LEVAIN LIQUIDE SANS GLUTEN"EDO" AVEC SEULEMENT LA FARINE DE RIZ

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  • เผยแพร่เมื่อ 22 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 103

  • @essencesdorientcuisine
    @essencesdorientcuisine  3 ปีที่แล้ว +11

    Bonjour à tous.desolée ,j etais obligée de reposter la video a nouveau car j avais un gros bug.desoleé pour les commentaires perdus.

  • @Meloubox
    @Meloubox 3 ปีที่แล้ว +4

    Merci beaucoup pour cette vidéo. Je suis intolérante au gluten et j'ai toujours pensée qu'il été impossible de faire du levain sans gluten !

  • @marieguerin5392
    @marieguerin5392 3 ปีที่แล้ว +9

    Je suis vraiment contente, je pensais qu'on ne pouvait faire du levain uniquement avec de la farine de blé. Un grand merci pour ce cadeau

    • @Meloubox
      @Meloubox 3 ปีที่แล้ว

      Idem 😅

    • @anne-marietrias9516
      @anne-marietrias9516 5 หลายเดือนก่อน

      👍✌️👍✌️♥️💛♥️💛

  • @naciraberrai6906
    @naciraberrai6906 ปีที่แล้ว +1

    Merci pour vos vidéos ❤

  • @catherineponceblanc5151
    @catherineponceblanc5151 6 หลายเดือนก่อน +1

    Merci beaucoup pour votre recette. Je viens de vous découvrir et je pense revenir souvent sur votre site. Merci encore

  • @scullyxfilesufo
    @scullyxfilesufo 3 ปีที่แล้ว +3

    Hourra !!!! Je crois que j'ai enfin compris cette histoire de levain 😍😍 grâce à vous😘 Bravo et merci du partage 👍👍👍❤️

  • @isis781
    @isis781 3 ปีที่แล้ว +1

    Merci de donner vie avec tant de foi.

  • @Philibert73
    @Philibert73 3 ปีที่แล้ว +6

    Je ne connaissais pas la coutume qui consiste à donner un nom à son levain, mais on apprend tous les jours 😀
    Sinon, est-il obligatoire d'utiliser une farine complète, ou peut-on le faire avec de la farine de riz blanc ou autre ? Merci

  • @ip477
    @ip477 ปีที่แล้ว

    Très intéressant, je ne savait pas qu’il était possible d’utiliser du riz. Merci

  • @Squaw54000
    @Squaw54000 ปีที่แล้ว

    Vos explications sont vraiment top.Un grand merci

  • @wahibabelhadi2859
    @wahibabelhadi2859 3 ปีที่แล้ว +1

    يعطيك الصحة ويجازيك كل خير على هذا المجهود و هذه الوصفات المميزة.
    انتظر وصفة الخبز بفارغ الصبر لاني لا أحب الخبز بالخميرة العادية لانه غير صحي و شكراااااااا

  • @myriamnoel66
    @myriamnoel66 3 ปีที่แล้ว +3

    C’est toujours top 👍😍😍je trouve cette recette très importante dans notre cuisine ma chérie je tiens à te remercie 🙏🙏infiniment pour cette vidéo très bien expliqué . Allah idjazik inchaallah.et merci 🙏infiniment pour ta générosité 😘

  • @nd8314
    @nd8314 ปีที่แล้ว

    Merci beaucoup pour cette recette sans gluten. Enfin! Je vais l'essayer.

  • @bouslahfadila9171
    @bouslahfadila9171 3 ปีที่แล้ว +1

    moi pour faire de levain je rajoute une date et une goze d'ails le résultat est magnifique

  • @lantredemicka138
    @lantredemicka138 3 ปีที่แล้ว +2

    merci beaucoup j ai enfin compris !!! le temps de tout faire rentrer dans mon cerveau et je vais me lancer !!! j attends la prochaine video pour connaitre la quantité de levain a mettre pour 500g de farine par exemple. merci beaucoup

  • @lucettereiki740
    @lucettereiki740 ปีที่แล้ว +1

    C'est super ! Merci beaucoup mais j'ai une petite question : combien de gramme de levain pour un pain de 400 gr par exemple ?
    Merci pour votre retour

  • @najatelyoussoufi314
    @najatelyoussoufi314 3 ปีที่แล้ว

    Bravo et un grand merci pour le partage et les explications en ce qui concerne le levain.
    Je suis toutes les vidéos du pain sans gluten, et je trouve que vos pains sont divinement beaux. Merci encore.

  • @lanaaniaadam5959
    @lanaaniaadam5959 3 ปีที่แล้ว +1

    Merci pour la recette bravo

  • @christinedomise4901
    @christinedomise4901 ปีที่แล้ว

    Merci
    Je vais commencer cela mercredi .le temps d'acheter ce qu'il faut.

  • @astridematthiss8110
    @astridematthiss8110 11 หลายเดือนก่อน +1

    Bonjour est il possible d'avoir une recette de pain avec votre levain svp ?
    Je pense les quantités sont différentes si on utilise de la levure. Merci d'avance

  • @michelecuinet3789
    @michelecuinet3789 3 ปีที่แล้ว +1

    Superbes explications !! Très clair !!! Merci !!!

  • @caroline6602
    @caroline6602 ปีที่แล้ว

    Super Merciiiii 🥰 Impeccable !

  • @guybelair9590
    @guybelair9590 3 ปีที่แล้ว

    Génial ! Vous êtes très précise et pédagogue . Demain j'essaie.

  • @kennewman9363
    @kennewman9363 ปีที่แล้ว

    Tres bonne vidéo..je vous souhaite beaucoup de like

  • @essaadbaja5629
    @essaadbaja5629 3 ปีที่แล้ว +1

    Merci infiniment pr la recette

  • @heidipopyns4750
    @heidipopyns4750 3 ปีที่แล้ว

    Tout d'abord je vous présente mes vœux les meilleurs pour cette nouvelle année, je vous remercie pour votre partage . La clarté, des explications ,de votre voix 👍👍 merci bonne continuation belle journée à vous

  • @mauricetteneveu7289
    @mauricetteneveu7289 3 ปีที่แล้ว

    Bonjour. Je vous découvre à travers cette recette. Très bonnes explications. Je vais essayer. Merci beaucoup 🙂

  • @jeanmichelbarthe61
    @jeanmichelbarthe61 3 ปีที่แล้ว

    Super vidéo, très claire et très agréable à écouter. Je vais bien sur tenter d'en faire. Merci beaucoup !

  • @mayactions
    @mayactions 3 ปีที่แล้ว

    Superbe travail merci.
    J'ai déjà regardé des méthodes de faire du levain en anglais et français mais c'était pas aussi bien détaillé.
    Merci encore et bon courage 💐❤️🙏
    bonne et heureuse année 2021 😍
    On attendra les croissants🥐🥐😉

  • @adam13530
    @adam13530 3 ปีที่แล้ว +1

    Superbe vidéo comme d’habitude je vous remercie pour vos efforts qui sont fournis chaque jours 🙏🏽

  • @malikabelguesmia6765
    @malikabelguesmia6765 3 ปีที่แล้ว

    Comme d'habitude,vous nous donnez le meilleur et maintenant c'est à nous de réaliser ce que vous nous avez appris. 😘

  • @nadiam.2012
    @nadiam.2012 3 ปีที่แล้ว

    Merci beaucoup pour vos explications si bien détaillées🤗

  • @aliyab4824
    @aliyab4824 2 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour ! Merci pour cette précieuse vidéo. Peut-on obtenir le même résultat avec de la farine de riz blanche donc non complète ? Merci

  • @emeraude_1852
    @emeraude_1852 3 ปีที่แล้ว

    Depuis le temps que je cherchais! Merci et bravo, comme d'habitude une belle vidéo!

  • @liseforgues5575
    @liseforgues5575 3 ปีที่แล้ว

    Génial Merci vous êtes génial 👍👍👍que oui on va essayer

  • @GlutenFree1
    @GlutenFree1 3 ปีที่แล้ว

    Excellente et bravo c'est vraiment bon pour la santé ♡♡♡♡♡♡

  • @krysteletlespioux
    @krysteletlespioux 3 ปีที่แล้ว +2

    Vivement les recettes avec ce levain !

  • @keiyangoshin3650
    @keiyangoshin3650 2 ปีที่แล้ว

    Merci pour ce vidéo. Je suis impressionné par le travail nécessaire pour obtainer un levain de qualité. J’étais surprise par le fait qu’il ne soit pas nécessaire d’utiliser du sucre pour nourrir le levain. Une fausse information peut-être. Si ça ce trouve, la légende des levains de 10 and et plus sont fausses également.

  • @virginygilber2620
    @virginygilber2620 3 ปีที่แล้ว

    Bonjour, Merci pour votre vidéo. J'ai réussi mon levain sans gluten grâce à votre vidéo. Part contre je voudrais savoir si un levain sans gluten peut faire lever une farine avec gluten? merci de votre aide :)

  • @marialp2011
    @marialp2011 3 ปีที่แล้ว

    Bonjour à vous! Merci pour votre recette plus qu’excellente, comme tout ce que vous faites dans le sans gluten, vous nous aidez au quotidien avec toutes ces recettes, merci beaucoup. J’ai hâte de découvrir les pains que vous allez nous concocter. Bonne journée ☺️👏🏻👏🏻❤️

  • @Yassou1985
    @Yassou1985 3 ปีที่แล้ว

    Bonjour, merci pour ces explications très claire, vraiment c'est bien expliqué rien à dire. J'ai une question quel est l'utilité de changer de contenant à chaque nourrissage ?

  • @lulus9372
    @lulus9372 ปีที่แล้ว

    Merci à vous pour cette précieuse préparation mais comment l’utiliser par la suite ?
    Merci

  • @melaanjung7082
    @melaanjung7082 3 ปีที่แล้ว

    Bravo très très bien détaillé, la meilleure explication que j'ai vu ! Question : que faire des restes de levain à chaque fois que l'on change de pot ? D'autres levains ? On les incorpore à de la pâtisserie ?

  • @michelelatullippe8556
    @michelelatullippe8556 2 ปีที่แล้ว

    Très intéressant! Merci! Quelles grandeurs ont vos pots svp?

  • @mamadou1462
    @mamadou1462 ปีที่แล้ว

    Merci pour cette recette
    Pourriez me dire qu'elle quantité de levain pour 500g ou 1000g de farine
    Merci

  • @algeriankitchenvibes1844
    @algeriankitchenvibes1844 3 ปีที่แล้ว

    Merci beaucoup

  • @paulb2486
    @paulb2486 3 ปีที่แล้ว +1

    bonjour est-ce que ce levain sans gluten peut s'utiliser comme un levain ordinaire avec du gluten? avez vous fais une video où vous vous en servez? merci

  • @karimacosta5473
    @karimacosta5473 2 ปีที่แล้ว

    Bonjour merci beaucoup pour toutes explications.
    Juste une chose svp j'ai fait de pain tous les jours... comment j'ai fait avec ou levain pasque il ona besoin de réponse 5 jours.
    Merci beaucoup.

  • @قناةنورربيالأولى
    @قناةنورربيالأولى 3 ปีที่แล้ว +4

    الله يعطيكي الصحة والعافية تسلم إيديكي فعلا إنتي إنسانة محترمة وصادقة حتى بوصفاتك ما شاء الله 👍👍👍😘😘
    أرجوكي ما تنسيني بنسبة لوصفة الكريمة بشوكولاتة بدون زبدة وحليب حيواني وحليب حيواني وكريم شانتي وكريم خفق بسبب الحساسية
    بدي تكون متماسكة جدا علشان أعمل ورد على الكيك ممكن تضع جيلاتين بودرة أجار أجار هذا مسموح

    • @asiamahmoud7207
      @asiamahmoud7207 3 ปีที่แล้ว +2

      في مجال تترجميلنا للعربي

    • @اسيامحمد-ز6ظ
      @اسيامحمد-ز6ظ 3 ปีที่แล้ว +2

      @@asiamahmoud7207
      في نفس هذه الوصفة باللغة العربية شوفي بقناتها كلمة فيديوهات راح تشوفي نفس هذه الوصفة بالعربي

  • @belghouchzainiba7460
    @belghouchzainiba7460 2 ปีที่แล้ว

    Merci énormément

  • @planeteterre4709
    @planeteterre4709 3 ปีที่แล้ว

    Bonjour je vous remercie pour toutes vos recettes sans gluten. Je voudrais savoir comment utuliser le levain. Comment faire le pain au levain ? Merci. Ile de la Réunion.

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 3 ปีที่แล้ว

    always creative god give you health and wellness ❤️Thanks ❤️👍

  • @ghislainepastor6581
    @ghislainepastor6581 หลายเดือนก่อน

    Bonjour
    Merci pour votre vidéo, j'ai essayé à plusieurs reprises mais je ne dépasse pas le 3ème jour en effet après une belle poussée le 2ème jour il ne lève pas le 3ème jour, peut-être un problème d'eau plus calcaire ? Ou de qualité de farine ? J'ai utilisé 2 farines différentes mais cela ne marche pas ( farine de riz complète bio provenance Inde et farine de riz bio demi complète sans gluten provenance française). Merci pour votre retour

  • @em-mo4ve
    @em-mo4ve 2 ปีที่แล้ว

    Merci bcp

  •  ปีที่แล้ว

    Hello! Merci pour la recette!!! Petite question : est-ce normal que ça sente aussi mauvais ? 😅

  • @morfatiha
    @morfatiha 3 ปีที่แล้ว

    Bonjour
    On peut le conserver combien de temps dans mon cas je fais le pain une fois tous les trois semaines
    Merci beaucoup et bon dimanche

  • @sanjamihaljic6596
    @sanjamihaljic6596 3 ปีที่แล้ว

    Bonjour,
    Je suis tellement heureuse d'avoir des explications claires !! Mais je débute dans ce régime et tout n'est pas simple. 😕. Comment et quelle dose pour un pain avec 500 g de farine SG ? Peut être as tu un lien pour m'éclairer ? Merci encore pour ton investissement.

    • @essencesdorientcuisine
      @essencesdorientcuisine  3 ปีที่แล้ว +3

      je vous metterais une video ou j explique son utilisation prochainement.

  • @momopoitmo174
    @momopoitmo174 2 ปีที่แล้ว

    Bonjour
    Auriez-vous une recette de baguettes sans gluten et pas trop compliquée. Merci

  • @pascalinemellifere41
    @pascalinemellifere41 5 หลายเดือนก่อน

    Que fait on du reste de levain qu'on utilise pas ? On le jette à chaque fois ?

  • @sabrina19903
    @sabrina19903 3 ปีที่แล้ว +1

    On peut les congeler je fais le pain une fois par semaine? Merci

  • @anouarbenmansour6394
    @anouarbenmansour6394 3 ปีที่แล้ว

    Bonjour... On peut avoir la recette de pain a base de ce levain?

  • @couventmaelle9645
    @couventmaelle9645 8 หลายเดือนก่อน

    Combien de poids de levain faut il pour un pain de 500 gr tout compris en machine à pain svp

  • @اسيامحمد-ز6ظ
    @اسيامحمد-ز6ظ 3 ปีที่แล้ว +1

    حبيبتي يسعد مساكي يا قلبي ما شاء الله 👍👍💕
    أرجوكي ما تنسيني بنسبة لوصفة خبز وخبز الهمبرجر بدقيق الشوفان ودقيق الحنطة ودقيق الدخن وسيلليوم وبيض وزيت الزيتون ونشا التابيوكا فقط من هذه المكونات 🙏🙏🙏🙏🙏
    بدون بذور الكتان السمسم المكسرات ودقيق الذرة بسبب الحساسية
    وصمغ الغار وصمغ الزانثان وصمغ الغوار مومتوفر عندنا

  • @isis781
    @isis781 2 ปีที่แล้ว

    Je cherche le pain que vous avez réalisé avec ce levain sans gluten.

  • @jihadchakrane3562
    @jihadchakrane3562 3 ปีที่แล้ว

    Merciiiiiiiiiiiiii

  • @manon_Z
    @manon_Z ปีที่แล้ว

    Bonjour , pourquoi utilisez vous une farine complète plutôt que standard ? Merci bcp :)

    • @mariesabatier494
      @mariesabatier494 ปีที่แล้ว +2

      Bjr parce que la farine complète à tout ses actifs elle n’est pas raffiné contrairement à la farine classique

  • @bernadetedemelo7949
    @bernadetedemelo7949 2 ปีที่แล้ว

    Quel qentite de levain pour un qu’îlot de farine merci

  • @veroniquelartigue2854
    @veroniquelartigue2854 2 หลายเดือนก่อน

    Bonjour
    Ca fait 2 fois que j'essaye de faire un levain...
    Le 1er fait avec de la farine de sarasin, au bout de 4 jours le dessus etait orange. JETÉ
    J'ai essaye un autre avec de la farine bio de ble complete
    Il avait une odeur forte et on aurais dit qu'il etait fermentée
    Es ce.normal ???
    Merci

    • @veroniquelartigue2854
      @veroniquelartigue2854 2 หลายเดือนก่อน

      On peut couvrir avec une gaze ?

    • @veroniquelartigue2854
      @veroniquelartigue2854 2 หลายเดือนก่อน

      Pourquoi on ne rajoute pas sur le 1er ?
      Pourquoi il faut jeter un peu ? Je ne comprends pas

  • @madamemadeleine6273
    @madamemadeleine6273 3 ปีที่แล้ว

    Merci beaucoup peut-on realiser du pain sans ajouter la levure seche ?

  • @ASHamm-vb6wr
    @ASHamm-vb6wr 3 ปีที่แล้ว

    Où avez-vous trouvé ces petits pots en verre ?
    Merci pour votre partage.

    • @essencesdorientcuisine
      @essencesdorientcuisine  3 ปีที่แล้ว

      Amazon. Il y en a aussi à zodio

    • @ASHamm-vb6wr
      @ASHamm-vb6wr 3 ปีที่แล้ว

      @@essencesdorientcuisine zodio ? Connais pas.
      Vous êtes dans quelle région de France ?
      Zodio, je n'en ai jamais entendu parler en région parisienne.

    • @essencesdorientcuisine
      @essencesdorientcuisine  3 ปีที่แล้ว

      Au sud 😃

  • @vivianemoscatelli4309
    @vivianemoscatelli4309 9 หลายเดือนก่อน

    vous repetez l operation
    c est à dire ?
    vous retirer de nouveau 1 cuillere à soupe que vous mettez dans un autre recipient et vous le nourrissez
    ou
    vous le nourrissez tel qu il est là avec 20g farine et 20g eau ?
    merci

  • @aichakamal2430
    @aichakamal2430 3 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍👍

  • @jannineorsini709
    @jannineorsini709 3 ปีที่แล้ว

    👍

  • @lililoulou2300
    @lililoulou2300 3 ปีที่แล้ว +2

    Bonjour svp fais nous du pain avec la farine de sarrasin merci et bonne continuation

  • @samiatazi9507
    @samiatazi9507 3 ปีที่แล้ว

    💐💐💐💐💐💐💐

  • @latifaahaydous9750
    @latifaahaydous9750 3 ปีที่แล้ว

    مرحبا بك وبعودتك مدة لم ارى فديوهاتك

  • @mahaaljobori4170
    @mahaaljobori4170 3 ปีที่แล้ว

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته … لماذا لايتم الكلام باللغة العربية حتي النفع يكون للجميع

  • @asiamahmoud7207
    @asiamahmoud7207 3 ปีที่แล้ว +3

    فش حد يترجملنا للغه العربيه رجاءا

    • @aichaaicha469
      @aichaaicha469 3 ปีที่แล้ว

      موجود على قناتها الفيديو بالعربية. جميع الفيديوهات موجودة باللغتين الفرنسية والعربية