СЫР АЛЬПИЙСКИЙ - РЕЦЕПТ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 พ.ย. 2022
  • Альпийский сыр традиционно готовят в Швейцарии и Франции,
    в странах, жители которых считают, что это обязательный продукт,
    входящий в состав ежедневного меню.
    Альпийский сыр - это твёрдый сычужный сыр,
    который можно самостоятельно приготовить в домашних условиях.
    Друзья, коллеги, сыровары!
    Если есть возможность, поддержите канал финансово.
    Так, как канал требует финансовых затрат на молоко, закваски, ферменты итд…
    Можете перевести через: Система быстрых платежей.
    Есть в приложение, каждого банка.
    На КИВИ КОШЕЛЕК по телефону +79580168192
    Любую, посильную сумму.
    С уважением Эдуард!

ความคิดเห็น • 13

  • @kosta_ts9782
    @kosta_ts9782 4 หลายเดือนก่อน

    30 грамм без горочки 😁 ,а если 30 грамм с горочкой,то будет пересол лайк однозначно

  • @user-os3xe3qc1v
    @user-os3xe3qc1v ปีที่แล้ว +4

    Спасибо за познавательное видео! Если позволите, небольшой совет. Сделайте изображение крупнее. Будет лучше) Успехов!

    • @user-me8pe2um1z
      @user-me8pe2um1z  ปีที่แล้ว +1

      Спасибо за комментарий) один всё делаю, прям зашиваюсь с тасканием оборудования( В других видео, в определённых моментах, я включаю крупно гоу-про.

    • @user-ec9zv3oi3t
      @user-ec9zv3oi3t ปีที่แล้ว +1

      @@user-me8pe2um1z здравствуйте спасибо за видео.закваску чем можно заменить?у меня своё хозяйство.я готовлю сыры на сычужном ферменте вернее сушеном желудке замоченом в сывородке.на этом настое готовлю без заквасок

    • @user-me8pe2um1z
      @user-me8pe2um1z  ปีที่แล้ว +1

      @@user-ec9zv3oi3tне чем. свежие сыры, можно делать на кефире, простокваше, йогурте и другой кисломолочке. серьезные сыры, только через закваску

    • @Arkiniy
      @Arkiniy ปีที่แล้ว

      Подскажите, где лучше купить все ингредиенты?

    • @user-me8pe2um1z
      @user-me8pe2um1z  ปีที่แล้ว +2

      @@Arkiniy здравствуйте, я покупаю в сыромании. Географический близко. В крайнем случае в Здоровеево

  • @user-qh3qs3jh1q
    @user-qh3qs3jh1q 9 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за рецепт!!!Но желательно больше наглядности,т.е.крупное изображение должно быть.Новичкам не понятно!Лучше один раз увидеть..........!!!!!

  • @user-ll8mn4ln2g
    @user-ll8mn4ln2g ปีที่แล้ว

    Здравствуйте.Спасибо за видео.Подскажите, пожалуйста,какую закваску использовали Вы?

  • @user-ll8mn4ln2g
    @user-ll8mn4ln2g ปีที่แล้ว

    Здравствуйте.А давайте приготовим сыр Прима Сале, пожалуйста.

  • @user-fq6ue5hm1w
    @user-fq6ue5hm1w 7 วันที่ผ่านมา

    Какая раздражающая музыка!!!!!

    • @user-me8pe2um1z
      @user-me8pe2um1z  7 วันที่ผ่านมา

      @@user-fq6ue5hm1w просто закрыли видео и ушли!