที่แล้ว

      @@tvmoringa Não conhecia a moringa. Obrigado @Moringa TV!

    • @anachristinaferreiramartin7774
      @anachristinaferreiramartin7774 9 หลายเดือนก่อน

      ​Poderiam ser orgânicas, mas sem a solanina.

  • @MarceloFernandez1967
    @MarceloFernandez1967 ปีที่แล้ว +7

    Agrotóxicos são degradados durante o cozimento, eles não resistem ao calor. E se antes lavar com detergentes (sabões), boa parte dos agrotóxicos presentes na superfície desce ralo a baixo. Mas consumir orgânicos é sempre melhor. A bronca é que os preços restringem o acesso.

  • @rraaffaaeell100
    @rraaffaaeell100 ปีที่แล้ว +18

    Amo como os vídeos do Alex são mais do que só a receita.

  • @regianedecassia187
    @regianedecassia187 ปีที่แล้ว +13

    Simplesmente, ESPETACULAR… o aroma não chega até a gente , mas a forma respeitosa e amorosa com a qual vc trata o ingrediente e o transforma , me fez sentir o quanto está cheiroso e delicioso!

    • @rosamariaseixastrentin7790
      @rosamariaseixastrentin7790 ปีที่แล้ว

      Uma aula de gastronomia, maravilhoso!!!!!

    • @analucepimenta8038
      @analucepimenta8038 9 หลายเดือนก่อน

      O respeito ,carinho pelo ingrediente faz com que ele devolva um prato saboroso❤

  • @verabraga387
    @verabraga387 ปีที่แล้ว +10

    Meu Deus! A melhor coisa que fiz foi me inscrever nesse canal e acompanhar atentamente a execução desses pratos maravilhosos! Vou reproduzir todos! Obrigada Alex Atala por dividir conosco seu profundo e rico conhecimento da culinária !

  • @ricelleabreu
    @ricelleabreu ปีที่แล้ว +16

    Deveria ter um podcast! Alex é poesia pura ! A gente não cansa de ouvir! 👏👏👏👏👏👏

  • @kafphecomdesign1777
    @kafphecomdesign1777 หลายเดือนก่อน

    Quanto mais assistimos o Atala, mais nos convencemos que ele merece nosso respeito: vc vem aprender um "simples purê" e ganha uma aula de gastronomia

  • @debsousa7410
    @debsousa7410 ปีที่แล้ว +3

    Adoro a nata do leite. Minha avó costumava colocar a nata grossa dentro do pão francês. Hummm eu e minha irmã sentavamos no batente da cozinha e comiamos saboreando cada pedacinho. Que lembrança deliciosa e linda da minha infância e da minha avó. Vez por outra o Atala traz memórias palatares que eu já havia esquecido. Te amo, Atala!

  • @marcogbarcellos
    @marcogbarcellos ปีที่แล้ว +8

    venho assistindo você com minha esposa daqui da cidade de Barrie no Canadá pra passar esses dias de inverno com mais prazer e sabor. 1x por semana escolhemos um video do seu Canal pra tentar. Agradeço demais.

  • @elvioheitormichelon3063
    @elvioheitormichelon3063 ปีที่แล้ว +1

    Alex tu é F.... pura simplicidade e simpatia nos teus programas e receitas. Vale cada minuto assistindo. Abraços e receitas e vida eternas

  • @juliano2008
    @juliano2008 2 หลายเดือนก่อน

    Credo que homem tão elegante, tão doce, tão profissional...

  • @reginasantana7382
    @reginasantana7382 ปีที่แล้ว +10

    Estou encantada com a simplicidade do chefe Alex ensinar,eu consigo entender, obrigada por ensinar tão bem, gratidão.

  • @josehenriquearaujo527
    @josehenriquearaujo527 ปีที่แล้ว +4

    Faz um tempo já que eu me apaixonei pela cozinha ( crise de meia idade precoce) mas esse prato foi o primeiro que eu vi e realmente me deu vontade de fazer, aí comprei as coisas e fiz hj... Kra foi a melhor comida que eu já fiz, e olha que fiquei bom no risoto de alho poró e até paella já fiz, mas essa batata, esse quiabo tostadinho e os cogumelos, meu Deus, genial! Vlw Atala!

  • @jacquelinemagalhaes355
    @jacquelinemagalhaes355 ปีที่แล้ว +3

    Eu sei que existem grandes chefes, mas o Atala é nosso, é do nosso Brasil!
    Valoriza o que é nosso, plantado no nosso país, no nosso quintal.
    Amo este chefe😍🇧🇷🇧🇷

  • @contatonubia
    @contatonubia ปีที่แล้ว +4

    Sobre a questão do azeite nacional, sugiro que vcs procurem um programa do globo rural onde mostra o processo desde o preparo da terra, plantio, colheita e o azeite extraído. Foi um trabalho incrível pra conseguir plantar oliveiras com fruto de boa qualidade sem prejudicar o solo. Inclusive, os produtores se uniram pra fazer com que o plantio salve o solo para o futuro. Então não se compara com importados de regiões propicias ao plantio de oliveiras com alta produção. Não dá pra ser mais barato, infelizmente. Mas consumir azeite fresco é incrível! Se não puder pagar está tudo bem tbm. Compre o que cabe no bolso!

  • @tatianapetit5316
    @tatianapetit5316 2 วันที่ผ่านมา

    Alex, este é o seu melhor vídeo que já assisti. Obrigada!

  • @juniorcunha3393
    @juniorcunha3393 ปีที่แล้ว +3

    "O simples bem feito é incrível!"... Fantástico. Sobretudo, professor!

  • @terezinhacaetano1609
    @terezinhacaetano1609 ปีที่แล้ว +4

    Você consegue nos convencer que cozinhar é amor.

  • @madahribeiro7902
    @madahribeiro7902 ปีที่แล้ว +4

    Boa tarde querido Chef. Alegria em vê-lo e aprendendo sempre. Obrigada. Deus o abençoe 🙏

  • @arleidefernandes450
    @arleidefernandes450 9 หลายเดือนก่อน

    Me emocionei e me encantei do início ao fim! Quanta energia, amor e entrega. Gratidão por essa aula incrível, Alex Atala!

  • @rogeriatravincas3393
    @rogeriatravincas3393 ปีที่แล้ว +6

    O seu simples é um trabalho de arte na sua cozinha, Alex.

  • @willianverissimo4884
    @willianverissimo4884 ปีที่แล้ว +4

    Ele consegue tornar um simples prato em algo inspirador.

  • @josegehara1260
    @josegehara1260 11 หลายเดือนก่อน

    Alex é, cozinha,poesia e filosofia,muito bom viver no mesmo tempo ,parabens

  • @noitesflix
    @noitesflix ปีที่แล้ว +13

    Estou começando no mundo da gastronomia, e espero em breve estar em grandes restaurantes como chef de cozinha!

  • @germanohassmann8530
    @germanohassmann8530 ปีที่แล้ว +3

    Admiro a simplicidade do Alex. Dele e das receitas.

  • @HericaFMP20
    @HericaFMP20 ปีที่แล้ว +4

    Vídeos do Alex é terapia, aprendizado e no final a gente tá com água na boca! 💕

  • @igormalfara2678
    @igormalfara2678 ปีที่แล้ว +1

    da pra ver a paixao q ele tem em transmitir conhecimento ... cozinhar eh mto bom, moro sozinho e tenho q me virar. .. parabens. ..

  • @pedritapebbles775
    @pedritapebbles775 9 หลายเดือนก่อน

    Alex ❤❤❤❤ que sorte a nossa de vc ter esse tempo de nos ensinar suas receitas maravilhosas e ainda no dar uma aula de paixão pelo alimento ❤❤❤❤

  • @manoelacracel491
    @manoelacracel491 ปีที่แล้ว +2

    é o proust da cozinha 😂 (isso é um elogio!) paciência para fazer as coisas, lentidão, livro grosso, filme arrastado, cozinha sem micro-ondas e panela de pressão. maravilhoso esse prato, parabéns, chefe atala! manda mais desses vídeos de meia hora, são os melhores

  • @crissevla
    @crissevla 11 หลายเดือนก่อน

    Uau que achado.
    Estou adorando! Esse chef é um chentlema, tanto fisicamente e espiritualmente. Agora que conheci não deixo de assistir , compartilhar e curtir. Obrigada chef por me fazer evoluir com seus ensinamentos e com sua delicadeza como Ser humano. Um abraço afetuoso direto do Leme - Rio de janeiro❤

  • @f4v3r0
    @f4v3r0 ปีที่แล้ว +2

    Até me emocionei com sua fala sobre valorizar o produto nacional

  • @marcelocosta8374
    @marcelocosta8374 ปีที่แล้ว +1

    Incrível... respeito e humildade esse cara é nota 1.000 sempre parabéns Alex

  • @yazminpaixao5212
    @yazminpaixao5212 11 หลายเดือนก่อน

    Alex, gosto muito da forma como voce faz todas as receitas, e sua voz tem a capacidade de transportar-me para sua cozinha, e simplemente maravilhoso. Obrigado 🙂

  • @wanderponzo
    @wanderponzo ปีที่แล้ว +6

    Transformar algo simples numa aula dessa..é só pra gênios!! Parabéns!!

    • @pacotaodedicas
      @pacotaodedicas ปีที่แล้ว +1

      Passar 30 minutos vendo um vídeo de purê de batata, tem que ser diferenciado mesmo.

    • @wanderponzo
      @wanderponzo ปีที่แล้ว

      @@pacotaodedicas exatamente....você não quis..mas disse tudo...rs..

  • @marujo100
    @marujo100 ปีที่แล้ว +3

    Pura paixão ❤pela cozinha e respeito pelos alimentos!

  • @reginarodrigues2195
    @reginarodrigues2195 ปีที่แล้ว +1

    Sempre fornecendo dicas importantes, além das receitas saborosas! Valeu sobre o azeite nacional!

  • @user-nz7ky2mn6j
    @user-nz7ky2mn6j 10 หลายเดือนก่อน +1

    Adoro essa aula de gastronomia ❤❤❤❤❤❤num simples pure

  • @kafphecomdesign1777
    @kafphecomdesign1777 หลายเดือนก่อน

    Nas aulas do Atala, cada "respiro" é uma aula

  • @paulo35664
    @paulo35664 ปีที่แล้ว +1

    Bom dia, parabéns chef essa sua visão em valorizar a qualidade de nossos produtores rurais , compartilho com você com essa atitude, 👏👏👏

  • @cleber7527
    @cleber7527 ปีที่แล้ว +1

    Adoro o modo como ele se refere aos alimentos. Um palavreado clássico e elegante.

  • @guilhermecampos7680
    @guilhermecampos7680 ปีที่แล้ว +1

    Eu nunca tinha comido o quiabo desse jeito, vi ontem e fiquei curioso... fiz hoje pra mim e achei delicioso!!!

  • @pccamarajr
    @pccamarajr ปีที่แล้ว +2

    Esse canal vai voar esse ano e bater rapidamente 1 milhão, pq o Chef merece, vive a essência da gastronomia que é servir!

  • @alessandroalmeida1851
    @alessandroalmeida1851 ปีที่แล้ว +4

    O Alex reacendeu meu sonho de menino de querer fazer gastronomia

  • @mariabaunilha.
    @mariabaunilha. ปีที่แล้ว +4

    Que prazer aprender a cozinhar com os grandes da gastronomia! 🥔🥔🥔

  • @BrunoFerreira-vu9li
    @BrunoFerreira-vu9li 7 หลายเดือนก่อน

    O Alex é um cara foda... eu gosto muito de ver os videos dele, além de ensinar conta um historia da vida dele de algum lugar que ele foi.... top top top!!!!

  • @crisnogueira499
    @crisnogueira499 ปีที่แล้ว +2

    5:08 Sábios ensinamentos.
    Genial! Simples e, certamente, delicioso. 👏🏽❤️☺️

  • @anitahandfas2060
    @anitahandfas2060 ปีที่แล้ว +1

    Alex, boa tarde. O almoço hoje foi purê de batata com cogumelos salteados. Fiz aqui em casa como você fez na sua, batatas orgânicas cozidas com a casca. Você tem razão, o purê ficou "terroso ", delicioso.

  • @lelesa7695
    @lelesa7695 6 หลายเดือนก่อน

    Suas receitas são maravilhosas e requintadas chef, parabéns!!

  • @ocozinheiro
    @ocozinheiro ปีที่แล้ว

    Sem palavras para agradecer você Chef! Parabéns por compartilhar parte da sua intimidade conosco. Que Deus te conceda muitos anos de vida para que possamos aprender cada vez mais com você. Obrigado

  • @bruno82ida
    @bruno82ida ปีที่แล้ว

    Alex é um grande mestre, simples e bom, combinação dos vegetais nunca pensei nisso parabéns! Grande mestre Atala l.
    E já agora Oss!!! Guerreiro

  • @patriciamalot1312
    @patriciamalot1312 ปีที่แล้ว

    Adorei saber da qualidade dos azeites aqui no Brasil. Obrigada pelo vídeo Atala!

  • @michelevertulo
    @michelevertulo 10 หลายเดือนก่อน

    Adoro esse bate-papo na cozinha do Chef, parece que a gente está ali, adoro!! Muito querido!!

  • @monicalopes1915
    @monicalopes1915 ปีที่แล้ว +1

    Adoro esse canal! Alem da receita, o volume de informação, de reflexão de quem domina seu ofício é encantador! Muito obrigada.

  • @henriquedfarina5484
    @henriquedfarina5484 ปีที่แล้ว +2

    Os melhores vídeos do TH-cam são do Alex! Um bate papo cozinhando e aprendendo

  • @chapeleticusthymotyIII
    @chapeleticusthymotyIII ปีที่แล้ว +1

    Adorei o formato do video, informação e conscientização. Cozinhar e comer é um ATO Politico!

  • @edsonlazaro9618
    @edsonlazaro9618 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns , vc esta “Zen “ , sem stress , nessa idade é difícil

  • @marilacey5790
    @marilacey5790 11 หลายเดือนก่อน

    Admiro o Chef Atala. Sou paulista mas moro em NJ próximo a New York.

  • @MarcioCapuera
    @MarcioCapuera 11 หลายเดือนก่อน

    Alex o filosofo da cozinha. Concordo sem por cento no que vc falou, comecei a gostar mais da cozinha por causa de vc meu prezado...

  • @Louszem
    @Louszem ปีที่แล้ว +1

    O simples é o mais difícil. 💜
    Vou fazer essa batata adicionando o alho e o louro no cozimento, deve dar um aroma ótimo!
    Chef, esse foi um dos vídeos mais bonitos do canal, a delicadeza e a paixão pelo o que faz foi muito visível, fora as suas divagações..realmente precisamos valorizar o pequeno produtor!

  • @wmantovani
    @wmantovani ปีที่แล้ว

    Grande Chef, o cara é muito humilde e nao esses chefs de televisão que so querem aparecer, uma honra ouvir e ver ele ensinando, coisas simples com grande classe

  • @MrFrankSG
    @MrFrankSG ปีที่แล้ว

    Parabéns pela conscientização cidadã do Campo.

  • @detaniasantospereira5503
    @detaniasantospereira5503 11 หลายเดือนก่อน

    Ótimo dia. Prazer em conhecer_ amei, fiquei mais de 5 horas assistindo seus vídeos.obrigada você tem coração ❤️ gigante amor de oessoa.Deus abençoe....

  • @POLHUS1
    @POLHUS1 ปีที่แล้ว

    Parabens alex....com esta paciencia suas receitas sao uma terapia ..obrigado

  • @moroguilherme2
    @moroguilherme2 ปีที่แล้ว

    Parabéns pelo conteúdo!!! Vou fazer com certeza essa receita, me inspiro muito na sua simplicidade e capricho em todas as etapas de uma receita.

  • @rafaelcanciellonetto
    @rafaelcanciellonetto ปีที่แล้ว

    Não há tempero melhor que esse amor que podemos perceber em casa prato que vc faz Alex! Sou fãnzaaaaasso seu!

  • @paulinhamoreno80
    @paulinhamoreno80 ปีที่แล้ว

    É muito prazeroso ver vc cozinhar, uma paz maravilhosa e comida boa. Adoro...Sucesso sempre pra vc Alex

  • @carmemarrabal8058
    @carmemarrabal8058 ปีที่แล้ว

    Você é o máximo...fala de forma diferente e clara..muito obrigada.

  • @henzo1148
    @henzo1148 ปีที่แล้ว

    É apaixonante ver o cara cozinhando, eu uso muito isso pro trabalho, como exemplo e inspiração. Sucesso abraço

  • @isabelmatias7966
    @isabelmatias7966 ปีที่แล้ว +1

    Este sr,é incrivel obrigado pelas maravilhosas receitas..pena não responder aos lindos comentarios que recebe mas acredite que os lê...um abraço de Portugal...

  • @andreaclaudiaterranova6936
    @andreaclaudiaterranova6936 ปีที่แล้ว

    Adoro como vc passa naturalidade com amor e dedicação a como tornar o alimento adorável gratidão por seu exemplo

  • @luciahickel
    @luciahickel ปีที่แล้ว +1

    A perfeição da simplicidade!

  • @beatrizreginaneves6456
    @beatrizreginaneves6456 ปีที่แล้ว

    Adoro todo esse cuidado com os alimentos. Obrigada.

  • @fabiomacedo3341
    @fabiomacedo3341 ปีที่แล้ว

    O mestre faz com tanto amor que chega a emocionar a forma como se expressa na cozinha.
    Parabéns, muito bom seus vídeos aprendo muito sempre!
    Obrigado por compartilhar seu conhecimento e suas experiências.

  • @solangemendoncadecarvalho2059
    @solangemendoncadecarvalho2059 ปีที่แล้ว

    Muito bom!! Simplicidade com muito sabor!!

  • @murilolilico9358
    @murilolilico9358 ปีที่แล้ว

    palavras sábias o simples é maravilhoso gratidão Chef Alex

  • @magaliazevedoazevedo
    @magaliazevedoazevedo ปีที่แล้ว

    Nossa adoro quando vc fala da comida os detalhes o jeito que vc trabalha com tranquilidade é maravilhoso eu aprendi muito com vc fico muito feliz em assistir suas aulas culinária prazer gratificante amo muito cozinha com amor e respeito maravilhoso 🥰🥰🥰🥰🥰

  • @euronazare5422
    @euronazare5422 ปีที่แล้ว

    Eu tenho ansiedade, e os videos do chef Atala acalma meu coração muito obrigado chef,
    ,

  • @meujardim2023
    @meujardim2023 4 หลายเดือนก่อน

    Uma aula de gastronomia! Sensacional!!

  • @rosilearabelo457
    @rosilearabelo457 6 หลายเดือนก่อน

    Como sempre perfeito!!!

  • @leniraviegas8055
    @leniraviegas8055 ปีที่แล้ว

    Parece uma delícia. Eu também sou assim. Vou criando na simplicidade. Adoro cozinhar.

  • @ficosiqueira2253
    @ficosiqueira2253 ปีที่แล้ว +1

    Sensacional, como sempre. Observo apenas que, por mais que queiramos prestigiar o pequeno produtor, os azeites brasileiros de qualidade estão na faixa de R$300,00 o litro o que é um valor bastante elevado mesmo em relação aos azeites importados da mesma categoria. Com estes preços não se trata de achar que o produto brasileiro não possa custar mais caro, mas que foge um pouco do "mercado", digamos assim.

  • @normadomingos423
    @normadomingos423 ปีที่แล้ว

    Você é maravilhoso Querido 💞
    Muita admiração por sua elegância e generosidade em compartilhar suas experiências!

  • @eduardosantosguimaraes1853
    @eduardosantosguimaraes1853 ปีที่แล้ว

    Oi Alex! Uma questão! Sempre que posso privilegio os produtos brasileiros e isso é muito importante para nosso país, mas... não é sempre que posso, exatamente porque são produtos mais caros! Gostaria de poder mais! Acredito que nós que somos cidadãos devemos contar uma política de melhoria na cobrança de impostos, para que os pequenos sejam mais competitivos sem perder a qualidade! Consequentemente, teríamos a facilidade de poder comprar sempre. Amo ver novos produtos brasileiros no mercado e apreciar a sua qualidade crescente!
    Abraço.

  • @noelizacuri9209
    @noelizacuri9209 ปีที่แล้ว

    Espetáculo ❤ uma arte num prato tão simples!!

  • @fbc00361
    @fbc00361 ปีที่แล้ว +1

    Surpreendente! Estou muito curiosa pra comer essa batata. Vou fazer!

  • @andrecostarjj
    @andrecostarjj ปีที่แล้ว

    Sua forma de cozinhar com tranquilidade sem pressa me emociona.. acredito nisso !! jiló ia fica irado chef

  • @luisa.nobrega
    @luisa.nobrega ปีที่แล้ว

    obrigada Alex por ser um ótimo professor e cozinheiro. 😍

  • @marianadoval9542
    @marianadoval9542 ปีที่แล้ว +1

    Seu canal é utilidade pública!!