【話題沸騰】シェフ直伝!カツ丼の作り方・プロが教える簡単レシピ・コツ

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  • เผยแพร่เมื่อ 24 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 54

  • @user-wl4pl7nj7d
    @user-wl4pl7nj7d 4 วันที่ผ่านมา

    うまかったです。そしてシンプルな味付けのタレが簡単で嬉しい

  • @abc052929
    @abc052929 4 หลายเดือนก่อน +3

    めっちゃ美味しそう!
    次の休みに作ろう!

  • @FukaSetsugetsu
    @FukaSetsugetsu 5 วันที่ผ่านมา

    炊飯器でやる場合の方法がしりたい!

  • @Nikawachannel
    @Nikawachannel ปีที่แล้ว +8

    めーーっちゃ美味そうです!最近家庭の事情で料理することが増えたのでこのカツ丼作ってみます!

    • @tsujicooking
      @tsujicooking  ปีที่แล้ว +2

      ありがとうございます!ぜひ!

  • @あいと-g3b
    @あいと-g3b 6 หลายเดือนก่อน +2

    出汁のところからレシピ通りに作ったらマジで美味すぎた
    はちみつ入れないとダメですね

    • @tsujicooking
      @tsujicooking  5 หลายเดือนก่อน +1

      ありがとうございます!

  • @体育館シューズ-l1t
    @体育館シューズ-l1t 4 หลายเดือนก่อน +2

    私は冷凍のカツを揚げたんでかなり工程を省けました!
    冷凍のカツでも十分美味しく出来ますよ!

    • @tsujicooking
      @tsujicooking  4 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます!

  • @rachisatoh1406
    @rachisatoh1406 11 หลายเดือนก่อน +3

    美味しそう!はちみつは今度試してみます
    とりあえず今日は砂糖で

    • @tsujicooking
      @tsujicooking  11 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます!

  • @zelpher3424
    @zelpher3424 ปีที่แล้ว +11

    店で食うもんだと改めて実感した

  • @藤島鳴海-v3e
    @藤島鳴海-v3e ปีที่แล้ว +6

    めっちゃ分厚いな
    絶対美味いやんけ

    • @tsujicooking
      @tsujicooking  ปีที่แล้ว

      ありがとうございます!

  • @MasaHaitsu
    @MasaHaitsu 9 หลายเดือนก่อน

    なるほど勉強になります。私カツあげる時、中まで火が通らなくてずーっと弱火でしてたら、めちゃくちゃ時間かかるし😂悩んでました。なるほど🤔でも炊飯器だとどれくらい入れとけばいいんだろう。保温ですか?

  • @ttttt5167
    @ttttt5167 ปีที่แล้ว +2

    ロースの?カツ丼?いいですね!

    • @tsujicooking
      @tsujicooking  ปีที่แล้ว

      ありがとうございます!

  • @大嶋明弘-g8k
    @大嶋明弘-g8k ปีที่แล้ว +5

    玉ねぎ無しですね‼️_(^^;)ゞ

    • @tsujicooking
      @tsujicooking  ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます!玉ねぎいれても大丈夫ですよ!

  • @garo4388
    @garo4388 ปีที่แล้ว +1

    蜂蜜!プロっぽいやろo(`・ω´・+o) ドヤァ…!

    • @tsujicooking
      @tsujicooking  ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます!

  • @きゃとりん
    @きゃとりん 7 หลายเดือนก่อน +1

    せっかく低温調理しているのにそのあとに火を通し過ぎな気がするのですが、、
    意味あるのでしょうか、、?

  • @大志くん
    @大志くん 11 หลายเดือนก่อน +1

    勉強になった
    豚肉が厚いから先に熱を入れる
    卵はカツの後に入れる
    卵を入れて蓋をする→大事
    これら全てやってなかったわ😮

    • @tsujicooking
      @tsujicooking  11 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます!

  • @太陽万歳
    @太陽万歳 5 หลายเดือนก่อน

    今日はこれにしよ

    • @tsujicooking
      @tsujicooking  5 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます!

  • @297コメ
    @297コメ 11 หลายเดือนก่อน +1

    玉ねぎ嫌いだから助かるわ

    • @tsujicooking
      @tsujicooking  9 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます!

  • @takenaka4786
    @takenaka4786 3 หลายเดือนก่อน

    カツ丼のカツは薄いほうがよい(美味しんぼ)
    ほんまかいな

  • @hebereke767
    @hebereke767 11 หลายเดือนก่อน +1

    ところでなんでフライパンなのですか?

    • @Komeda.Kome-t7y
      @Komeda.Kome-t7y 9 หลายเดือนก่อน

      所謂"親子鍋"より簡単だからでは🤔知らんけど

  • @クロワッサン大佐
    @クロワッサン大佐 5 หลายเดือนก่อน +1

    カツの工程も大事だけど
    この動画で学ぶべきは、割下

    • @tsujicooking
      @tsujicooking  5 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます😊

  • @nonstop_anglers
    @nonstop_anglers 11 หลายเดือนก่อน +6

    家庭向けじゃないとかコメントあるけど、プロのシェフに向かって何様なん。笑
    家庭向けの動画もあるでしょ。そっち見てればいいじゃん😅
    見てて気分悪いからいちいち文句言わないで欲しい。
    料理やってたらわかるけど
    参考になる沢山あるし、吸収して自分に合った料理作り変えれば家庭に持ち帰れる知識なんてたくさんあるじゃん👀

  • @谷町商工会議所
    @谷町商工会議所 9 หลายเดือนก่อน +3

    先に火を通すのはイマイチうまそうに感じないが・・

    • @tsujicooking
      @tsujicooking  9 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます😊美味しいですよ!

  • @ワン白コマ犬
    @ワン白コマ犬 11 หลายเดือนก่อน +1

    サムネ、辻クッキングで「教えたくない」はアカンやろ笑

    • @tsujicooking
      @tsujicooking  10 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます!学校ではありません!

  • @ますたろう-e5d
    @ますたろう-e5d ปีที่แล้ว +23

    素人目線で、これって簡単じゃないてすよね?

    • @テケテケセイントジョン
      @テケテケセイントジョン ปีที่แล้ว +2

      家庭でやるには無駄な工程が多すぎるね、高級レストランと同等の作り方してたら金も時間もいくらあっても足りない

    • @コーヒーパンダ-m4c
      @コーヒーパンダ-m4c ปีที่แล้ว +2

      とんかつを総菜のコーナーのカツで代用すればだいぶ楽になるかも

    • @横山靖-s5f
      @横山靖-s5f ปีที่แล้ว +9

      これで簡単じゃないって‥
      今まで料理作ってくれた親に感謝するんだな

    • @茶色い小瓶
      @茶色い小瓶 8 หลายเดือนก่อน +2

      辻さんも悪気はないんだよ。ただいつもやってて美味しい物を作るって事をやってるから。辻さんは一生懸命やってるんだけどこれ見て「いやいや そこまでしなくても笑」ちょっぴり笑っちゃった。

  • @まろ-g8s
    @まろ-g8s ปีที่แล้ว +1

    めんつゆとかじゃないんだ。

    • @tsujicooking
      @tsujicooking  ปีที่แล้ว

      ありがとうございます!麺つゆが好みの方は麺つゆでもいいですよ☺️

  • @江部直之-u1m
    @江部直之-u1m 11 หลายเดือนก่อน +2

    家庭向けとしてはダメな動画

    • @tsujicooking
      @tsujicooking  11 หลายเดือนก่อน

      観てくださりありがとうございます!

  • @lindaploy9145
    @lindaploy9145 11 หลายเดือนก่อน +2

    どうかねえ、まあ喋りがないのはよろしい

    • @tsujicooking
      @tsujicooking  10 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます!!

  • @中ダシオ
    @中ダシオ 9 หลายเดือนก่อน +1

    教えたくないなら
    教えなくていいよ

    • @tsujicooking
      @tsujicooking  7 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます!

    • @よーさん-e1m
      @よーさん-e1m หลายเดือนก่อน

      お手本のようなクソコメ