【最高級焙煎機】初ローリングスマートロースターで焙煎したエクアドル。株式会社ディーシーエス様にて。

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 ก.พ. 2023
  • 今回は西宮の本社を構える株式会社ディーシーエス様にてローリングスマートロースター焙煎させていただきました。
    非常にシンプルな操作性で初めて扱うもストレスなく、最高のコーヒーに仕上げることができたと思います。
    京都店とオンラインでもこのローリングスマートロースターで焙煎したコーヒーをお楽しみいただけます。
    普段とは違う構造の最高級焙煎機で焙煎したエクアドルのコーヒー。
    是非お待ちしております!
    様々な器具をオンラインショップでも販売されています。
    【株式会社DCS様】
    dcservice.co.jp/
    【GOODMAN ROASTER オンラインショップはこちら】
    linktr.ee/goodmanroaster
    【LINE@】
    lin.ee/29G5L5m  伊藤篤臣
    LINE@でお気軽にご質問、ご連絡くださいね!
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    尚2020年12月より開講しているマンツーマンのコーヒー焙煎講習ではさらに詰めた内容で、より実践的で生きた「なぜ?」や「なるほど」の美味しいコーヒーの問題解決や学習の融合を起こす専門的で楽しい内容で続々開催しております。
    更に焙煎クラスだけではなく、このように本当にハンドドリップコーヒーをご自宅で淹れる際の基本的な部分をお教えするクラスも開講しております。
    実際に京都のGoodman Roasterで行うので、お越しいただける方のみにはなってしまいますが、実際の焙煎機DIEDRICHを使用した、もしくは実際に店頭でコーヒードリッパーを使用したハンドドリップ講習も含め、是非焙煎士伊藤のコーヒー焙煎講習にご興味のある方はまずは下記のメールまでお問い合わせくださいね!!
    是非皆さんと本質なコーヒーライフを過ごせることを楽しみにしています!
    【メールアドレス】
    atsuomi1@gmail.com
    Goodman Roaster代表 伊藤篤臣プロフィール
    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
    【SCA米国スペシャルティーコーヒー協会Qグレーダー国際コーヒー品質鑑定士】
    【アメリカ製最高級焙煎機DIEDRICHローストマイスター】
    スターバックスコーヒーでコーヒーキャリアをスタート。
    そして藤巻幸夫氏の元でブランディングの真髄を学んだのち台湾へ渡る。
    2011 台湾に渡り「Alisan Dream Project」を立ち上げる
    2012 台湾松山国際空港にて販売開始
       松菸誠品書店にて販売開始のちコーヒースタンドをオープン
    2013 台北市天母地区にコーヒーロースタリーGoodman Roasterをオープン
    2015 台北市芝山地区にコーヒースタンドGoodman Cofee Zhishanオープン
    松山地区に新ブランドKickakeをオープン
    2016 香港セントラル地区にro +Goodmanオープン
    2019 11月末京都四条にGoodman Roaster kyotoオープン
    誰も見向きもしなかった台湾産コーヒーを様々な取り組みや自身の店舗などを通じて消費量と認知度を劇的に上げ、台湾コーヒー農業に大きく貢献。
    台湾大手メディアも大きく取り上げる。
    「商業周刊」「蘋果日報」「天下雑誌」「GQ Taiwan」「看」「La Vie」「無印良品台湾」「Monocle」「Shopping Design」「SENSE」「飲食男女」「チャイナエアライン機内誌」「EVA AIRLINE機内誌」「一步一腳印」「在台灣站起來」
    #株式会社ディーシーエス
    #焙煎機
    #ローリングスマートロースター
    #rollingsmartroaster
    #goodmanroaster
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 5

  • @ryosuke_f.coffee7968
    @ryosuke_f.coffee7968 ปีที่แล้ว +2

    日本ではloringを見かけません🤔。半熱風の焙煎機(特にprobat)をよく見かけるのですが、なぜなのでしょうか?😵‍💫

    • @goodmanroaster9776
      @goodmanroaster9776  ปีที่แล้ว +1

      値段が高いからではないですかね。笑
      最高級車が買えてしまうお値段なので。笑
      でも日本でもローリングも見かけますよ!

  • @totkaorun
    @totkaorun ปีที่แล้ว +1

    恵比寿神社のすぐ近くの会社ですよね。
    うちから、車で5分位の距離で凄く近いです😮

    • @goodmanroaster9776
      @goodmanroaster9776  ปีที่แล้ว +1

      え!すごい。
      西宮にも恵比寿神社があるんですね!

    • @totkaorun
      @totkaorun ปีที่แล้ว

      @@goodmanroaster9776 西宮が恵比寿神社の総本山ですよ。
      1月10日に福男がニュースで全国放送されてるのが、
      西宮の恵比寿神社です。