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今天試了最後一種方法，真的蠻不錯的，謝謝蟹老闆分享🥰
老闆，最後的方法如果沒有聰明濾杯，可以用冰水嗎？
理論上可以，但是冰塊會有融化的過程，所以萃取的風味可能跟液體會不太一樣
我的意思是用普通Hario濾杯。前段用熱水，然後在後一段用冰冷水來冲及攪拌。
@@waimanso 可以的 但溫度降溫上成效會稍低
老闆：請問在德國有賣您那個聰明濾杯嗎？若有麻煩介紹品牌；若是沒有再勞您寫下您用的牌子，回台灣之時再買，謝謝你
Clever Dripper 這個牌子 我不確定德國有無販售，不好意思喔
@@kafeicoffee 非常感謝回覆我
氣泡水+糖+檸檬，也可以考慮換成通寧水+檸檬，味道很讚哦！
我的作法是，糖+濃縮咖啡+檸檬汁+萊姆切片+檸檬風味氣泡水（增加香氣），這樣真的超級消暑的
將維他命C泡騰片代替氣泡水是不是也可以😶🌫
什麼是通寧水呢？
@@yunkangwang2910 通寧水（英語：tonic water），是一種汽水類的軟性氣泡飲料，使用以奎寧（Quinine，又稱為「金雞納霜」）為主的香料作為調味，帶有一種天然的植物性苦味，經常被用來與烈酒調配各種雞尾酒，如琴通寧。來源: zh.wikipedia.org/zh-tw/%E9%80%9A%E5%AF%A7%E6%B0%B4 (維基百科)
請問你的示範都是用征服者嗎
是的
@@kafeicoffee 買過真的風味非常好喝這次賣場沒在優惠
今天試了最後一種方法，真的蠻不錯的，謝謝蟹老闆分享🥰
老闆，最後的方法如果沒有聰明濾杯，可以用冰水嗎？
理論上可以，但是冰塊會有融化的過程，所以萃取的風味可能跟液體會不太一樣
我的意思是用普通Hario濾杯。前段用熱水，然後在後一段用冰冷水來冲及攪拌。
@@waimanso 可以的 但溫度降溫上成效會稍低
老闆：請問在德國有賣您那個聰明濾杯嗎？若有麻煩介紹品牌；若是沒有再勞您寫下您用的牌子，回台灣之時再買，謝謝你
Clever Dripper 這個牌子 我不確定德國有無販售，不好意思喔
@@kafeicoffee 非常感謝回覆我
氣泡水+糖+檸檬，也可以考慮換成通寧水+檸檬，味道很讚哦！
我的作法是，糖+濃縮咖啡+檸檬汁+萊姆切片+檸檬風味氣泡水（增加香氣），這樣真的超級消暑的
將維他命C泡騰片代替氣泡水是不是也可以😶🌫
什麼是通寧水呢？
@@yunkangwang2910
通寧水（英語：tonic water），是一種汽水類的軟性氣泡飲料，使用以奎寧（Quinine，又稱為「金雞納霜」）為主的香料作為調味，帶有一種天然的植物性苦味，經常被用來與烈酒調配各種雞尾酒，如琴通寧。
來源: zh.wikipedia.org/zh-tw/%E9%80%9A%E5%AF%A7%E6%B0%B4 (維基百科)
請問你的示範都是用征服者嗎
是的
@@kafeicoffee 買過真的風味非常好喝
這次賣場沒在優惠