カレー粉で作る!簡単でちょっと本格的【まかないチキンカレー】

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 392

  • @844BirD
    @844BirD 11 หลายเดือนก่อน +49

    まかない当番って言われて嬉しそうな笠原さんがかわいすぎる

  • @mich9934
    @mich9934 ปีที่แล้ว +191

    分かりやすいし、プロだからって気取ったところがなくて、すぐ作りたくなるもちょっとしたコツを教えてくれて最高です。

  • @jg0mmf
    @jg0mmf ปีที่แล้ว +22

    あらゆるカレーの動画の中で、コレがダントツに美味しそうだと思いました。

  • @hina-qo8se
    @hina-qo8se ปีที่แล้ว +49

    笠原さん、高橋さん、矢部さんのやり取りがあったかくて癒され、料理も覚えられていつの間にかニャニャしていて😊気分が上がります。

  • @としりん-d4m
    @としりん-d4m ปีที่แล้ว +62

    カレー粉で作ったカレーで、こんなに美味しくできたのは初めてです。
    ありがとうございます!

  • @yukokameyama9708
    @yukokameyama9708 ปีที่แล้ว +32

    笠原シェフのプロならではの技をいろいろと織り交ぜながらも一般家庭で作れるお料理は家族みんな大ファンです。
    そして矢部さんの登場とコメントが毎回待ち遠しくて大大大ファンです💗

  • @まえだかな-f3x
    @まえだかな-f3x ปีที่แล้ว +13

    笠原さんの事は子供向けのレシピ本で知りました。
    この本のおかげで娘が料理好きになりました。
    子供だけでも出来る本格レシピに家族みんなで感動し、笠原さん達の愛を感じました。
    このたび偶然TH-camを拝見し、ますますファンになりました。
    いつも素晴らしいレシピと解説をありがとうございます。
    これからも楽しみにしてます😍

  • @takechan1965s
    @takechan1965s ปีที่แล้ว +2

    昔懐かし、郷愁を思い起こさせる黄色いカレーですね。

  • @ハゼヘラ
    @ハゼヘラ ปีที่แล้ว +28

    毎回…矢部さんは、素敵なスパイス感を醸し出していますね👍️

  • @さっ-n8v
    @さっ-n8v ปีที่แล้ว +14

    早速作りました
    カルダモン高かったけど買ってよかった
    子供も辛いと最初は言っていたのですが無事完食さらにおかわり

  • @サンソ-f9k
    @サンソ-f9k 16 วันที่ผ่านมา +1

    妻も大絶賛でした、ありがとうございました。
    顆粒だしで全然美味しい。
    食べながら一味追加調整しても美味しい。
    肉の存在感もすごい。カレールウレシピで作るカレーのあの「ここにカツ的なものを乗せたい」気持ちが全く生まれない。

  • @こまきち-f8p
    @こまきち-f8p ปีที่แล้ว +11

    カルダモン!スパイスカレーにハマってますがいれたことなかった😳やってみます!天使の輪がすごい!😁

  • @jojimurakami4284
    @jojimurakami4284 ปีที่แล้ว +10

    今まで知らなかったスパイス、カルダモン?をスーパーで買いました。なんか料理人になった気分でした。😊

  • @sharei7502
    @sharei7502 หลายเดือนก่อน +1

    これめちゃめちゃ美味しいです。少し和風な味わいも好き。何より固形ルー特有の重さや胃もたれが無い!

  • @enzomolinari8251
    @enzomolinari8251 ปีที่แล้ว +34

    片栗粉のとろみがいつも無くなってしまう原因が分かりました。
    観ていて良かった。
    ありがとうございます。

  • @agenasuonly1
    @agenasuonly1 ปีที่แล้ว +83

    回を重ねるごとに先生の考え方や強く真っ直ぐ芯の通った生き方に感服しています。ユーモアを混じえつつ理の通った独自のこだわりを教示する姿もプロフェッショナルで素敵です〜
    こちらのレシピも試してみます✨

  • @mochikinako678
    @mochikinako678 ปีที่แล้ว +9

    作りました!キャベツがまた合う!スパイシーで美味しかったです!

  • @jojimura
    @jojimura ปีที่แล้ว +9

    キャベツいいですね。鳥と玉ねぎだけでできるのはうれしいです。
    明日つくります。

  • @矢部良子-s3x
    @矢部良子-s3x 7 วันที่ผ่านมา

    料理の丁寧に説明して下さ理,コメント楽しんでます。料理の基本が改めて学んでおります。楽しんでます。ありがとうございます。感謝です

  • @vickii1111
    @vickii1111 ปีที่แล้ว +4

    まかない楽しみなんですよねーカレーライスいいなぁー

  • @genesud0
    @genesud0 ปีที่แล้ว +7

    笠原さんの素晴らしいところは、家庭だと、「これやると大変だから!」と言って、代替品や、そこまでやらなくも良い加減をしっかり示してくれるところ。
    有り難い✨圧倒的、主婦の味方。

  • @クルミルク-o7i
    @クルミルク-o7i ปีที่แล้ว +42

    社長さんの笠原シェフもまかない料理を作られるんですね😊スタッフさん達が羨ましいです🤗
    シェフお勧めのカルダモンを買って作ってみます🙌
    あとこのチャンネルに
    お料理を教えて頂ける有り難さの他に笠原シェフと矢部さんと高橋さんの御三方のお人柄に心地よさを感じ癒されに来ている自分に気付きました👍🤗
    今日もありがとうございました🙏

  • @user-yz9us8rb8u
    @user-yz9us8rb8u ปีที่แล้ว +12

    カルダモン以外ぜんぶある。ほんとに家庭にある食材でメニュー構成してくれて有難いです。夏は🍛ですね。

  • @AA-rr7uq
    @AA-rr7uq ปีที่แล้ว +7

    作りました!しっかり辛くて美味しいし、ルー使わずヘルシーで胃がもたれない!

  • @りんごのご
    @りんごのご ปีที่แล้ว +47

    13:00 今気付いたけどレシピナンバーを5桁分用意してるの面白すぎる

  • @東山予志乃
    @東山予志乃 ปีที่แล้ว +5

    クスッとできてはじまり、チョコットの大事なコツを教えてくださる、美味しそうな料理、クスッと見終われる笠原先生の動画、毎回楽しみです。

  • @白き流星
    @白き流星 ปีที่แล้ว +7

    カレーなので小麦粉でとろみをつけるのかと思いきや
    片栗粉を煮詰めてとろみをつけるって勉強になりました
    キャベツの千切りもカレーの付け合わせとしていいですね

  • @StMalo-wx7og
    @StMalo-wx7og ปีที่แล้ว +5

    和風カレー
    大好き。
    玉ねぎ薄切り、
    バター
    カルダモン
    七味
    片栗粉
    凄ーく納得
    ありがとございます。
    線キャベツ
    栄養バランス
    パーフェクト
    バランス

  • @daigujikeiko2486
    @daigujikeiko2486 ปีที่แล้ว +8

    カルダモン買ってきます🏃‍♀️今すぐ食べたい😂

  • @つよめめ
    @つよめめ ปีที่แล้ว +3

    築地の印度カレーですね!
    いつもわかりやすい動画ありがとうございます

  • @ひみつアッコちゃん
    @ひみつアッコちゃん ปีที่แล้ว +7

    笠庵で食べたきのこカレーが忘れられないので是非またやってほしいです。

  • @norakuro9583
    @norakuro9583 9 หลายเดือนก่อน +1

    わかり易い調理法
    と、とーくが最高で何度見ても飽きない楽しく勉強できて嬉しいです。

  • @Kumi-pw3td
    @Kumi-pw3td ปีที่แล้ว +6

    和風だしチキンカレー、すごい美味しそう!早速作ってみます!翌日、カレーうどんにしても美味しそうです。

  • @坂本紀子-i9d
    @坂本紀子-i9d 10 หลายเดือนก่อน +1

    こんばんわ!今日の夜早速作りました♪主人に,いい匂い!美味しそう!と褒められました。先生,どうもありがとうございます♪これからもたくさんレシピお願いします。今年も宜しくお願いします。先生,お酒飲むのはいいですが,体調崩さないでくださいね。祈ってます。😊

  • @はる七宝
    @はる七宝 ปีที่แล้ว +3

    シンプルだけど和風だしにケチャップなども、いれたり、何と言っても、らっきょうや千切りキャベツを添えるなんて、とーても私好みで大満足🎉❤😊😂
    いつもありがとうございますカレー🍛

  • @it1474
    @it1474 ปีที่แล้ว +56

    社長がこんなに美味しそうなまかないを作ってくれる メチャメチャホワイト企業ですね✨🍛

    • @ギョジャ
      @ギョジャ 2 หลายเดือนก่อน

      しかも超一流料理人

  • @杉本知子-n8w
    @杉本知子-n8w ปีที่แล้ว +1

    めっちゃ美味しそう❤ 
    ビールに吹き出しました😊

  • @gaku8708
    @gaku8708 ปีที่แล้ว +3

    マジで美味しくてびっくりしました。また作ります

  • @まーちゃん-i5u
    @まーちゃん-i5u ปีที่แล้ว +15

    もう、いつも簡単で美味しそうなレシピだからいつも悩むおかずの参考になり、矢部さんとのやり取りが楽しくていつも待ちどうしい動画です👍

  • @ビスマルク-w6t
    @ビスマルク-w6t ปีที่แล้ว +12

    カレーがとても好きなので、笠原さんのレシピを紹介してもらえてうれしいです。
    カルダモン使って、今度つくってみたいと思います。動画ありがとうございます!

  • @三浦匡也
    @三浦匡也 ปีที่แล้ว +24

    「高橋君…社長なのに、まかない当番…」のくだりが、めちゃくちゃ好きで、リピしてます。

  • @ロブ-x3j
    @ロブ-x3j ปีที่แล้ว +6

    カレー粉カレーにキャベツの千切り、いい❗️さっそく作ろ。

  • @矢部良子-s3x
    @矢部良子-s3x 7 วันที่ผ่านมา

    いつも楽しんでます。ありがとうございます。笠原さまの指がスートしていて綺麗で好きです。

  • @ふくいよしみ-y3v
    @ふくいよしみ-y3v ปีที่แล้ว +10

    作りました。美味しかった。簡単に出来て嬉しい!

  • @6250kitty
    @6250kitty ปีที่แล้ว +4

    作りますね。有り難うございます。😊

  • @dad20208
    @dad20208 ปีที่แล้ว +6

    何回か見て、和風カレー作りました。奥さんも大満足でした、ありがとうございます!
    子供はまだ小さく食べられないので、もうちょっと大きくなったら食べさせるの楽しみです😊

  • @吉川素子-r8b
    @吉川素子-r8b ปีที่แล้ว +6

    和風カレー大好きです~
    作りやすいし、おいしそうですね〜
    さっそく作ってみよう~と思いますo

  • @松尾浩平-r5c
    @松尾浩平-r5c ปีที่แล้ว +12

    自分は大阪在住59歳で
    笠原さんトークがいつも爆笑でこのチャンネルをいつも楽しみにしています。
    もちろん凄腕日本料理板前さんであるは承知しております。楽しいチャンネルありがとーございます。

    • @おおきかずこ-i4d
      @おおきかずこ-i4d 4 หลายเดือนก่อน

      楽しくお料理を作っている チュニック ユニークな お話ししながらの 遠くも面白いです カレーに 色々な スパイス 調味料 ぜ ごめんなさい 調味料などで 色々な味のカレーができそうです ありがとうございます

  • @もんたか-d8t
    @もんたか-d8t 5 หลายเดือนก่อน +2

    今夜カレーということになり、レシピどおり作ってみました。
    味見してもらったら、好評で、
    ライスだけでなく、ナンで食べてみたくなり、急遽ナンを買ってきて食べてみたら、ナンとの相性も抜群でした。

  • @Eis7g
    @Eis7g ปีที่แล้ว +1

    笠原シェフの動画に釘付けです。
    簡単で、早くできて尚且つ美味しそうで冷蔵庫にあるものでチャチャっと出来るとこがいいです❤勉強になります🙌

  • @ひよこまめ-y6j
    @ひよこまめ-y6j ปีที่แล้ว +4

    美味しそうです。作って見ます。いつもじゃがいも入れてましたが、入れないのも良さそうです。材料シンプルなのが良いですね。

  • @user-mj1do8oy2l
    @user-mj1do8oy2l ปีที่แล้ว +8

    まかないカレー、美味しそうですね。
    カレーは胃もたれするのであまり食べないのですが、日本食ベースで作られているので大丈夫そう😊
    いつも楽しくてためになる動画ありがとうございます♪

  • @半澤剛-p4k
    @半澤剛-p4k ปีที่แล้ว +10

    また笠原さんと矢部さんの茶番劇が最高でした😊このカレーは間違いないですね👍たまには矢部さんの料理動画みたいですね😊マスターが助手で。笑いしかない動画になりそう🎉

  • @roxyagogo0810
    @roxyagogo0810 ปีที่แล้ว +1

    作りました!
    食べました!
    美味しいですっっっ!🍛

  • @めゆ-p8h
    @めゆ-p8h ปีที่แล้ว +5

    午前中、仕事と家事の合間にパッと切ってサッと炒めてグツっと煮込んで、お昼に超超美味しくいただきました!美味しいカレーレシピありがとうございます!リピ確実です✌

  • @jun_takasugi
    @jun_takasugi ปีที่แล้ว +61

    まずグッドボタン押してから動画拝見しましたが、、、もうさすが、引き算の天才。
    スパイスも具材も絞られてるお手軽さ。
    これは早速やってみます!

    • @智子森山-j7s
      @智子森山-j7s ปีที่แล้ว +6

      その気持ち分かります❤

    • @jun_takasugi
      @jun_takasugi ปีที่แล้ว +8

      @@智子森山-j7s
      ですよね!
      そしてこのカレー、手間の少なさのわりにほんとに美味しかったです👍

  • @うらら-t4m
    @うらら-t4m ปีที่แล้ว +3

    シンプルで美味しそう〜
    キャベツもいいですねー♪真似しますー

  • @whitehawk9145
    @whitehawk9145 ปีที่แล้ว +6

    出しカレーってめっちゃ憧れます。
    ほんまに美味しそうです!

  • @川島紀久子
    @川島紀久子 10 หลายเดือนก่อน +1

    笠原さんの喋り方優しくて好きですね

  • @まう-d7u
    @まう-d7u ปีที่แล้ว +11

    ひき肉を使って作ってみましたが、とても美味しかったです。手早く本格的な味付けでまた作ってみようと思いました!

  • @シャーリー-j7d
    @シャーリー-j7d ปีที่แล้ว +4

    いつもありがとうございます。笠原さんも笠原さんのお料理も最高に好きです。うちの味にぴったり合うのでいつもつくらせていただいています。このカレーも明日のお昼にさっそく仕込みました。そしてなんといっても矢部さんが大好き〜❤

  • @newedison2167
    @newedison2167 ปีที่แล้ว +4

    安心するホッとした味でした。和のだしがポイントですかね。キャベセンとアルミ皿、あとウチは福神漬けにしました。わかりやすいレシピありがとうございました😊

  • @小川奈々-r8f
    @小川奈々-r8f ปีที่แล้ว +10

    今日も渋かっこよくて素敵です🫶
    いつも手軽な材料で、作りやすくて、少しの一手間で美味しいものができるレシピばかりでとても参考になります

  • @智子森山-j7s
    @智子森山-j7s ปีที่แล้ว +1

    バターは、目から鱗でした😮

  • @りちゃ-v7w
    @りちゃ-v7w ปีที่แล้ว +4

    美味しそうですね❤カルダモン、買ってきて作りたいと思います❗️

  • @zoh-chann.6457
    @zoh-chann.6457 ปีที่แล้ว +1

    作ってみました。めっちゃ美味しかったです。1皿食べる予定でしたが、我慢できずに2皿食べました。
    ありがとうございました♪

  • @yuan1648
    @yuan1648 ปีที่แล้ว +3

    普段食べるカレーよりうま味があってとても美味しかったです。
    昔ながらの定食屋カレーを思い出しました。

  • @あんどうなつ-p1i
    @あんどうなつ-p1i ปีที่แล้ว +1

    作りました!
    美味しい!!美味しかったー!
    カルダモンあったので入れました。 
    和出汁がいいですね!!
    うどんにも合いそうです。

  • @sinichiirie2587
    @sinichiirie2587 ปีที่แล้ว +1

    作りやすいカレーですね。

  • @Gatchumanガッチュマン
    @Gatchumanガッチュマン ปีที่แล้ว +6

    こういうシンプルなカレーは心が休まるんだよね~😊
    難しく考えず基本を積み重ねる事が自由への近道だと教えてくれている気がします😋😋😋
    最後のほうれん草の根っ子で酎ハイ吹いた🤣 
    真夜中にキーボードのお掃除なのであった

  • @めいちゃん-f6p
    @めいちゃん-f6p ปีที่แล้ว +5

    笠原さん!美味しそう!そうでは、なく、美味しいんです、👍👍👍

  • @るいるい-x7g
    @るいるい-x7g ปีที่แล้ว +3

    Simple is BEST!
    サっと作れる、ってのがよいですね!
    私も、カレーを作る時にはカルダモンを入れてます!
    市販のカレールーがグッと美味しくなりますよね😃

  • @satochan0204
    @satochan0204 ปีที่แล้ว +4

    いつも素敵なお料理を教えて頂きありがとうございます。
    色々参考にさせていただいております。
    これからも楽しみにしております。
    まだ暑く食欲もないですがお料理を作るのが好きなのでありがとうございます。
    暑い日が続きます。
    笠原さん、スタッフの皆様ご自愛くださいませ

  • @きむら利世
    @きむら利世 ปีที่แล้ว +5

    🎉😋美味しそうですなぁ〜何時も見てますねんわ〜楽しみにして居りますでぇ〜🙇‍♀️💕💕💕

  • @伊達政宗-h3p
    @伊達政宗-h3p ปีที่แล้ว +6

    カレー粉を使って賄い簡単鶏肉カレー🍛美味しそう😋🍴💕キャベツの千切り+🧄+生姜+🧅。うまそうだ

    • @ハゼヘラ
      @ハゼヘラ ปีที่แล้ว

      中栄さんですね。

  • @yokd6225
    @yokd6225 ปีที่แล้ว +1

    昨夜作ってみました。わりとしっかり辛みがありつつ、和風だしのまろやかな旨味やカルダモンの清涼感も楽しめる、複雑な風味だけどスッキリとした美味しさ。夫にも好評でした。意外に早くできるのでまた作ろうと思います。ありがとうございます。☺

  • @yasuhiro-n4i
    @yasuhiro-n4i ปีที่แล้ว +9

    ただRespectしかない!やっぱ手作りがいいですよね。
    ありがとうございます😊

  • @teritama3
    @teritama3 ปีที่แล้ว +4

    和風だしの効いたカレー絶対美味い👍
    カルダモン気になるのでスーパーで探してみます✍

  • @ma.mi12
    @ma.mi12 ปีที่แล้ว +1

    作ってみます❤

  • @hirooos7221
    @hirooos7221 ปีที่แล้ว +1

    9:39 まかないにかけるプロ意識、かっこいいです〜❤

  • @坂本紀子-i9d
    @坂本紀子-i9d 11 หลายเดือนก่อน +1

    カレー粉家に残っていたので、作ってみたいなと思いました。😊

  • @芋子の子
    @芋子の子 11 หลายเดือนก่อน +3

    点と点が重なった、凄く分かりやすい解説でした。
    賄いの様に大鍋で作るの時と1人分だけ作る時の違いに気付けた気がします!感謝。

  • @桂真伊藤
    @桂真伊藤 ปีที่แล้ว +8

    カレーうまそうー
    毎回観てますー
    焼きそば作ってほしー

  • @eikohayakawa3652
    @eikohayakawa3652 ปีที่แล้ว +1

    めっちゃ美味しかったです!!!定番カレーになりそうです😭✨🫶🏻

  • @うめしゅう-m5x
    @うめしゅう-m5x ปีที่แล้ว +1

    オープニングがマニアック過ぎます😂

  • @728-ban
    @728-ban ปีที่แล้ว +1

    和のカレーですねー
    早くて美味しいカレー🍛最高です!市販のルーとは違う
    笠原将弘さんのカレー作りますねー🍛これは
    ビール🍺にも合うカレーですものね❤素敵です!作ります!

  • @関口京-z2e
    @関口京-z2e ปีที่แล้ว +1

    スパイスって、種類をたくさん使うほど、香りとしては凡庸になっていき、種類を絞るほど個性が出てくるのが不思議です。

  • @shopsteps5579
    @shopsteps5579 ปีที่แล้ว +4

    美味しそうです!我が家のまかないで作ってみます^^ しかし、矢部さんかわいいなあ☆

  • @massy6766
    @massy6766 ปีที่แล้ว +6

    笠原さんの動画に出合ってから料理が楽しくなりました!!
    豚肉の生姜焼きも2回作り家族に大好評でした。
    簡単で気軽に作れるので最高です☆☆☆
    カレーも早速作りますね♪♪♪
    いつも参考になる楽しい動画をありがとうございます♡♡

  • @coro4860
    @coro4860 ปีที่แล้ว +3

    カレーリクエスト応えていただいてありがとうございます😊

  • @たろちゃん-g2n
    @たろちゃん-g2n ปีที่แล้ว +9

    わははは😁
    冒頭からツボでした
    ブレない確かな味!
    カレーうどんで食べたいかも🦆🦆
    矢部さぁ〜ん!🍺ビールお願いします

  • @梅津誠司
    @梅津誠司 ปีที่แล้ว +3

    これは御飯以外にうどんやそばに掛けても美味しそうなカレーですね。

  • @友紀大泉
    @友紀大泉 ปีที่แล้ว +6

    美味しそー😮❤❤
    私、ジャガイモ🥔人参入れない派だから絶対作ります🤩🫶✨✨✨

  • @那須由規佳
    @那須由規佳 3 หลายเดือนก่อน +2

    まかないカレー、美味しそう❤早速、作って見ます❗️

  • @matzmatz
    @matzmatz ปีที่แล้ว +3

    カレー粉で作る簡単で美味しそうなカレーですね。
    私はカレーにはジャガイモ入りが好きなので
    並行してレンチンして最後に入れれば良いかなと。

  • @ゆうじ-q6s
    @ゆうじ-q6s ปีที่แล้ว +3

    コロナ自粛期間中、似たようなことしてました😀もちろんレベチですが🍛
    なので、カルダモンもちろんあります😁早速やってみます🎵

  • @26c62626yamashita
    @26c62626yamashita ปีที่แล้ว +1

    まかないチキンカレー おいしそうね。まだ暑い日が続いてますので 無理だけはせずにがんばってほしいです。

  • @handrideable
    @handrideable 10 หลายเดือนก่อน

    このカレー本当にいい!量も調節できるし。白ご飯と合わせてライスカレーも抜群ですが、カレー南蛮そばにしても最高!

  • @milkydaisuki225
    @milkydaisuki225 7 หลายเดือนก่อน +9

    このカレーは8回作りました🤗市販のルーを使わないので低カロリー&低脂質だし👍簡単でとにかく美味しい🤤
    冷凍うどんをチンして入れるとお蕎麦屋さんのカレーうどんに👍
    毎回多めに作って冷凍庫でストックしています。
    私はカルダモン無しが好みでした☺️

  • @ふみこもりおか
    @ふみこもりおか ปีที่แล้ว +1

    まかないカレー少し
    難しそう私は😞
    美味しいでしょうね 🍛
    スパイス沢山で
    流石プロ🎉