Μπριζόλα στο τηγάνι μέσα σε 20 ΛΕΠΤΑ!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
- KANTE SUBSCRIBE ΣΤΟ ΚΑΝΑΛΙ ΜΟΥ ►@PetrosSyrigos
Δες την μπιρζόλα στο τηγάνι εδώ 👉🏽bit.ly/3gXwfAW
#brizola #syntages
Χοιρινή μπριζόλα στο τηγάνι! Η πιο νόστιμή και ζουμερή χοιρινή μπριζόλα είναι εδώ και την έχεις έτοιμη σε 20 λεπτά μόνο! Η καλύτερη συνταγή αν δεν έχεις χρόνο να μαγειρέψεις ή σου “έσκασαν” ξαφνικές επισκέψεις! Δοκίμασε σήμερα κιόλας την αφράτη μπριζόλα στο τηγάνι.
🥩ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ ΣΕ 20′
🥣Χοιρινή μπριζόλα στο τηγάνι:
🔹2 χοιρινές μπριζόλες
🔹2 κ.τ.σ ελαιόλαδο
🔹1 κ.τ.σ βούτυρο
🔹2 σκ. Σκόρδο
🔹4 κλωναράκια θυμάρι φρέσκο
🔹χυμό από 1 λεμόνι
🔹150 ml χλιαρό νερό
🔹1 κύβο ζωμό κοτόπουλο ή βοδινό
🔹Κρασί (προαιρετικά)
🔹½ κ. τ.σ αλεύρι
🔹αλάτι, πιπέρι
🥩ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ:
🍴Ζουμερή χοιρινή μπριζόλα στο τηγάνι | Συνταγή:
🔹Βάζουμε στον πάγκο εργασίας μας τις χοιρινές τις οποίες τις έχουμε βγάλει από το ψυγείο μισή ώρα πριν ξεκινήσουμε να τις μαγειρεύουμε.
🔹Αλευρώνουμε ελάχιστα, ίσα ίσα τις μπριζόλες και τις τινάζουμε καλά.
🔹Σε ένα μαντεμένιο τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο και το βούτυρο, αφήνουμε να κάψει και βάζουμε τις μπριζόλες.
🔹Αφήνουμε 3 λεπτά και τις γυρνάμε από την άλλη.
🔹Προσθέτουμε το σκόρδο(το σπάμε, οχι ψιλοκομμένο) και το θυμάρι.
Σοτάρουμε για άλλα 3 λεπτά, αφαιρούμε τα σκόρδα και σβήνουμε με λεμόνι, αν θέλουμε μπορούμε να το σβήσουμε με κρασί και αμέσως μετά με λεμόνι.
🔹Προσθέτουμε τον κύβο με το χλιαρό νερό, αφήνουμε 6-7 λεπτά σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και στη συνέχεια αφαιρούμε τις μπριζόλες, αφήνουμε μέχρι να δέσει η σάλτσα μας και στο τέλος αν θέλουμε προσθέτουμε 1 κ.τ.σ βούτυρο.
Επικοινωνήστε μαζί μου στα social media:
Facebook: bit.ly/3ayWWUQ
Instagram: bit.ly/2Jpu8lu
Twitter: bit.ly/39vUTzk
Διέπρεψε πάλι Πέτρο!!!! Συγχαρητήρια
Συνγχαριτηρια Πέτρο, μου θύμισες την γιαγιά μου έτσι έφτιαχνε το ρυζι με φιδε και σουτζουκάκια, καθότι ήταν μικρασιατισα και μαγειρευε τελεια
Πολύ καλή ιδέα το ρύζι με το φιδέ τελειο Πέτρο ❤
Πολύ ωραία συνταγή Πέτρο μπράβο γιατί είσαι εκτός τηλεόρασης και η Ίνα σας συμπαθώ πολύ
Νταξ.... Θεούλης!! Σε ευχαριστούμε μάγκα μου, ωραίο πιάτο!!
Μπραβω πετρο με τα ωραια σου φαγητα και νοστιμα θα το κανω και εγω ζυλευτο φαγητο να ειασι καλα
Ευχαριστούμε πολύ ωραία μπριζόλα
Καλησπέρα Νίκο! Σε ευχαριστώ πολύ 🙏🏽Περιμένω εντυπώσεις μόλις την φτιάξεις.
Τέλεια Ευχαριστούμε δεν έχω λόγια αλλά μόνο πράξεις τρώω τακτικά Πολύ ωραία
Πολύ ωραία συνταγή.Μπορούμε να βάλουμε καλαμποκάλευρο?
Μπράβο σου Πέτρο! Μου θύμισε ωραία παιδικά χρόνια με φανταστική μικρασιάτικη κουζίνα απ'την γιαγιά μου!!!!
Γεια σου Πετραν μας 🤩👏🏻Μπραβο για το πιατο σου 🙌Ο φιδες ωραια ειδεα να το των κ τα μικρα οαιδακια 🤩μαζι με τα μεγσλα ❤️Να φτιαχνης στο μπεμπε σου κ να το χέρεστε😘😘😘🧿‼️
bravo polu wraia
😮
με βαλσαμικο μπορούμε να σβήσουμε ?
Мправо Петро ! Очнь хорошо готовит,но эта госпожа кушает прямо на передаче противно, когда люди не имееют на хлеб! Разве нельзя кушать после передачи ,чтоб не зудит людей!
ζητηται κοπελα που της αρεσει η κουζινα και η μαγυρικη
ιτς πιλαφι
Το πρόβλημα με αυτό όταν το κάνω... αυτά τα άσπρα που βγαίνουν από τις μπριζόλες στο τηγάνι.
Ειδικά αν είναι από κατάψυξη.
Ρε φιλε το κνορ τη χρειάζεται αφου βάζεις μπριζόλα βούτυρο αντι νάτο φάμε θα μας φάει 😢
Την έκανα έτσι,,Θεϊκό φαγητό:::::Ευχαριστώ,, ❤️❤️❤️
Καλησπέρα Αγγελική!! Χαίρομαι πολύ που σου άρεσαν ❤️❤️
@@PetrosSyrigos Πάντα σε βλέπω::::::::Είσαι υπέροχος:::::Συγχαρητήρια Πετράκο μου:::::::: ❤️❤️❤️
Η γλάστρα είναι για πεταμα