Monster Dolphin Fish鬼頭刀( MAHI MAHI FISH) - Taiwanese Street Food

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
  • 丸萬鮮魚行FB:
    / community

ความคิดเห็น • 118

  • @user-wr5fw1oe5j
    @user-wr5fw1oe5j ปีที่แล้ว +6

    沒想到 鬼頭刀也能生魚片
    以前當海軍出海拉上來
    班長說寄生蟲很多 所以都煮味增湯😂

  • @tw151855
    @tw151855 3 ปีที่แล้ว +8

    哇 這家老闆太乾淨了吧? 還用酒精消毒 超讚的 👍👍👍⋯⋯

    • @wanglizero
      @wanglizero ปีที่แล้ว

      没用,这点酒精消毒,起不到任何作用

  • @user-jz3gt8cp4m
    @user-jz3gt8cp4m 3 ปีที่แล้ว +13

    台東成功魚港,鬼頭刀師父更是刀法如神,當然這師父也不錯,乾淨衞生,也是慢功出細活,對品質教講究。

  • @ruderickjohngerasol7020
    @ruderickjohngerasol7020 4 ปีที่แล้ว +2

    We call in philippines particularly cebu..PANDAWAN..i bought and ate last week..i still have some sliced left in my ref..

  • @user-rw4qh3my6n
    @user-rw4qh3my6n 4 ปีที่แล้ว +4

    板大真的很棒也很細心,有詳細介紹來歷。

  • @EL_MG1
    @EL_MG1 3 ปีที่แล้ว +4

    En México se le conoce como Dorado muy rico saludos desde Nayarit México 🇲🇽✌🏽

  • @hoainamchu8248
    @hoainamchu8248 4 ปีที่แล้ว +4

    Wow Monster Dolphin Fist 😍👏👏👏😙👍

  • @saramat2376
    @saramat2376 4 ปีที่แล้ว +7

    好想吃吃看

  • @albachang788
    @albachang788 3 ปีที่แล้ว +9

    很乾淨,看起來就好吃👍

  • @lucasvilarim4616
    @lucasvilarim4616 4 ปีที่แล้ว +13

    In Brasil we call him DOURADO, the gold color in portuguese.

    • @quigonjinn5349
      @quigonjinn5349 3 ปีที่แล้ว

      Awesome, nice to know what different fish are called in different cultures

  • @fw1421
    @fw1421 4 ปีที่แล้ว +7

    My FAVORITE fish to eat!😋😋😋

  • @ufc2271
    @ufc2271 3 ปีที่แล้ว +1

    很新鲜

  • @jeffshiver4209
    @jeffshiver4209 3 ปีที่แล้ว +2

    I realize he was being super delicate with the fish but man that was a super slow way of filleting a dolphin. We never gut them nor do you need to clean out the blood line to fillet out the fish. Also theres a lot of head meat in a male Dolphin.

    • @edro3838
      @edro3838 2 ปีที่แล้ว +1

      Good thing he didn’t have three to fillet 😂

  • @DailyFishCuttingShow
    @DailyFishCuttingShow 3 ปีที่แล้ว

    Awesome

  • @CarlosHenrique-ke4hv
    @CarlosHenrique-ke4hv 4 ปีที่แล้ว +5

    Gostei mais do frito

  • @gourmettv6476
    @gourmettv6476 4 ปีที่แล้ว +3

    Nice👍🏻

  • @wilnavanzyl5376
    @wilnavanzyl5376 3 ปีที่แล้ว

    Beautiful fish

  • @CreativeDailyWorks
    @CreativeDailyWorks 2 ปีที่แล้ว

    Amazing skill. Great job 👌👍

  • @jamieslamdunk100
    @jamieslamdunk100 3 ปีที่แล้ว +3

    Mahi not really a sashimi type of fish😓

  • @phillipanthony8205
    @phillipanthony8205 3 ปีที่แล้ว +2

    Gotta love a sharp knife

  • @thehonorablejiveturkey6068
    @thehonorablejiveturkey6068 3 ปีที่แล้ว

    Now I know what dolphin fish meat looks like. Thanks

  • @kkarifishing
    @kkarifishing 2 ปีที่แล้ว +1

    *MANTAP*

  • @avnishnagwanshi
    @avnishnagwanshi 3 ปีที่แล้ว +1

    Fish version of Frankenstein 🤣🤣

  • @jamesburke638
    @jamesburke638 2 ปีที่แล้ว

    I love your videos

  • @FoodingLove
    @FoodingLove 4 ปีที่แล้ว +3

    엄청 큰사이즈의 생선이네요~ 몬스터 돌핀~ ㅎㅎㅎ

    • @JoseRodriguez-sy1zb
      @JoseRodriguez-sy1zb 3 ปีที่แล้ว

      At that rate he will filet 2 dolphins a day.

    • @sunflowerlab9827
      @sunflowerlab9827 3 ปีที่แล้ว +1

      한국명으로 만새기의 한종류인것 같은데...
      맛 없어요... 살도 무르고... 회는 사실 먹을만한게 못되고
      튀기면 또 먹을만 하지 결코 맛나는 생선은 아니에요.
      우리나라에서는 잡으면 보통 다 버려요

  • @user-ug3xy5nm8r
    @user-ug3xy5nm8r 8 หลายเดือนก่อน

    魚柳讚啦

  • @heberthsarmiento6925
    @heberthsarmiento6925 2 ปีที่แล้ว

    En el Peru le llamamos "Perico" a ese pescado tambien otros le dicen Dorado.

  • @luckyjprez
    @luckyjprez 4 ปีที่แล้ว +1

    Where can I get a set of those knifes....

  • @user-op2xs6zv9h
    @user-op2xs6zv9h 3 ปีที่แล้ว +5

    鬼頭刀魚比較適合做魚排香煎 魚腥味重 不合適做沙西米

    • @osephj8746
      @osephj8746 3 ปีที่แล้ว +3

      新鮮的生魚片很好吃

  • @cucurahayurahayu4560
    @cucurahayurahayu4560 3 ปีที่แล้ว

    Amezing

  • @edithpowell7383
    @edithpowell7383 4 ปีที่แล้ว

    Edith Powell love to watch but not sure eating

  • @foodflex
    @foodflex 4 ปีที่แล้ว +4

    video was good, I'll visit you often.💖👍💖👍

  • @workingclassmf
    @workingclassmf 4 ปีที่แล้ว +1

    I was told Mahi mahi means strong strong! True? Anyone

  • @Mr._POV_
    @Mr._POV_ 3 ปีที่แล้ว +1

    You forgot to cook the fish.

  • @tongtongchannel9984
    @tongtongchannel9984 3 ปีที่แล้ว

    goodjob😇

  • @exusiaidriver
    @exusiaidriver ปีที่แล้ว

    什麼樣的魚可以做生魚片?
    什麼樣的魚不適合做生魚片?

  • @jodytollefson7187
    @jodytollefson7187 3 ปีที่แล้ว

    I love that knife he was using can someone tell how much they cost?

    • @sizzleX1300
      @sizzleX1300 3 ปีที่แล้ว

      Probably around 75 right?

  • @anupv63
    @anupv63 3 ปีที่แล้ว

    Didn't know people eat raw fish.

  • @ridwanwidjaya3420
    @ridwanwidjaya3420 4 ปีที่แล้ว

    Wow mntb bnget

  • @deniscanalescanales8415
    @deniscanalescanales8415 4 ปีที่แล้ว

    Increíble 😋😋😋😋😋😋😋

  • @fendyfendy5536
    @fendyfendy5536 ปีที่แล้ว

    Aku juga bisa motong kayak gitu

  • @tanianazarenco4346
    @tanianazarenco4346 2 ปีที่แล้ว

    Боже...какая страшная рыба!
    Я б такую ни в жизнь не ела...!

  • @user-ft5om6yt8o
    @user-ft5om6yt8o 3 ปีที่แล้ว

    果真是,工欲善其事必先利其器

  • @user-op1ch3mk7m
    @user-op1ch3mk7m 3 ปีที่แล้ว

    마이마이 만새기네요ㅎㅎ

  • @hectorsaavedra1626
    @hectorsaavedra1626 3 ปีที่แล้ว

    Palometas se conocen por ese Nombre en chile.

  • @arturojuarez5253
    @arturojuarez5253 3 ปีที่แล้ว

    En Perú se le conoce como perico

  • @fabriciominaya7793
    @fabriciominaya7793 3 ปีที่แล้ว

    Que rico perico más rico cuando lo comes e altamar carne fresca

  • @user-sm4bo3tc8y
    @user-sm4bo3tc8y 3 ปีที่แล้ว

    没看到刮魚林Y,

  • @jussanativeboy
    @jussanativeboy 3 ปีที่แล้ว

    I tried some from safeway I didnt like the stringy taste it had or maybe needs to be fresher

    • @quigonjinn5349
      @quigonjinn5349 3 ปีที่แล้ว

      Need fresher, frozen packaged fish like this is a no go

  • @bodetech4379
    @bodetech4379 3 ปีที่แล้ว

    Where can I buy those knives?

  • @robertovaldez9046
    @robertovaldez9046 หลายเดือนก่อน

    DOLPHIN???????????

  • @dicklee7487
    @dicklee7487 ปีที่แล้ว

    酥炸魚柳不裹上細粉或是麵漿、蛋液,直接上粗粉?直接上粗粉就算了,而且魚肉還沒辦法用粗粉完全包覆?那還上什麼粗粉,不要裹粉直接炸就好了!或者把麵包粉,魚肉分開炸,炸完再把炸好的麵包粉撒上炸好的魚肉就好了!幹麼要先裹一層粗粉?

  • @jessie7472
    @jessie7472 ปีที่แล้ว

    身體很健康 沒有胃病的人 吃這種生魚片才可以 基本上你身體素質不好 有胃病 或者抵抗力弱 別賭命吃這生魚片... 還是乖乖吃煮熟的...

  • @davidhuebner4027
    @davidhuebner4027 4 ปีที่แล้ว +2

    This is NOT a monster Mahi! In fact it’s on the average if not small side.

  • @joemachado1700
    @joemachado1700 3 ปีที่แล้ว

    This is Daddy

  • @Turboproficient
    @Turboproficient ปีที่แล้ว

    It’s not safe to eat mahi-mahi sashimi

  • @user-yu6fz2xe4m
    @user-yu6fz2xe4m 3 ปีที่แล้ว +2

    만새기넹

  • @user-iu2gu6wh3y
    @user-iu2gu6wh3y 3 ปีที่แล้ว

    如果買回家煎了魚肉是軟軟粉粉請問是什麼情況?

    • @user-vb6ff6ut9c
      @user-vb6ff6ut9c 3 ปีที่แล้ว +1

      魚肉不新鮮了…

    • @user-op2xs6zv9h
      @user-op2xs6zv9h 3 ปีที่แล้ว

      買回有時魚肉軟腐狀態 不是魚體不新鮮 是魚體本身的肉質的問題

    • @user-xc4iq5vn6t
      @user-xc4iq5vn6t 2 ปีที่แล้ว

      就是幼齒的

  • @user-yc6ys3gb8i
    @user-yc6ys3gb8i 3 ปีที่แล้ว +4

    生魚片 乾淨利落 衛生

  • @axz24701
    @axz24701 2 ปีที่แล้ว

    那魚柳看起來很下飯

  • @user-lo1up7uz6l
    @user-lo1up7uz6l 3 ปีที่แล้ว +1

    Вот это рыбка!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-ob1um8kt4g
    @user-ob1um8kt4g ปีที่แล้ว

    🧐

  • @mauricioramirez5278
    @mauricioramirez5278 3 ปีที่แล้ว

    Dorado Fish

  • @shashankshah2064
    @shashankshah2064 3 ปีที่แล้ว

    Ky gjb k Dalidaar log h 😂

  • @tavstupas9979
    @tavstupas9979 3 ปีที่แล้ว

    dorado

  • @user-xp4hv9ir5t
    @user-xp4hv9ir5t 4 ปีที่แล้ว +1

    제가 배운 생선손질과는 반대로 포를 뜨네요 ㅋㅋㅋ그건 둘째치고 ㅋㅋㅋ생선 진짜 못생겼다 ㅋㅋㅋ나 처럼...😅😅

  • @xxnotmuchxx
    @xxnotmuchxx 4 ปีที่แล้ว +1

    0:32 big brain time

  • @jonascosta1565
    @jonascosta1565 3 ปีที่แล้ว +1

    Me deu água na boca .

  • @rajkumaryhai
    @rajkumaryhai 4 ปีที่แล้ว

    Very slow cutting

  • @gamerszone1046
    @gamerszone1046 3 ปีที่แล้ว +1

    Too slow

  • @workingclassmf
    @workingclassmf 4 ปีที่แล้ว

    Can’t get sushi anywhere these days imma dip my phone is soy sauce! Eat this fuckin thing!

  • @yazrihuda6206
    @yazrihuda6206 4 ปีที่แล้ว

    Obat

  • @danielhogston170
    @danielhogston170 2 ปีที่แล้ว

    That is a good size Mahi, but it is not a monster… weak title

  • @gor3992
    @gor3992 3 ปีที่แล้ว

    만새기..

  • @rajkumaryhai
    @rajkumaryhai 4 ปีที่แล้ว

    Will cut the fish boneless for the day one and half ton just two person or one person boneless skinless and grading

  • @TS02286237
    @TS02286237 3 ปีที่แล้ว

    聽釣魚節目說 鬼頭刀會跟在漁船後面吃大便是真假、

    • @love60199
      @love60199 3 ปีที่แล้ว +1

      很多魚都會

    • @user-kc3xc2ll6l
      @user-kc3xc2ll6l 3 ปีที่แล้ว +1

      你小時候沒吃過大便嗎?

  • @user-gz9sj5xi4i
    @user-gz9sj5xi4i 3 ปีที่แล้ว

    만세기 한국에선 녹색에 대가리 크다고 안먹음

  • @user-wo9il2tn3g
    @user-wo9il2tn3g 3 ปีที่แล้ว

    很不好的無

  • @zxcasdsu6612
    @zxcasdsu6612 3 ปีที่แล้ว +2

    油溫太高🙄

  • @user-oi3rk1gm2b
    @user-oi3rk1gm2b 3 ปีที่แล้ว

    لمبوكه

  • @user-gv2gw5oh1v
    @user-gv2gw5oh1v 3 ปีที่แล้ว

    생선 손질에 정답이 있는건 아니지만 좀 답답해 보이네요

  • @user-hb9hm8qh2v
    @user-hb9hm8qh2v 3 ปีที่แล้ว

    我要學家庭一般煎魚方法

  • @user-ds9fi4kc7t
    @user-ds9fi4kc7t 2 ปีที่แล้ว

    全身腸炎ビブリオまみれの魚を姿盛りにはしたくないな

  • @user-hu1eb3yu5p
    @user-hu1eb3yu5p 3 ปีที่แล้ว

    한국에서 이고기를 만세기로 부르지

  • @JorgeDiaz-cj7mv
    @JorgeDiaz-cj7mv 2 ปีที่แล้ว

    Cabeza de aliens ja jajajaja.

  • @markli7324
    @markli7324 3 ปีที่แล้ว

    刀功真的很差⋯⋯

    • @dayragarcia4740
      @dayragarcia4740 2 ปีที่แล้ว +2

      ¿Tú podrías hacerlo mejor?

    • @1126toro
      @1126toro 2 ปีที่แล้ว +1

      怎沒上傳影片讓大家看看,你的刀功是如何了得,要吹大家都會

  • @jackwen2005
    @jackwen2005 3 ปีที่แล้ว

    技术太差,太慢,太浪费

  • @RoamWithShivam
    @RoamWithShivam 3 ปีที่แล้ว

    pls dont kill innocent animals

  • @user-tf1mc6ej1n
    @user-tf1mc6ej1n 3 ปีที่แล้ว

    鬼頭刀寄生蟲多用成生魚片感覺有點噁

    • @ararar780
      @ararar780 3 ปีที่แล้ว +1

      生吃生魚片都有寄生蟲⋯