#38 YOK BÖYLE BİR LEZZET!! KAYSERİ'DEN MEŞHUR YAĞLAMA TARİFİ

herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz.
İnstagram: harunaksuda...
haarunaksu...
Web sitemiz:harunaksudan.com/
[e-mail]
#Kayseri
#Yağlama
#Yöresellezzetler
Gerekli Malzemeler;
hamur için;
5 su bardağı un
çeyrek çay bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı su
1 çay bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 çeyrek tatlı kaşığı kuru maya
iç harcı için;
2 su bardağı su
3 adet yeşilbiber
2 adet domates
500 gr dana kıyma
2 adet soğan
1 tatlı kaşığı tuz
yarım tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı domates-biber karışık salça
2 diş sarımsak (yoğurt için)
TH-cam 👇👇👇
/ harunaksuetobur
İNSTAGRAM 👇👇👇
haarunaksu...
FACEBOOK 👇👇👇
/ hrnaks8027
TWİTTER 👇👇👇
/ harunaksu8027

[@3xLanC]

insanlar biz kayseriliyiz böyle olur şöyle olur diyor fakat kayseriye gitsek her ustasından farklı yorum görürsün yada her evde. Bence ustanın yaptığı gayet güzel. Kayserinin bu yemeğini bile burada tanıtması Kayserili kardeşlerimiz için gayet onur ve gurur verici olmalı. Eline sağlık Ustam..

[@boragokcay]

Hayatımda gördüğüm, en bilgili, en becerili şef. Televizyondaki artist şeflere benzemediğin ve bizden birisi olduğun için hürmetler ustam. Yakın zamanda web sitenden salça alacağım. Başarıların daim olsun.

[@Gevher7]

harun usta en iyi yanı mahalli tariflerimizi bölge vererek değiştirmeden ufak değişikleri dahi anlatarak bizlere öğretmen çok güzel böyle bir kanala ihtiyaç vardı

[@d.k.8992]

Her yöresel yemeğin altına "öyle yapılmaz böyle yapılır" yorumu geliyor. Aynı yemeği ayni evde yaşayan 2 kişi yapsa bile farklı yapar. İsteyen istediği gibi yapar. İstediğini koyar istemediğini koymaz. Biraz anlayış lütfen.

[@mevlutbuyukcanga9564]

Abi sende sevdigim şey doğallığın..Yaparken hatani eksiğini kendin söyleyip yorum yapiyorsun aldatmacaya girmiyorsun böyle devam et inşallah.Eline sağlık.

[@aycagrgz2920]

Sen varya tam bir ustasın ve olduğun yere layık değilsin. Bugün bu tarifini yaptım efsane oldu. O ekmeği pamuk gibi ve 11 adet yufkayı 4 dakkada açtım gerçekten harika bir ustasın. Bi yemek lazım olunca ilk Harun Aksu yazıp öyle başlıyorum eğer ustam yapmışsa muhakkak izliyorum ❤

[@sauchilal2232]

Harun Ustam eline sağlık

[@zulucobra]

Harun ustanın kanalını daha yeni keşfettim. Şu TH-cam'da yerli veya yabancı hakkettiği ilgiyi görmeyen kim bilir daha kaç tane böyle kaliteli kanal vardır. Keşke daha erken görebilsek.

[@oziakn4791]

Harika oldu. Daha önce yapmıştım ama sizin tarifi de deniyeceğim.

[@krankmili1785]

Abone sayısının 6-7 bin olduğu zamanları da biliyorum. Bu kanalın büyüyeceği o zamandan belliydi. Tebrikler Harun Usta !

[@mustafaalpayates7888]

İlk fırsatta yapayım ustam böyle sade güzel bir anlatım...Ellerine sağlık

[@fatihunal2713]

Ha Nevşehir ha Gayseri.Ikisi de memleketim. Eline sağlık sayın Şefim.

[@denizayla3607]

Ustam bütün tariflere baktım güvenemedim gene en güzeli senin tarifi ellerin dert görmesin şimdi oğlum istedi yapacağım

[@sematalay2551]

Yöresel bir yemek yapmak isteyince, doğrudan sizin kanalınıza yöneliyorum. Şimdiye kadar sizden öğrendiğim her yemek şahane oldu. Teşekkür ederim. Emeğinize sağlık.🙏

[@bahattinkoca7989]

Ustam sürekli sizi takip eden bir kayserili olarak yazayım biz genelde harca pek yeşil biber koymuyoruz ve biraz daha yağlı (adı üstünde yağlama:)) yapıyoruz....eti biraz daha sulu olursa malzeme daha az konur ,bol malzeme bazılarına ağır gelebilir.

[@turkulerturkusoylerturkule9455]

En sevdigim 🥰🥇🙋‍♂️

[@kamerbilak6888]

Ellerinize sağlık şefim yine çokgüzel yaptınız detaylı anlatım vede düzenlisıralı aşamalar ile harikalar yaratıyosunuz 🙏👏

[@huseyinyakc78]

Harıka bır olay,kayınbabam Kayserılı orda yemıstım ama,senınkının goruntusu harıka ustam ellerıne saglık

[@ozgurdemir8068]

Harun abi ilk videondan bugüne geldiğin zamana dek değişen tek şey video kaliten. Kalite artıyor fakat kişiliğin düsturun öyle güzel aynı kaldı ki şu youtube çöplüğünde izlenilesi çok az kanaldan birisin. Allah daim etsin.