Málnás túrótorta
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ธ.ค. 2024
- Málnás túrótorta
Hozzávalók:
Citromos-málnás olajos piskóta (16 cm)
2 db egész tojás (L-es méret)
175 g cukor
200 g finomliszt
6 g sütőpor
180 ml tej
30 ml semleges ízű olaj
fél citrom reszelt héja + 1 ek citromlé
2 ek liofilizált málna
Málnakrém
500 g fagyasztott málna
80 g cukor
3 tk keményítő
2 ek citromlé
Tejszínes túrókrém
400 ml állati eredetű habtejszín (min. 30% zsírtartalmú)
250 g krémes állagú túró (nem rögös)
100 g mascarpone
1 citrom reszelt héja
45 g porcukor (édesszájúaknak +1-2 evőkanállal tehetnek többet bele)
Túrós vajkrém
200 g márkázott vagy teavaj
200 g krémes állagú túró
40 g porcukor